קאפקייקס על ryazhenka "ילדים" - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגות על ryazhenka "ילדים"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצים	2 יח '
סוכר	100 גרם
סוכר וניל	2 כפות. l.
חמאה	100 גרם
חלב אפוי מותסס	200 מ"ל
דובדבנים מיובשים	200 גרם
קמח, פרימיום	200 גרם
כשות שיבולת שועל	2-3 סט. l.
אבקת אפייה	2 כפית

שיטת בישול

אחד מתכוני הקאפקייקס האהובים על בני). הוא לשה את הבצק בעצמו, בזמן שעזרתי, אבל כנראה שהוא בקרוב יעשה את זה לבד)))).
למאפינס האלה יש הכל כדי לרצות את התינוק, הם רכים, רכים עם טעם קרמי בולט וגרגרים מתוקים).
חלב אפוי מותסס מעניק צבע יפה לקאפקייקס. (במקום זאת תוכלו להשתמש בשמנת חמוצה). במקום דובדבנים מיובשים, תוכלו להשתמש בכל פרי מסוכר, פירות יבשים או שוקולד קצוץ דק.
מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל. מוסיפים חמאה מרוככת, מערבבים. מוסיפים חלב אפוי מותסס, מערבבים. מוסיפים פירות יער, מערבבים. מוסיפים פתיתים, אבקת אפייה מנופה וקמח, ללוש בצק לא מאוד עבה. משמנים מעט את התבניות בשמן (אין צורך לשמן את תבניות הסיליקון). מורחים את הבצק וממלאים 2/3 מלא.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
אופים כ- 20-25 דקות.
מתכון מקורי 🔗

המנה מיועדת ל

12-15 יח '.

זמן ההכנה:

35 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

גאלה 10.

Sanechka A., אין לי זמן להוסיף סימניות למתכונים שלך! אני מתכנן לעשות רק משהו משלך, כמו - בנג! - מתכון חדש ... ואיך הייתם מנסים את כל זה, כדי שבאותו הזמן האריסיפלים לא ירעדו?
תודה!!!!

אֲדוֹנִי

פשוט טיגנתי ויטלקין אהבתי מאוד את המתכון לביבות שיבולת שועל. אני נראה חדש הופיע מאפינס על ryazhenka .. ושוב שיבולת שועל הופיה Sanechka A., הגשתם את המתכון לילדים, בעלי אוהב שיבולת שועל, אז הילד הגדול שלי יאהב את הקאפקייקס האלה

פוליסיאן

הידד! הידד! הידד! מאפינס על ryazhenka !!! סשה, הרבה זמן אני רוצה לאפות על ריאז'נקה - והנה המתכון! הרבה תודות!!! תַעֲנוּג!

אירגטה

חלב אפוי מותסס בהרכבו קרוב יותר לכפיר ושמנת חמוצה היא המהות של ברווז שמנת מותסס אם כן כשמכניסים אותו פחות? החלפת ryazhenka בשמנת חמוצה, אתה לא יכול להוסיף חמאה או לשים פחות? ובכן, כך שטעמם של הקאפקייקס המוכנים יהיה הכי קרוב לזה המוצע

Sanechka A.

תודה בנות על תשומת הלב לקאפקייקס! לעתים קרובות אני אופה מנות כאלה עם וריאציות שונות, הילדים אוהבים אותם יותר מפרוסות פאי

גאלה 10., גליה, ובכן, אם תנסי קצת אז הכל יהיה בסדר, אני מתייחס לעודפי עודפים בעבודה

אֲדוֹנִי, טניה, לאחרונה אני מוסיפה פתיתים לכל המאפינס (למעט GOST), תוך הפחתת כמות הקמח, המאפינס מתגלה כמפוארים יותר, וטעם הפתיתים לא מורגש ומבנה העוגה המוגמרת נשאר באופן מוזר, אותו דבר.

פוליסיאן, סשה, נסה את זה, כל ילדי החברים שלי מאוד אוהבים את הקאפקייקס האלה, אני חושב שגרגרים משחקים תפקיד מכריע

אירשהאירינה, בכל מקרה הייתי מוסיפה חמאה, זה נותן טעם קרמי עשיר והמבנה הדרוש לבצק, אתה יכול להוסיף פחות, כמובן, ואם תחליף שמנת חמוצה בחלב אפוי מותסס, זה יהיה טעים מאוד, אבל הטעם הוא קצת שונה, אני לא יודע להשיג תאימות מלאה

גאלה 10.

Sanechka A., קבל את הדו"ח:

מחוסר בדובדבנים מיובשים הכנתי אותם עם צימוקים. יצא נהדר!
שוב תודה על המתכון!

אירגטה

היום הכנתי קאפקייקס עם שמנת חמוצה - רק כדי להגיע לאותה קרבה למתכון, ערבבתי אותו עם מים לשניים, השאר בהחלט על פי המתכון במקום דובדבנים - היה צריך לחתוך את השזיף המיובש, כמובן, קצת גדול לקאפקייקס כל כך קטנים - תודה על המתכון, זה טעים כל כך. לבשל את זה במהירות למפגשי בנות - כלומר

Sanechka A.

בנות, גליה ואירינה, תודה על המשוב על העבודה שנעשתה, סליחה שענית באיחור

גליה - יש לך ממש שמשות מרץ אמיתיות ואני שמח שהערכתי את המתכון

אירינה, נהדר שהקאפקייקס יצאו כצפוי!

לארה

אה, איזה חברים טובים אתה עם בנך! תודה רבה על המתכון. הם מתגלים מאוד רכים, הם נמסים ממש בפה)))

Sanechka A.

לארה, לריסה, תודה על המשוב החם

קיזיה

ואיך התגעגעתי לקאפקייקס כאלה?! סימניה בדחיפות !!! קשה יותר עם דובדבנים מיובשים, אבל יש צימוקים ושזיפים מיובשים, אחד הימים האלה אנסה

Sanechka A.

קיזיה, שמחה, אני מקווה שהמתכון יועיל, ואת הדובדבנים ניתן להחליף בכל פירות יבשים / פירות מסוכרים, בקרוב ניתן יהיה להוסיף פירות יער טריים

ברמאם

הכנתי אותו בלילי, יצא נהדר, למרות שהצורה לא שלמה, הוספתי גלידה לדובדבנים המיובשים. המאפין התגלה כוורוד וטעים מעט. תודה על המתכון!

אלבינה

המתכונים ה"ישנים "מתעוררים לחיים בזכות הצורות הנורדיות. עד שאסמן סימניות