תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן)

אוקיי, אני אלך למחתרת ואנסה כשאף אחד לא בבית. אני גם אוהב מחית תפוחים ודלעת במיקרון - מינימום מנות, נשאר ללמוד תפוחי אדמה, ואתמול אפיתי עוגת גזר! לודה, בנות, זה מאוד טעים, והכי חשוב יפה! שאריות גזר מתוקות מחוברות (מסוקסות), צבע כתום. למדתי כאן המון.
אנשים חיים, הם לא מתעסקים בבישול, אבל אני ......, אבל הרינג עם תפוחי אדמה וכרוב כבוש הוא הכל שלנו.

[ורוניקה]

- זה אפילו מת, אבל תתכונן!

ורוניקהוהמתכון? שמעתי את המילה הזאת, אבל מעולם לא בישלתי. יאללה הבריא ותניח את המתכון ... בבקשה!

נסטיה היא הפונדיושניצה הכי נכונה שיש לך, אני זה שלא מיוחד, אני אומר שאם אתה לוקח קערה גדולה, אתה צריך קילומטרים של שוקולד, אחרת איך אתה יכול לרחוץ את הפירות?
אני תמיד עושה ליודוצ'קה בעין - אכתוב מנה מאוד פשוטה.

ואתמול אפיתי עוגת גזר! לודה, בנות, זה מאוד טעים, והכי חשוב יפה! במתיקות, שאריות גזר מחוברות (מסוקסות),

אוקסנה, אמר "A", תגיד "B". מה המתכון? לפחות תן לי קישור. יש לי גזר משלי, טעים, מתוק, גדול!

אני גם אוהב מחית תפוחים ודלעת במיקרון - מינימום מנות, זה נשאר ללמוד תפוחי אדמה,

אוקסנה, פשוט אל תנקו את הירקות לפני הבישול = ואז, אחרי שהתקרר, נקו אותם.

אני מכין קינוח עם שמנת וסתם ג'לי, אתה יכול להחליף שכבות בכל רצף אהוב, ואני אגיד לך סוד, אנחנו תמיד מסתירים שם סודות, כל ויגנה (שמתי פירות מסביב - שאוב היה מורגש, אחרת לטרוף ולא העניין הזה אז.) זו יותר מסורת מהנה
ואוי פשוט מאוד, אפילו לא מתכון. מקציפים את השמנת לקצף (אני מקציף את השומנים ללא סוכר), משאירים כמה כפות נוזליות, ממיסים בהם את הקקאו ומעט קפה לפי הטעם, מערבבים עם מעט מהקצפת. ממיסים את הג'לטין הספוג במיקרון ומוסיפים לקצפת והשוקולד ולבן. ואז מלא את הקערות, עם התפתחות הפנטזיה. מילא שתי שקיות חלב (פוליאתילן) וסחוט לכוסות בספירלה; הוסיפה את הג'לי הרגיל - שכבה של שכבת תות של שכבת שוקו של שוקו, יכולות להיות אפשרויות שונות. הוסיפו ופלים פירות אגוזים. אני עושה את זה לראש השנה, קל יותר מקינוח קמח. ואני גם הופך את נפוליאון לסופר מהיר, אבל זה כבר ביום השני.

הדבר העיקרי בקינוח הוא פנטזיה, אם זה נגמר פתאום, פשוט הכניסו כוסות, קריר וטעים. הקאפקייק שלנו עם גזר נקרא: קאפקייק גזר ברזילאי מ Mila007, אני לא יודע ליצור קישורים, אני לא יודע למה לי ללחוץ שם? הרבה זמן בסימניות שלי, אתמול אפויות, הוסיפו גרידה וסוכר כמו שכתוב במתכון, הבנות כותבות במתיקות, אבל אהבנו. כן, מתוק, אבל לא מסודר!

הכל ברור עם קינוח! תודה לך יקירתי. מזוהה כבר בתיקיית השנה החדשה.

ואני גם הופך את נפוליאון לסופר מהיר, אבל זה כבר ביום השני.

והשאלה הכי פופולרית שיש לי היום היא המתכון? ואז הבעל מאוד אוהב את נפוליאון. ואני לא אוהב את שלי, אז לא. העוגות שלי די קשוחות.

עוגת גזר ברזילאית מבית Mila007

על אודות! הלכתי להסתכל! תודה לך, קסיושה! אנו מכבדים גם ממתקים.

[lappl1]

lappl1מכיוון שהגזר טעים, אז אתה צריך לאפות אותו, הוא מאוד יפה וטעים. כולי אהבתי את השן המתוקה וגם את השן החמצמצה

אני בהחלט אאפה! אולי מחר. ועכשיו אני מכין פאי כרוב. הכנסת סוכר כמו במתכון? או צמצמו את זה? אני קורא עכשיו.בעמוד הראשון הבנות מתלוננות שלא אפו את זה. הלכתי לקרוא הלאה.
נ.ב. אוקסן, הגעתי לדף השלישי, ראיתי את הדוח שלך שם. יש לך עוגות יפות. עשיתם אותם קטנים. אולי עלי לאפות גם במאפינס סיליקון?

נפוליאון הוא מתכון סודי ענק. הזמן החשוב ביותר בו: בעוד שעה אחת, העוגה מוכנה, אבל אתה צריך לעמוד בכמה תנאים פשוטים. יש אחד דומה באתר, או אולי אני לא מכיר את זה, אבל הבנות שלי כבר פירקו אותו באינטרנט. אולי רבים חשבו על כך, ולכן אינני טוען למחבר.
סט מוצרים:
בצק עלים 1 חבילה (אני לוקח "כוכב" - זה לא מאוד אוורירי, ופעם באוכאן נתקלתי בבצק סופר בחמאה בצינור שקוף, אני לא זוכר של מי - אראה אז אכתוב )
פחית אחת של חלב מרוכז טוב
חבילה אחת של שמן טוב - Fse.
יתרה מזאת, זה עוד יותר קל, מופשר בצק (זה יכול להיות על סף הפשרה, קל יותר לגלגול) אני לוקח צלחות וחותך כל צלחת לשני חלקים; אני מגלגל כל חלק על כל נייר האפייה-בינוני עד שקוף, אך ללא חורים (אפשר לגלגל אותו על נייר), דוקר במזלג ומסמן בסכין את שולי העוגה (חותך אי סדרים), משאיר ריבוע או מלבן ומכניסים לתנור. אני חותך סנטימטר מכל צד, משאיר את החתכים האלה על תבנית עם נייר אפייה, נותן גם להם לאפות. בזמן שהוא אופה, הוא מגלגל את השנייה, כך שאנחנו לא נרגעים - אנחנו מחליקים במהירות, לפני שתספיקו להסתכל אחורה, הראשונה כבר מוכנה, ובעין אחת אנחנו מסתכלים לתנור, שאוב לא נשרף !!!! הראשון הוסר והשני הועלה על הכיריים וכך הלאה 4 פעמים. אנחנו מקבלים ארבע עוגות עלים אפויות עם שאריות, ואז ניתן להשחים את הגרוטאות בתנור, תלוי איזה צבע אתה אוהב, אבל עדיף להתייבש מעט. ואז אתה זוכר אותם עם הידיים בפירור ומקבל את העוגה החמישית - מתיז עליון. תנו להם להתקרר, אנחנו מכינים קרם: אנחנו לוקחים חמאה בטמפרטורת החדר (מוציאים אותה מראש מהמקרר) ומקציפים אותה במיקסר עם חלב מרוכז. מחלקים את השמנת לארבעה חלקים ומורחים את העוגות שהתקררו. מרחנו עוגה אחת בשמנת, שמנו את השנייה ולחצנו עליה מעט, עד שהיא התרסקה, AKkkuratnenko כך. העוגה העליונה נמרחה ופוזרה בנדיבות פירורי פירור, גם אתם יכולים ללחוץ מעט בידיים! גובה העוגה שלי 5-6 ס"מ - לא גבוהה (לנגיסה, כדי שהמקור לא ייסדק). רציתי להוסיף בישול בערב, הלילה על השולחן, בבוקר הכנסתי אותו למקרר. חתכתי אותו אחרי המקרר.
אנו מקבלים - אהבת השכנים, ביג.
אולי אין גורמים בינינו, אבל עדיין לא היה אדם שלא היה אוהב את נפוליאון שלי.
חבר מורח שכבה אחת בריבת לינגוברי, ניסיתי אותה, אבל אנחנו אוהבים אותה בלי ריבה, בלי אגוזים ובלי שוקולד. אם לוקחים את בצק ה"טאלוסטו ", עליכם לקצוץ אותו בתדירות גבוהה יותר, מרובדים מאוד.
MAMA DARAGAYA, כתבתי יותר ממה שאני עושה בדרך כלל.
רציתי גם לכתוב את זה: יש מכשפות מסוימות בהכנת ה"נפוליאון "הרגיל: זו התרגשות, ציפייה וקסם עם הטעם ואת עצמו. ואם תעזו לבשל את העוגה המהירה הזו, הכל יישאר: התרגשות, ציפייה, תענוג; תתווסף מהירות - לפני שתספיקו להביט לאחור, העוגה מוכנה ואוכלת.
חתכתי את האמצעיים ליהלומים. אפשר לקחת את הבצק בלחמניות, אפשר לחלק אותו לחמישה חלקים, קל לי יותר לקבל 2 צלחות לארבעה חלקים כשאני אוסיף, אוסיף תמונה. בפורום יש מתכון ליומן (ניסיתי לצלם), אבל בצורתו הרגילה נראה לי קל יותר לבשל ולחתוך ולהגיש, אפשר עם ג'ינג'ר! כבר קניתי סיר בצק

לודה, אני בחום אלומיניום, אולי בסיליקון. באלומיניום. התבנית קרומית ומחזיקה את העוגה. כשהייתי מצמררת הפכתי אותה כמו עוגה מצד לצד. הוא יצא קצת כל כך חי. אפוי במשך 40 דקות, ב- sl. 35 פעמים אני אעשה. מזג. 175, אם אתה מאמין למדחום, אני מאמין, יש 2 כאלה. שמתי סוכר כמו במתכון לחצי מנה של 160 גרם, נראה שם 320, נראה לי 520 נכתב ואז תוקן. דבקתי במתכון. וחתכתי את הגזר כאילו הם קוריאניים ואז חתכתי אותם. אני לא יודע למה, אבל נראה לי שזה יהיה טוב יותר מאשר להתחכך בפומפיה. תראה, איזה מיוחד! בפעם הראשונה שעשיתי את זה, אבל אני דוחף מחשבות חכמות. צניעות-מייפה אישה!

אוקסנצ'יק, יקירי! תודה על הסודות! כתבת כל כך הרבה! מעולם לא ראיתי פוסטים כל כך ארוכים ממך! ובכל מקרה, כבר אמרתי לך ואני חוזר ואומר - אתה צריך לכתוב רומנים! שפה כל כך תוססת והומוריסטית! תמיד קראתי אותך בהנאה.
ובכן, ולגבי נפוליאון - היא הרגה במקום! ואכן, המתכון הפשוט ביותר. עוד גרתי בעלמה אתא קניתי בצק עלים ואפתי ממנו נשיפות עם אבקת סוכר. אבל "נפוליאון" - לעולם לא! לכל בקשות בעלה, היא ענתה שיש שם מרגרינה - הרבה! יש לשמור על הדמות! עבדתי שם גם - קניתי כל מיני חליפות, ניסיתי להראות טוב. זה עבד. וכאן, בכפר, היא נתנה חולשה. אני מרשה לעצמי לאכול מה בחיי הקודמים - לעולם וללא כלום! אז אוקסן, אני מכבד את בעלי ביד הקלה שלך. אני אגיד לך לקנות בצק עלים ולקלקל אותו עם נפוליאון. וכמובן מאפינס גזר. כאן אני ארד מעצמי, שכן עוגת גזר פריורית אמורה להיות שימושית לדמות.
תודה לך, אוקסנוצ'קה, שוב. אה, כמה מתכונים מוכחים העתקתי לעצמי היום. אני יושב ושמח!

[אוקסנה]

אוקסנהובכן, את גיבורה! אני לא יכול לשים גזר בעצמי, או שלא אדחוף אותו לבעלי ... בעלי מזיק לפני שאוכל. עבורי באופן כללי, תנור המיקרוגל הוא שטח ואווירובטיקה.

המתכון של נפוליאון הוא מדהים! יתר על כן, אני מעריץ בצק עלים. לא ניתן להשתמש רק בקרם חמאה, אך האם אוכל להחליף אותו בקרם שמנת חמוצה?

אגב, ממתכונים מאוד נוחים ל- NG - פרופיטרולים מלוחים ומתוקים. אנו אופים כדורים בגודל של כדור גולף מתוך מאפה שוקו 29 או 30 מראש. מצננים, מכניסים לכלי, עם כותנה או מגבת נייר, כך שיירטט עודף לחות. הכינו את המילוי בבוקר / אחר הצהריים. מלוח: אני לוקח פורל כבוש או סלמון מלוח משלי, חסה קרח לפריסה, מלפפון לרעננות ומשהו כמו אמלט או ריקוטה או גבינה עדינה. ובמתוק - חתיכות פרי בקרם שמנת חמוצה. אנחנו חותכים אותו בצד אחד, פותחים אותו כמו קליפה, שמים את המילוי, סוגרים אותו. הפסד, איזה טעימות!

ואני מזכיר לאוהבי הקוויאר על לביבות עם קוויאר!

אה חבר'ה, וכבר מרגע שקראתי את הדברים הטובים התחלתי להשתפר! פרופיטרולים מגניבים! ולביבות עם קוויאר - בדרך כלל תמותה! חשבתי שאם כל מה שנכתב היום יתבשל, אז זה יספיק לכל חופשות השנה החדשה! לכן, למי שמתייסר מהשאלה מה לבשל ב- NG, כדאי לקרוא את הפוסטים של היום - השולחן יהיה מלכותי! בנות, תודה לכולכם!

Luda, placinti הוא מאכל לאומי מולדובי, סוגים כאלה של פשטידות-קוטבים עשויים בצק נמשך, אך מרובעים. אוקלמאיוס - אכתוב מתכון, אמיתי, או לפעמים הם מכינים משמרים רגילים. הם לא לוקחים זמן רב, אך הם נטרפים באופן מיידי. אני כבר מגרגר כמו מים שרק שתיתי. אבל טיילתי עם הכלב.
ובקרוב יהיה לנו ספר בישול ראשי - הנושא שלנו. כמה טוב, הכל נמצא במקום אחד!

[טרישיה]

טרישיה, בעלי גם הביט בעוגת הגזר בחוסר הבנה, אבל הוא עדיין לא ניסה אותה, ואז ניער אותה לנשמה מתוקה. יש גרידת וניל, אני לא זוכר וניל במתכון או לא, אבל הכנסתי אותו. המתכון לא מסובך: יבש ונוזל, עשיתי חצי מנה בפחד. פחדתי גם מגזר, יצא טעים, תאמין לי! ליודוצ'קה פקי וכתוב איך שאתה אוהב! לא נראה בתבנית, הקאפקייק המרובע התרומם מעל התבנית.
נסטיה, את הקרם של נפוליאון אפשר להחליף בקרם אחר, הקלפה צריכה להתאים. מה שמתרכך מעט, אבל לא הכל נקלט. אם אני מורח אותו בערב, אני שומר אותו על השולחן עד הבוקר, ואז מכניס אותו למקרר להתקרר ואז חתכתי אותו. אולי צריך להוסיף את זה למתכון. קרם חמאה כבד, אפשר למרוח אותו דק, או פינה עם חמאה, והשאר קל יותר לאחרים, ואז להשוות.
כזכור ילדותי: אקלרים עם קרם חמאה או קשיות, והיו גם ברבורים כאלה עם חמאת שוקולד ...... אגב, טעים מאוד להכין קרם עם שזיפים מיובשים. אם אתה אוהב שזיפים מיובשים.

אה, קראתי אוקסנין נפוליאון, זכרתי את המתכון לקרם דל קלוריות. יש תפוח על פומפיה דקה, שמנת חמוצה 10%, אני מכינה אותה בעצמי, ופרוקטוז או סוכר מסטיביה.אותן עוגות לפספס אותן - יהיה נפוליאון תזונתי. פשוט יש לי אורחים, ובכן, מאוד בררניים וחרצניים בצורתם ובבריאותם. אז אני יוצא מגדריי ... שוב אכתוב בהמשך.

לודוצ'קה, הכנתי גם מרשמלו של בלבסקאיה, אהבנו. ואז אכתוב את המתכון: פירה במיקרו, מרשמלו במייבש! זה יצא נהדר, פשוט חתכו אותו .... כן, אתם צריכים לתת מדליה למישהו שיכול להבין איך לגזור את זה במהירות. הכי ארוך זה לחתוך!
הבת של נפוליאון הזו אפילו אופה אותי, והיא בכלל לא חובבת בישול. "אל תספר לאף אחד" - חצץ. סבתא שלנו לא ידעה, היא באה לבקר, ואמרתי לה: "קטיה נפוליאון מנומרת," הלסת של אמי נשמטה. הפסד ואמא אופים ומגישים בגאווה הכל: "נפוליאון"
ורוניקה, אם מוסיפים לקרם מעט אגר או ג'לטין, כך שתהיה שכבה של 2 מילימטרים, אז זה בכלל סופר! או שמא קרם כזה אינו נספג לחלוטין?
לְהַדבִּיק

טוב .... יש כבר מצב רוח לשנה החדשה! לרוב, באופן מסורתי אני עושה הכל על NG - בשר בצ'לי, חטיף חטיפים (חזיר שלי, פחמתי, מלפפון חמוץ וחמוצים, דגים מלוחים מעט, קוויאר בביצים), סלטים (אוליבייה, באופן טבעי, כרוב עם תפוח עץ וחמוציות , סלק עם אגוזי מלך, קלמארי עם תפוחי אדמה ומלפפון, גזר עם גבינה ושום), אני לא עושה שום דבר חם (הוא לא מגיע אליו), אבל אני תמיד מכין מלפפון חמוץ "מרפא" ומשהו מתוק. מ"לא יבש "- שמפניה תפוחים, דומדמניות שחורות, ליקרים שזיפים ודובדבנים, חמוציות ואוכמניות (רק בבקבוק). בהמשך לפי מצב הרוח

אוקסן, אתה יכול להוסיף, אחרת זה נספג טוב מאוד. אם אעשה זאת, אנסה את הרעיון שלך.

[ורוניקה]

ורוניקה, תודה לך יקירתי ! אל תמהר! העיקר להבריא בקרוב! ואת פורסת את המתכון. כי הסתכלתי עלינו ומנוע החיפוש לא נתן שום דבר מובן.

ובקרוב יהיה לנו ספר בישול ראשי - הנושא שלנו. כמה טוב, הכל נמצא במקום אחד!

כן, אתה רק צריך לשמור את המתכונים במחשב שלך כדי שלא תלך לאיבוד בדפים העצומים שלנו. ואז אנחנו לא זוכרים מי כתב מה ואיפה.

הכנתי גם בלבסקאיה פסטילה, מצא חן בעינינו.

לא עשיתי את Belevskaya השנה. סובב לה את המחית במיקרון. יש לי מתכון, אני תמיד מכין אותו מאנטונובקה. והיא חתכה אותי היטב. אתה מייבש יתר על המידה? אבל בתצלום יש לך את המרשמלו הנכון. אבל זה לא הגיע לתצלום שלי - הוא נאכל מייד.

חובה לשמור. וגם לגבי תה, לרשום הערות, אחרת, כמו קיץ, ואז זריקה, יתחילו שאלות ... אבל אל תחפש פשטידות, בעצם הן נותנות מתכונים שכבר שונו. אפילו באותה מולדובה ניתן לאפות אותן מבצק אחר. בכפרים נשארו הנכונים. והם הטעימים ביותר.

אני בעיקר עושה הכל באופן מסורתי ב- NG

לינה! זה תפריט השנה החדשה! תיפול! אני יכול לדמיין את השולחנות שלך מתפקעים מאוכל!

אל תחפש פשטידות, בעיקר הן נותנות מתכונים שהוסבו כבר.

ואני לא מסתכל, ויתרתי על המיזם הזה. אני אחכה לך.

וגם לגבי תה לרשום הערות, אחרת, כמו קיץ, זריקה, יתחילו שאלות ...

אה, שאלות יתחילו ... זה טוב! זה אומר שהעם יתעדכן, נהיה יותר מאיתנו! אני כבר כותב לעצמי הערות.

אבל אני לא מכין את נפוליאון, כי אני יודע כמה חמאה יש בבצק העלים (ממקור ראשון - קונדיטורים). מאותה סיבה, אני לא אוהב בצק לחם רגיל, אני מכין אותו עם שמנת חמוצה ובירה. לכן, אני מגביל את עצמי לביסקוויט, שמרים עם הקמח הנכון ומאפינס מי גבינה וירקות. אני צריך להכין דלעת ולפרסם את המתכון, אני אעשה את זה בשבוע הבא. אגב, מי לא ידע איפה לשים את החמץ בזמן שהוא גדל! אני מתכון לחם מחמצת תוצרת, שם תוכלו להיפטר מעודפי שמרים.

[לינאדוק]

לינאדוקאה, תפוחי האדמה והסיידר המבעבעים שלך לא נותנים לי לישון! אני מאמין שיום אחד אוכל לעשות דברים כאלה מגניבים בעצמי.
ובבקשה ספר לנו על סלט דיונונים עם תפוחי אדמה, מעניין מאוד.

אוקסנהאיזה אווטאר חמוד יש לך!
על המרשמלו: אחותי אמרה לי שיש להם רכישה של מרשמלו בלבסקאיה באזור מוסקבה.ואני כל כך חכם אחרי הנושא של לודמילה על עוגת ענבר, כזה חבטה, ואני אומר שאני מכיר מרשמלו כזה ושהבנות שלנו מכינות אותו וזה נכון לפי המתכון האמיתי! בקיצור, להשוויץ!

לודמילה, תודה על הטמקו על עוגת ענבר שוב. אגב, בזכות המתכון הזה (למרות שהמתכון עצמו לא אומר להסיר את העור) ייבשתי הרבה עורות של אנטונובקה, והקליפות האלה, שנטחנו לאבק, היוו התזה במטבח שלנו. אני אופה איתם את החזיר, מבשל איתם גם את רוטב הבשר, מוסיף אותו ליין החם, לבצק הפנקייק יחד עם הל - אלוהי! בחליטת צמחים, בתבשיל ירקות, אני מוסיפה אותו בכל מקום. ותפוח קיץ כזה של אנטונוב מגיע מהם - אתה מתנודד.

ורוניקה, אנחנו עוקבים. חיובי נדרש בדחיפות להחלמה! אנחנו שולחים לך את זה
והמתכון לפלסינדה / פלסינדה (אני כה כהה שאני לא יודע איך המילה הזו נדחית, תקן אותה, פז'ל, איך היא נכונה!) אני ממש מצפה! אין לנו יום חופשה אחד, אלא נותר ל -11, ולכן כל המתכונים נדרשים לשבוע החג.

השבוע יינתנו לי טיפים, מתכונים לאפיית לחם. כאן (איפה שאני גר) נהגו לאפות לחם על חליל הופ (הם מכנים שמרים של הופ). עכשיו הם לא אופים, אבל הם יגידו לך איך לעשות את זה. אני אסתכל על הכשות. אולי אתה יכול לקנות איפה? : ילדה-ש ': בצק ושמרים ופודינג ומכניסים לקור (בקור).

ליודוצ'קה פקי וכתוב איך שאתה אוהב! לא נראה בצורה, הקאפקייק המרובע התרומם מעל הטופס.

אוקסנה, אני בהחלט אאפה אותה. ואז אכתוב. ווניל לא נמצא שם, אבל אני מוסיף אותו גם בכל מקום. אני פשוט רגוע לגבי גזר. אם דלעת מכינה ריבה טעימה וכל מאפה כלשהו, ​​אז גם הגזר צריך להיות טוב. אגב, הכנתי ריבת דלעת לפי מתכון של הדבקון "ריבת אגסים עם הל ופולי קפה". זו לא ריבה - אלא שיר! או שאני כבר תקוע, אבל עכשיו אחרי ריבת דלעת אני לא יכול לראות את בעלי זולל תות ופטל. הריבה היחידה שעוד לא מתחרה בריבת דלעת היא דומדמניות פשוטה, מעוכה בסוכר. מילדות אני אפילו לא נושם על זה. בכל שנה אני מכין 10 צנצנות.

לינה, ויש את נפוליאון מבצק שאינו שכבתי, הכין אותו כשהילדים היו צעירים מאוד, המתכון היה רשום במחברת ישנה, ​​הדבק של עט הכדורים אפילו דהה ... אין שם מספיק שמן. הלוואי שאמצא את המחברת הזו, אחרת הבן שלי זכר את העוגה הזו לאחרונה. ועם הלחם שלך - אין לי זמן !!! אין מי שיאכל ... והעוגות מכוסות עד כה, אני חולה, העצים ירוקים, כאילו הכל בזמן הלא נכון ... אבל אני אעשה זאת! ולסרום לנצח אין לאן ללכת. אני אעשה את אותו הדבר. ביום מן הימים...

[lappl1]

lappl1, תחילה צילמתי, ואז כולם ניסו, אוי מה לומר, היא כבר איננה. הוא נחתך בצורה גרועה כי הוא מתקמט. היא כל כך קפיצית במייבש יצא. לא ניסיתי את האמיתי, אז אני לא מכיר את המבנה, בפעם הבאה אייבש אותו יותר או אשים אותו בתנור. משום מה, שלי מחוץ לתנור לא ממש אוהב את זה. כבר נמאס לי להכין את המרשמלו הזה, אני אקצץ את הכל, הם אכלו אותו, לא. התפוחים נגמרים, אני אסגור את עונת המרשמלו.
לינה, אני לפעמים אוכלת מזיקה, אני חוזרת בתשובה אחר כך, ואז אני אוכלת שוב! תודה, אתה צריך ללמוד את המתכון ללחם. אפיתי גם אתמול מאפין דלעת, חצי מנת גזר וחצי מנת דלעת עם אגוזים. אבל אפילו לא ניסיתי את זה ולא ראיתי את החתך.

נסטיה, תודה! פלסינדה היא היא. מכאן, "המתכון לפלסינדה". אני אכתוב בוודאות. אולי מחר בערב.

[אנסטסיה]

על סלט דיונונים עם תפוחי אדמה,

אנסטסיה, זה מאוד פשוט וטעים. מרתיחים תפוחי אדמה וביצים, קוצצים. קוצצים את הבצל והמלפפון הטרי (אפשר גם לקטוף אותו). מקלפים את הדיונון וזורקים מים רותחים, מבשלים בדיוק 2.5 דקות (ממש לפי השעון), מוציאים לצינון מתחת למים קרים, קוצצים. מערבבים הכל, ממליחים ומתבלים בתערובת שמנת חמוצה ומיונז. לפעמים אני מוסיפה גם חצי לימון (גרידת עיסה בחתיכות) וכף צלפים (תוצרת בית מנאסטוריום), ואז אני זקוקה ל -1 כפית. הוסף סוכר.

ואני אשנה את הדמות שלי מחר. לכלב חורף.

תודה על הטמקו על עוגת ענבר שוב.אגב, בזכות המתכון הזה (למרות שהמתכון עצמו לא אומר להסיר את העור) ייבשתי ענן של עורות מאנטונובקה,

נסטנקה, לבריאותך! אני שמח שהקליפה לא בוזבזה! אבל ייבשתי מעט את הקליפות. הכין עוד ועוד שבבי תפוחים. והיא נשאה את הפסולת עם דליים במורד הגבעה. דבר אחד משמח - ארנבת מקומית חגיגית על תפוחים וקליפת תפוחים.
אגב, בערך מרשמלו של בלוב. אין הרבה ותפוחים שצריכים. אתה יכול לקנות זוג ק"ג חמוץ וצפוף "ולהשוויץ" כבר במהלך חופשת החורף הזו.
נסטיה, איתי אתה יכול גם לקרוא "אתה" ...

השבוע יינתנו לי טיפים, מתכונים לאפיית לחם.

טוניה, כתוב הכל בזהירות! אז תלמד אותנו.

אנסטסיה, זה מאוד פשוט וטעים.

לינה, תודה על המתכון! שמרתי את זה לעצמי.

[אנטונינה]

נהג לאפות לחם על מבשלת כשות (נקרא שמרי הופ)

אנטונינהיש לנו כאן על החמץ מכשות. ראה את הנושא על מחמצות. יש לי חצי מהגדר עם כשות, ערימות. רציתי להוסיף אותו לתה, אבל הוא לא עבר את "מבחן האצווה". ולא הכנתי ממנה מחמצת, כי כשהכנתי אותה לבירה ניסיתי אותה וראשי כאב אחריה.

אגב, מי לא ידע איפה לשים את החמץ בזמן שגדל אותו! הכנתי מתכון ללחם מחמצת, שם אפשר להשליך את עודפי החמץ.

זה אני! כבר הלכתי לנושא שלך והתרשמתי! תודה, לינה! עכשיו אלמד לחמץ.

[טרישיה]

טרישיהאה, בזבזתי את כל העורות. צ'ה צריך להתייבש, למה לא התעקשת להשאיר אותם קודם, השתמשתי בבלנדר כדי לעשות הכל, והשליכתי כמה מהם על ערמה. כן, היא החליפה את אווה, אהבתי את הבובה הזו הרבה זמן.
אנחנו באמת צריכים מתכון של placinde!
ומחמצת הופ. הכשות שלנו צומחת ומניבה פירות אפילו בצל, ביתר שאת אצלכם.

צ'ה צריך להתייבש, למה לא התעקשת לעזוב אותם קודם,

שלום! התעקשתי, אפילו הראיתי את התמונה הזו:



איפה היית אז? אבל אני מודה שלא כתבתי על העורות בצורה יפה כמו נסטיה. ככל הנראה, זה לא היה משכנע.

לודמילה, שוב תודה על הטמקו על עוגת ענבר.

מה למדתי כאן. חבורה של חוכמה. הכל נאפה, מיובש, מאוחסן. לעתים קרובות אני מכינה וינגרט ומוסיפה כרוב לפי המתכון של לינה לכרוב גרמני. הסלט למחרת טעים.

[lappl1]

lappl1, הייתי עצלן מכדי לנקות, אני זוכר את התמונה, אני לא זוכר מה לייבש לכולם. יש לי תפוחים מיובשים, אתה יכול לטחון אותם!

כן, טוניה, זה כן. הפכתי גם לטבח כזה עם Maker Maker! אני לא מזהה את עצמי. מעולם לא בישלתי כל כך מגוון. ולמען האמת, לא היה זמן. היא עבדה עד כדי טיפשות.

הייתי עצלן מכדי לנקות, אני זוכר את הצילום, אני לא זוכר מה לייבש לכולם.

ובכן, זה אומר שאתה צריך לתת לך פנדל קסמים במקרים מיוחדים! אני אכתוב אותה במחברת שלי כדי שלא אשכח אותה בקיץ!

אני מתקשר עם סבתי ניורה (היא אומרת כך). בעבר כולם אפו לחם בעצמם; הכשות נקצרו בשקים. חותכים במספריים. איך הם אחסנו את זה ומה הם עשו בהמשך לא סיפרו למה עדיין אין לך כשות. ואז הגיעה השמרים (גולמיים, הנה הם נקראים מוסקבה). כאן בצעדי ענק ויגיד.
הספל של שמרי כשות הספיק להכנת הבצק.

יש לי תפוחים מיובשים, אתה יכול לטחון אותם!

נראה לי שיש צורך לייבש אותם מעט בתנור מצנן או במייבש. יש צורך שיהיו יבשים לחלוטין, ואז הם יטחנו היטב.