ממוסי
ציטוט: brendabaker
אני רוצה את זה בערב, אבל עד הבוקר אני אשנה את דעתי ואני רוצה משהו אחר.
אישה אמיתית ..
... אני כל כך סותר, פתאום כל כך! .. (ג) ...
אוקסן, ואני אוכלת שיבולת שועל כל בוקר וכבר בערב אני יודעת שאני רוצה את זה בבוקר !!! 100% ככה כולנו שונים!)))
ובכן, בהצלחה עם הבחירה שלך, בכל מקרה, אני אוהב את Panasik 10 ואני מעריץ את פיליה.
brendabaker
ממוסי,
מרגריטה, אני לא אקח 10 בגלל המחיר, זה לא מציאותי.
או 102 פנסוניק, או פיליפס, כי בהתחלה הוא בישל לי אורז חום וכוסמת מעולה במים.
והדליקו אותו באמצעות מייצב מתח כדי שלא תכעסו
וכדי להפקיד את החלב בידי רדמונד 02, הוא עושה זאת בצורה מושלמת.

KMASYA
RepeShock, אירינה! אתה מריץ דייסה גם אם אתה מבשל בלי מכסה פנימי? איכשהו לא בישלנו דייסת חלב קודם. ועכשיו התינוק גדל לאכול בהנאה. ללא מכסה במדריך, הגדרתי 40 דקות לאורז, 35 לדוחן ב 90 מעלות. שום דבר לא רץ ולא פולט))
מרינסטום
גם אני לא מריץ דייסה בלי צלחת פנימית. אני מבשל על קאשה, בעיכוב, לבוקר. הרקולס 10 דקות, תירס 50. העקביות טובה יותר מפנסיקה 10.
brendabaker
בנות, הרבה תודות.
עודד אותי מאוד מהעובדה שללא מכסה לא מבושל דייסת חלב לא עוברת על דייסה, ראיתי איפשהו בנושא, אבל לא מצאתי אותה מיד.


נוסף ביום שני, 03 באוקטובר 2016 06:44

KMASYA, מרינסטום,
בנות, אבל אל תגיד לי את הפרופורציות כדי שבהתחלה הידיים שלך לא ירעדו מפחד
ממוסי
ציטוט: КМАСЯ
ללא מכסה במדריך, הגדרתי 40 דקות לאורז, 35 לדוחן ב 90 מעלות. שום דבר לא רץ ולא פולט))
ואני תמיד מבשל עם מכסה במדריך 90. למה לירות. הם גם לא רצים ואפילו לא מנסים. זה על קאשה בשלב כלשהו יש רתיחה אינטנסיבית ... ובמקרים מסוימים הדייסה עוברת או שופכת את המכסה. אבל במדריך ~ לא!


נוסף ביום שני 03 באוקטובר 2016 07:57

ציטוט: brendabaker
בנות, אבל אל תגיד לי את הפרופורציות כדי שבהתחלה הידיים שלך לא ירעדו מפחד
אוקסן, תלוי איזה סוג של דייסה אתה אוהב מבחינת צמיגות.

כאן לכל אחד יש את הטעם שלו. אני מסחר. הרקולס מבשלים 1 עד 4. חלב לשניים עם מים. ואני מבשל אך ורק על מים.
אורז 1 עד 5, אבל אני שומר אותו על החימום למשך 30 דקות.

תוכנית שבע שנים
יש לי חיטה 1: 6, אורז קובאן 1: 7 ...
אבל יש לי אותם בחימום במשך כ -3.5 שעות נוספות ...
אנחנו אוהבים את זה ...
לפעמים אני מוסיפה חלב, ולפעמים בלי זה, לפי מצב הרוח שלי.
ממוסי
ציטוט: שבע שנים
יש לי חיטה 1: 6
כן, חיטה זהה איתי ודוחן, כי אני אוהבת דייסה רטובה רכה. ואני שומר את זה על חימום במשך זמן רב. אוקסן אתה תתפוס את הפרופורציה שלך. זה לא קשה.
תוכנית שבע שנים
כן! אנחנו צריכים להתנסות ...
והקפידו לרשום הכל !!! עדיף לא להסתמך על זיכרון!
ואז אתה לא מבשל דייסה במשך שבוע כזה או אחר, ואז אתה עומד ושובר את הראש - וכמה שפכתי, שפכתי ...
כמה פעמים ההקלטות עזרו לי !!!
מרינסטום
אני מבשל 1 מילישון דגנים לליטר חלב.
היום שיבחתי את זה והדייסה שלי ברחה, כי שכחתי להסיר את המכסה ...
KMASYA
brendabaker, אורז ודוחן מבושל במנות: חלק דגני בוקר, 3 חלקי חלב 2.5% ו -2 חלקי מים. אבל כל זה מאוד אינדיבידואלי)
סווטה-לאנה
בנות, אתמול בוצתי גליל עוף, זה מה שקרה, המצב הידני 50 דקות ל 100 * ו 40 דקות ל 90 *, זה היה טעים כמו בתנור כשעשיתי
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection


נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 07:59

והנה תבשיל כרך כזה התגלה בעצת פטו של אולגה מעמוד 126, תודה אוליה!
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
סווטה-לאנה,
איזה יופי,
סווטה-לאנה
אוקסנה, תודה
RepeShock
ציטוט: brendabaker


RepeShock,
אירה, מה עם 102, אתה לא יודע כלום, איך הוא?
לא, אוקסנה, אני לא יודע כלום על 102.


נוסף ביום שלישי 04 אוקטובר 2016 18:17

ציטוט: КМАСЯ

RepeShock, אירינה! אתה מריץ דייסה גם אם אתה מבשל בלי מכסה פנימי? איכשהו לא בישלנו דייסת חלב קודם. ועכשיו התינוק גדל לאכול בהנאה. ללא מכסה במדריך, הגדרתי 40 דקות לאורז, 35 לדוחן ב 90 מעלות. שום דבר לא רץ ולא פולט))

והם רצים בלי כיסוי ...
אני, כשאין מה לעשות))) אני מבשל ככה: עד שהוא רותח בלי מכסה (כי הוא רותח מהר יותר), ואז אני שם את המכסה ומבשל אותו. כי ברגע שהשארתי אותו בלי מכסה והדייסה זרמה לכל הסדקים ... כבר אין רצון לחוות את האימה הזו.
וזה היה הרקולס על המים.
טוב שאתה לא רץ.
brendabaker
אהב איך בישלו את הביצים.
שפכו מים עד 0.75 ליטר
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
מצב EGG, זמן 4 דקות.
הנחש רץ במשך 16 דקות, ואז המולטי-קוק עבר למצב


נוסף יום רביעי 5 באוקטובר 2016 15:48

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
הנה תוצאה
יש לי רתיחה, כשאתה פותח את זה, זה מורגש.
סווטה-לאנה
אוקסנה,
brendabaker
הכנתי הרקולס עם חלב מובחר שלא מדולל אך ורק על פי ספר המתכונים.
הפרופורציות התבררו כ- 1: 2.25.
נדלק ושמאל.
החלטתי שאם הדייסה תברח, אחזיר את המולטי-קוק לחנות.
התצלום כהה, אך התוצאה ברורה, הדייסה אפילו לא התנדנדה.
כשפתחתי את המכסה הדייסה רתחה, אבל עם כמות כל כך קטנה של נוזלים, כמובן, לא הצלחתי לברוח.
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection


נוסף ביום רביעי 05 באוקטובר 2016 16:31

סווטה-לאנה,
גם אני כל כך מרוצה
$ vetLana
brendabaker, אוקסנה, מזל טוב. אני מקווה שפיליה רק ​​תשמח אותך.


נוסף ביום רביעי 05 באוקטובר 2016 16:38

ציטוט: סווטה-לאנה
בנות, אתמול בוצתי גליל עוף, זה מה שקרה, המצב הידני 50 דקות ל 100 * ו 40 דקות ל 90 *, זה היה טעים כמו בתנור כשעשיתי
הרול מגניב! אם עשיתי את זה, אז הנחתי את זה במתכון נפרד.
brendabaker
$ vetLana,
תודה, התחלתי מיד עם שתיים מהתוכניות הבעייתיות ביותר עבורי, פיליפס, מרוצה.


נוסף ביום רביעי 05 באוקטובר 2016 16:43

סווטה-לאנה,
הייתי מאוד מאוד רוצה לראות מתכון לרולדות כזה


נוסף יום רביעי 05 אוקטובר 2016 16:51

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
מרוצה אין מילים עם הרקולס שלה
סווטה-לאנה
ציטוט: brendabaker
sveta-Lana,
הייתי מאוד מאוד רוצה לראות מתכון לרולדות כזה
כל הכבוד



נוסף יום רביעי 5 באוקטובר 2016 18:58

מוּכָן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469287.new#new
brendabaker
סווטה-לאנה,
תודה
סווטה-לאנה
brendabaker,
אנסטאסנוק
brendabaker, תבשיל גבינת קוטג 'בו הוא התוספות והמרקים המוצלחים והטעים ביותר במצב ידני של 90 מעלות.
גולאש, פלפלים ממולאים, קציצות, קציצות באותו מצב
טניה-פניה
נהגתי לבשל מרק בהישג יד, אך תחילה הכנתי 120 גרם לרתיחה, ואז 90 גרם לבישול המרק לאט. ואז ראיתי שהבנות כאן בנושא מכינות מרק על קאס. תודה לכן בנות! מסתבר טוב מאוד לבשל מרק על קאשה ללא השתתפותי. הכל רותח ואז מתבשל לאט.
brendabaker
טניה-פניה,
תודה, וכמה זמן לוקח לבשל מרק לדייסה?
נראה לי שלא ניתן להפעיל את מצב ה EGGS והדייסה באופן מיידי בפעם השנייה, אם תגדיר זמן מועט מדי (האם הנחש ירוץ, אך הוא לא יעבוד על המצב?) או שתוכל להפעיל אותו מיד שוב אם אתה רואה שהמרק לא בושל?


נוסף ביום חמישי, 06 באוקטובר 2016 06:51

אנסטאסנוק,
הרבה תודות,
סיפרה
brendabaker, נראה לי גם שאינך יכול להדליק מיד מחדש את הדייסה. אני עושה את זה ביד במידת הצורך.
brendabaker
סיפרה,
במדריך 90 ℃ ?, או שאתה צריך להגדיר טמפרטורה נוספת?
אני מונחה על ידי ההודעה של מאנה, היא מדליקה שם שוב את כוסמת החלב על הדייסה, ומייד מבשלת אותה, אבל זה לא עובד לי, הנחש מתחיל לרוץ
כך שלא ברור לי איך זה צריך להיות
סיפרה
brendabaker, כן, 90. אבל לעתים רחוקות אני עושה את זה - אם הדגנים, למשל, חדשים, ולא כל המים התאדו על הדייסה. לא ניסיתי את המרק.
brendabaker
ציטוט: סווטה-לאנה

גנו,


נוסף יום שבת 01 באוקטובר 2016 20:10

בנות, עוד שאלה.
עכשיו פתחתי את המכסה, יש עליו עיבוי רב והוא כנראה עלה על גוף החימום, כי הוא סינן. זה פגם או שזה נורמלי? הכין חלב אפוי למשך 5 שעות.
סבטלנה, זה הפיליפס השני שלי.
עיבוי טפטף אל גוף החימום ואת הראשון והשני, כנראה שזה נורמלי.
עכשיו יישרתי בזהירות את המשטח שעליו הוא עומד כך שהרב-קוק לא יתעקם קדימה.
אני פותח את המכסה לאט, כמו מאנה, כך שהמעבה יטפטף פנימה,
הצטיידתי בגליל נייר טואלט רב היקף כדי שאוכל לרפד מיד את הצד האחורי, שם העיבוי זורם מהמכסה.
עכשיו אני שומר על מפיות סופגות מאוד כדי לא להשתמש במגבות מטבח ולא להטריד נייר


נוסף ביום שישי, 7 באוקטובר 2016 06:34

אבל, כמה נחמד, בבוקר פיליפס מבשל כוסמת והודו לכלב,
ואני בשלווה מבשל את עצמי ברדמונד 02 תפוחי אדמה מאודים לארוחת הבוקר.
סווטה-לאנה
ציטוט: brendabaker
עכשיו יישרתי בזהירות את המשטח שעליו הוא עומד כך שלא תהיה שום הטיה של המולטי-קוק קדימה.
תודה, אני גם צריך לבדוק
מגחך
ציטוט: סיפרה
נראה לי גם שאתה לא יכול להדליק מיד את הדייסה
התשובה היא שאתה יכול! אתמול בישלתי מרק כרוב על "דייסה", המצב כבר היה בעיצומו, החלטתי להוסיף תבלינים ולהוסיף מלח, אבל נגעתי בטעות בכפתור העצירה עם מגבת. כפתורי המגע רגישים מאוד! כלום, הייתי צריך לחשוף מחדש את קאשה, כמובן, לפחות זמן ולבשל.
ציטוט: brendabaker
, הנחש מתחיל לרוץ
כמובן שהיא חייבת לרוץ! התחלת שוב את התוכנית. זה פשוט ייצא מוקדם יותר.
וכן, בסוף מצב הבישול קבעתי 90 מעלות למשך חצי שעה כך שהמרק מוזרק
סיפרה
ציטוט: מגחך
התשובה היא שאתה יכול!
אני צריך לנסות את זה גם.
איכשהו בישלתי שעורה: לאחר סיום המשטר, קאשה לבש אותה שוב. הספירה לאחור לא החלה תוך 20 דקות, אז כיביתי אותה בכוח.
brendabaker
ציטוט: $ vetLana

היום אפיתי בפילה
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collectionפאי תפוחים בתפזורת
(DonnaRosa)

לקחתי חצי מרכיבים. התברר שזה כמעט סיר מלא. אפוי ב 120 גרם. שעתיים.
טעים מאוד!
ואני מבשל את עצמי עם בננות במקום תפוחים עכשיו. כבר הריח נעלם טעים.
אני אראה מה יקרה, לא הנחתי את הנייר, פשוט מרחתי את הקערה בחמאה סמיכה.
לקחתי גם חצי מהמנה ואני אאפה שעתיים במדריך 120 ℃


נוסף ביום שישי 07 אוקטובר 2016 12:43

ציטוט: סיפרה

אני צריך לנסות את זה גם.
איכשהו בישלתי שעורה: לאחר סיום המשטר, קאשה לבש אותה שוב. הספירה לאחור לא החלה תוך 20 דקות, אז כיביתי אותה בכוח.
אותו דבר כמו עם הראשון, כמו עם פיליפס 3060 השני.
בישלתי כוסמת, רציתי לבשל אותה עוד 5 דקות, מייד הדלקתי אותה.
הערצתי את הנחש במשך 5-10 דקות, ואז כיביתי אותו ידנית, מכיוון שכוסמת כבר בושלה ואפילו מטוגנת,

ככל הנראה, כשיש מעט נוזלים, החיישן לא עובד


נוסף ביום שישי, 07 באוקטובר 2016 13:31

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
זה מה שהפאי התברר תוך שעה ו -40 דקות,
בעוד יבש, אני אראה את זה מגניב.
בפעם הבאה אני אעשה את זה עם תפוחים


נוסף ביום שישי 07 אוקטובר 2016 15:08

הפיליפס 3060 הנוכחי שלי כולל צליל שקט יותר מזה הראשון וכפתור START-STOP צריך להחזיק למשך 3 שניות כדי שהתוכנית תתחיל לעבוד, או תפסיק לעבוד, וגם בראשון, מנגיעה בטעות עם מטלית , המצב יכול להיכבות, או להיפך, הנחש יכול לרוץ.

והמכסה של המכרה הזה קרוב יותר לאפור מאשר לצבע לילך
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
ציטוט: brendabaker
ככל הנראה, כשיש מעט נוזלים, החיישן לא עובד
לפילי אין תוכניות חיישנים ואין חיישן.
סיפרה
ציטוט: $ vetLana
לפילי אין תוכניות חיישנים ואין חיישן.
איך הוא יודע מתי המים רותחים?
על קאשה הזמן נספר מרגע הרתיחה.
$ vetLana
סיפרהאני יודע רק שאין בו תוכניות מגע.
brendabaker
$ vetLana
חיישן אחד על המכסה? או מה יש שם, מי יכול לומר?
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
האם יש מולטי קוקר ללא חיישנים בכלל?
$ vetLana
אוקסנה. אני מדבר על חיישן מגע, חתול. מגיב למים רותחים


נוסף ביום שישי 07 באוקטובר 2016 18:03

יש לו כמובן חיישן טמפרטורה.
brendabaker
$ vetLana,
אה, אני מבין עכשיו



נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 08:12

בתולה, מי יודע מדוע האפייה עולה עם כיפה?
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
(אני לא אוהב תנורים ברדמונד 02 בגלל הכיפה הזו)
הכנתי קאפקייק, 120 ℃, 50 דקות.
הכל בסדר עם דונה רוזה, אבל הכיפה שלי תפחה, באופן טבעי חלק מהמילוי שהחליק מתחת לעוגה.?
סווטה-לאנה
אוקסנהאיזה קאפקייק יפה
ציטוט: brendabaker
בתולה, מי יודע מדוע האפייה עולה עם כיפה?
אני מצטרף לשאלה, האפייה שלי עולה גם עם כיפה משום מה, אם כי אני מתיישרת מהאמצע לקצוות
גנו
סווטה-לאנהקליל, כדי שלא תהיה כיפה, מומלץ לדפוק את התבנית עם הבצק קלות על השולחן כך שלא יהיה טרטור, להניח מגבת, לדפוק בלי קנאות, אבל בעדינות.
סווטה-לאנה
גנו, סבטה, תודה על העצה, אני בהחלט אנסה
גנו
סווטה-לאנה, זה צריך להיעשות ללא קשר למקום שבו אתה אופה.
brendabaker
גנו,
תודה לך, סווטה
מרינסטום
אפשר גם לסובב את התבנית עם הבצק סביב צירו. בלי קנאות!
סווטה-לאנה
ציטוט: גנו
זה צריך להיעשות ללא קשר למקום שאופים
אז בתנור אני אופה כרגיל
ציטוט: marinastom
אפשר גם לסובב את התבנית עם הבצק סביב צירו.
סובבתי אותה כשאפיתי עוגת דבש במולטי קוקר, אבל היא עדיין עלתה עם כיפה, עכשיו אנסה לדפוק
brendabaker
נראה לי שיש כאן משהו אחר.
כי אותו ביסקוויט נראה לי אחרת ברדמונד 02
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
ובתנור Oursson עם כפתור אחד


נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 18:45

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection


נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 18:46

סביר להניח שרדמונד מחממת יותר מדי


נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 20:25

ציטוט: מאנה

גיבוס, הכיריים האיטיות שלי מהמנה הראשונה. כיסוי איכותי, כמו האחר של דייקין בפובוס. מה הם עכשיו, אני לא יודע. אבל נראה שבנות לא מתלוננות על הכוסות שלהן.
ולקערה שלי קוראים ויטפורד
זה נאמר בספר המתכונים בעמוד 6.
מעניין אם זה אותו דבר, נראה זהה לזה של מאנה?
טניה-פניה
brendabaker, סליחה, מאוחר ראיתי את שאלתך לגבי בישול מרק ב"דייסה ". כבר ענית לך ואני מאשר שאפשר להציג "דייסה" בפעם השנייה. אכן, הנחש יברח שוב. ללא נחש זה לא יעבוד בשום צורה, מצב זה מתוכנת בבירור כמו "להביא לרתיחה, ואז לבשל לאט". מצב זה מומלץ בתחילה לבישול דגני בוקר. אני אוהב לבשל מרקים על "קאשה" בזכות האלגוריתם הזה.
שאלת על הזמן. אם, למשל, אני מכין מרק עוף לילדים, אז אני חושף את "דייסה" למשך שעה. ירך עוף, בצל, גזר ותבלינים יתבשלו בצורה מושלמת תוך שעה אחת, ואז פילה פילו והולך לחימום. ברגע זה אני מוסיפה קוביות קטנות של תפוחי אדמה ומקרונים. הכל יתחמם תוך 20-30 דקות. כאן יש צורך לקחת בחשבון גם כמה הפסטה קטנה, כדי לא להתבשל יתר על המידה.

על הכיפה על מאפים. עֵצָה גנו לא הבנתי לגבי "דפיקה". אולי זו בדיחה
כששלטנו כאן בקולקטיביות בפיליה, דנו בבחירת הטמפרטורה לאפייה. הייתי מנסה את אותו המתכון, אופה בטמפרטורה נמוכה יותר, ומגדיל את הזמן.

$ vetLana
ציטוט: טניה-פאניה
כאשר בחורף השתלטנו כאן על פיליה באופן קולקטיבי, דנו בבחירת הטמפרטורה לאפייה.
קשה לקרוא את כל 280 העמודים. אנחנו, שקנינו לאחרונה את פיליה, דורכים על אותה מגרפה כמו הבעלים הראשונים. נראה שהכל צריך להשתלט מחדש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם