תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

אה, לינה, שכחתי לשאול. אתמול קוויאר הרינג היה משהו כמו פורשמאק?

ועוד איזה "קוויאר מדומה", האם אנחנו צריכים את זה? אני חושב שזה נאדה.

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווההלן, אנחנו זקוקים ליותר FSE.
בואו לשמנת חמוצה! יש לביבות ושמנת חמוצה. טָעִים מְאוֹד!

פשתן, נזכרתי בקשר להרינג, כי בישלתי את הפורשמק, אבל הוא לא חי לראות פנקייק, הם פשוט העזו את זה, עם לחם שיפון החיטה של ​​טוני.
והחלב האפוי המותסס שלי לא רוצה לתפוס בכלל גרם אחד. כאן אני יושב וחושב, חלב הוא הסיבה או חלב אפוי מותסס, ששימשתי כמחמצת. רגע, שפכתי הכל מהכוסות, הוספתי שמנת חמוצה ושוב לקריקטורה. אם זה לא יסתדר שוב אני אאפה אותו ואחליף את החלב.

קוויאר הרינג זה מה

ורוניקה, מדובר בהרינג מעט מלוח + בצל + חומץ יין + סוכר + שמיר טרי + צלפי נסטורטיום - לרסק בעזרת בלנדר ידני.

"קוויאר מדומה"

הקוויאר הזה "בריאות" מאצות ומרק דגים. נראה וטעם כמו אדום או שחור, אבל זה עולה קצת יותר מ 100 רובל עבור 500 גרם. היתרון הוא לא פחות.

לינה, אני מבינה, תודה. לא, אני מתוחכם, אני זוכר את ילדותי בעיירה בה המטבח היהודי היה מאוד פופולרי, כמו גם אוקראינית, וכמובן, מולדובה - האוכלוסייה הייתה רב לאומית. ואפילו חמותה הראשונה, רוסיה גרידא, ליפצק, התחברה לכמה, והיא לא הכירה אותם לפני שפגשה אותי ... והיא לא אכלה חצילים!

וקיבלתי חלב אפוי תוסס נפלא נפוח עם קצף שמנת. חלב נפל בשתבה בן לילה, ואז תסיס אותו בשמנת חמוצה ושם אותו על החם יותר, והניח את השמנת על השמנת החמוצה בקערה, תסיס אותה.

[אירינה]

אירינההנה, מותססים בשמנת חמוצה! והחלטתי עם חלב אפוי מותסס. וחלב של איזה מותג לא ידוע ... בפעם הבאה אחמם את המסומן בעצמי.

[33]

33איזה פאי! יפה. לא אכלתי את זה, זה טעים? כרוב כבוש ודגים - ככה אפשר, הם בהחלט לא יאכלו עם הבצל שלי.

ואני גם קונה קוויאר אצות לשלי, רק היום הם לקחו את זה - אדום, זה גם קורה שחור, זאת אומרת, נכון, לינה? בעלי אוהב את זה, אבל אני לא אוהב את הריח, במיוחד אצות.
והשמנת החמוצה שלי לא הייתה סמיכה, אם כי לקחו את השמנת הטרייה ביותר והשמנת החמוצה. אבל טעים!

[לוקסה]

לוקסה, אוקסנה קלקל מה

(גם שלי, אל תכבד את הקשת)

[500 עמודים]

לעזאזל, אבל אני לא מקבל התראות. זה נראה מוזר שהם שתקו בנושא שלנו, אבל לא הופתעתי במיוחד - חשבתי שאנשים מפצחים לביבות. היא הגנה על אוקסנה שתגיד לה לתפוס את המכתב ואז ... הם כבר היו 500 עמודים עטוף! בנות, ראיתם - חצי אלף עמודים התגלגלו!
אוקסנצ'יק, זה נגמר, תראה!

[lappl1]

יום טוב לכולם!
lappl1, ליודוצ'קה, אפית את הלביבות שלך ... יש גברים נאים - מחכים בכנפיים! אפיתי עם כרוב, הכנתי את המליות - אני חושב שלא אוכל לשלוט בזה עד יום ראשון. לכן, לא "נעלתי" את הפנקייקים עד הסוף, השארתי את החלונות והוספתי את המילוי שכבר נמצא במפות. מפוזרים עם גבינה כבר מעל. אני מאוד רוצה להכין אותו עם דובדבנים או תותים, אבל יש חורים כל כך אופנתיים .... המילוי כמובן יזרום החוצה. עכשיו אני יושב וחושב איך "לכסות עליהם" קצת ...

לנוצ'קה, תודה שהשתמשת במתכון. ילדה חכמה! ואז חתום מה ואיך.
והלביבות האלה לא נאפות במילוי מתוק. אז הם אוכלים. עם זאת, לא ניסיתי את זה. אני חושב שלקח קצת יותר זמן לאפות אותם כך שהם לא יהיו גולמיים.

ילדות קטנות הולכות לצפות בפנקייקים שלי ואופים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414767.0

טוניה, הסתכל! כל הכבוד ! אני בהחלט אכין ברגע שהמי גבינה תופיע. תודה !
והכנתי גם מתכון לפנקייק. לא מצאתי כאלה באתר. אני אפרסם את זה קצת אחר כך.

[lappl1]

lappl1, ליודוצ'קה ... עכשיו אני אופה עוד מנה כפולה ... אני צריך "לסיים" את הכרוב, מחר אני אקח את האיכרים שלי למוסקבה. תודה ענקית מבעלי! "מקוקר: המתכונים הטובים ביותר!" ... במילים אלה הוא רטן יותר ממחצית המנה הראשונה.
ביום חמישי אנסה את זה עם דובדבנים ... אם זה עובד, זה יהיה נהדר. אני מאוד אוהב ממתקים ... עם תה.

והכנתי גם מתכון לפנקייק

אל תלך ישר לעבודה ... אנטונינה הוציאה את המתכון ... לודמילה ולינה הבטיחו ... הם לא יוכלו לעשות הכל.

ליודוצ'קה ... עכשיו אני אופה עוד מנה כפולה ... אני צריך "לסיים" את הכרוב, מחר אקח את האיכרים שלי למוסקבה. תודה ענקית מבעלי! "מקוקר: המתכונים הטובים ביותר!" ... במילים אלה הוא רטן יותר ממחצית המנה הראשונה. ביום חמישי אנסה את זה עם דובדבנים ... אם זה עובד, זה יהיה נהדר. אני מאוד אוהב ממתקים ... עם תה.

הלן, אני כל כך שמחה שראש המשפחה אישר את הלביבות! ושכבר אפתם כל כך הרבה מהם. פשתן, אם זה לא קשה, אז צלמו לפחות פנקייק אחד והכניסו אותו לנושא שלי - אנשים יראו את הדרך.
פשתן, באתר שלנו יש מתכון למילוי מתוק שלא מתפשט במאפים. שקוראים לו מלית סודית ... נכון, אין דובדבן, אבל מה ההבדל. זה עובד עם כל פירות יער. נסה למלא את הלביבות שלה.

אל תלך ישר לעבודה ... אנטונינה הוציאה את המתכון ... לודמילה ולינה הבטיחו ... הם לא יוכלו לעשות הכל.

כלום, לן, הצום יתחיל בקרוב ... או שמסלניצה יסתיים אם לא תצפה על הצום. אתה יכול לאפות שם בתדירות נמוכה יותר. אתה תנוח.

[בוריסיונוק]

בוריסיונוק, לנוצ'ה-חתול. היום הכנתי פנקייק עם תפוחים כמו דבקון בעוגות רזות 2 תפוחים (2.5) + 2 כפות סוכר + 2 כפות עמילן. פיזרתי את התפוח לקוביות במיקרון. בבוקר, "המלכים" רצו לביבות מתוקות. יצא בסדר, המילוי לא דלף החוצה. ואז עשיתי את זה עם תפוחי אדמה ופטריות.

[lappl1]

lappl1, לודה ... אני בכלל לא יודע לצלם. אני יותר משתמש עם טלפון. והמצלמה מיועדת רק לילדים. מחר אני אלך למוסקבה - אבקש מהבן שלי להראות לי איך זה נעשה. אני אנסה להבין!
ובאשר למילוי - פשוט התחלתי לבהות בזה ... אנסה, עם דובדבנים או עם תותים.

[לוקסה]

לוקסהאוקסנה, הכנת את הפנקייק של לודמילינה? ... ובכן, באופן כללי, הכל יהיה פשוט וטעים !!!

[בוריסיונוק]

בוריסיונוק, Lenochka-cat, - כן, יש תמונות שלי בנושא, הן אדמדמות מאוד. : סוד: שכחתי להנמיך את הגז, אבל יש מעט מה לשמור בתנור.

[לוקסה]

לוקסה, אוקסנה האם הלחם מוכן? אל יכול ללכת לישון.

רשימה מדהימה של מרכיבים, ובחרו אותם באופן אקראי.

קראתי את המילה "מרכיב" והחלטתי לכתוב על נכדי. הנכד יהיה בן 5 בחודש מאי, ביום שבת שביקר. הוא אוהב מאוד תבשיל גבינות קוטג ', הוא תמיד עוזר לבשל. הוא לקח את קערת הערבוב ושואל אותי: "באבא אליה, אילו מרכיבים נכניס לקערה?" הייתי קהה ממילים כאלה, זה מה שדור חדש גדל.

[אנטוליבנה]

אנטוליבנה, טוניה, לך לישון ידידי. יש עדיין תמונות להדבקה. ואני צריך לקום מוקדם לעבודה מחר. כל כך הרבה מתכונים נזרקו, אין לי זמן לקרוא. ותני לשכב, הבשיל.

הכין לביבות ו מתכון לפנקייק... אוף, אכלתי משהו היום ...

אנטוליבנה, טוניה, לך לישון ידידי. יש עדיין תמונות להדבקה. ואני צריך לקום מוקדם לעבודה מחר. כל כך הרבה מתכונים נזרקו, אין לי זמן לקרוא. ותני לשכב, להבשיל.

נכונה! תנו למתכון לשכב! עכשיו כולם לא עומדים בלחם - לכולם יש את אותם לביבות. בינתיים אוקסנה תלטש את זה! בנות, אני אגיד לכם סוד - מתכון מדליק! כבר ראיתי אותו. אוקסנה היא לא רק ילדה הומוריסטית ואדיבה בת 114, אלא גם כל כך חכמה ... ...

הכין גם מתכון לביבות וגם לביבות. אוף, אכלתי משהו היום ...

כן, לינוצ'קה, ראיתי את זה. וצוין בנושא שלך! לביבות נהדרות! אתה בהחלט צריך לאפות. אני פשוט אקח הפסקה ... אחרת אכלתי גם אותם ...

שמתי אותו שם ... הנחתי את המתכון לחמץ שם ... ליויויויוד, ולוד, קח
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

באבא עליא, אילו מרכיבים נכניס לקערה? "הייתי קהה ממילים כאלה, זה מה שדור חדש גדל.

ובכן, אללוקקה, אתה תדבר עם סבתא כזו ולא עם מילים כאלה. איזה נכד חכם! אני יכול לדמיין כמה אתה גאה בו. ומה שעוזר במטבח, כך שבאופן כללי, אין לו מחיר. אתן יכולות לדמיין, בנות, איזה בחור יגדל?

שמתי אותו שם ... הנחתי את המתכון לחמץ שם ... ליויויויוד, ולוד, קח
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

לנאאאאאאאאאא! הלכתי לצפות! את הילדה החכמה שלנו! ויש לי מרק במקרר למשך יומיים!

קראתי את המילה "מרכיב" והחלטתי לכתוב על נכדי.

כמה מוכר לי! הקטנה שלי, כשהייתה באותו גיל, ביטאה את המילה "מרכיב" מאה פעמים ביום. הבתים כבר רגילים, אבל תגובת המוכרים בחנויות הייתה ... וחנויות שונות, בסדר, רק מכולת ...

פרסמתי שם את מתכון המחמצת

פשתן, גם מחמצת ... גם מרק ... ... די מהר

[lappl1]

lappl1, לודוצ'קה, התחל לשים את המחמצת, בנות, תנהל את הלן-קובנוצ'קה אפתה את העוגות ויש כיתת אמן.

[לינאדוק]

לינאדוקוללינה יש לביבות טעימות! כולנו רצנו לשם, יש לך זמן.

כמה שצחקתי בקריאת הדפים שלך! לנה קדיבה, מאז ששכחתי איך אוכל לבשל אם אני כל היום בעבודה?
אני בהחלט לא יכול לעמוד בקצב איתך! זה לא אמיתי

אני בהחלט לא יכול לעמוד בקצב איתך! זה לא אמיתי

גל, אולי הגיע הזמן לעקוב אחרי על סקי. רק צוחק, אחרת

אה, בנות, אני לא יודע מה איתך, אבל אני פשוט שמח! לנוצ'קה, תודה לך מיילון פעם אחת!

לודוצ'קה, התחל לשים את המחמצת, בנות, תנהל את הלן-קובנוצ'קה אפתה את העוגות ויש כיתת אמן.

טוניה, כמובן שאעשה זאת! יש לי כבר מרק. רק עכשיו אחשב את הזמן להשתלב בלוח הזמנים שלי.

ליודה ... אני בכלל לא יודע לצלם. אני יותר משתמש עם טלפון.

לנה החתולה, ברוך השם, תמונות ... זה לא משנה! העיקר שזה טעים לך!

אלוהים יהיה איתם, תמונות

קרה! אבל אני לא זוכר איך עשיתי את זה ... ואז אבין את זה. נכון, אני צלם - כמו כדור מאותו דבר ... אבל בפעם הראשונה - יצירת מופת!

יצירת מופת, אל תפקפק בזה. לן, תלמד עוד! תודה לך, קיטי! שימחת אותי!

בנות, בואו אלי לפנקייק כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414777.0 לביבות נאפות מתפוחי אדמה גולמיים. הם נקראים "לביבות תפוחי אדמה גולמיות". משהו בין לביבות לביבות. בעלי ואני אהבנו את זה.

גליון, אתה בא אליי לארוחת בוקר! (טון פיקודי), אחרת לא תתעוור מהעבודה שלך. היא הלכה להכין את הלביבות של ליודוצ'קה.
אוי בוקר טוב! בזמן שקראתי מחדש את כל המתכונים החדשים, שכחתי למה באתי.

בוקר טוב לכולם!

בוא אלי לפנקייקים כאן

פשוט פנקייק בום !!! לפחות נקרע בין מתכונים כאלה !!! עלינו להזמין אורחים לסוף השבוע בדחיפות, אחרת בעלי ואני ביחד לא נשתלט על כל כך הרבה דברים טובים. רק אתמול, ארבעה-חמישה מתכונים לפנקייק (כבר איבדתי ספירה), וגם עוגות לנין-אנשים ... עכשיו אנחנו בהחלט צריכים לצום לפחות שבוע הקודש ...

ובלילה היום פסלתי מאנטי לפי כיתת המאסטר של אלנה טים, בשר מיובש במרינדה - חזה, חזיר ובייקון עם שכבה. אהבתי את זה, אני רוצה לנסות להכין דגים. היא שמה גם יוגורט ושמנת חמוצה בן לילה. הכנתי גבינת קוטג 'מקפיר דמיטרובסקי, ובמקביל קיבלתי מי גבינה לפנקייק.

[אירינה]

לפחות נקרע בין מתכונים כאלה !!!

כן, לא יודע מה לקחת. : אופס: אל תלך לעבוד למרות זאת. : girl_red: האם אוכל לפרוש?

בוקר טוב כולם.

אירינהומתי לישון?

לישון אחר כך. היא כל כך קיבלה השראה אתמול, לא הייתה עייפות וישנוניות, אז הם ניצלו את הרגע.

פשוט פנקייק בום !!! לפחות נקרע בין מתכונים כאלה !!! עכשיו אנחנו בהחלט צריכים לצום לפחות שבוע הקודש ...

קיטי, בדיוק! אני עצמי נפלתי מהשרשרת! כל יום אני אופה לפי מתכונים שונים.

עכשיו אנחנו בהחלט צריכים לצום לפחות שבוע הקודש ...

כן, אני רק מחכה ליום שני ... ובכן, כלום, אבותינו "סבלו" ואמרו לנו. בואו לא נשבר את המסורת ...

[פלוריצ'קה, אירוצ'קה!]

ובלילה היום פסלתי מאנטי לפי כיתת המאסטר של אלנה טים, בשר מיובש במרינדה - חזה, חזיר ובייקון עם שכבה.

פלוריצ'קה, אירוצ'קה! בדיוק, בפורום שלנו הבסילוס הולך - לאחר שראיתי את המתכון, אני רוצה ליישם אותו מיד! אירה, אתה גיבורה! מאנטי זה משהו! יש לי מתכון משלי למאנטי, נולדתי במדינה שאפשר להכין מנטי כמעט מהעריסה! לנה יש גם מתכון נהדר. נראה שהיא קשורה לאוזבקיסטן, ולכן יש לה מאנטי נכון לחלוטין, כמו גם מנות אחרות ...

כן, לא יודע מה לקחת. אל תלך לעבודה.

ואני לא הולך ... ובכל זאת, אני לא יודע מה לעשות ... לא, אני משקר, אני יודע ... הלכתי להכין לביבות על פי מתכון אחד נוסף.

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, לדפוק לדפוק, הגיע
לנה, אני בסלידה מכל הדפצ'ונוקים שלנו, זה מחסן של מיומנות, רצון והומור !!! מוזגים תה תוך כדי התפשטות, אחרת בבוקר לקחתי 2 לגימות קומפוט ועם כך מיהרתי לעבודה
אתמול הכנתי שמנת חמוצה. המחמצת היא השמנת החמוצה הקודמת שלי, אחרי 4 שעות תכולת המכל שלי כבר הייתה שמנת חמוצה סמיכה, לא החזקתי יותר והכנסתי למקרר. גלינה איב. נכון או לא, או שעשית זאת שוב?