אירינה פ,
אני אגיד לך עכשיו. אני מתחיל מכמות הקמח. למשל, 250 גרם קמח לכל צבע (כתוצאה - בצק לקילו קמח, אני שומר אותו במקרר מספר ימים או שבוע ומכין ממנו כל מיני דברים שונים). אני שופכת קמח לתוך דלי HP, ואז מוסיפה את "מרכיב הצביעה" (סלק או תרד אפוי במיקרו, מקורר, קלוף ומוקצף עם בלנדר עם ביצה אחת, מופשר ומוכה בביצה אחת או 2 כפות רסק עגבניות). לוקחים סלק קטן (כמעט תמיד אני מכין קמח 250-300 גרם), תרד מופשר וקצוץ (לפני הוספת ביצה) - כחצי כוס. הכנסתי את כל זה לדלי של HP, 0.5 שעות. l. מלח ואם אתה עדיין זקוק לנוזל, אני מוסיף כל דבר לנפח הנדרש: קפיר, חלב, שמן זית, יין לבן וכו '. לא חובה - אז לא חובה.
אירין, פשוט הכנתי הרבה בצק ופסטה ויזואלית בערך לדמיין כמה נוזלים, פירה וכו 'דרושים לכמות מסוימת של קמח. ב 250 גרם, קצת, בעצם.
