Svet01
ריחות כאלה מעוף ממולטי גו, והמרפסת שלי פתוחה והקומה הראשונה. ילדים עוברים ואומרים כמה זה מריח טעים)).
אמי אהבה פטריות ותפוחי אדמה ובגרסה זו)).
שוב תודה לכולם על הטיפים
Svet01
ובכן, העוף מוכן. אבל זה היה מוצל במקצת. הבשר נושר מהעצמות והעוף צף בנוזל, אם כי לא הוספתי נוזלים. לעתיד אני חושב שאתה צריך פחות זמן לכבות)
רדיסטקה-קט
Svet01, איך העוף שלך יצא שם ???))
אֲדַמדַם? או שפשוט הוצאת את זה?
רדיסטקה-קט
Svet01, מצטער, לא ראיתי את ההודעה הקודמת)
Svet01
בנות, איך לבשל עוף כך שיהיה חום זהוב?
לארה
ציטוט: Svet01
בנות, איך לבשל עוף כך שיהיה חום זהוב?
לא הכנתי עוף שלם, אלא שוקיים וירכיים, תחילה כבשתי את העוף בתבלינים וברוטב סויה למשך שעתיים, ואז טיגנתי אותו 8-10 דקות מכל צד (זה תלוי מי צריך איזה צבע ורוד), כיסיתי את המחבת רק במכסה שאינו מבושל כדי שלא היה ריסוס. ואז היא תרגמה למולטישף 110 * - 10 דקות. אם אתה אוהב שהבשר יהיה קשה יותר, זה מספיק 5-6 ​​דקות.
סלינה ס
שלום לכולם. אתמול חזרתי מ- M עם מולינקס, ולפני כן קראתי את הפורום שלך וספרתי את הימים שבהם אלך על מולינקס. חגגתי יום הולדת וקניתי לעצמי מתנה. חזרנו באיחור, הספקנו רק לפרוק ולהתפעל. היא חיכתה לבוקר והחלה לבשל לימון: היא צברה לחץ תוך 8 דקות, מכיוון שהמים היו מסיר תרמוס, מבושלים במרק במשך 12 דקות. הכל עבר בסדר. לארוחת הערב החלטתי לתבשל בשר עם שזיפים מיובשים (יש כאן מתכון איפשהו). עד ששיניתי הגדרות כלשהן, עשיתי הכל כמו בתכנית: טיגון בצל ובשר על פריי (15 דקות, אבל זה התברר שהרבה, כיביתי אותו כשחשבתי שזה הכרחי), ואז הוספתי שזיפים מיובשים, מדוללים שמנת חמוצה עם אדג'יקה עם מעט מים, כך שאני בטח אזכה בלחץ ואשים תבשיל - בשר - 30 דקות. הלחץ נאסף במשך 7 דקות, בסוף חיכיתי מעט והתחלתי לשחרר את הלחץ באופן ידני. כאן מולינשה הפתיע אותי לטובה: ציפיתי לשחרור אדים אגרסיבי עם שריקות והתזות, כמו בסירי לחץ סובייטים, אבל כאן הכל היה אינטיליגנטי ורגוע, אפילו חשבתי בהתחלה שמשהו לא מסתדר לי, אבל כשהמכסה. נפתח אחרי כמה שניות, הבנתי שזה אושר. אז ההיכרות שלי עם מולינקס, כך נראה, התרחשה. אני רוצה להודות לכולם שכותבים כאן על החוויה שלהם, על הפחדים והניצחונות שלהם, תודה שתמכתם בעולים חדשים ועניתם לשאלות ה"טיפשות "אך החשובות מאוד שלהם. אולי הגיע הזמן לפתוח נושא נפרד על מתכונים למולינקס CE502832, כדי שיהיה להם, כביכול, בהישג יד. אמשיך את היכרותי עם מולינקס עוד ואקרא את הפורום הזה. בהצלחה לכולם !!!
לארה
ציטוט: סלינה ס
אני רוצה להודות לכולם שכותבים כאן על החוויה שלהם, על הפחדים והניצחונות שלהם, תודה שתמכתם בעולים חדשים ועניתם לשאלות ה"טיפשות "אך החשובות מאוד שלהם. כנראה שהגיע הזמן לפתוח נושא נפרד על מתכונים למולינקס CE502832, כדי שיהיה להם, כביכול, בהישג יד. אמשיך את היכרותי עם מולינקס עוד ואקרא את הפורום הזה. בהצלחה לכולם !!!
סלינה ס, ברוך הבא למשפחה הידידותית שלנו))) כן, וכבר יש מספיק פחדים וניסיון ומשקופים, כדי שנוכל לשתף ... נשלוט ביחד, נחלוק חדשות ומתכונים
רדיסטקה-קט
בנות, אני שותף לניסיון הרע שלי
הכנתי טרין היום לפי ספר המתכונים ... עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון, עקבתי אחרי הכל ...
התברר שמשהו לא מובן
הרבה ירקות ... בכלל לא כמו בספר בתמונה ...הקישואים נשרפים וכמובן שזה לא נראה כמו כלום ...
אולי מישהו כבר עשה את זה? אולי אני ה"עקום "
למרות שהכל לפי הספר
Svet01
ציטוט: לארה

לא הכנתי עוף שלם, אלא שוקיים וירכיים, תחילה כבשתי את העוף בתבלינים וברוטב סויה למשך שעתיים, ואז טיגנתי אותו 8-10 דקות מכל צד (זה תלוי מי צריך איזה צבע ורוד), כיסיתי את המחבת רק במכסה שאינו מבושל כדי שלא היה ריסוס. ואז היא תרגמה למולטישף 110 * - 10 דקות. אם אתה אוהב שהבשר יהיה קשה יותר, זה מספיק 5-6 ​​דקות.
ועל המולטישף לסגור את המכסה?
Svet01
תגיד לי איך הכנסת את האווטאר? הכנסתי דרך ההגדרות, אבל אבוי, זה לא עבד
ורניזג
Svet01בחר גודל תמונה קטן יותר
לארה
ציטוט: Svet01
ועל המולטישף לסגור את המכסה?
כמובן שאנחנו חוסמים (אנחנו נועלים את המנעול), קצת בלחץ ועצם הדבר, טעים ..., הוא כבר מטוגן, והוא יהיה רך)))
נטוטי
שלום בנות
הפכתי גם לבעלים של מולטיקס מולטיקס
(ובמידה מסוימת בזכות הטמקה שלך, קראתי אותה מחדש, ולא היה ספק איזה מודל לקחת, תודה, אני מקווה לשיתוף פעולה פורה עם מולצ'קה ואיתך).
ומיד אני יכול לשאול אותך שאלות (בישלתי אתמול ירקות מאודים בשמנת חמוצה ובשר תבשיל עם עגבנייה):
1. כאשר המולטי-קוק עובד, אדים יוצאים מהשסתום, קצת, לא מעט, בקושי מורגש, אם אתה מסתכל על האור, ככה זה צריך להיות?
2. כשאני פותח את המכסה (לאחר הבישול), הקונדנסט מתנקז, וכל זה אמור ליפול למיכל מאחור, אחרת יש לי כמה במיכל, חלק על השולחן וחלק על המדף שבו ידית לשים
3. לאחר הבישול, אנו שוטפים את שסתום שחרור האדים בכל פעם, ואיך שוטפים אותו?
אני מצטער. אולי השאלות הן מטופשות, אבל זו החוויה הראשונה שלי בבישול במולטי קוקר.
תודה.
62
שלום. בזמן שאחרים שותקים, אכתוב תשובה.
1. הקיטור מהשסתום כמעט ולא מורגש - זה נורמלי
2. גם עיבוי לאחר פתיחת המכסה נמצא בכל מקום, אני אפילו מופתע שאיש עדיין לא כתב דבר בנושא זה. אני פותח את המכסה ומניח מפיות נייר כדי לנגב בכל מקום שאתה כותב. ואז אני מנגב הכל שם 10 פעמים. זה נראה לא מעצבן במיוחד. אבל זה מוזר שאף אחד אחר לא כתב על זה.
3. אני שוטף את השסתום רק כשאני מבשל כלים "מסריחים" כמו תבשיל ירקות, פילאף, בורשט. אני מוציא את השסתום, מנגב אותו במטלית לחה, מכניס אותו לייבוש. ואני מוציא את הדבר העגול שאליו מכניסים את השסתום, אני גם מנגב אותו ומייבש אותו. ואני מנגב את התא עצמו עם סמרטוט, שם מוכנסים החלק החתיך והסתם.
מקווה שזה עזר לך.
זה יהיה נחמד אם מישהו אחר יענה לך על מנת להבין שהכל בסדר איתך.
לארה
נטוטי, 62, בנות, הכל בסדר איתך, את עושה הכל נכון. עיבוי נשפך מעט איפה שהוא לא אמור, אני חושב שזה המקרה לכולם, זו לא בעיה עבורי, אתה יכול לנגב אותו מעט. יש הרבה פחות עיבוי בסיר לחץ מאשר בקריקטורה רגילה))) בנות כנראה לא כותבות על זה, כי זה לא מעצבן במיוחד, זה מינוס קטן מאוד בהשוואה לכל הפלוסים, אז הכל בסדר
סבטלנה 14.
ציטוט: Jula62

2. גם עיבוי לאחר פתיחת המכסה נמצא בכל מקום, אני אפילו מופתע שאיש עדיין לא כתב דבר בנושא זה. אני פותח את המכסה ומכניס מגבות נייר לניגוב בכל מקום שאתה כותב. ואז אני מנגב הכל שם 10 פעמים. זה נראה לא מעצבן במיוחד. אבל זה מוזר שאף אחד אחר לא כתב על זה.
ובכן, מכיוון שאיש לא כתב זאת, כתבתי שיש לי מים על השולחן ומתחת לידית, ורק חלק נכנס למיכל. וגם הילדה, אני לא זוכר מי בדיוק, כתבה שהיה דבר כזה. עטפתי את העט במפית נייר ועל השולחן שלי, מאחורי הפרד, מונחת תמיד מפית. אז יש חיסרון כזה, אבל זה לא קריטי על רקע כל היתרונות.
סבטלנה 14.
ציטוט: נטוטי

1. כאשר המולטי-קוק עובד, אדים יוצאים מהשסתום, קצת, לא מעט, בקושי מורגש, אם אתה מסתכל על האור, זה אמור להיות?
2. כשאני פותח את המכסה (לאחר הבישול), הקונדנסט מתנקז וכל זה צריך ליפול למכל מאחור, אחרת יש לי כמה במיכל, חלק על השולחן, וחלק על המדף שבו מונחת ידית הנשיאה
3. לאחר הבישול, אנו שוטפים את שסתום שחרור האדים בכל פעם, ואיך שוטפים אותו?
אני מצטער. אולי השאלות הן מטופשות, אבל זו החוויה הראשונה שלי בבישול במולטי קוקר.
תודה.
מזל טוב על הרכישה
במהלך הבישול קיטור ממני לאט לאט, כפי שהבנתי מכולם, כנראה שעודף הלחץ משתחרר ככה ...
אני באופן אישי שטפתי את השסתום פעם, הורדתי אותו, בחנתי אותו, הרחתי אותו, הוא נקי, יבש, לא הרטבתי אותו שוב, אבל אם הוא פתאום יתלכלך או חלילה שהוא נדבק או מריח, אז כמובן שאשטוף זה, כך שזה לשיקולך האישי, אני חושב.
62
סבטלנה 14, פשוט לא קראתי את כל 44 העמודים, אז לא ידעתי מה כתבת על מעובה. שמתי גם פיסת נייר מאחורי הפרד. אבל לא חשבתי לעטוף את הידית. עלינו לעשות זאת גם עכשיו.
לבסוף הם שלחו לי טבעת כלבי ים מזמן מוסקבה, אני ישן ישר ואני רואה מתי זה מגיע. ואז לפחות אתחיל לבשל בה דייסה ולאפות מאפים. בזמן שאני אופה לחם בסרט מצויר ישן של פנסוניק. אם מישהו זקוק למתכוני לחם, אני יכול לחלוק מתכונים מהכיריים hb. וכך - אני מערבבת את הבצק בתנור hb, ואז מעבירה אותו לפרד, הוא מתפחה במשך שעתיים ואז אני אופה אותו על מאפים.
יוריטה
ציטוט: Jula62
אם מישהו זקוק למתכוני לחם, אני יכול לחלוק מתכונים מהכיריים hb. וכך - אני מערבבת את הבצק בתנור hb, ואז מעבירה אותו לפרד, הוא מתפחה במשך שעתיים ואז אני אופה אותו על מאפים.
כמובן שהם נחוצים, ואם אפשר עם תמונה. אני מאוד מתעניין בלחם מחמצת.
62
איך להפעיל את המחשב הנייד, לצלם את המתכונים עצמם ולהבין איך להכניס תמונה לכאן. לגבי לחם מחמצת, אני יכול לומר שבאופן אישי, פשוט הוספתי מחמצת במקום מים למתכונים סטנדרטיים. ולא חיפשתי במיוחד מתכוני לחם מחמצת, מכיוון שלעתים נדירות יש לי מחמצת.
סלינה ס
אה, בנות, כמה טוב ומהר מבשל סיר הלחץ! היה לי ניסיון רק במולטי קוקר, והכל תמיד הסתדר, אבל כאן המהירות משחקת תפקיד גדול. היום תבשילתי כרוב עם עוף: ראשית, טיגנתי את הבצל, הגזר, העגבניות, ואז הכנסתי את העוף למטגן, טיגנתי אותו, הוספתי את הכרוב, שפכתי שמנת חמוצה עם אדג'יקה (החלטתי להתיז מעט מים לרוטב כדי להפעיל לחץ ), ואז הדלקתי את תבשיל הציפור 25 דקות. הריח היה !!! נראה שהמתכון פשוט, אבל הכל טעים ומהיר בלחץ. נכון, זה נוזלי, אבל זה כנראה אפילו פלוס, מכיוון שהרוטב הזה טעים מאוד.
זה גם נשפך על פני מגש הטפטוף, אבל איכשהו זה לא מפריע לי, כנראה, אני עדיין באופוריה מסיר הלחץ. תודה שפתחת נושא זה ומביטה בדגם החדש. אני גם חולם לשלוט במולטיצ'ף, לקטוף מתכונים ממולטי קוקר אחר, אם כי אני חושב שאשב על מצבי בישול הלחץ, זה מהיר מדי.
מעניין מי משתמש במצבי סיר לחץ כיצד? למשל, בפנסוניק על פלוב, תבשילתי תפוחי אדמה נפלא. האם מישהו כאן התנסה במצבים? אני עדיין לא לגמרי מבין את מצב הקטניות, בספר המתכונים מרק אפונה מבושל במרק, אבל אפונה, אם לשפוט לפי התמונה, קפואים טרי. מרק אפונה העשוי מאפונה יבשה על איזה מצב כדאי לבשל: על מרק או שעועית, וכמה זמן כדאי לשים אותו?
irina05021985
בנות ומי יודע למה המחיר ב- Mvideo עלה שוב ל 7999?
62
סלינה S, אני יכולה לענות על מצב הקטניות. אני באופן אישי קניתי את הפרד הזה, כולל בגלל מצב זה (המצב נכלל ברשימת המנדטורים עבורי), מכיוון שתמיד חלמתי לאכול שעועית בגלל התועלת שלהם, אבל על הכיריים בחיים לא בישלתי כרגיל , שרק לא עשה - והשרייה, וזמן בישול וכו '. המשטר הזה הוא רק אגדה עבורי עכשיו - סוף סוף אני משתמש בשעועית (עדשים וכדומה עדיין לא ניסו). בישלתי כבר שעועית אדומה פי 8 (אני עדיין לא יכולה להגיד שום דבר על צבעים אחרים) בשיעור של חלק אחד של שעועית ו -1.5 חלקים של מים, כלומר: בשבילי 2 מנות - 1 מ"ל שעועית וחצי של מים, אני לא להוסיף מלח. פרופורציה לשעועית יבשה.אני פשוט שוטף את השעועית במים קרים ואז עומד במים רותחים למשך שעה. ואז הכל בקערה ושם את מצב הקטניות (כברירת מחדל שעה וזה מספיק לי). הלחץ גובר 10-12 דקות. בסוף התוכנית קיטור משתחרר מעצמו. וכעבור 30 דקות לאחר סיום הבישול, אני מוציא אותו ואוכל אותו. זה סוג של רך, אבל לא מבושל. אני פשוט אוכלת עם שמנת חמוצה.
סלינה ס
Jula62, תודה על ההבהרה. אני גם לא בישלתי שעועית בגלל חווית בישול גרועה על הכיריים, עכשיו אנסה בסיר לחץ. תודה שציינת את הפרופורציות מכיוון שזה חשוב.
עצוב שההוראות לגבי הפרופורציות (דגנים ומים) במצבים אורז / דגנים, דייסת חלב, קטניות לא אומרות כלום, ולמעשה, בסירי לחץ, הפרופורציות, כפי שאני מבין את זה, אינן ממש כמו במולטי קוקר, ודגנים שונים דורשים כמויות נוזל שונות. אתה צריך להבין הכל על ידי ניסוי וטעייה. אם סיכמתי נכון מכל דפי הנושא שקראתי, אז אורז, כוסמת, קטניות מבושלים לקישוט ב- CB ביחס של 1 / 1.5. לדייסת חלב מספרים שונים. עדיין לא בישלתי דגנים ב- SV בגלל הרכישה האחרונה, אבל אני יכול להשתמש בחוויה של מישהו אחר
62

סלינה S, ובכן, דגנים לתוספת (אורז, כוסמת) אצלנו במולטי (מולינקס 502832) אני מבשלת בפרופורציה כמו על הכיריים - 1 עד 2. אני מבשלת דייסה בפרופורציה מרוב-קוק ישן של Panasonic - דוחן, שיבולת שועל , דייסת אורז - לדגנים של 1 ms 4 ms נוזל (אני מרתיחה 50:50 מים / חלב 2.5%), סוכר, מלח, חמאה, לפי הטעם. אני מרוצה מפרופורציות כאלה של דגנים, נראה שהם לא צפים בנוזל, אלא עטופים בחלב. אתה צריך לנסות. אנשים רבים כאן מבשלים יותר נוזלים, ובכן, מי שאוהב את זה. שעורה כתוספת היא מסומנת בשיעור של 2.25 מים לכל 1 דגן. אני מבשל כוסמת / אורז במצב אורז / דגני בוקר, אבל הגדרתי אותו לא ל 9 דקות כברירת מחדל, אלא ל 12 דקות. מעולם לא בישלתי שעורה פנינה.
סלינה ס
Jula62, תודה !!! מידע חשוב מאוד עבורי, מסומן בסימניות.
62
ציטוט: סלינה ס

Jula62, תודה !!! מידע חשוב מאוד עבורי, מסומן בסימניות.

כן, בכלל לא. אני רושמת כל בישול בפרד ואז מה לשנות / לא לשנות. לפני שמצאו את הפרופורציה, השעועית בושלה מספר פעמים בכמות גדולה יותר של נוזלים ואז נשפכה דרך מסננת.
62
ציטוט: יוריטה

כמובן שהם נחוצים, ואם אפשר עם תמונה. אני מאוד מתעניין בלחם מחמצת.

יוריטה, אני מצטער. בכלל לא כתבתי על לחם עם מחמצת, כשעניתי לך, משום מה בראשי לא היה מחמצת, אלא מי גבינה. לזה מתכוונת אישה בהריון - המוח לא עובד טוב. ניסיתי להכין מחמצת, אבל משהו לא הגיע איתו לסוף. עכשיו אנסה רק כאשר החימום יינתן, כך שיתאים לסוללה, בקיץ הוא קריר מספיק בדירתי.
וכך, כמובן, עליכם לחפש באינטרנט מתכונים ללחם מחמצת. יש לי מהכיריים xb רק בקפיצות.
האם אני
במשך תקופה ארוכה מיהרתי מה לבחור מולטי-קוקר או סיר לחץ, ואיזה. איכשהו, שום דבר לא שקע בנשמה. ואהבתי את זה בזכות הרבגוניות שלו, יש איפה להתנסות. הדבר היחיד שלא רציתי היה קערת קרמיקה. אתמול קיבלתי, מרוצה, מעט CE503 לבן. אחד גדול, משום מה זה ייצג את זה פחות :) מבין המינוסים, מה שכבר נכתב הוא הקונדנס הנשפך.
יוריטה
ציטוט: עמי
הדבר היחיד שלא רציתי היה עם קערת קרמיקה.
הקערה מצופה רק בקרמיקה בדגם זה.
האם אני
יוריטה, זה יותר טוב? האם יש סיכוי שהוא לא יידבק, בזמן שהם כותבים על קרמיקה?
סבטלנה 14.
האם אני, מזל טוב על הרכישה שלך)))
אנא ספר לנו על 25 המצבים הידניים האלה, למה אתה מתכוון? מהאוטומטיים, כפי שהבנתי יש להוסיף רפיחות וצלי?
יוריטה
ציטוט: עמי
זה יותר טוב? האם יש סיכוי שהוא לא יידבק, בזמן שהם כותבים על קרמיקה?
להפך, חיפשתי רק קערה עם ציפוי קרמי (מבחינת מדדים סביבתיים - קרמיקה ונירוסטה). אני לא שורף, אני מנסה למלא אחר המלצות המתכונים.
האם אני
סבטלנה 14., 25 ידני זה כנראה אומר יכולת להגדיר 25 טמפרטורות שונות על המולטיפיש (40-160 מעלות עם מדרגה של 5 מעלות), אך בנוסף נבחר מרקם אחר.
בהשוואה ל 502 כן, צלי נוסף (נבחר בו גם מרקם) ודלוש.ובדוד כפול ותנור, אין חלוקה לירקות, דגים, עופות ובשר. נחשף כמו לבשר. באופן ידני, אתה יכול פשוט להגדיר את הזמן פחות.
האם אני
הנה השלט:
תנור לחץ רב-כיריים מולינקס CE502832
האם אני
יוריטהנקווה שזה יימשך זמן רב. אבל אני אקנה סיר חלופי כשמתברר איזה מתאים.
סבטלנה 14.
האם אני, תודה על הצלחת, למדתי אותה, אז אני תוהה מה ההבדל בין תוכניות הצלי לתנור, לפי הטבלה יש לחלוטין אותם ערכים, אולי יש הבדל בלחץ, תככים ישרים וכך, של כמובן, הפרדות כמעט זהות.
האם אני
סבטלנה 14., באמת מה ההבדל בין חם לתבשיל ... אפילו המרקם זהה כברירת מחדל - השנייה הרכה מלמעלה ...
האם אני
וגם תגיד לי, מי יודע, האם תוכניות פילאף ואורז / דגנים עובדות כאן עד שהנוזל רותח או לא? אם הזמן נקבע, אז כנראה שלא?
62
ציטוט: עמי

וגם תגיד לי, מי יודע, האם תוכניות פילאף ואורז / דגנים עובדות כאן עד שהנוזל רותח או לא? אם הזמן נקבע, אז כנראה שלא?
ובכן, פילאף הוא בהחלט לא לפני שהנוזל רותח, אבל כמה כוסמת / אורז בישלתי, מעולם לא נותרו מים. אבל אני מהמר לא על 9 דקות כברירת מחדל, אלא על 12.
סלינה ס
אנא אמור לי, בכדי לבשל כוסמת עם בשר / עוף, באיזה מצב עדיף להשתמש: אורז דגנים או פילאף, או אולי תבשיל, ומה הזמן המשוער לשים 1 כוס כוסמת אחת עם בשר?
אני עדיין לא מצליח להתרגל למהירות הבישול, אני עדיין רוצה לקבוע זמן ארוך יותר.
לארה
ציטוט: סלינה ס
אנא אמור לי, בכדי לבשל כוסמת עם בשר / עוף, באיזה מצב עדיף להשתמש: אורז דגנים או פילאף, או אולי תבשיל, ומה הזמן המשוער לשים 1 כוס כוסמת אחת עם בשר?
לנה, בישלתי על מצב האורז / דגני בוקר, רק קודם טיגנתי את הבשר (בקר צעיר בחתיכות בינוניות) עם בצל בטיגון במשך 20 דקות (הזמן תלוי באילו נתחים ובאיזה סוג בשר אתה משתמש) ב 160 *, ואז הוספתי 2 MC של כוסמת שטופתית, מלח, פלפל, תבלינים (לפי הטעם), ושפכתי 3.5 MC של מים (באופן כללי יש צורך ב -4, אבל נוצר מיץ מבשר ובצל, אז שפכתי קצת פחות). שים אורז / דגני בוקר - 12 דקות. לא שחררתי את הלחץ, פתחתי אותו אחרי 15 דקות, הבשר היה מאוד רך והכוסמת הייתה פירורית ואוורירית. נסה את זה, אבל אולי תשנה משהו לטעמך)))
סלינה ס
תודה לך, לריסה, אנסה מחר.
סלינה ס
ציטוט: kotenok_


הבנות, צפיתי בסרטון של יולינו שוב, לאחר שקניתי והכרתי את ה- SV, ושמתי לב שכאשר בוחרים מרקם, למשל, בסטווינג, הזמן משתנה עם המרקם משתנה: ככל שהוא לוקח יותר זמן לבשל ולהיפך (הכי רך בבשר - 50 דקות וקשה - 15 דקות), ובסרטון של יוליה הזמן נשאר ללא שינוי (צפיתי בו בחזרה מספר פעמים).
קניתי את מולינשה די לאחרונה, ממש לפני כמה ימים ב- M בעיר ירוסלב. ככל הנראה, המפתחים ביצעו שינויים בתוכנית (אני לא חושב שמשהו לא בסדר איתי, זה עובד בסדר). ואיך אתה? או שאני לבד עם תוכנית כזו ב- SV? אני זוכר שקראתי את ההיגיון שלך לגבי עבודת המרקם, שהוא מושג על ידי שינוי הלחץ, ומבחינתי זה אומר על ידי שינוי זמן הבישול.
משהו כזה...
מרינקק 939
מבחינתי כשהמרקם משתנה גם זמן הבישול משתנה. קניתי לפני כחודש ... מעניין גם איך אחרים?
סלינה ס
ציטוט: Marinkak939

מבחינתי כשהמרקם משתנה גם זמן הבישול משתנה. קניתי לפני כחודש ... מעניין גם איך אחרים?
המשמעות היא שהמפתחים ביצעו שינויים בתוכנית לאחרונה, ואין מדובר בנישואין, פשוט אין גבול לשלמות
אגב, במולטישף, לאחר קביעת הזמן, המרקם (זמן) לא משנה אותו יותר, מה שאומר שכאן ישתמש בלחץ כדי להפוך את המוצר לקשה או רך יותר.
Bes7vetrov
המולינסקה שלי נקנתה ב -22 במרץ, הזמן משתנה בה כשהמבנה משתנה.
לגבי עיבוי על השולחן, ידית, במיכל וכו 'אני מקבל עיבוי רב כשאני אוכל מאוד רטוב, למשל כשאפיתי חזיר (פחדתי שהמכסה ייקרע) או כשהכנתי פריטטה עם ירקות ..ואז הקונדנסט כבר הצטבר על השולחן, וכך הכל נופל למיכל, זורם אל השולחן כשהאחרון מוצף על גדותיו. לא כמו בפולריס, עם מיכל גדול דיו (פי שניים יותר מאשר במולינקס), כל העיבוי מתאסף בצד, המכולה נשארת יבשה .. אתה צריך להרים את הלוע של המולטי-קוקר כדי לנקז אותו (משתבש !!)
Bes7vetrov
תוקן את הסרטון בקישור - ממש לא משנה את הזמן! ?? אני תוהה איך))
נטוטי
62, לארה, סבטלנה 14.,
בנות. תודה רבה לך
אני מדווח על "העבודה שנעשתה" אתמול והיום, אתמול אפיתי שרלוטה מתוך ספר המתכונים, החלפתי רק את התפוחים באפרסק, הכל הסתדר, רק שהייתי מצמצם את הזמן ב -5 דקות, כי התחתון היה קצת תקוע, אבל יצא טעים מאוד, הוא עלה שארלוט נפלא, הוא יצא מהצורה בקלות רבה, והחלק העליון לא היה כל כך לבן, אלא צהוב

היום בישלתי מרק, קודם בישלתי את המרק, שוב בתוכנית האוטומטית בישול 20 דקות (הלחץ הצטבר 15-20 דקות, אבל שפכתי מים קרים), היה כל הרעש על הקירות, שפכתי את המרק לתוך סיר, שטפתי את הקערה, אגב הרעש הוסר על ידי אחת בתנועת סמרטוט, ובכן, ואז טיגנתי את הבצל והגזר על פריי במשך כשבע דקות, כיביתי את התוכנית, הוספתי את תפוחי האדמה ו מרק, ולתוכנית המרק למשך 15 דקות, לאחר זמן זה תפוחי האדמה כבר היו מוכנים, ואז לא חשבתי על שום דבר אחר איך להפעיל אותם בתכנית למשך 5 דקות, כך שהוומישלקה תבושל (זרק את הדק והוסיף בשר), אבל היה הרבה מהזמן של הוורמיצ'לי, אבל כלום, המרק התגלה כטעים.

אגב, אחרי הבישול אפיתי את בשר השרלוט בעגבנייה, והמכסה הריח מעט מהבשר הזה אז, אבל השרלוט לא קיבל את הריח הזה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם