קציצות עוף וגרגרי דיאטה (ביצרנית פיצה)

קציצות עוף וגרגרי דיאטה (ביצרנית פיצה)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה חזה עוף	750 גרם
גבינת קוטג 'לחוצה 1%	150 גרם
בצל בצל	150 גרם
ביצה סי-או	חתיכה אחת
מלח, תבלינים, שום	טַעַם
לרוטב	אופציונאלי
פטריות מבושלות (כל אחד)	300 גרם
בצל בצל	1-2 חתיכות
חלב 0.5% או מים	200-250 מ"ל

שיטת בישול

• הכינו בשר טחון מחזה ובצל (ושום) בכל דרך שנוחה לכם (מטחנת בשר או בלנדר).
• מוסיפים גבינת קוטג '. אם גרגרי, אגרוף הכל במערבל טבילה, הבשר הטחון רק ירוויח מכך.
• כונן פנימה ביצה, מלח, הוסף תבלינים
• מערבבים הכל היטב.
• חבר את תנור הפיצה לשקע חשמל.
• לוקחים את מסת הקוטל בכף גדושה ויוצרים את הקאטלטים בידיים רטובות.
• מכניסים אותו ישירות לתנור (אני מניח שטיח סיליקון).
• סוגרים, שמים כפית מתחת לקצה (לשחרור אדים)
• מטגנים מכל צד כ -10 דקות.
• ואז שופכים באמצע כמה כפות מים חמים, מכסים לחלוטין במכסה העליון ומשאירים למשך 5-10 דקות לבישול מהביל וסופי.
• מגישים עם ירקות מבושלים או טריים.
• מתאים לאוכל תזונתי ותינוק.
• אוסיף את הרוטב מייד.
• מטגנים את הבצל הקצוץ דק, מוסיפים את הפטריות המבושלות, מבשלים מתחת למכסה.
• מלח. יוצקים חלב או מים. רְתִיחָה.
• אגרוף את הכל בעזרת בלנדר טבילה.
• הוסף קציצות (קציצות, קציצות) מהשד.
• ולהוציא קצת.
• זה יהיה טעים.

המנה מיועדת ל

10

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מטחנת בשר, בלנדר, יצרנית פיצה

הערה

היעדר לחם או קמח אינו משפיע על שלמות הקציצות.
כפי שאתה יכול לראות, הם לא מתפרקים, הם מתהפכים בקלות.
הרבה בצל מוסיף עסיסיות
בתאבון

זוהי וריאציה של תבשילי העוף של מיכאסקין. טעים מאוד.
קציצות מהירות "תבשיל עוף"

במישסקה יש קמח, שמנת חמוצה וגבינה במתכון. תכולת הקלוריות מתאימה.
ציינתי שהם לא מתפרקים בלי קמח.
ואופציה תזונתית, למי שלא יכול להיות מטוגן ושומני (כמוני)

[צָעִיף]

משד ובצל (ושום) להכנה צָעִיף

אלנה, תודה על קציצות הדיאטה אני לוקח הערה משום מה מעולם לא בישלתי קציצות בנסיכה

[מרוסיה]

מרוסיה, תודה על הטיפ: נשיקה: זקנה היא לא שמחה, זה קורה.
הוספתי עוד רוטב פטריות, זה יהיה טעים בדרך כלל

במישסקה יש קמח, שמנת חמוצה וגבינה במתכון.

גם אני לפעמים לא משתמש בכל המרכיבים.

אפשרות תזונתית, למי שלא יכול לטגן

אבל...

מטגנים מכל צד כ -10 דקות.

מטגנים את הבצל הקצוץ דק

ובכן, מכיוון שהמתכון הוא תזונתי, עדיף לא לטגן את הקציצות, אלא לאדות אותם.

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, אלנה, איזה קציצות יפות, ואפילו תזונתיות, מה שהרופא הזמין, תודה !!!

[שִׁיר*]

שִׁיר*, קלייה היא ביצרנית פיצה, ללא שמן !!!
והבצל מטוגן לרוטב, ולא לקציצות.
האם להוסיף אותו למתכון או לא זה עניין אישי.
ציינתי - אופציונאלי.

[אלנה]

אלנה, כך שתוכלו לבשל מיקאסקינס בנסיכה, מה שהבנות עושות. אוקיי, שכנעתי, תן ​​לקציצות שלך להיקרא תזונתיות.

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה,
איזה הרכב טוב של מוצרים
תחשוב מה אתה יכול לעשות עם * ארנבת * מזויפת אחת גדולה בסיר איטי, יצרנית לחם או סיר איטי

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, אני אשמח אם זה יועיל
לאכול לבריאות

בוקר טוב כולם! עשיתי הכל כמעט על פי המתכון. רק במקום ביצה, 120 גר 'פירה ללא שמן (היה צורך לצרף אותו) שנאפו בתנור ואז אדים ברוטב (אפילו עליו, פינוק טעים, זה היה מכובד)
זה נראה לי טעים מאוד בלילה כאשר לקחתי את הדגימה ביומן הקלוריות ולא רשמתי אותה
שאלה: מה נותנת גבינת קוטג 'בפורמט זה? אני בסדר, אבל הילד חשב שמשהו חמוץ.

שאלה: מה נותנת גבינת קוטג 'בפורמט זה?

גבינת קוטג 'מספקת חלבון ותפוחי אדמה הם כמעט רק פחמימות.
זה חשוב לי.
אני אוכל קוטל כזה ברוגע לארוחות הצהריים והערב.