טוסט יווני

טוסט יווני

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: יווני

רכיבים
בגט
חציל
עגבניות שרי
זיתים
בְּצַלצָל
שום
שמן זית
שמן כמהין	טיפה אחת

שיטת בישול

• חתכנו את הבגט לאורך, וגם את החציל.
• במחבת יבשה או מכונת פנקייק, ייבשו את הבגטים ללא שמן,
• 
• אופים חצילים.
• 
• אם אתה עושה יצרנית קרפ, הפוך אותו לעיתים קרובות, כי התהליך הוא מהיר.
• אם במחבת, על אש בינונית.
• חותכים את השאלוט (זה לא כל כך חם) לטבעות, עגבניות וזיתים - גם כותשים את השום דרך מכבש השום.
• מערבבים הכל בקערה קטנה, מוסיפים שמן זית, ואם יש - שמן כמהין - טיפה אחת, לא יותר!
• אם שמנים אלה אינם זמינים, שמן חמניות לא מזוקק הוא בסדר - הוא גם טעים מאוד!
• שימו את החציל האפוי על הבגט, מעל - המסה העגבנית-זית המוכנה.
• ואנחנו אוכלים ... ...

פרקטי וטעים מאוד, אנחנו גם מתמסרים לזה.
אול, הערתי תחילה ואז בדקתי את המתכון של מי לא זיהיתי מיד שהאווטאר השתנה

כאן! אחד טעים!

[אולגה]

אולגה, תודה על המתכון, אני אוהב עגבניות חצילים בכל צורה שהיא!

מתכון נפלא, אני אוהב טוסטים כאלה. אבל הזיתים שלך לא לגמרי רגילים בתמונה, צרפתים?

נכתב - יווני כבוש, עם עצם, מיוצר ונרכש באיטליה, על ידי NERI.

[MariV]

MariV, אולגה, תודה רבה, ממש טעים! הוספתי עשבי תיבול איטלקיים ורוטב בלסמי

[ליקה]

ליקה, לבריאות ושמחה בבית!

מתכון טוסט נפלא וטעים וצבעוני מאוד!

תודה על המשוב שלך! בישל לבריאותך!