סלט ארוגולה עם אורז בר (שיבולת שועל מונבטת) ואבוקדו

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
סלט ארוגולה עם אורז בר (שיבולת שועל מונבטת) ואבוקדו

רכיבים

ארוגולה
אבוקדו
אורז בר או דגנים מונבטים
ירוקים (בצל ירוק, כוסברה, פטרוזיליה)
מיץ לימון
שמן פשתן
מלח יום חמישי השחור (ים)

שיטת בישול

  • סלט ארוגולה ואורז בר הוא סלט סופר, אני אוכל אותו כבר חודשים וזה עדיין לא מפריע לי, אבל היום החלפתי את אורז הבר בשיבולת שועל מונבטת והוספתי כמה עלי חסה צעירים, מגוון עשיר ביוד. גם זה יצא טוב מאוד;) העיקר להשתמש בעלים צעירים ומומלץ לא לחתוך אותם לסלט!
  • מנות גדולות לשניים:
  • 2 חופן ארוגולה צעירה
  • אבוקדו 1, מעט רך (חתוך ל -4 חלקים לאורך וכל פרוסה באלכסון לחתיכות בעובי של פחות מ -1 ס"מ)
  • 2 מלפפונים בגודל רגיל (קלופים וקוביות)
  • קוצצים דק את הבצל הירוק עם החלק הלבן (2 חצים), פטרוזיליה, כוסברה.
  • מלח (עדיף צ'טוורג שחור) ופלפל לפי הטעם.
  • מיץ לימון - כ 1 כף
  • שמן פשתן הוא חובה עבורנו (החלף אם אינו סובלני)
  • אורז בר חם מבושל (אני מרתיח 1 כוס והאורז שנוצר מספיק ל -2 פעמים) או דגנים מונבטים לבחירתכם - 2-3 כפות.
  • גרסת הסלט עם אורז חם מחליפה לחלוטין את המנה השנייה למי שרוצה להיות דק.
  • סלט ארוגולה עם אורז בר (שיבולת שועל מונבטת) ואבוקדו
  • זוהי וריאציה של סלט מעורבב מראש עם אורז בר.
  • נ.ב. הסלט הכי בריא וטעם לא מנוצח! עם חוסר סובלנות מוחלט לשמן זרעי פשתן, אני ממליץ לכם להחליף אותו בשמן לפתית (כל אחר), ניתן לבחור ירקות לקישוט גם לפי טעמכם.
  • תודה לבן דודי הרחוק לארה על הרעיון להשתמש באורז בר חם בסלט.
  • היה בריא וקל לכל חברי הפורום!

המנה מיועדת ל

2 מנות גדולות

זמן ההכנה:

5 דקות (עם אורז מבושל או דגנים)

רוזטה
תודה, באמת מאוד מועיל.
ראדה-דמס
רוזטה, כן, וטעם מאוד הרמוני, אני עושה את זה לעיתים קרובות, במיוחד בחורף, עכשיו ארוגולה היא לא בעיה למצוא! ואנחנו גדלים בבית משתילים! תודה ששמתם לב לסלט הבריא והטעים הזה!
ומזל טוב על ההרשמה לפורום !! יש כאן אווירה טובה ותוכלו לגלות לעצמכם הרבה דברים יקרי ערך ולשתף את שיטות העבודה המומלצות שלכם !!
ניקוסיה
אה, נכנסתי בהצלחה !! חייבת להיות טעימה! אול, מאיפה משיגים את מלח יום חמישי, ואיך טעמו? אני מתנצל על החושך.
ראדה-דמס
ציטוט: ניקוסיה
אול, מאיפה משיגים את מלח יום חמישי, ואיך טעמו?
אנחנו מוכרים את זה בכל מקום, באוכאן, במטרו וברגילים.
נפלא לסלט! זה כל כך לא מלוח או משהו כזה, ריחני וסלטים לא זורמים, ובכן, ההרכב טוב יותר, יש מגנזיום, אשלגן. תסתכל עליך, אולי לא שמתי לב, או שאני יכול לומר לך בהזדמנות, זה לא יקר.
ניקוסיה
לא אול, היתרונות הללו עדיין לא הגיעו אלינו. תודה לך אולנקה, אך ההזדמנות כמעט ולא תקרה, לאחר האירועים באוקראינה, הרכבות לא עוברות כעת בטאגאנרוג. אתה צריך לחפש בגוגל, אולי אתה יכול לקנות אותו באינטרנט.
ראדה-דמס
ניקוסיהובכן, אם אתה רוצה אני אשלח את זה, ואז תחשוב על משהו אחר שאתה צריך
ניקוסיה
תודה אולנקה!
lettohka ttt
סלט מעניין ויוצא דופן מאוד, שילוב מעניין של מרכיבים, אם אני אמצא את המרכיבים, אנסה לבשל אותו, אנחנו מוכרים מלח שחור, אני לא יודע יום חמישי או לא :-) אבל אתה צריך לחפש אורז בר , אבל תודה בכל מקרה אולגה על המתכון !!! בעוד בכרטיסיות !!! :
טומנצ'יק
אתה מסתכל על הירק והעין שמחה! האם קיץ הוא לא חלום? האם זה יגיע?
ראדה-דמס
tumanofaaaa, אירית! תודה לך יקירתי! אני, כמובן, לא יודע איזה מזג אוויר יש לכם עכשיו, אבל בואו בקיץ ואני אספק סלט וערסל יהיה על הדשא!
ראדה-דמס
ציטוט: lettohka ttt
אבל אורז בר, אתה צריך להסתכל, אבל תודה אוליה על המתכון בכל מקרה !!! בעוד בכרטיסיות !!! :
כן, החליפו אותו בדגנים מונבטים, היתרונות יהיו לא פחות !!! תודה יקירה, ששמתם לב למתכון, אחרת הוא כל כך שימושי שהוא לא תופס מיד את העין!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם