טומנצ'יק
ציטוט: גנו
איירה, המתכון הזה מתאים לי, ובכן. טוב יותר מכל מתכון אחר.
אור, אני לופית !!!! תודה על המילים הטובות !!!
גנו
tumanofaaaa, אירה, אז לבטלים - עצם התוצאה מעולה, אם הכרוב לא נכשל, הוא נשמר במקרר לאורך זמן ולא מתהפך, אתה יכול לעשות את זה בכמות שנוחה לך. מה עוד בטלנים רוצים. לעתים קרובות אני אופה לחם ביתי בלי לישה. גם מתכון נוח: מערבבים אותו, מכניסים למקרר, ואפשר לאפות אותו תוך 12-36 שעות. אני אוהבת מתכונים עצלים ונוחים.
טומנצ'יק
ציטוט: גנו
אני אוהבת מתכונים עצלים ונוחים.
אָחוֹת!!!! : חברים: אז אתה בהחלט תהיה במתכונים שלי!
סונטורה
לְהָצִיקובכן, הנה אני עם כרוב. ב:
כרוב כבוש בלי להתאמץ

טעים, פריך, עם חמוציות וטיפת שמן, אבל עם תפוחי אדמה - תוכלו לאכול את דעתכם. קוואסילה מותססים בדיוק לשלושה ימים. מלפפון חמוץ, כפי שהזמנת, שמר. מישהו כבר שתה חצי, אבל בכל זאת הצלחתי להוסיף כוס למרק הכרוב. פינוק טעים כזה!
טומנצ'יק
ציטוט: סונדורה
טעים, פריך, עם חמוציות וטיפת שמן, אבל עם תפוחי אדמה - תוכלו לאכול את דעתכם
ובכן, אתה יודע לצלם! כל הכבוד, כבוד! מותססים בשלושה ימים? מָהִיר! קרוב יותר לאביב, הכרוב כבר מותסס יותר גרוע. אתה נזהר יותר עם המלפפון החמוץ! זה טעים - לא להפסיק, אבל חלש מאוד! קוואס לבריאותך - אני בועט, ואתה קוואס!
זֶרֶד
ותודה ממני!
היום הוספתי מלח לקציצות (השרתי את הכיכר במלח) טעים!
טומנצ'יק
ציטוט: kolyubaka
כיכר ספוגה בתמלוח) טעים!
מעניין! אני חייבת לנסות גם! אני יכול לדמיין כמה טעים זה מריח! וכאן הבנות גם לימדו אותי לסובב כרוב כבוש עם בשר (יש לי ילד גחמני), ועדיף לקצוץ אותו דק לבשר טחון - עסיסיות מדהימה! תודה!!!!
kVipoint
ציטוט: יוליה אנטיפובה
למי שמעוכב במיוחד, מסביר, מפלי-ו-ן ... כשמתסיסים בתמלחת ישנה, ​​האם אנו מוסיפים מלח שוב? או שלא??
ואני עושה את זה, אם אני מוסיף ליטר מלח, ואז עוד 2 ליטר מים בתוספת 40 גרם מלח, כלומר בפרופורציה לליטר מים, 20 גרם מלח, תלוי כמה זה נכנס למיכל . זה המתכון האהוב עלי, ממש מהיר, זה עולה כרוב במקרר הרבה זמן, קריספי, באופן כללי, יש לי אהבה איתו. אני תמיד מעביר לבנקים, מהדק את זה קצת)))
גנו
kVipointואני גם מאוהב בכרוב לפי המתכון הזה.
אתמול שמתי את הכרוב, מחר הוא צריך להיות מוכן. יתר על כן, ראש כרוב מוצלח נתפס. אה, אני אצא עם תפוחי אדמה מבושלים!
קמומיל
הכרוב הזה לא מתורגם עבורי. ברגע שהוא נשאר בתחתית, אז אני מיד מתחיל אצווה חדשה. לגמרי על המלח הישן, לא אהבתי את זה. אני מערבבת כ- 50 * 50 מים + מלח ותמלחת ישנה. ואני שם לב שעם הזמן המלח נעשה סמיך ועבה יותר, עכשיו זה בדיוק כמו ג'לי נוזלי בעקביות.
מסינן
ושמתי את הכרוב))
הבעל הצמיד את התנופה ואמר: טוב, תעשה את זה)))
גנו
1. קמומיל, היום שמתי את הכרוב בצנצנות, שמתי לב שגם המלח שלי חמצמץ, אבל זה לא השפיע על טעמו של הכרוב. כרוב - מעולה. אנחנו אוכלים כרוב כזה בלי שום תוספים, ובכן, אולי מוסיפים חמאה.
טומנצ'יק
אה, בנות, בזמן שאני עסק, יש לך כרוב!
הצעת מחיר: kВipoint
אם אני מוסיף ליטר מלח, אז עוד 2 ליטר מים בתוספת 40 גרם מלח
כל כך אהבתי את זה
הצעת מחיר: kВipoint
זה המתכון האהוב עלי, ממש מהיר, זה עולה כרוב במקרר הרבה זמן, קריספי, באופן כללי, יש לי אהבה איתו.
הו כמה נחמד!!!!!! תודה על המילים החמות!
ציטוט: גנו
אה, אני אצא עם תפוחי אדמה מבושלים!
סבטיק, הקנאה מכרסמת !!!! הייתי צריך לתת את כל כולי, אבל אין מי שילך על אחד טרי
ציטוט: מסינן
הבעל הצמיד את התנופה ואמר: טוב, תעשה את זה)))
מרוסיה - בעלך הוא האיש שלנו !!!! : drinks_milk: שלום לו!
ציטוט: גנו
אנחנו אוכלים כרוב כזה בלי שום תוספים, ובכן, אולי מוסיפים חמאה.
ובצל? ופירות יער?
RybkA
יום טוב) בפעם הראשונה, היום זה היום השלישי, אתמול בערב זה פשוט התחיל לבעבע, עד שהוא חמוץ לגמרי, אפילו לא קצת. כמה טוב עלי לשמור עליו? מאוד יציב ופריך, אבל עדיין מתוק בפנים. המלח הלך והתעונן. אולי להוסיף כבר גזר?
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

יום טוב) בפעם הראשונה, היום זה היום השלישי, אתמול בערב זה פשוט התחיל לבעבע, עד שהוא חמוץ לגמרי, אפילו לא קצת. כמה טוב עלי לשמור עליו? מאוד יציב ופריך, אבל עדיין מתוק בפנים. המלח הלך והתעונן. אולי להוסיף כבר גזר?
אחר צהריים טובים, לנוצ'קה! אני תמיד ממליץ לך לקרוא בעיון את המתכון לפני הבישול. ואל תהיה עצבני! אל תפריע לכרוב, אל תפריע לתהליך המחמצת. טעמו וחכו לטעמכם! : a-kiss: Kapustka יעשה הכל בשבילך! זמן המחמצת נע בין פי 3 (גם אם על תמלחת ישנה) ל5-7 ימים! בהצלחה!
RybkA
תודה על תשובתך המהירה) ובכן, פעם אחת עד 5-7 ימים, אז אני רגועה) והגזר כבר תסיס, האם הבנתי נכון?
RybkA
כן, עוד ... אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק? אחרת אין לי סירים גדולים וגם אין דלי מתכת, אז אני עושה רק 1 ק"ג לדגימה)
מסינן
והפעם חתכתי את זה דק ועכשיו עברו שלושה ימים והכל נמעך)
עכשיו כרוב האלון, הוא צריך שבוע לתסוס, בוודאות.
* Anyuta *
ציטוט: RybkA
אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק?

הנה אני מול כרוב מותסס NG בתוך דלי פלסטיק. דלי 5 ליטר. שם התאימו רק ק"ג כרוב + 2 ליטר. ... מים. לא לקחתי סיכונים עם 2 ק"ג כרוב לדלי ...
כרוב כבוש בלי להתאמץ
דלי עם קערה נמצא ב"גובה החור "שעל הדוד - כי שם יש לי את המקום הכי חם.
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

כן, עוד ... אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק? אחרת אין לי סירים גדולים וגם אין דלי מתכת, אז אני עושה רק 1 ק"ג לדגימה)
כן, הגזר מוכן. היא תיתן מתיקות. זה נהדר לתסוס בפלסטיק!
טומנצ'יק
ציטוט: מסינן

והפעם חתכתי את זה דק ועכשיו עברו שלושה ימים והכל נמעך)
עכשיו כרוב האלון, הוא צריך שבוע לתסוס, בוודאות.
לא תאמין למארוס, בכל פעם שאני מכרסם את החלקים המנסרים כמו חתיכות, אני נשבע לקצוץ דק בפעם הבאה. אבל אין לי מכשיר, ואין לי מספיק סבלנות עם סכין. לכן כשאני מתפורר אני מתרץ - הם עדיין יאכלו, למה לסבול. וכך שוב במעגל. אני מתפטר! מוטב שאחכה יום עד שהכרוב יהיה במצב .. וקטן וטעים יותר.
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
דלי עם קערה נמצא ב"גובה החור "שעל הדוד - כי שם יש לי את המקום הכי חם.
יוֹפִי! ויש לי מקום כזה מתחת לתקרה על המקרר! היית צריך לראות ציור שמן כשאני מטפס לשם לטעום! ברגע שבעלי נבהל - משהו מתרסק במטבח ריק מתחת לתקרה. עד שהוא פנה למקרר, והוא היה בנישה שלנו. אגב, Anyuta, יש לך ריח בחדר שיש בו כרוב? אני מריח את הזרם תוך כדי ערבוב של הכרוב. וזה לא מריח ככה ואין אמצעיים (אוף, איכס)
kVipoint
והכרוב עדיין מגיע במקרר אחר כך, כלומר הוא מותסס שם, תמיד היו לי 3 ימים, ובנוכחות מלוחים זמינים חלקית, 1-2 ימים.
טומנצ'יק
הצעת מחיר: kВipoint
והכרוב מגיע אפילו אחר כך למקרר
בְּדִיוּק! והטעם בהיר בכל פעם!
* Anyuta *
ציטוט: tumanofaaaa
Anyuta, יש לך ריח בחדר שיש בו כרוב?
הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה איך זה נראה, אבל לפעמים יש ריח. מכרוב זה ... קוואסילה על נג. בבוקר ה -1 בינואר התעוררנו, אני מסתובב בבית וחושב, מה חמוץ שם? הייתי שחוק כל היום עד שהכרוב הפריע ...
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *

הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה איך זה נראה, אבל לפעמים יש ריח. מכרוב זה ... קוואסילה על נג.בבוקר ה -1 בינואר התעוררנו, אני מסתובב בבית וחושב, מה חמוץ שם? הייתי שחוק כל היום עד שהכרוב הפריע ...
גי גי גיליתי גם את הפעם היחידה! וכך תוך ערבוב. זה בהחלט מהציון!
RybkA
הכל מוכן! תודה))) עד עכשיו אני מאוד שמח))) אני צריך לחשב את מספר הכרוב, כך שהוא יתגלה כצנצנת של 2 ליטר, זה יותר נוח לי. הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר. מי מתפורר על ברנר? איזה צד הוא גדול יותר או קטן יותר?
ואיך לאחסן את המלח? נותר לי ליטר חינם וכבר שתיתי כמעט שתי כוסות נוספות
RybkA
כן ... חוששים מטוטו בהצבעה על השיטה היבשה ... ככה?
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

כן ... חוששים מטוטו בהצבעה על השיטה היבשה ... ככה?
זה בלי מים
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

הכל מוכן! תודה))) עד עכשיו אני מאוד שמח))) אני צריך לחשב את מספר הכרוב, כך שהוא יתגלה כצנצנת של 2 ליטר, זה יותר נוח לי. הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר. מי מתפורר על ברנר? איזה צד הוא גדול יותר או קטן יותר?
ואיך לאחסן את המלח? נותר לי ליטר חינם וכבר שתיתי כמעט שתי כוסות נוספות
לבריאותך! שמח שאהבת! לא פירקתי את זה על הברנר. והמלוח יכול להיות בקור, או שאתה יכול להקפיא אותו.
קמומיל
ציטוט: RybkA
ואיך לאחסן את המלח?
אני שופך אותו לבקבוקי חלב ושומר במקרר. היום הם אפו עליו שוב לחם. אתמול הוספתי אותו לתבשיל הבקר.
טומנצ'יק
ציטוט: קמומיל 1

אני שופך אותו לבקבוקי חלב ושומר במקרר. היום הם אפו עליו שוב לחם. אתמול הוספתי אותו לתבשיל הבקר.
בְּדִיוּק! מרק בורשיק וכרוב!
מגוון
ציטוט: קוקושקה
... הדבר היחיד בזמן האחרון שאין כרוב, האמצע מקולקל, איזה סוג קניתי במקומות שונים והיה לי כל כך מזל!
יש לנו אותה תמונה במינסק: כמה פעמים קניתי כרוב באמצע רקוב. יתר על כן, ראש הכרוב מעל כל כך חזק, רענן, לא כתם, לא קו כהה. ונרקב מהגדם (
מגוון
ציטוט: RybkA
הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר.
ועם 2 ק"ג אני מקבל 2 ליטר! אבל כשאני מכניס את הכרוב לצנצנת, אני מהדק אותו חזק מאוד. וכמעט אני לא יוצק מלח בצנצנות, כאשר מייבשים למעלה מתקבל מיץ, ואני מוסיף לא יותר מ- Art. כפיות.
טומנצ'יק
ציטוט: מגוון
אבל כשאני מכניס את הכרוב לצנצנת, אני מהדק אותו חזק מאוד.
זה כשממליחים?
מגוון
tumanofaaaa, לא, אחרי .. בעת העברה לצנצנת
33
קניתי סכין לחיתוך כרוב ...
טוב fsё .... תחזיק מעמד לבן
טומנצ'יק
ציטוט: מגוון

tumanofaaaa, לא, אחרי .. בעת העברה לצנצנת
טומנצ'יק
ציטוט: tana33

קניתי סכין לחיתוך כרוב ...
טוב fsё .... תחזיק מעמד לבן
קָדִימָה
* Anyuta *
ציטוט: * אנני *
הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה לך איך זה נראה
הראה וספר ...
יש דוד מאחורי הדלתות האלה. הדלתות נפתחות משני הצדדים. כלומר, התצלום מציג רק אחת, ודלת נוספת מימין ממוקמת - עם אותם "חורים" בדיוק. בגלל זה מורגש הריח בכל הבית. דולף ...הַדבָּקָה
כרוב כבוש בלי להתאמץ

ובכן, יש דלי צהוב על הקדירה, שבו, למעשה, אני מכבישה כרוב. משטח הדוד חם אך לא חם ולכן תהליך הכיסוח שם מהיר יותר. אגב, היום הלך "היום השני" למנת הכרוב הבאה ...
כרוב כבוש בלי להתאמץ
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
הראה וספר ...
Anyuta, כמה טוב לגור בבית פרטי! גרנו שלוש שנים, ולפני כן מעולם לא גרתי בבית בכלל. אבל כל כך התרגלתי לזה שעכשיו אני חולף על פני ויטרינות עם זרעים ויבבות - לא אשתול השנה. והגן שלי היה מה שהיה חצר למרות ששכרנו בית, בעלי ואני הבאנו לשם כל כך יופי וניקיון שהבעלים נדהמו. והם עשו מגרש משחקים וגידלו את הגן. ומישהו יורה בקציר הירק הרב שנתי שלי. וגרגרים - פטל בדרך זו צריך לשאת פרי באופן פעיל. שפם, הלך לבכות
* Anyuta *
ציטוט: tumanofaaaa
שפם, הלך לבכות

טוב להתייפח - עדיף לבקר מישהו ... ווהנה לנקה טים לא יוצא ממניו עם דאי ... והיא תתגבר ... אז אתה ... הצידה והצטרף לגן של מישהו ...
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
הצידה ואתם תתמקמו בגינה של מישהו ...
ובכן, אני כאן רק אם אתחבר לקשת, אבל הזיקית הזאת בעצמה כנראה מתרוצצת במדריך!
ג'ניאליס
תודה רבה על המתכון. הכרוב הראשון בחיי היה הצלחה! כלכלה ענקית לתקציב שלי, אולי בעלי אוהב מאוד כרוב כבוש, ואני, בשל נעוריי, לא ידעתי לתסוס והייתי צריך לקנות. תודה תודה תודה!!
טומנצ'יק
ציטוט: ג'ניאליס
תודה רבה על המתכון.
בריאות טובה !!! תודה שבישלת ועצרת לספר !!!
אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן, אבל מעולם לא הראיתי אותו.
משתפר
כרוב כבוש בלי להתאמץ
הוא מוכן, מעורבב עם גזר. עכשיו על הגדות ובמקרר.
המתכון פשוט נפלא
33
אלנה בו, ואני ואני בצנצנת)))) קצת, ליטר וחצי או שניים
ליקה
ציטוט: אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן
אני מצטרף, גם אני מכור לחמוצים, אני לא יכול לקרוע את עצמי
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן, אבל מעולם לא הראיתי אותו
זה מעמד! טָעִים מְאוֹד! תודה על דיווח הצילום!

ציטוט: ליקה
אני מכור גם לחמוצים, אני לא יכול לקרוע את עצמי
אה קטיושה ואני אוהבת אותו, טרי במיוחד! כזכור, זה מדגדג לי בגרון
33
באופן כללי, לא חיכיתי לאלנה בו, הייתי צריך לתסוס את עצמי)))

כרוב כבוש בלי להתאמץ

היופי שלי הלך למקרר
הגזמתי את זה))))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם