טומנצ'יק
ציטוט: גנו
איירה, המתכון הזה מתאים לי, ובכן. טוב יותר מכל מתכון אחר.
אור, אני לופית !!!! תודה על המילים הטובות !!!
גנו
tumanofaaaa, אירה, אז לבטלים - עצם התוצאה מעולה, אם הכרוב לא נכשל, הוא נשמר במקרר לאורך זמן ולא מתהפך, אתה יכול לעשות זאת בכמות שנוחה לך. מה עוד בטלנים רוצים. אני גם אופה לחם ביתי לעתים קרובות יותר בלי לישה. גם מתכון נוח: מערבבים אותו, מכניסים למקרר, ואפשר לאפות אותו תוך 12-36 שעות. אני אוהבת מתכונים עצלים ונוחים.
טומנצ'יק
ציטוט: גנו
אני אוהבת מתכונים עצלים ונוחים.
אָחוֹת!!!! : חברים: אז אתה בהחלט תהיה במתכונים שלי!
סונטורה
לְהָצִיקובכן, הנה אני עם כרוב. ב:
כרוב כבוש בלי להתאמץ

טעים, פריך, עם חמוציות וטיפת שמן, אבל עם תפוחי אדמה - תוכלו לאכול את דעתכם. קוואסילה מותסס לשלושה ימים בדיוק. המלפפון החמוץ, כפי שהזמנתם, שמר. מישהו כבר שתה חצי, אבל הצלחתי להוסיף כוס למרק הכרוב. פינוק טעים כזה!
טומנצ'יק
ציטוט: סונדורה
טעים, פריך, עם חמוציות וטיפת שמן, אבל עם תפוחי אדמה - תוכלו לאכול את דעתכם
ובכן, אתה יודע לצלם! כל הכבוד, כבוד! מותססים בשלושה ימים? מָהִיר! קרוב יותר לאביב, כרוב כבר מותסס יותר גרוע. אתה נזהר יותר עם המלפפון החמוץ! זה טעים - אל תפסיקו, אבל זה נחלש מאוד! קוואס לבריאותך - אני בועט, ואתה קוואס!
זֶרֶד
ותודה ממני!
היום הוספתי מלח לקציצות (השרתי את הכיכר במלח) טעים!
טומנצ'יק
ציטוט: kolyubaka
כיכר ספוגה בתמלוח) טעים!
מעניין! אני חייבת לנסות גם! אני יכול לדמיין כמה טעים זה מריח! וכאן הבנות גם לימדו אותי לסובב כרוב כבוש עם הבשר (יש לי ילד גחמני), ועדיף לקצוץ אותו דק לבשר טחון - עסיסיות מדהימה! תודה!!!!
kVipoint
ציטוט: יוליה אנטיפובה
למי שמעוכב במיוחד, מסביר, מפלי-ו-מ-ם ... כאשר אנו מתסיסים בתמלחת ישנה, ​​האם אנו מוסיפים מלח שוב? או שלא??
ואני עושה את זה, אם אני מוסיף ליטר מלח, ואז עוד 2 ליטר מים בתוספת 40 גרם מלח, כלומר בפרופורציה לליטר מים, 20 גרם מלח, תלוי כמה זה נכנס למיכל . זה המתכון האהוב עלי, ממש מהיר, זה עולה כרוב במקרר הרבה זמן, פריך, באופן כללי, יש לי אהבה איתו. אני תמיד מעביר לבנקים, מתעסק קצת)))
גנו
kVipointואני גם מאוהב בכרוב לפי המתכון הזה.
אתמול שמתי את הכרוב, מחר הוא צריך להיות מוכן. יתר על כן, קיבלתי ראש כרוב בר מזל. אה, אני אצא עם תפוחי אדמה מבושלים!
קמומיל
אני לא מתרגם את הכרוב הזה. ברגע שהוא נשאר בתחתית, אני מיד מתחיל אצווה חדשה. לא אהבתי את זה לגמרי על המלח הישן. אני מערבבת כ- 50 * 50 מים + מלח ותמלחת ישנה. ואני שם לב שעם הזמן המלח הופך סמיך ועבה יותר, עכשיו זה בדיוק כמו ג'לי נוזלי בעקביות.
מסינן
ושמתי את הכרוב))
הבעל הצמיד את התנופה ואמר: טוב, תעשה את זה)))
גנו
1. קמומיל, היום שמתי את הכרוב בצנצנות, שמתי לב שהמלוח שלי גם חמצמץ, אבל זה לא השפיע על טעמו של הכרוב. כרוב - יצא מצוין. אנחנו אוכלים כרוב כזה בלי שום תוספים, ובכן, אולי מוסיפים חמאה.
טומנצ'יק
אה, בנות, בזמן שאני עסק, יש לך כרוב!
הצעת מחיר: kВipoint
אם אני מוסיף ליטר מלח, אז עוד 2 ליטר מים בתוספת 40 גרם מלח
כל כך אהבתי את זה
הצעת מחיר: kВipoint
זה המתכון האהוב עלי, ממש מהיר, זה עולה כרוב במקרר הרבה זמן, פריך, באופן כללי, יש לי אהבה איתו.
הו כמה נחמד!!!!!! תודה על המילים החמות!
ציטוט: גנו
אה, אני אצא עם תפוחי אדמה מבושלים!
סבטיק, הקנאה מכרסמת !!!! הייתי צריך לתת את כל כולי, אבל אין מי שילך על אחד טרי
ציטוט: מסינן
הבעל הצמיד את התנופה ואמר: טוב, תעשה את זה)))
מרוסיה - בעלך הוא האיש שלנו !!!! : drinks_milk: שלום לו!
ציטוט: גנו
אנחנו אוכלים כרוב כזה בלי שום תוספים, ובכן, אולי מוסיפים חמאה.
ובצל? ופירות יער?
RybkA
יום טוב) אני מחמצת לראשונה, היום זה היום השלישי, אתמול בערב זה פשוט התחיל לבעבע, עד שהוא חמצמץ לחלוטין, אפילו לא מעט. כמה טוב עלי לשמור עליו? מאוד יציב ופריך, אבל עדיין מתוק בפנים. המלח הלך והתעונן. אולי להוסיף כבר גזר?
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

יום טוב) אני מחמצת לראשונה, היום זה היום השלישי, אתמול בערב זה פשוט התחיל לבעבע, עד שהוא חמצמץ לחלוטין, אפילו לא מעט. כמה טוב עלי לשמור עליו? מאוד יציב ופריך, אבל עדיין מתוק בפנים. המלח הלך והתעונן. אולי להוסיף כבר גזר?
אחר צהריים טובים, לנוצ'קה! אני תמיד ממליץ לך לקרוא בעיון את המתכון לפני הבישול. ואל תהיה עצבני! אל תפריע לכרוב, אל תפריע לתהליך המחמצת. טעמו וחכו לטעמכם! : a-kiss: Kapustka יעשה הכל בשבילך! זמן המחמצת נע בין פי 3 (גם אם על תמלחת ישנה) ל5-7 ימים! בהצלחה!
RybkA
תודה על תשובתך המהירה) ובכן, פעם אחת עד 5-7 ימים, אז אני רגועה) והגזר כבר תסיס, האם הבנתי נכון?
RybkA
כן, עוד ... אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק? אחרת אין לי סירים גדולים וגם אין דלי מתכת, אז אני עושה רק 1 ק"ג לדגימה)
מסינן
והפעם חתכתי אותו דק ועכשיו עברו שלושה ימים והכל נמעך)
עכשיו הכרוב אלון, הוא צריך לתסוס לשבוע, בוודאות.
* Anyuta *
ציטוט: RybkA
אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק?

הנה אני מול כרוב מותסס בתוך דלי פלסטיק. דלי 5 ליטר. יש רק 1 ק"ג כרוב + 2 ליטר. ... מים. לא לקחתי סיכונים עם 2 ק"ג כרוב לדלי ...
כרוב כבוש בלי להתאמץ
דלי עם קערה נמצא ב"פינה "שעל הדוד - כי שם יש לי את המקום הכי חם.
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

כן, עוד ... אתה יכול גם לתסוס בדלי פלסטיק? אחרת אין לי סירים גדולים וגם אין דלי מתכת, אז אני עושה רק 1 ק"ג לדגימה)
כן, הגזר מוכן. היא תיתן מתיקות. זה נהדר לתסוס בפלסטיק!
טומנצ'יק
ציטוט: מסינן

והפעם חתכתי אותו דק ועכשיו עברו שלושה ימים והכל נמעך)
עכשיו הכרוב אלון, הוא צריך לתסוס לשבוע, בוודאות.
לא תאמין למארוס, בכל פעם שאני מכרסם את החלקים המנסרים כמו חתיכות, אני נשבע לקצוץ דק בפעם הבאה. אבל אין לי מכשיר, ואין לי מספיק סבלנות לסכין. לכן, כשאני מתפורר, אני מתרץ - הם עדיין יאכלו, למה לסבול. וכך שוב במעגל. אני מתפטר! מוטב שאחכה יום עד שהכרוב יהיה במצב .. וקטן וטעים יותר.
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
דלי עם קערה נמצא ב"פינה "שעל הדוד - כי שם יש לי את המקום הכי חם.
יוֹפִי! ויש לי מקום כזה מתחת לתקרה במקרר! היית צריך לראות ציור שמן כשאני מטפס לשם לטעום! ברגע שבעלי נבהל - משהו מתרסק במטבח ריק מתחת לתקרה. עד שהוא פנה למקרר, והוא היה בנישה שלנו. אגב, Anyuta, יש לך ריח בחדר שיש בו כרוב? אני מריח את הזרם תוך כדי ערבוב הכרוב. וזה לא מריח ככה ואין אמצעיים (אוף, איכס)
kVipoint
והכרוב עדיין מגיע במקרר אחר כך, כלומר, הוא מותסס שם, תמיד היו לי 3 ימים, ובנוכחות מלוחים זמינים חלקית, 1-2 ימים.
טומנצ'יק
הצעת מחיר: kВipoint
והכרוב עדיין מגיע במקרר אחר כך
בְּדִיוּק! והטעם בהיר בכל פעם!
* Anyuta *
ציטוט: tumanofaaaa
Anyuta, יש לך ריח בחדר שיש בו כרוב?
הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה איך זה נראה, אבל לפעמים יש ריח. מכרוב זה ... קוואסילה על נג. בבוקר ה -1 בינואר התעוררנו, אני מסתובב בבית וחושב, מה חמוץ שם? הייתי שחוק כל היום עד שהכרוב הפריע ...
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *

הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה איך זה נראה, אבל לפעמים יש ריח. מכרוב זה ... קוואסילה על נג. בבוקר ה -1 בינואר התעוררנו, אני מסתובב בבית וחושב, מה חמוץ שם? הייתי שחוק כל היום עד שהכרוב הפריע ...
גי גי גיליתי גם את הפעם היחידה! וכך תוך ערבוב. זה בהחלט מהציון!
RybkA
הכל מוכן! תודה))) עד עכשיו אני מאוד נרא))) אני צריך לחשב את מספר הכרוב, כך שהוא יתגלה כצנצנת של 2 ליטר, זה יותר נוח לי. הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר. מי מתפורר על ברנר? איזה צד הוא הצד הגדול או הקטן יותר?
ואיך לאחסן את המלח? נותר לי ליטר חינם וכבר שתיתי כמעט שתי כוסות נוספות
RybkA
כן ... יש צורך בטוטו בהצבעה על השיטה היבשה ... זה איך?
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

כן ... יש צורך בטוטו בהצבעה על השיטה היבשה ... זה איך?
זה בלי מים
טומנצ'יק
ציטוט: RybkA

הכל מוכן! תודה))) עד עכשיו אני מאוד נרא))) אני צריך לחשב את מספר הכרוב, כך שהוא יתגלה כצנצנת של 2 ליטר, זה יותר נוח לי. הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר. מי מתפורר על ברנר? איזה צד הוא הצד הגדול או הקטן יותר?
ואיך לאחסן את המלח? נותר לי ליטר חינם וכבר שתיתי כמעט שתי כוסות נוספות
לבריאותך! שמח שאהבת! לא פירקתי את זה על הברנר. והמלוח יכול להיות בקור, או שאתה יכול להקפיא אותו.
קמומיל
ציטוט: RybkA
ואיך לאחסן את המלח?
אני שופך אותו לבקבוקי חלב ושומר במקרר. היום הם אפו עליו שוב לחם. אתמול הוספתי אותו לתבשיל הבקר.
טומנצ'יק
ציטוט: קמומיל 1

אני שופך אותו לבקבוקי חלב ושומר במקרר. היום הם אפו עליו שוב לחם. אתמול הוספתי אותו לתבשיל הבקר.
בְּדִיוּק! מרק בורשיק וכרוב!
מגוון
ציטוט: קוקושקה
... הדבר היחיד לאחרונה שאין כרוב, האמצע מקולקל, איזה סוג קניתי במקומות שונים והיה לי כל כך מזל!
יש לנו אותה תמונה במינסק: כמה פעמים קניתי כרוב עם אמצע רקוב. ומלמעלה ראש הכרוב כל כך חזק, טרי, לא כתם, לא קו כהה. וזה נרקב מהגדם (
מגוון
ציטוט: RybkA
הפעם חתכתי 1 ק"ג והתברר ש"קולבים ", אבל קצצתי אותו קצת, כנראה שהוא צריך להיות קטן יותר.
ועם 2 ק"ג אני מקבל 2 ליטר! אבל כשאני מכניסה אותו לצנצנת, אני מהדקת את הכרוב בחוזקה רבה. וכמעט אף פעם אני לא שופך מלח בפחיות, כאשר מייבשים בחלק העליון מתקבל מיץ, ואני מוסיף לא יותר מ- Art. כפיות.
טומנצ'יק
ציטוט: מגוון
אבל כשאני מכניסה אותו לצנצנת, אני מהדקת את הכרוב בחוזקה רבה.
האם זה בהמלחה?
מגוון
tumanofaaaa, לא, אחרי .. כשמעבירים לצנצנת
33
קניתי סכין לחיתוך כרוב ...
טוב fsё .... תחזיק מעמד לבן
טומנצ'יק
ציטוט: מגוון

tumanofaaaa, לא, אחרי .. כשמעבירים לצנצנת
טומנצ'יק
ציטוט: tana33

קניתי סכין לחיתוך כרוב ...
טוב fsё .... תחזיק מעמד לבן
קָדִימָה
* Anyuta *
ציטוט: * אנני *
הדוד שלי נמצא במסדרון ועדיין סגור בדלתות דקורטיביות, ואז אקח תמונה ואראה איך זה נראה
הראה וספר ...
יש דוד מאחורי הדלתות האלה. הדלתות נפתחות משני הצדדים. כלומר, התצלום מציג רק אחת, ודלת אחת נוספת מימין ממוקמת - עם אותם "חורים" בדיוק. בגלל זה הריח מורגש בכל הבית. דולף ...הַדבָּקָה
כרוב כבוש בלי להתאמץ

ובכן, יש דלי צהוב על הקדרה, שבו, למעשה, אני מכבישה כרוב. פני הדוד חמים, אך לא חמים, כך שתהליך הכיסוח שם מהיר יותר. אגב, היום הלך "היום השני" למנת הכרוב הבאה ...
כרוב כבוש בלי להתאמץ
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
הראה וספר ...
Anyuta, כמה טוב לגור בבית פרטי! גרנו שלוש שנים, ולפני כן מעולם לא גרתי בבית בכלל. אבל כל כך התרגלתי לזה שעכשיו אני חולף על פני החלונות עם זרעים ויבבות - לא אשתול השנה. ומה היה הגן שלי? חצר למרות ששכרנו בית, בעלי ואני הבאנו לשם כל כך יופי וניקיון שהבעלים נדהמו. והם עשו מגרש משחקים וגידלו את הגן. ומישהו יוריד לי את הקציר של שנים רבות של ירק. וגרגרים - פטל בדרך זו צריך לשאת פרי באופן פעיל. שפם, הלך לבכות
* Anyuta *
ציטוט: tumanofaaaa
שפם, הלך לבכות

טוב להתייפח - עדיף לבקר מישהו ... ווהנה לנקה טים לא יוצא ממניו עם דאי ... והיא תתגבר ... אז אתה ... הצידה והצטרף לגן של מישהו ...
טומנצ'יק
ציטוט: * אנני *
הצידה ותתמקם בגינה של מישהו ...
ובכן, אני כאן רק אם אתחבר לקשת, אבל הזיקית הזאת עצמה היא כנראה מדריך שמסתובב!
ג'ניאליס
תודה רבה על המתכון. הכרוב הראשון בחיי היה הצלחה! כלכלה עצומה לתקציב שלי, אולי בעלי אוהב מאוד כרוב כבוש, אבל אני, בגלל נעוריי, לא ידעתי לתסוס והייתי צריך לקנות. תודה תודה תודה!!
טומנצ'יק
ציטוט: ג'ניאליס
תודה רבה על המתכון.
בריאות טובה !!! תודה שבישלת ועצרת לספר !!!
אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן, אבל מעולם לא הראיתי אותו.
משתפר
כרוב כבוש בלי להתאמץ
הוא מוכן, מעורבב עם גזר. עכשיו על הגדות ובמקרר.
המתכון פשוט נפלא
33
אלנה בו, ואני ואני בצנצנת)))) קצת, ליטר וחצי או שניים
ליקה
ציטוט: אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן
אני מצטרף, גם אני מכור גם לחמוצים, אני לא יכול לקרוע את עצמי
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה בו
אני מבשל כרוב כל הזמן, אבל מעולם לא הראיתי אותו
זה מעמד! טָעִים מְאוֹד! תודה על דיווח הצילום!

ציטוט: leeka
אני מכור גם לחמוצים, אני לא יכול לקרוע את עצמי
אה קטיושה ואני אוהבת אותו, טרי במיוחד! כזכור, זה מדגדג לי בגרון
33
באופן כללי, לא חיכיתי לאלנה בו, הייתי צריך לתסוס את עצמי)))

כרוב כבוש בלי להתאמץ

היופי שלי הלך למקרר
הגזמתי את זה עם גזר))))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם