יצרנית קרפים ברנד 351, יצרנית קרפים ברנד 352 (ביקורות ודיונים)

וכדי לשטוף ... ובכן, אם מטגנים במחבת, אז עדיין צריך להזיז את הקציצות המטוגנות כבר לאנשהו, כדי שתוכלו לתבשיל הכל ביחד, אז עדיין תצטרכו לשטוף את הצלחת או כל דבר אחר.

לא ... היא לא אמרה את זה, אבל היא אמרה הכל נכון ... אותו מקל, רק מהצד השני ...

באמירה

אנא האט, אני אכתוב את זה ..
ויש לי קוטר מחבת של 31 ס"מ. ולמה אני צריך לכבות אותם? אני פשוט סוגר אותם עם מכסה חמש דקות לפני סיום הטיגון והשפם מוכן. ואז אני מטגן את המנה הבאה.
ועל חשבון השימוש במכשיר חדש, הנה אתה צודק! ברגע שמשהו חדש מופיע בבית, אתה מתחיל לבשל את כל מה שחסר!

ואז כל התנור יהיה בכתמי שמן קטנים ... והתנור שלי נשטף וסגור עם מכסה!

נוֹטֵשׁ!

לכן, מתברר כי שטיפת מחבת אחת, אותה קערה אחת מרובה ..

אבל אתה יכול להכניס מחבת למדיח כלים, ולקערת רב - אין סיכוי!

אי אפשר לטגן הרבה קציצות ביצרנית לביבות קטנה. כיסויו במכסה טומן בחובו רמה אחת של חימום, יש הגנה מפני התחממות יתר, אך מדוע לפתות את הגורל? ביצרנית פנקייק גדולה עם ויסות טמפרטורה, כנראה שתוכלו.

ולפויוזט - כן, זה מעניין.

אי אפשר לטגן הרבה קציצות ביצרנית לביבות קטנה.

בקטן אני מטגנת 7 (!) חתיכות ... בסרט מצויר 4, ובכן, מקסימום 5 (אם קציצות קטנטנות מאוד), אבל בגדולה, כמה אפשר לבשל יתר בכל פעם?!

כן, אם אתה לא משתמש בכיריים, אז יצרנית הקרפים היא אפשרות חלופית למדי. מי זוכר את הימים ההם - חלקם בבתי מלון במטרה לחסוך במטבע, קציצות טוגנו בין שני מגהצים

לפי הבנתי זה במיוחד בשבילי ..

כן ...

כן ...

ולא קל יותר לטגן סתם קציצות במחבת

זה יכול להיות קל יותר, אבל בזמן שהלביבות נאפו הכנתי בשר טחון, ואחרי הלביבות טיגנתי את הקציצות, והיה צורך להוציא את התבנית, לחמם אותה מחדש ...

מי מדבר על מה, ומצמרר על האמבטיה, זה אני, כמובן, לא בנושא, אני מתנצל, אך חוות דעת המומחה הגיעה כי סמיילה לא נותנת את הטמפרטורה שנקבעה ויוחזר לי על כך, אז אני חושב אם לקחת פנקייק שני של המותג או לא, האם זה מספיק?

[נטליה]

נטליה, שכחתי, מה הקטנה הגדולה שלך? אם הוא קטן, אז קח אחד גדול - הוא רב תכליתי יותר

מנוצ'קה, יש לי אחד גדול.

גם שניים טובים. יש לי סוורין גדול,



והקטנה היא ברנד. זיווג - נהדר!

איזה יופי מעורר תיאבון.

טוסט יווני (MariV)

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם יצרנית הפנקייק מתחממת כשהווסת מוגדר ל -1 או לא? קניתי על הראש סוורין CM 2198 שזה מרגיש כאילו הוא אופה בצורה לא נכונה, צ'יפס בקושי לכל היותר.

[אלכסנדר]

אלכסנדרכן, זה מתחמם על אחד. אפיתי מעטפות כל כך מתחת למכסה

[מאנה]

מאנהאז הנישואים קרים ביחידה שלי .... אני אחשוב מה לעשות הלאה.
נשאל כאן מכיוון שמותג 351 וסוורין CM 2198 הם שיבוטים ומייצרים אותם באותו מפעל.

[סשה,]

סשה, יש לי Severin CM 2198 - קניתי את זה בשנת 2012, מעולם לא הצטערתי. כנראה שיש לך נישואין.

- הלביבות האלה נאפו בסוורינקה.

משמאל הסוורינקה, מימין מותג קטן.

שוב תודה לכל מי שהגיב למצבים להכנת לביבות!
יצרנית הפנקייק של Severin CM 2198 התגלתה כפגומה, שהוחלפה בחנות לעובדת. ניסיתי את זה, זה אופה טוב. מיד הותווה "חסר", צריכת בצק גדולה ובטן גדולה
גיליתי גם תכונה של טכנולוגיית Severin, חוסר השירות, הוא היחיד וממוקם במוסקבה

[סשה]

כן, אם אין שירות, זה רע! סשה, בום מקווה שאין צורך בשירות נוסף!

עכשיו יש לי גם יופי כזה



בנות, איפה שומרות את זה? אני לא יודע איפה לשים את זה? כדי שזה בהישג יד ולא יפריע

אהבתי מאוד את התנור שעליו, בזמן שבדקתי רק את הלביבות. אין חלב לפנקייק, אבל אתה עצלן מכדי לצאת לקניות


גריסי תירס שופעים (אלפים)




לביבות קוקוס מגורד (אלפים)

באופן מדהים וכריך שוודי טעים (MariV)

[לנה]

לנה, מגניב! מזל טוב!
והלביבות כולן זהות, יפות
מאיפה השגת את זה? ובכן, זה הפרס!

[אגול]

אגול, תודה
אולגהמה השם המגניב מאז ה -1 באפריל

כן! והכל עם בדיחה של אפריל!

לביבות תירס מחלב (אלפים)



ניסיתי לאפות כאן אלה פנקייק, מרוח בצורה גרועה במקל ונאפה במחבת בצורה מושלמת.

גלילי חצילים רגילים.

חותכים את החציל דק ואופים את הפרוסות משני הצדדים ללא שמן ומלח, הופכים מפעם לפעם. ואז כל מילוי מעל, ובמקרר - משעה.

[MariV]

MariV, באותו שבוע הכנתי לחמניות לחציל על יצרנית הפנקייק הזו. כנראה. זה משהו באוויר במוסקבה

פשוט טפטפתי שמן זית משני צידי הלשון במברשת. משום מה אני אוהב כל כך. אבל החדשות הטובות הן שמשום מה הכל מטוגן על יצרנית הפנקייק בלי התזה, ריח שרוף, ואז הלחמניות לא זרמו עם השמן הזה ממש, כמו אחרי מחבת.
ובמילוי הלכתי לגבינה קורד עם אגוזי מלך כתושים.
אנסה כך, בלי הכל. אני אוהב גלילי חצילים כדי לרעוד

אז אני גם אוהבת לחמניות. וכאן אפוי ובלי חמאה - פשוט סופר! מחר אסגור עם אגוזי מלך ושום!

כבר 3 שבועות שאני משתמשת במייצר פנקייק של מותג 351 כמעט כל יום ואני לא מצליחה להספיק מזה ... מה אני פשוט עושה עם זה: אני מבשלת לביבות ועם מילויים שונים, וטיגנתי קציצות, עוגות גבינה ופשוט התחממו .. זו הביקורת הראשונה שלי על טכניקה, אבל יצרנית הפנקייק פשוט SUPER !!!!

רוסטיצ'י - רוסטיש - עם שמן נסטוריום וקישואים אפויים (MariV)


יצרנית הפנקייק שלי לא בטלה בכפר ...

לטקס קישואים עם גבינה (יצרנית קרפים של המותג 352) (MariV)

בנות, קנו מותג גדול לפני שלושה חודשים. מרוצה עד כחולה בפנים. אני אופה לביבות כמה פעמים בשבוע. המתכונים הם הנפוצים ביותר, לרוב גם ללא מרשם, רק מתמקדים בעובי הבצק. אני מוסיפה מעט שמן תירס לבצק עצמו. דאגו להקציף היטב בעזרת מיקסר. מדי פעם אני מנגב את פני השטח של יצרנית הפנקייק בעזרת צמר גפן טבול בשמן תירס. אני אופה במקסימום. אני הופך את הבצק לדליל יותר, כך שקל יותר להתפזר עם מקל. אני הופך אותו בעזרת מרית עץ ארוכה. זה תענוג לאפות עליו. בלי חום, בלי שריפת שמן. לביבות טעימות להפליא, לא מטוגנות בשמן, אבל אפויות. לאחר הבישול אני מנגבת את מכונת הפנקייק המקוררת מעט במטלית לחה ומכניסה לקופסה, מכיוון שאין מספיק מקום במטבח. עומדים ליד הקיר מתחת לשולחן ומחכים לשימוש הבא. דבר נפלא.

לביבות תחרה אווריריות עם בצק שמרים (MariV)


טוב שיש בבית מכונת פנקייק נוחה!

לפני כמה ימים ראיתי את 352 חי כאן בפעם הראשונה. היא כל כך קטנה לעומת 351. ואז דמיינתי איזו מפלצת היא יצרנית הפנקייק של שטבע (היא 35 ס"מ, אם אני זוכר נכון) ... שוב בהשוואה. ...

אתה יודע, האדם הוא שום דבר מסג'פוסקה. גודל רגיל, כמו מחבת פנקייק טובה; לפנקייק - זהו!

לא, אם אתה לא רואה 351 בקביעות לפני כן, זה גודל רגיל, רגיל של פנקייק מהיר, אבל ראיתי מספיק בקוטר 351 בעבר

ובכן, יש לי את סוורין הראשון שלי - הוא גדול, אבל לא ענק.

הצוות ענק))) אין לי צלחות לפנקייק בקוטר הזה .... כל פעם שאני מקפלת אותן ארבע פעמים)))) אבל עכשיו פשוט אפיתי פנקייקים / לביבות 17-20 ס"מ, אני מחכה לפאנל נשלף ל -4 לביבות

יצרנית קרפים ברנד 351 העמלים שלי. כמובן שהשבוע הוא עובד כל יום, אופה עבורנו לביבות שונות. לדוגמה:
לביבות עתירות קלוריות (ללא שמרים) מסנאדורה


לביבות פוסטר עם קפיר מאלווין


קלוריות אפויות בגדול - 30 ס"מ, וקוסטארד - 20 ס"מ. יופי !!!!

לביבות עם מלפפון חמוץ (MariV)


במחבת ויצר קרפ - מהר מאוד!

[סקירה השוואתית של יצרני הקרפים של מותג 351 וסטבה CR35]

סקירה השוואתית של יצרני הקרפים של מותג 351 וסטבה CR35


חימום


גופי החימום של שתי הפנקייקים מחוממים מראש ומכובים



לביבות עם תפוחים ועלי ורדים מסוכרים (מאנה)

תמונה משמאל: פנקייק ללא ברגה משטעבה. בתצלום מימין יש שתי לביבות תחתונות (אחת הפונה) מברנד.


הפנקייק השני בסטיב בכלל לא רצה להסמיק. התייבש. כתוצאה מכך, כאשר התהפך, התפרק


הגדלתי את החימום, גופי החימום התחילו להתחמם, האור נדלק. הלביבה חומה מאוד


ב- "2" ברנד, הלביבות מאדימות באופן שווה מפנקייק לפנקייק. בשטיבא, בעמדת הרגולטור קצת פחות מהאמצע, אנו מצליחים לאפות לביבה אחת בלבד, ואז מקורר גופי החימום.

לביבות חיטה דלות סוכר
הכפתור של ברנד עמד על "3", אך אז עלה ל" 4 ". בשטבה הרגולטור הוא מעט יותר מהאמצע.

שתי לביבות על ברנד


הפנקייק הראשון על שטיבא


החלק התחתון של הפנקייק הראשון על סטבה והצד העליון של הפנקייק השני על ברנד


הפנקייק השחום השני על שטיבא כאשר גוף החימום מופעל שוב עם עליית הטמפרטורה


המותג עדיין מסמיק באופן שווה. שטבא מסמיק את הלביבה הראשונה יפה ויפה מהצד הראשון, ואז מקררים את גופי החימום. ניתן להפעיל שוב את גופי החימום רק על ידי העלאת טמפרטורת החימום.

לביבות אורז חיטה דלות סוכר
שתי מכונות הפנקייק מחוממות למקסימום.

לביבות מבית ברנד


לביבות משטעבה

כאן תוכלו לראות בבירור שטבע אופה חזק יותר מברנד במקסימום ואף מסמיק לביבות אורז שלמעשה לא ממותקות.

לגבי שטבא אני יכול להסיק שעדיף לאפות עליו לביבות מקסימום, ואז גופי החימום מתחממים כל הזמן (תן לי להזכיר לך שהיא צורכת 1.4 קילוואט במקביל), ואז היא תסמיק את הלביבות באופן שווה מ פנקייק לפנקייק.

המותג מתחמם באופן שווה בכל ערך טמפרטורה. גופי החימום נדלקים, מחממים את פני השטח, מכבים כשהם מגיעים לטמפרטורה קריטית, נדלקים שוב, ואילו למשטח אין זמן להתקרר (המותג צורך 900W בחימום מרבי של גופי החימום, לא כל הזמן, אלא גופי החימום מתחממים).

באופן כללי, חיצונית, שטבה עושה רושם רציני יותר: הגוף מוצק יותר, והמשקל והציפוי והציוד והקוטר והלוח ניתנים להסרה ...
אבל אני מבולבל מפעולה כה מוזרה של התרמוסטט.

[מניאש]

מניאש, אתה עדיין לא מניף את מתקן הבצק? ולמדתי. אני מאוד מחבב אותו.

אני אופה לביבות במשך 4-5 לאחרונה. היא מזגה אותו, חילקה אותו ומיד הפכה אותו. שלוש שניות לכל דבר. הראיתי לביבות למעלה. הילד הצעיר שלי מכור ברציפות למאכלי הקפיר של אלווירה. אני מוכן לאכול אותם כל יום.
אני מאוד אוהב את יצרנית הפנקייק של המותג 351.

מניאש, אתה עדיין לא נוהג במתקן הבצק?

לא, אני רגיל יותר להשתמש במצקת או לסובב מכונת לביבות.

אני אופה ב 2k ואופה ב 5k - זה תלוי בבצק. אם זה מתוק, אז עדיף על 2k - אני לא אוהב כאלה אדומים.

אני גם אוהב 351

לא, אני רגיל יותר להשתמש במצקת או לסובב מכונת לביבות.

אני אופה ב 2k ואופה ב 5k - זה תלוי בבצק. אם זה מתוק, אז עדיף על 2k - אני לא אוהב כאלה אדומים.

גם אני אוהב 351

מאנה, תודה רבה על הביקורת. אבל איזה מהם אהבת הכי טוב?

[טטיאנה]

טטיאנה, הם שונים. קשה לומר איזה אהבת יותר. הצוות יקר יותר ונראה כלפי חוץ בהתאם. אם לשטבה היה בקר טמפרטורה מכוון יותר, הייתי מעדיף אותו. אבל, בואו נודה בזה, הוויסות החום של ברנד מדויק יותר.

לבש דק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

אפוי בחום הגבוה ביותר. בזמן שאפתה אחת, היא התגלגלה למחרת. בנוחות. לא נשרף.

חצילים גדולים ולא מושחרים הופיעו בשוק. תחילה אפיתי אותם ללא שמן, אחר כך את העגבניות, חתכתי לעיגולים. משולב, מפוזרים שום מגורד מעל. פשוט, טעים!