פסטה עם פירות ים ברוטב עגבניות

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
לְהַדבִּיק	300 גרם.
מולים	80-100 גרם.
שרימפ	80-100 גרם.
דיונון	80-100 גרם.
עגבנייה	2-3 יח '.
בצל בינוני	מחשב אחד
זיתים	1/2 צנצנת
מלח, תבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

בתחילה קראתי למנה הזו "ממה שהיא"
היה צורך לבשל משהו מהיר, קל ורצוי ללא השתתפותי (היו בעיות עם זה). ובמקפיא שכבו פירות ים נטושים.
כך..
אנחנו מרתיחים מים ומרתיחים פסטה (כל אחד, אפשר ספגטי. הייתה לי פסטה חלולה כל כך ארוכה, שברתי אותם לשלושה חלקים)
במהלך תקופה זו אנו מחממים את המולטי-קוקר בתכנית "אפייה". חתכנו את הבצל מספיק דק (היה לי כחול או עדיין אדום), מטגנים אותו.
מוציאים את הקליפה מהעגבניות, חותכים אותן דק ולבצל, כדי שנוכל להתיידד. הייתה לי רק עגבנייה אחת, אז הוספתי רסק עגבניות.
כשהבצל והעגבניות מחוממות, מוסיפים ישר מהמקפיא, השרימפס והמולים, ממתינים עד שהם נמסים.
במקביל אנו מוסיפים פסטה מוכנה (לנקז את המים) וקלמארי (היו לי כאלה שהוכנו ונארזו במפעל, הייתי צריך רק להפשיר אותם). מלח, פלפל, מתבלים לפי הטעם. תנו להכל להתחמם היטב ולהגיש.
אני חושב שלא יזיק לפזר מנה כזו עם גבינת פורמזן
על זיתים. אני לא אוהב את זה, אז לא הוספתי אותו לסיר המצוי. היא הוסיפה לצלחת של בעלה. הוא היה מאושר