אפיתי את המרנג הזה בפלטה שלי. התברר שזה סופלה עדין ואוורירי, קלוי מעט בתחתיתו. לאחר שעמדתי מספר שעות הוא נשב. אני מבין שאם הסופלה התיישב, זה אומר שהוא לא מוכן, זה אומר שהסנאים לא הגיעו למצב הרצוי
הבנתי שאני רוצה את הקרום הפריך מאוד הזה, אבל שלי כבר אהב את זה.
רציתי להכין קרום - דחפתי אותו לתנור. המרנג שלי הפך שחום ותפס מעט, אבל בתוכו הפך צמיג
אבל זה היה מבחן של העט, שכן הקרם היה
רשע באיחור.
איך הכל יהיה, אנסה שוב
יש לי כזה פלטה מרובה. לא נוצר לחץ. כיסוי זכוכית, יש חור לשקע אדים. ניתן להגדיר רק טמפרטורה, להתכוונן בקלות.
פונקציות:
חימום מחדש, תבשיל, רתיחה, טיגון, צלייה, בישול מהיר של בשר, רתיחה, אידוי
🔗
, תודה על המתכון והרעיון, תסתכל על הכלים למכשיר באתר. ואז ההוראות לפלטה שלי מתארות רק מאפים מאודים.
