כרוב כבוש בלי להתאמץ

אופים מאפינס

נתפס

[ז'אן]

אהה! מה אתה חושב שאני יושב
הכל גם על עבודה

נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 09:06

ז'אןויש לך כרוב? הצטרף אלינו! הרחק מהכיריים!

[אלנה_קמח]

אלנה_קמח, אם כבר, אז דלי כרוב כבוש כבר נטרף וסיר בן 7 ליטר עם סלק ושום. וזה מעורבב עם קימצ'וקה)))) אה, שכחתי את פרובנס. גם היא נאכלה)
מיהו חיפושית הכרוב העיקרית כאן ??? אני כמובן
בסוף השבוע, על פי התוכנית של כרוב Irishkina)

נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 09:13

אירין, שאלה) מתי אפשר לזרוק חמוציות? ישירות בתמלחת או אז עם גזר? ואנטונובקה?

[ז'אן]

ז'אן, הבנתי, ואז כל התוספות נזרקות, אחרי המלח.
ובכן, יש לך קנה מידה! כשיש לך זמן לכל דבר!

יש לי צוות גדול)))

לעזור או לאכול?

שמתם את הלחם?

ברכבת אז אדווח))

[אלנה]

אלנה, ז'אן, צחק עליך

מיהו חיפושית הכרוב העיקרית כאן ??? אני כמובן

ללא ספק עזב בוודאות

אירין, שאלה) מתי אפשר לזרוק חמוציות? ישירות בתמלחת או אז עם גזר? ואנטונובקה?

כן כבר מי באיזו דרך ... ומיד זרק ואז לסיים. ושמתי אותו במלפפון החמוץ המוכן

[אירישקין]

אירישקיןואפיתי גם את דלעת-המניק שלך, הוספתי גם מלח. עדיין לא ניסיתי את זה, פשוט התקררתי. אני אגיד לך אחר כך מי יצא

[אירישקין]

אירישקיןואפיתי גם את דלעת-המניק שלך, הוספתי גם מלח. עדיין לא ניסיתי את זה, פשוט התקררתי. אני אגיד לך אחר כך מי יצא

ילדה חכמה! אני אוהב אותו מאוד. המלח הנוכחי הפתיע שהוא מתוק עם סירופ!

[אירישקין]

אירישקין, תגיד תודה שלא מזגת את המלפפון החמוץ מקמחי

מקמחי

אני אשים את זה למעלה

נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 10:00

אני מקווה שבעלי לא ישים לב לטעם המלפפון החמוץ במן
לבסוף שפכתי עליו סירופ מתוק מהלב

וכף קוניאק בו כדי שלא תבחין בשום דבר

נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 10:02

שם, בקוויאר דלעת, חבר שלי בא לומר שכולם אוהבים את הקוויאר!

[אירישקין]

אירישקין, אלנה, מה הוא ..., ולא ידע מה לשפוך סירופ .., כיתה !!!
זה יהיה תה אחר הצהריים. תודה לכל))

[ז'אנפטיקה]

ז'אנפטיקהבואו נעשה קוויאר דלעת נוסף! זו פשוט פצצה !!!

טס לקוויאר. מעניין מאוד!

תגיד תודה שלא מזגת את המלפפון החמוץ מקמחי

מה שהוא ..., ולא ידע שיש צורך לשפוך סירופ .., כיתה

כן, כמה שיותר יותר טוב. העיקר לא לאפות את זה! כדי שלא יהיה יבש

נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 01:42

רק תסתכל איזה מתכון מצאתי !!!!

לביבות עם כרוב כבוש (Mila007)

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, מגניב, אבל לנצ'יק לימד אותנו מזמן להכין לביבות מקימצ'וקה. לטייל אליה, תראה. תַעֲנוּג)))

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, מגניב, אבל לנצ'יק לימד אותנו מזמן להכין לביבות מקימצ'וקה. לטייל אליה, תראה. תַעֲנוּג)))

ובכן, אז עם קימצ'י))) וזה עם כרוב כבוש! אבל אני בהחלט אלך

בנות, אני מזהיר אתכן, שהכרוב, שהיה עם זרעי קימל, שמיר ויברנום, הפך לוויבנום לא טעים. מרירות הופיעה. קלינה בדרך כלל מרירה, אבל אתמול, עם פירות יער טריים, היא הייתה טעימה. הלילה היה על השולחן, ככל הנראה קצת מותסס ומטונף. סיימתי את זה כבר היום. לא עשיתי הרבה. בכרוב, שבו ישנם פירות יער רבים ושונים של ויברנום, לא הוספתי הרבה בכלל, ואפילו המתקתי אותו. אז היא בסדר. טָעִים מְאוֹד.

בנות, אני מזהיר אתכן, שהכרוב, שהיה עם זרעי קימל, שמיר ויברנום, הפך לוויבורן לא טעים. מרירות הופיעה. קלינה בדרך כלל מרירה, אבל אתמול, עם פירות יער טריים, היא הייתה טעימה. הלילה היה על השולחן, ככל הנראה קצת מותסס ומטונף. סיימתי את זה כבר היום. לא עשיתי הרבה. בכרוב, שבו יש פירות יער רבים ושונים של ויברנום, לא הוספתי הרבה בכלל, ואפילו המתקתי אותו. אז היא בסדר. טָעִים מְאוֹד.

רשמת הכל? חשבון

טומנצ'יק, אירי, ראיתי שם בתגובות שהוספת מעט דבש לסלסל. אני גם רוצה לנסות, יאללה, לתת לי רמז, הוספתי אותו בתסיסה או אז פשוט לתוך המלח בלי כרוב

טומנצ'יק, אירי, ראיתי שם בתגובות שהוספת מעט דבש לסלסל. אני גם רוצה לנסות, יאללה, לתת לי רמז, הוספתי אותו בתסיסה או אז פשוט לתוך המלח בלי כרוב

אני חוזר בתשובה בפעם הראשונה))))
כפית דבש ב -4 ליטר מים מיד עם התסיסה!

[אִירִית]

אנחנו חייבים לנסות גם עם דבש. בדיוק קניתי כרוב
אִירִית, האם יש הבדלי טעם מבחינתך?

[אִירִית]

אנחנו חייבים לנסות גם עם דבש. בדיוק קניתי כרוב
אִירִית, האם יש הבדלי טעם מבחינתך?

בהחלט לא חשף

הוספתי כבר האם אוכל לגלות מה

הוספתי גם, אנסה לחשוף גם משהו, תודה!

[אלנה]

אלנה, לריסה, בהצלחה להימונים

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, ערמומי! את עצמו התחיל להימיט! ... וכולם הושיטו יד אלייך

טומנצ'יק, ערמומי!

בנות, כאן התאספו כל החסר המתוחכם, אמור לי בבקשה
אמא נתנה צנצנת חמוצים משלה, והם, בזמן שלקחתי אותם הביתה בתא המטען, הפכו לבנים
מלח במובן זה הפך לבן
מה לעשות איתם?
מלפפונים טעימים
אתה יכול להכין מלח שוב ולמלא אותם?

[33]

33, טניה, לא הייתי עושה כלום, חוץ מלקחת גזה, לעטוף בה כפית חרדל יבש ולשים אותה בצנצנת מלפפונים.
אני לא יודע איזה סוג מלפפונים אני מכין: כבושים או מומלחים, אבל שמתי שם עלי חזרת, דובדבנים, אלון, שום ותמיד חרדל יבש כשהם מומלחים. אני סוגר את הצנצנות במכסי פלסטיק, שלכאורה נועדו לשימורים. מלפפונים מתסיסים, חלק מהמלוח זורם החוצה. עם סיום התסיסה, המלח הופך לדמעה. אבל כדאי להיכנס לצנצנת המלפפונים, ואז זה הופך להיות מעונן. אני חושב שלמלפפונים לא יקרה כלום. העיקר שהם מכוסים לחלוטין במלח.

[סבטה]

סבטה, כן ? שום דבר לא יקרה? הם אינם מגולגלים, סגורים באמצעות מכסה בורג
אין לי חרדל יבש))
רק פחית של 3 ליטר, לא נאכל אותה במהירות, אני מצטער אם הם חמוצים

[33]

33, טניה, אני לא חושב שהם יתחמצמו. אני משתמש במים גולמיים היטב במלפפונים שלי, אני לא שומר עליהם. צנצנת מלפפונים התחילה נמצאת במטבח שמתחת לשולחן, המלח מעונן. אז אתה יכול לקנות חרדל מחר או מחרתיים.

בנות, כאן כל החסר המתוחכם נאסף, תגיד לי בבקשה
אמא נתנה צנצנת חמוצים משלה, כבושים, ובעוד לקחתי אותם לתא המטען הם הפכו לבנים
מלח במובן זה הפך לבן.

בזמן שהם נסעו הם עוררו את המלח.
תן לצנצנת לעמוד בשקט, והספוג ישקע בקרקעית, והמלוח יחזור להיות שקוף.

אין לי חרדל יבש))

לאו דווקא חרדל יבש, אפשר גם זרעים.
אגב, זו אירישינה טמקה על כרוב רגוע!
מה הקשר למלפפון?

אירית, סליחה על המבול בבקשה!

[אירישקין]

מה לעשות איתם?
מלפפונים טעימים
אולי תוכל להכין מלח שוב ולמלא אותם?

אין מה לעשות. מצב תקין לחמוצים. ניתן לסדר בצנצנות קטנות ולקרר. אפשר לשים צנצנת גדולה במקום קריר.
אל תפחד, חומצה לקטית עושה זאת.
המלפפונים יגמרו, לא לשפוך את המלח.
ניתן לקנות מלפפונים כבושים בשוק או לאחסן ולשים אותם במלפפון חמוץ ישן. זה יהיה טעים. בָּדוּק.
ובכן, אם אתם בכלל לא אוהבים את המלח המעונן, מסננים למעלה, מרתיחים, מצננים ושופכים שוב על המלפפונים. רק אל תוסיף עלים יבשים, אחרת הם מריחים כמו חציר. זה נראה הכל

נוסף יום שבת 05 בנובמבר 2016 17:41

אה, אירישקין,

[אירישקין]

אירית, סליחה על המבול בבקשה!

ושום דבר לא מציף!
למה, אירישקין ?
ובכן, לא כרוב, כן, אלא מלפפונים כבושים? מותסס!

בנות, תודה רבה, ידעתי שכאן הן בהחלט יעזרו לי

אגב, זו אירישינה טמקה על כרוב רגוע!
מה הקשר למלפפון?

טניושה לא ידע איפה לבקש עזרה, פנה לנושא זה, עכשיו אנחנו שוב פונים לכרוב.

בנות רגועות, שקט נכון להיום! אני בכלל לא נעלב. את עצמה
הכל יועיל! אני אוהבת ומעריצה את כולם!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירישה - מאי, שלום, מסטיק !!!!!
מנת הכרוב הבאה עולה ביום השלישי או הרביעי, היא מתסיסה כל כך טוב ...
משהו שהם לא מביאים אותי לעלים הפירורים, אני עצוב.

נראה שהניסוי עם הרבה פירות יער + סטיביה (ממתיק) לא עלה יפה. ניתן לעשות זאת בכמויות קטנות מאוד ולאכול מיד. כי אחרי 5 ימים זרקתי את השאריות. חמוץ, עובש, למרות שהם עמדו במקרר. ובכל זאת, כשאני עושה את זה עם חומץ, כמו במתכון של אדמין, זה מונע התפתחות עובש ואז חיידקים טבעיים וזהו, כרוב חנה. מסקנה, אין דבר טוב יותר מכרוב רגיל וקלאסי. ואת כל התוספים כדאי לעשות יום קודם, יום לפני האכילה. ואל תקלקל את המוצר.

משהו שהם לא מביאים אותי לעלים הפירוריים, אני בעצב.

אני ממשיך לחלום))))

מסקנה, אין דבר טוב יותר מכרוב רגיל וקלאסי.

אני מנסה גם את הקלאסיקות. ואז אני סוטה את הזרם עם מלח

חברי הפורום היקרים, חברים וחברות, היום בערך בשעה 9-10 בזמן מוסקבה אני מבצע ניתוח לקרע במניסקוס. אנא תמכו בי כמיטב יכולתכם, עם תפילה או רק מילה. לא מצליח להתמודד עם ההתרגשות. אני לא מפחד מרופא השיניים, אבל כאן .... אני מתנצל בפני כולכם וסולח לכולם. באהבה, הטומנצ'יק שלך. [/ ספוילר

[אירישקין]

אירישקין, הכל יהיה בסדר ))))

[אירישקה]

אירישקה, אל תהססו אפילו, הכל יהיה יותר ממוצלח!

אירישה, הכל יהיה בסדר! תחזיק מעמד!

[אירישקין]

אלוהים יברך אותך! אירישקין, תחזיק מעמד הכל יהיה בסדר!

איירה! אתה אדם כל כך נפלא! אלוהים, בהחלט תעזור לך, ואנחנו נתמוך בך במילים! בהצלחה לך, הכל יהיה טוב !!!!!!!!!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יקאירוצ'קה, תודה על הכרוב וכל עובדי מעבירים גם את תודתם, נק ': תמיכה: זה טעים ופריך

נוסף ביום חמישי, 10 בנובמבר, 2016 12:09

אירישקין, אירה תחזיק מעמד יקירתי, הכל יהיה בסדר

אירישה, הכל יהיה בסדר !!!! תחזיק מעמד!

אירישקין, בואו נחכה! הבנים שלך צריכים אותך קודם כל. ומאוד מאוד מאוד בעינינו. איפה אנחנו בלי ההתלהבות שלך, בלי המתכונים שלך? אנו מצפים לשובכם!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירה, אני מקווה שהכל התנהל כשורה. אני מאחל לך החלמה מהירה.