ורניזג
ציטוט: אנטונובקה
אני רוצה לאכול
אני לא רוצה
להתפלל
ובכן בלייין, אירינה ... למי ש'מחונן 'במיוחד (אני מתכוון לעצמי), כמה דקות עלי לקבוע על מנת לקבל אותן בפעם הראשונה? ...
יופי כזה על מגש !!! כבר נשאב מתחת לכף
פצ'לה מאג'ה
בלי לקבוע את הזמן, קיבלתי אותו עם חלמון נוזלי וחלבון צפוף.
ראדה-דמס
ציטוט: ורניסאג



קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance Collection
אז אני פשוט אוהבת ביצים!
פצ'לה מאג'ה
ואני!!!!!)))))
ראדה-דמס
ביצים כאלה מתקבלות כאשר מים אינם רותחים באופן פעיל.
ורניזג
ציטוט: פרוני
כמה דקות עלי להגדיר כדי להשיג את הפעם הראשונה? ...
אני לא מכיר את תניוש, אולי 5 או 3 דקות יספיקו
נראה לי מאוד תלוי בטמפרטורת המים איתם שופכים ביצים. החיישן נמצא שם.
אני מבין שכשהפעלתי אותו בפעם השנייה (המים כבר היו חמים) אחרי 2-3 דקות הזמן קפץ החוצה. כשהפעם הראשונה, בעוד עשר דקות. ואם היא מזגה מים קרים, זה בטח היה רותח 15-20 דקות ...
ורניזג
ציטוט: Rada-dms
ביצים כאלה מתקבלות כאשר מים אינם רותחים באופן פעיל.
אול, מבושל ומבושל כרגיל, רק לא לזמן רב.
להתפלל
ואיך להכין אותם? קיבלתי הכל נוזלי פעמיים, בישלתי לפי הצורך.
איך לבשל נכון מיד?
ורניזג
ציטוט: פרוני
ואיך להכין אותם?
נסה לשפוך מים חמים והגדר את הזמן ל -5 דקות.
כמה הצגת?
להתפלל
שמתי 2 דקות ... כמו מאן, וכמו בהוראות ...
לא חשבתי על מים חמים. תודה על הטיפ. האם 5 לא הרבה?
באופן כללי 'מראה בום עם כפתורי פנינה'.
אם הדייסה כבר ניפה באגים, אז הביצים, טיויו ....
פשוט בישלתי את זה פעמיים, בבוקר מיהרתי, ואז כזה משובש ...
6
נשארה ביצה בבוקר, הלכתי ואכלתי אותה, הקניטו אותי. באופן מפתיע, כמו של אירה, הגדירו אותו לשתי דקות, המים קרים. אחרים היו קרירים יותר, הביצים היו זהות.
להתפלל
ציטוט: פצ'לה מג'ה
בלי לקבוע את הזמן, קיבלתי אותו עם חלמון נוזלי וחלבון צפוף.
באמת תתחיל לחשוב שהרב של כולם שונה ...
מישהו ביער, מישהו להסקה ...
עד שתתרגל אליהם ...
אבל נבלות מבשלות, טוב ... שעורה כזו עם פטריות התבררה היום - תוכלו להוריד!
ומרק עוף וכבד עלה פוזרוגנוב ...
והביצים, ובכן, לא משנה איך ...
להתפלל
ציטוט: Sneg6
באופן מפתיע, כמו של אירה, הגדירו אותו לשתי דקות, המים קרים. אחרים היו קרירים יותר, הביצים היו זהות.
על אודות! והמים קרים ...
ובכן, אני אומר, כאן כנראה שכל אחד צריך להתרגל לעצמו
6
ציטוט: פרוני
והביצים, ובכן, לא משנה איך ...
בואו נפרוץ דרך.
ורניזג
המתח ברשת שונה עבור כולם. כל המכשירים זהים, בכל נושא אנו מציינים זאת במהלך הבדיקה. עבורו הכל בוער, עבורו הוא לא מחמם טוב, ועבורו הכל בסדר.
אבל המכשירים מיוצרים על אותו מסוע, אותו דבר, זה נראה כמו
ורניזג
ציטוט: Sneg6
אחרים היו קרירים יותר, הביצים היו זהות.
ביצים לא יכולות להיות זהות, יש להן אמהות שונות, לכל אחת יש את שלה
6
ציטוט: ורניסאג
המתח ברשת שונה עבור כולם
אז חשבתי גם על זה. אם זה רותח חזק, אז גבוה?
ראדה-דמס
יש לי את הסרט המצויר הזה מאוד זריז, אז אני מבשל כמעט הכל ביד.
להתפלל
ציטוט: Sneg6
בואו נפרוץ דרך.
התשובה הזו ...
תקווה אחת ...
ציטוט: ורניסאג

המתח ברשת שונה עבור כולם
והאנרגיה של כולם שונה וגם הטכניקה מושפעת. נכון, זה נכון, אמרה לי מאנה
הנה המתח - כן ... לא חשבתי ...
והאנרגיה שלנו למכשירים חשמליים ... נראה לי שאנחנו חלשים למדי על מנת להשפיע על רתיחת המים ... (: סוד: טוב, אני בהחלט כן) ...
A.lenka
ציטוט: ורניסאג
המתח ברשת שונה עבור כולם. כל המכשירים זהים, בכל נושא אנו מציינים זאת במהלך הבדיקה. עבורו הכל בוער, עבורו הוא לא מחמם טוב, ועבורו הכל בסדר.
אולי אז כדאי להפעיל את מכשירי המטבח דרך המייצב? האם זה יעזור? מכיוון שנראה שמתחים שונים אינם טובים במיוחד עבור מכשירי חשמל ביתיים.

ציטוט: ורניסאג
אולם האנרגיה שונה עבור כולם ומשפיעה גם על הטכניקה
אה, זה מדהים !!! לא פעם עובדה מוכחת!
ורניזג
ציטוט: Sneg6
אם זה רותח חזק, אז גבוה?
אול, בקש מבעלך למדוד את המתח ברשת. כשגרתי בבית פרטי היו לנו שם הרבה פחות מ -220.חשמלאים אומרים שפחות עדיף לטכנולוגיה. אבל אם הציוד יועבר למקום בו המתח תקין ומעלה ואז יחזור, הוא יישרף ...
kVipoint
ורניזג, אני תמיד זורק ביצים למים קרים אחרי הבישול. מתוך 12 חתיכות לאחר שני בישולים, אחד או שניים לא ניקו כרגיל, השאר היו גרועים. אז חשבתי לעצמי, אולי מאוד טרי, אבל ככה זה, לא רק השאלה שלי בשלה
eva10
אה, הוא רוטן ... נכון, אפילו לא עברה שנה, בשטעבה הוא מבשל כוסמת ובשר לכלבים ואפילו למד לנגב את תחתית הבקבוק לפני שהוא לובש. מחר אני אבשל דייסה אצל הילד. למרות שאני אפילו לא יכול לדמיין איך לבשל בפירור כזה. אבל צעצוע חמוד כזה.
6
ציטוט: ורניסאג
אול, בקש מבעלך למדוד את המתח ברשת.
עיר, אתה צוחק עלי. הוא לא מבשל בזה.
ורניזג
ציטוט: Sneg6

עיר, אתה צוחק עלי. הוא לא מבשל בזה.
אז שם הם מכניסים זבל כלשהו לשקע ומודדים אותו, זה שתי דקות, פשוט מצא חשמלאי עם זבל אנטה
ורניזג
השעה שלוש לפנות בוקר, וכולנו ביצים, אבל ביצים ... האם אנחנו יכולים ללכת לישון?
ראדה-דמס
ציטוט: ורניסאג

השעה שלוש לפנות בוקר, וכולנו ביצים, אבל ביצים ... האם אנחנו יכולים ללכת לישון?
ולא רק בנושא זה!
6
ציטוט: ורניסאג
השעה שלוש לפנות בוקר, וכולנו ביצים, אבל ביצים ... האם אנחנו יכולים ללכת לישון?
ואף אחד לא הולך לישון.
ראדה-דמס
בעלי שאל שאני תורן היום ב- HP? הוא גם לא ישן היום, אז הוא מופתע!
פטו
הצעת מחיר: kВipoint
מתוך 12 חתיכות לאחר שני בישולים, אחד או שניים לא ניקו כרגיל, השאר היו גרועים
אם הביצים מבושלות במים מומלחים, הן ינוקו טוב יותר, ובכן, אם הן יתפוצצו, הן לא ידלפו החוצה --- זה לכיריים ..... אולי להוסיף מעט מלח בבישול ולהוסיף מעט מלח לפיל (, אך המלח ונקודת הרתיחה גדלים --- ביצים יתבשלו מהר יותר, כלומר מים רפשיים רותחים בטמפרטורה גבוהה יותר מאשר רק מים, לכן מומלץ להמליח אוכל בסוף כשמבשלים בצורה הרגילה )
סלינה
ציטוט: petu
מתוך 12 חתיכות לאחר שני בישולים, אחד או שניים לא ניקו כרגיל, השאר היו גרועים
זו לא שאלה לרב-קוקר, אלא לפיזיקה מבדרת.
1. לאחר הרתיחה, שים את הביצים במי קרח (בסרטון בנושא זה, שים קוביות קרח במים)
2. לפני הבישול, נקב חור עם מחט מהצד של הקצה הבוטה של ​​הביצה (במקום בו בועת האוויר נמצאת)
3. לזרסון ממליץ לשבור תחילה את הקליפה של ביצה חמה, ואז למי קרח
סטפא
היום הרתחתי 2 ביצים, קבוע 2 דקות. מאוד רציתי להיכנס לתיק. המים נרתחו תוך 14.5 דקות (הם נקבעו עם סטופר) ומספרים הופיעו על לוח התוצאות. היה רותח, אבל לא חזק. אחרי 2 דקות, קריקטורה קינחה ו ... ביצים רכות.
ושמתי יוגורט בלילה, במשך 10 שעות בכוסות, לפני כן עשיתי את זה במשך 6 שעות, התברר שהוא נוזלי. מחמצת - אקטימל. מדדתי את הטמפרטורה - 38C שומר על היוגורט על הפרוג. בעמידה במקרר הם מבשילים.
פטו
ציטוט: סטפא
מדדתי את הטמפרטורה - 38C שומר על יוגורט על הפרוג. בעמידה במקרר הם מבשילים.
כן, היוגורט יוצא נפלא (אפילו יצרנית היוגורט שלי מתחממת יתר על המידה לעומת פיליה, ו- Marusya47 זהה), אבל הנה זה נפלא, עשיתי את זה גם בקערה וגם בכוסות, ושלפתי אותו מאוחר יותר, בכל מקרה - התוצאה נעימה ...
פטו
ציטוט: selenа
לפני הרתיחה, חוררים חור עם מחט מצד הקצה הבוטה של ​​הביצה (במקום בו בועת האוויר נמצאת)
אז אני אומר איך קוטפים ביצים עם מחט, אולי מישהו ינסה פשוט להמליח את המים ואז יבטל את הרישום בפורום (אני לא מתכנן לבשל אותם בזמן הקרוב --- אני לא אוכל אותם, רק בסלטים ...)
k צריך לתת משימה לנקודה, לתת לו לערוך ניסוי למטרות מדעיות וחינוכיות ...
סלינה
ציטוט: סטפא
אחרי 2 דקות, קריקטורה קינחה ו ... ביצים רכות
נסו לא להוציא אותם מיד, אך השאירו אותם במול עוד 2-3 דקות, הם יגיעו למצב הרצוי
יש דרך בישול (אני לא זוכר ממי, אבל מישהו מפורסם) שמים ביצים במים קרים, תנו להם לרתוח, כבו אותם ותנו להם לעמוד במים האלה למשך 8 דקות, נבדק באופן אישי
סלינה
ציטוט: petu
אולי מישהו ינסה רק מים מלוחים

סוד מס '3: מלח כמעט כולם אוהבים להוסיף מלח לביצים מבושלות. אבל אחרי שמוציאים אותם מהמים ומנקים אותם.והם לא יודעים שיש צורך במלח הרבה יותר מוקדם. בינתיים היא בעלת ברית חשובה במאבק על ביצים שלמות ומסודרות, קלופות לחלוטין. מי בישול מלוחים מקלים מאוד על תהליך הניקוי. נכון, זה עובד רק במקרה של ביצים, אשר לפחות חמישה ימים. בנוסף, המלח נוטה לסתום סדקים קטנים המתרחשים לעיתים על הקליפה, ובכך מונע דליפת החלבון החוצה.
אה, לעזאזל, הרתיח ביצה ולא שדה
פטו
ציטוט: selenа
מספר סודי 3
אז אני שואל --- נסה ...
סטפא
ציטוט: selenа
נסו לא להוציא אותם מיד, אך השאירו אותם במול עוד 2-3 דקות, הם יגיעו למצב הרצוי
הם יכולים ויגיעו, את הזרם אני יכול לשכוח מהם לחלוטין. אז אני אגדיל את זמן הבישול.
של. אני מבשל ביצים בפאנס מאודים זמן רב, 10 דקות - תלול, 4 דקות - שקית. אבל הם תמיד מנקים היטב, לעתים רחוקות מאוד נתקלים בביצים שלא מנקים אותן.
פטו
ציטוט: סטפא
אני יכול לשכוח מהם לגמרי
אחותו של בעלי השיגה לעצמה קריקטורה רק בגלל זה (היא שרפה את כל המחבתות), והקריקטורה שומרת ...
סטפא
ציטוט: petu

אחותו של בעלי השיגה לעצמה קריקטורה רק בגלל זה (היא שרפה את כל המחבתות), והקריקטורה שומרת ...
להתעסק איתם, עם סירים. הביצים שלי בדרך כלל גם עפות. אז הקריקטורה שלי חרקה - הביצים מוכנות.
פטו
ציטוט: סטפא
הביצים שלי בדרך כלל גם עפות
כמה זה הפכפך! פעם היא שמה את הבשר על המרק, טוב, והלכה לעבוד ....... נקראו כוחות כיבוי
סטפא
ובכן, זו כבר מרפאה.
הרתחתי ביצה נוספת - 5 דקות ... שוב רכה. אולי זה בגלל תבניות הסיליקון כמו שמנה הראתה. אני לא רואה שום סיבה אחרת שלא להרתיח את הביצים. אבל אני לא יכול לאכול יותר ביצים היום.
סלינה
אני גם מבשל בקופסאות כאלה (תודה, Manna), בלי להוסיף זמן, את כל הכללים
פטו
ציטוט: סטפא
אולי זה בגלל תבניות הסיליקון,
ואם הם רק על סיליקון. שטיח, - ללא צורה ...
אשת חתול
קליל, אני פשוט בישלתי ביצים בקערה. הבת אוכלת רק מבושל קשה. 5 דקות. וזה הכל. יש לנו ביצי כפר ענקיות. אתה רוצה תיק? אני אלך לשים 2 חתיכות, אני אוהב אותן בעצמי. איך לבשל אותם לפי המבנה?
A.lenka
ביצים בדרך כלל לא מתחממות כל כך מהר מעצמן. אולי זה משנה באיזו טמפרטורה מכניסים אותם לבישול? טמפרטורת החדר או מהמקרר ...
סלינה
ציטוט: A.lenka
טמפרטורת החדר או מהמקרר.
זה חשוב מאוד גם כדי למנוע פיצוח פגזים.
טניה-פניה
ציטוט: petu
... היוגורט יוצא נהדר ...

כן, אולנקה, יוגורט מעולה.
ניסיתי להונות את הילדים ואת היוגורט התסס בקריקטורה אחרת בכוסות פילי. הם חשו בהונאה ממש שם.
להתפלל
בנות, ביצים מבושלות היום. יש לי שטיח סיליקון. המים קרים. זמן 5 דקות. עצם הדבר, 'בתיק'. נראה לי שהשטיח הזה איכשהו מאט את התהליך ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם