מרק הכופתאות המרופטות של דונה רוזה.
האלגוריתם הוא כדלקמן, לקחתי שטפתי וניקיתי 200-250 גרם לבבות עוף,
חותכים מעט תפוחי אדמה, מכניסים אותם לקערה, מוסיפים מים לציון של 0.5 ליטר וקוצצים את הדייסה, הזמן 5 דקות.
במהלך תקופה זו, הרתיח קומקום מים, קלף את הגזר והבצל, חתוך את הגזר.
ברגע שה- MV נכנס למצב, פתחתי אותו, כיביתי אותו, שפכתי את כל תכולת הקערה למסננת ושטפתי אותה מקצף ועמילן עודף ..
שוב שמתי את הלבבות עם תפוחי האדמה בקערה, הוספתי בצל, גזר ועשבי תיבול.
מילאתי אותו במקסימום מים והגדרתי אותו למשך 1.5 שעות על ידני, 90 ℃.
הלבבות התגלו כרכים מאוד, אך תפוחי האדמה והגזר שמרו על צורתם.
המרק שקוף. בסוף הבישול המלחתי אותו.
העברתי את ה- MV ל Manual, 110 ℃ והתחלתי להכין כופתאות. המרק התבשל מהר מאוד, זרקתי לתוכו כופתאות מביצה אחת. + על פי המתכון
לזרוק את האחרון, הפעל את ה- MV, כופתאות הגיעו עקב אינרציה.
נהנתי להכין את המרק גם בפיליפס.
