אני רוצה לחם ג'ינג'ר
בנות בבקשה תעזרו. הכנתי שושנת של ציפוי, שתלתי אותה על זנגוויל. הכל בסדר, אבל התחלתי לאכול ו ... טוב, אתם מכרסמים כמו חתיכות סוכר מזוקק. האם הם צריכים להיות כל כך קשים, או שעשיתי משהו לא בסדר? אולי איזו תערובת מכינים עבורם?
Nata zap gk
ציטוט: סוכר
ניתן לראות שלמדת את הטמקה שלנו,
כן, לרה, היא ישבה כמו תלמידת בית ספר למופת, למדה. לא היה מי להראות ולהציע, הכל התבסס על הניסיון שלי, העקביות של הדובדבן לא ניתנה הרבה זמן, לא הבנתי מה זה צריך להיות. יש לנו קורסים, כיתות אמן בקרסנודר, אבל אם זה לא נחוץ בעבודה עתידית, אם לעצמך, חבל על כסף, במיוחד מכיוון שהם לא לוקחים מעט כסף עבור כיתות אמן. לכן הייתי צריך להבין את זה בעצמי, תודה לכולם, למדתי כאן המון. בתחילה התחלתי להתעניין בג'ינג'ר דווקא כטופרים, יש רעיון לשלוט בעוגות, להכין, לקשט ... חשבתי שאם אתחיל בעוגות, אז לא יהיה כל כך הרבה זמן לג'ינג'ר ללמוד אותן ביסודיות. עכשיו אני אשב ואלמד את העוגות בקיץ לא היה זמן. בנפרד, אני רוצה לציין את אווירת התקשורת באתר - כמה שהיא נפלאה! והם יציינו בעדינות את החסרונות, הפגמים, יסבירו כיצד לתקן את זה, ושבחו, וימליצו על משהו. בנות פשוט כולן חכמות! אני סורגת היטב ותופרת מעט, אז אני יודעת איך התקשורת באתרים אחרים עוברת, לפעמים אני לא רוצה ללכת. לא שאתה צריך לטפוח לך כל הזמן על הראש, לא, אתה צריך להגיד איפה ומה לא בסדר, כי יכול להיות שאדם לא רואה, אולי לא יודע לתקן את זה. רק שבאתר שלנו זה נעשה נכון, אל תחטו את האף, אלא תבקשו בעדינות. אז שלום לכל הבנות, אני אוהבת את כולם!





אני רוצה לחם ג'ינג'ר, ג'וליה, יש לי גם ורדים קשים מאוד, נראה לי שהם צריכים להיות כאלה.




ציטוט: אני רוצה לחם זנגוויל
אולי איזו תערובת מכינים עבורם?
אני מכין פרחים מראש, אם נשאר הרבה ציפוי, אבל אני מכין לעיתים רחוקות זנגוויל, שמתי אותו על פרחים, הופך אותו לעבה הרבה יותר ויש מה לעשות במשך כל הערב
אני רוצה לחם זנגוויל
חבל, כמובן. קניתי חרירי במיוחד לפרחים. זה, כמובן, יפה, אבל לאכול אותם איכשהו לא נעים במיוחד.
אנה 26
Nata zap gk, ביצה תחרה עם ורד פשוט מבריק) ארנבות חמודות, אתה לומד במהירות. נראה לי שציפוי יהיה מעט עבה יותר בארנבות, ובהירות הקווים באה עם ניסיון)
Nata zap gk
ציטוט: סוכר
למה אתה לא מראה את לחם הזנגביל שלך?
שום דבר כל כך הרבה?
אנה 26
אני רוצה לחם ג'ינג'ר, כן הם, הם, מעץ. זה בדרך כלל כמו תפאורה, הלקוחות שלי כבר יודעים, קרעתי את הוורד, אכלתי את זנגוויל. לפעמים אני מדביק קשתות קטנטנות עשויות סרטים עם דבק ציפוי על זנגוויל, זה לא אומר שאתה צריך גם ללעוס את הסרט) רק דקור)))




Nata zap gkאתה מבין, כובע הארנב הורוד אינו אחיד, כאילו נכשל? ואם הדובדבן היה סמיך יותר, הוא היה קמור. ועצה נוספת - כשאתה סורג, קודם פשוט שפך אותו פנימה, ואז סריג מעל. זה גורם לכובע להראות יותר נפח.




ציטוט: נתא זאפ GK
אלה לא ארנבות, אלא ילדים.
ארנבות, ארנבות))) יש להם איזו אוזניים תלויות מתחת לכובע שלהם לרצפה)
Nata zap gk
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות




26. אנה,
ציטוט: Anna26
אני חושב שציפוי יהיה מעט עבה יותר בארנבות,
אתה חושב שאתה צריך יותר? אעשה יותר (ואעשה, אהבתי, חמודים) אנסה.
ציטוט: Anna26
עצה - כשאתה עושה סריגה, ראשית פשוט שופכים אותו פנימה ואז סורגים מעל. זה גורם לכובע להראות יותר נפח.
ברור. הייתי שחוק אז, עשיתי את זה בפעם הראשונה. אני מאוד אוהב דברים סרוגים על ג'ינג'ר, אתה צריך לשלוט.




אנה 26,
ציטוט: Anna26
ארנבות, ארנבות))) יש להם איזו אוזניים תלויות מתחת לכובע שלהם לרצפה)
אה עבור בעלי אף פעם לא ויכוח, כל אותם ילדים




אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אלבינקה (אליה)
Nata zap gk, נטליה, אתה בחור טוב! יצירות יפות מאוד של ארנבות כל כך חמודות, ואגב, אני גם נראית כמו ילדים
סהרה
ציטוט: נתא זאפ GK
שום דבר כל כך הרבה?

נטשה, לא, קצת
תן למלא את הטמקה שלנו ביצירות חדשות!
כל לחם הג'ינג'ר טוב! הרבה עבודה קשה, הרבה טכניקות! אתה סטודנט טוב מאוד!
לא בכדי הבנות ואני כותבות כאן, חולקות את החוויה שלנו, מציעות זו לזו.
אני חושב שהמידע המלא ביותר על קישוט זנגוויל נאסף כאן, ואם מתחילים, כמוך, ילמדו תחילה את החומר ואז ירדו לעבודה, הם בהחלט יצליחו.
את, נטשה, את דוגמא חיה!
לחם הג'ינג'ר היפה האחרון! המילוי והשורות מדהימים!
פוגלזובה 2011
בנות, בבקשה זרקו קישור לבצק הזנגוויל של גרדה, אני לא מוצא ...
סהרה
פוגלזובה 2011, בדף הראשון של השרשור הזה יש את כל המתכונים

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=2187.0

טטיאנה_בורשצ'בה
Nata zap gk, איזה יופי, עכשיו אני גם כולי בלבבות וורדים ❤




אני רוצה לחם ג'ינג'ר, כן, ורדים ועיצוב עץ דומה. אבל כאשר מתאים, יופי כזה красота




אתה לא מרעיף עלי עגבניות אם אזכיר לך שהשנה החדשה תגיע בקרוב? 😅
בקרוב 🔥🔥🔥

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אלבינקה (אליה)
טטיאנה_בורשצ'בה, טניה, נו, יופי יפה !!!! אתה כבר מתכונן לשנה החדשה? ואיפה התפאורות ליום המורה?
Nata zap gk
אלבינקה (אליה), ,סהרה, ,טטיאנה_בורשצ'בה, בנות תודה רבה!
ציטוט: סוכר
לא בכדי הבנות ואני כותבות כאן, חולקות את החוויה שלנו, מציעות זו לזו.
אני חושב שכאן המידע המלא ביותר על קישוט זנגוויל,
כן, אני חושב שכבר יש תשובות לכל השאלות

ציטוט: טטיאנה_בורשצ'בה
לא תרחץ עלי עגבניות אם אזכיר לך שהשנה החדשה תגיע בקרוב? 😅
גם טניה כבר חושבת על ראש השנה, אבל עוד לא עשיתי את זה, שלך מגניב.
ג'ינג'ר עם איש שלג הוא נפלא!

טטיאנה_בורשצ'בה
אלבינקה (אליה), אני הפעם ללא יום מורה, יש לי חתונה בתחילת אוקטובר. זה לא הסתדר בכל מקום (
Nata zap gk
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
mamo4ka
בנות, איזה חברים טובים,Nata zap gk, יש לי גם בעיות עם הדובדבן, רק אני אתפוס את חום הציפור בזנב, כך שהתברר אושר! ועוברים כמה ימים וכל המארב לא מסתדר. אני חושב שלנשים המלאכות יש מתכון לפי משקל, איך לדלל ציפוי, אבל זה על מיקרונים. והג'ינג'רים טובים, אתה יכול לראות איך אתה מתפתח, אהבתי מאוד את העכבר הקטן. אני אוהב קיפודים בנושא הזה, חמודים וחמודים.
טטיאנה_בורשצ'בהלזרוח, כמובן. אני אחזור על הצבי יפה!
סהרה, מאיה הדבורה, תודה שהסתכלת אל שיחי והטרידה אותי. אני מנסה לזחול ולהתאים לפוזיטיב. היום הכנתי כדורים לילד בגן, אבל הם נראים לי רפאים. יכול למתוח קווים, אני רוצה להחיות את הכדור. הכפתור יהיה לבן או ירוק ... או בצבע אחר. לייעץ עצה !?




אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
טטיאנה_בורשצ'בה
mamo4ka, לריסה, ויש תמונה לראות ולייעץ. או שכבר הראו והתגעגעתי להכל? שמתי דגשים כדי להחיות את התמונה. על כדורים, כדורים וכו '. אם הכדורים הם כדורגל, אז אתה יכול להוסיף דשא ירוק או בצורת פירורים מעוגיות צבעוניות. 🤔
סהרה
טטיאנה_בורשצ'בה, טניה, אני באופן אישי יכול רק להרעיף עליך שבחים))) ולא עגבניות.
ראש השנה רק רחוק בלוח השנה, אבל מבחינתנו הוא כבר קרוב מאוד! הצבי מאוד מקורי!

Nata zap gk, נטשה, הדובים מדהימים! העכבר עם העוגה קריר, רק הדובדבן צריך להיות לא כל כך סמיך, או אז מנערים היטב את זנגוויל כדי להחליק את הציפוי.




mamo4ka, לריסונסקה, הכדורים מאוד מסודרים, בחרתי היטב את הצבעים, לדעתי אתה לא צריך כלום, אתה יכול רק לקלקל אותו עם שבץ על החלק העליון, וכך הם נראים כמו כדורים מתנפחים אמיתיים.
כל קצה נראה בבירור, הקווים רק יסירו את עוצמת הקול.
אבל אני רק רוצה להפוך את הכדור .. כפתור לדעתי עדיף על ירוק, כדי לא להתמזג עם צבעים אחרים.




צבע ירוק חיוור כזה יעשה, או לא ירוק בהיר בהיר.










איך הייתי רוצה כבר להתחיל לפתח דגימות לשנה החדשה,
אבל עד כה כולם מבקשים חתונות. אני אראה לך את הסל האחרון לצעירים, למען האמת, אני לא אוהב להכין את תכונות החתונה האלה, כמו טבעות, מטפחות, חליפה ודברים אחרים, אבל הרצון של הלקוח הוא הדבר העיקרי בעבודה שלנו. בסלסלה יש 27 זנגווילים, בערך 7-14 ס"מ, הבצק לפי המתכון שלי.

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

Nata zap gk
ציטוט: סוכר
למען האמת, אני לא אוהב להכין תכונות חתונה אלה, כגון טבעות, מטפחות, חליפות ודברים אחרים,
ואהבתי את זה, אני בדרך כלל אוהב את כל החתונות, את כל ההבלים, היופי הזה. אבל עשיתי חתונות רק פעם אחת. לרה מגניבות!
mamo4ka
סהרה, הכדורים מתהפכים.ובכל זאת ... ככל הנראה, בכוח המחשבה במשך 1000 ק"מ, השראת אותי לכפתור ירוק חיוור: יאהו: הלקוח שמח, ואני מהתהליך









אני לא יכול לשים תמונה
אירינה פינה
שלום בנות! מאה שנים לא כתבתי כלום, פשוט אין לי מספיק זמן. אבל אני קורא ועוקב כל הזמן אחר עבודתך. בנות רבות נהדרות! התקדמות כזו בג'ינג'ר! במיוחד אני רוצה לציין Nata zap gk!!! נטשה, לחם הג'ינג'ר האחרון, באופן כללי, סופר ואתה יכול לראות בבירור איזו התקדמות בעבודה שלך. זה המשמעות של לימוד תיאוריה והתמדה !!!




טטיאנה_בורשצ'בה, טניושה, עוגיות הג'ינג'ר טובות מאוד וזה לא מוקדם מדי עם ראש השנה, הזמן עף כל כך מהר, לא תספיק להסתכל אחורה, והשנה החדשה ממש מעבר לפינה. גם אני אפיתי ראש השנה, אבל עדיין לא ציירתי




סהרה, לרה, החתונה שלך יפה מאוד, סל עשיר כזה התברר😘😘😘
ובאופן כללי אני רוצה לומר לך תודה רבה ששיתפת אותנו בניסיון שלך ובשיטות העבודה הטובות ביותר במבחן, למתכונים חדשים !!! עדיין לא ניסיתי אותם, אבל אני בטוח בתוצאה נהדרת. אני אופה את כל לחם הג'ינג'ר שלי לפי המתכון הראשון שלך וכולם מאוד אוהבים אותם. בכל פעם שאני אומר תודה בשבילו




mamo4ka, לריסה, כדורים טובים יצאו, אני יכול לדמיין, עם כפתור ירוק הם צריכים להיראות נהדר!




עכשיו, בנות, אני זקוק לעצתך. כבר התבקשתי מספר פעמים לערוך סמינר לקישוט לחם ג'ינג'ר, אבל אין לי ניסיון בהוראה, אני בעצמי לא הייתי בשום כיתת אמן, למדתי הכל כאן. לכן, אין לי מושג איך צריך לקיים את כיתת המאסטר ואני מאוד מודאג ומפחד נורא שאנשים יבואו, אבל אני לא יכול ללמד אותם כלום ואני לא יודע לארגן את כל זה נכון, אבל מצד שני אני ארצה לנסות. אני באמת לא יודע מה לעשות




משום מה אני לא יכול להעלות תמונות, התמונה הועלתה לגלריה, אבל אני לא יכולה להכניס אותה להודעה
דארה
בנות, מי חופשי להזמין במוסקבה? מישהו יכול להכין משהו מוכן? צריך ג'ינג'ר מתנה (אתה יכול להגדיר) עד יום שבת. כמתנה לאמא של בעלי. נושא הגלויה: מלאכים, ארנבות, פרחים, כנסייה וכו '. תודה.
Nata zap gk
אירינה פינה,
ציטוט: דארה
אני רוצה להזכיר את נטע זאפ GK
אה, אירינה, תודה רבה!
ציטוט: אירינה פינה
אני אופה את כל לחם הג'ינג'ר שלי לפי המתכון הראשון שלך וכולם מאוד אוהבים אותם. בכל פעם שאני אומר תודה בשבילו
כאן אני גם אחתום, אאפה לפי המתכון של לרין, אני גם אומר תודה במוחי, אבל עכשיו, מכיוון שאני כבר כאן, אני יכול לומר בקול רם תודה לרוחקה על המתכון !!! בני הבית שלי מאוד אוהבים את עוגיות הג'ינג'ר האלה, בהתחלה ניסיתי מתכונים רבים, ועצרתי על זה למאפים שרופים ושוקו.
אירינה, ובגלל יום העיון אני אולי לא מייעץ לך לשום דבר בונה, מכיוון שלא הייתי בשום כיתת אמן, למדתי כאן עם בנות באינטרנט, אבל אני יודע דבר אחד, אתה תצליח! ראיתי את עוגיות הג'ינג'ר שלך לא פעם, פשוט נפלא. יש לך מה ללמד את מי שרוצה. לחשוב על נושאים טכניים מראש, בהתחלה נראה לי שיש צורך להחליט על רמת המורכבות, עם החדר, עם הכלים ועם הבגדים. שקול מה תוכל לתת לשיעור זה (או לשיעורים), אולי אפילו להתפשט בעצמך בזמן, מה וכמה זמן זה ייקח, לפחות בערך. אני אוהב לסדר הכל מראש "על המדפים".
Anyuta פלוקס
בנות, יקרות, עזרה. איפשהו כאן ניהלנו שיחה על מברשת אוויר. ומישהו אפילו נתן קישור ל- aliexpress לשם הוא לקח אותו .. אני לא יכול למצוא אותו. לתקוע את האף, שהוא לא כל כך קשה. אני אודה מאוד מאוד!
אירינה פינה
Anyuta פלוקסאניה הנה הקישור למברשת האוויר שיש לי
Anyuta פלוקס
תודה רבה) אני אזמין עכשיו. האם אתה אוהב עבודה?
פוגלזובה 2011
אני רוצה לשאול גם לגבי מכחול האוויר: היכן אוכל לקרוא על צביעת זנגוויל - איך ואיך לדלל את הצבעים, אולי יש משהו בטכניקת הציור וכו '. כבר הופניתי לנושא העוגות, אבל הכל כל כך מעורפל וקצר שלמעשה לא למדתי כלום ... הייתי רוצה לדבר על לחם ג'ינג'ר ...
אירינה פינה
ציטוט: נטע זאפ GK
ראיתי את עוגיות הג'ינג'ר שלך לא פעם, פשוט נפלא.יש לך מה ללמד את מי שרוצה
נטשה, תודה רבה על תמיכתך! 😘😘😘 אחשוב על הפרטים כיצד להביא את כיתת המאסטר לחיים





ציטוט: Anyuta Phlox
האם אתה אוהב עבודה?
אניה, אני מאושרת. זה פשוט וזול, מבין המינוסים, אין לו מכסה במיכל אליו אתה שופך את הצבע, אבל מבחינתי זה לא חשוב מכיוון שאני לא צובעת הרבה זנגווילים בבת אחת. מספיק כמה טיפות צבע ל-6-7 זנגווילים, זה כמובן יחסית לגודל של זנגוויל וגם איך בדיוק רוצים לצבוע את זנגוויל, כמעט או רק בקצוות בערוץ Yuliya Small, היום קיבלתי הודעה על סרטון על עבודה עם מברשת אוויר, אני עוד לא הספקתי לצפות בזה, אבל אולי תלמדו משהו שימושי בעצמכם, חפשו את הערוץ שלה ביוטיוב




הידד!!!!! התמונה טעונה אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותגודל כ 10 ס"מ, בצק לרוכקינוino




אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותכל חברת התותים!
floksovodik
שלום בנות! יש לי חזרה לשנה החדשה. אני מכין את הבצק לפי המתכון הראשון של לרה סהרה. על כך היא אסירת תודה עצומה! זה המתכון הטוב ביותר עבורי
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותאנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
תסלחו לי את זה הרבה. אולי מישהו יאהב את הרעיונות
קירפוצ'קה
אירינה פינהאיזה תותים מגניבים !!
floksovodik, הלן, כמה הם יפים)) כמה עבודה !!! : girl_claping: אהבתי הרבה רעיונות, אבל מבחינתי זו מתמטיקה גבוהה יותר)))
מארו
שלום, אולי אני לא בעניין הזה, אבל תגיד לי איפה לקרוא, יש לי את הבעיה הזו, בקיץ הג'ינג'ר רך מדי בחורף, קשה מדי, אני אופה שטויות לפי המתכון, מה לעשות, אולי תגיד לי מתכון אחר שבו אין בעיה כזו חריפה כל כך. אני מבין שזה נובע מיובש האוויר, אבל אולי יש עדיין דרך להתגבר על זה. ושאלה נוספת מי משתמש במייבש כדי להאיץ את תהליך הייבוש?
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
מארו, אני לא יודע איזה סוג של בצק זה, אבל הבעיות שלי עם ג'ינג'ר הסתיימו כשהתחלתי להוסיף דייסת סולת. הגרגירים לוקחים הרבה נוזלים ומשחררים אותו לאט, כך שהג'ינג'ר לא מתייבש לאורך זמן.
טטיאנה_בורשצ'בה
מארו, יהיה לך כמעט עם כל זנגוויל. קיץ הוא תקופה של לחות גבוהה, ולהיפך בחורף. אני פשוט לא משאיר את לחם הזנגביל הרבה זמן.
מארו
ציטוט: אני רוצה לחם זנגוויל

מארו, אני לא יודע איזה סוג של בצק זה, אבל הבעיות שלי עם ג'ינג'ר הסתיימו כשהתחלתי להוסיף דייסת סולת. הגרגירים לוקחים הרבה נוזלים ומשחררים אותו לאט, כך שהג'ינג'ר לא מתייבש לאורך זמן.
גישה מעניינת מאוד, בפעם הראשונה שאני שומע על זה, האם אתה מוסיף דגני בוקר? באיזה שלב לישה של הבצק? איך זה משפיע על עיתוי הגזר?




ציטוט: טטיאנה_בורשצ'בה

מארו, יהיה לך כמעט עם כל זנגוויל. קיץ הוא תקופה של לחות גבוהה, ולהיפך בחורף. אני פשוט לא משאיר את לחם הזנגביל הרבה זמן.
זה מובן, חשבתי שאולי ניתן לשנות משהו במתכון, איכשהו לשנות אותו, לתת לאנשים ג'ינג'ר טרי והם חושבים שהג'ינג'ר ישן כי הוא קשה.
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
התחלתי להתנסות בדגנים. אבל זה לא מתנפח בבצק. ודגנים חורקים) לכן התחלתי להרתיח את זה. אני מבשל דייסה מכף עם שקופית, אני מערבב אותה עם סירופ דבש, מרתיח הכל ביחד ואז את הבצק, כרגיל. ואני לא אגיד על העיתוי. אני לא מוכר, אני לא מבשל לשימוש עתידי. לאחרונה, בתי אכלה אגרטל בן כשלושה חודשים והיא בסדר גמור)
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
מארו
תודה, אני חייב לנסות.
ארליי
אפיתי לפי המתכון של לרה (הראשון מבין החדשים). השארתי את עוגיות הג'ינג'ר בלי חבילה, פשוט שכבתי על נייר אפייה בתנור, ויצאתי. אחרי 3 שבועות הם נשארו רכים, מאוד רכים! הופתעתי מאוד. אף אחד מהמתכונים הקודמים לא התנהג כך))))
קירפוצ'קה
ארליי, ליילה, ואיזה מתכון של לרה את הכי אוהבת - העיקרי שלה או הראשון הזה מבין החדשים?
ארליי
נטליה, הראשון מהחדשים.
קירפוצ'קה
ליילהיסננקו))
mamo4ka
גם אני אוהב את זה יותר טוב.
פוגלזובה 2011
אני מצטער מאוד, אבל האם אוכל לשאול אותך שוב? ראיתי סרטון של ג'וליה סמול ביוטיוב, היא מוסיפה עמילן לציפוי. בנות, מישהו עשה את זה? אני מבין שהדובדבן הנכון הוא על פי אדי ספנס, אני בעצמי עושה את זה רק לפיו, אני רק תוהה, עם ג'וליה הוא מונח בצורה חלקה, אבל בשכבה עבה למדי. נאה! אולי העמילן לא מאפשר למילוי להתפשט יותר מדי או למשהו אחר ... אולי מישהו כבר עשה זאת ויכול להסביר?
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
אם האבקה שלך ארוזה, היא מכילה עמילן. אני לוקח אבקה טחונה דק מהמשרד. כמעט איתנו הם מכניסים שקית חול ליחידה וטוחנים אותה.אני תמיד מכניס ציפוי חלבון, אבקה, מיץ לימון או חומצה, עמילן ושמן צמחי.
ראשית, מתברר שלא כל כך מתוק. שנית, הצבע אינו נודד. שלישית, האבקה נשמרת מכיוון שהעמילן בנוזל מתנפח ונותן נפח וצפיפות, בעוד שהסוכר מתמוסס. אבל אני לא מקצוען) אני לא מכיר מתכונים. הכל בעין ובניסוי) ומתייבש מהר יותר. זו הייתה גילוי עבורי שהשכבות חייבות להתייבש מספר שעות, או אפילו ימים.
פוגלזובה 2011
תודה, אתה יכול לחלוק את מתכון הדובדבן שלך?
mamo4ka
פוגלזובה 2011, מריה, עכשיו אתה יכול לקנות תערובות מוכנות. הקלד * קרדמון * ביוטיוב, תן לעצמך את האושר להכין בית זנגוויל. בחלק הראשון אירה לימינה (אני מקווה שהיא לא טעתה) מדברת עליהם. כמו שזה נראה לי, זול ועליז, או שזה נראה לי
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
פוגלזובה 2011, מריה, אני לא מקפידה על מתכונים ומשקולות. אני מסנן את החלבון דרך הגרב, מערבב אותו עם כף מיץ לימון, יוצק כף עם ערמת אבקה וכף עם ערמת עמילן דרך מסננת) אני מערבב אותו, משאיר אותו להתנפח במשך 5 דקות. ואז אני מנפה שם עוד קצת אבקה ומערבבת. כשאני רואה שיש כבר מספיק (כמו שמנת חמוצה סמיכה, סימן הסכין על פני השטח ברור, אך מתמזג בהדרגה), מקציפים מעט בעזרת מטרפה של בלנדר עד שהוא לבן. אני טועם את זה, אני אוהב את מה שיהיה חמוץ. וכבר בשקיות אני מצייר, ומוסיף כמה טיפות של שמן צמחי. קראתי הרבה שיש צורך להכין זיגוג עבה ואז לדלל אותו במים, אבל לא אהבתי אותו, מוטב שאערבב פנימה את האבקה אם אצטרך אבקה.
26. אנה
floksovodik, פיגאז, חזרה! כן, יש כבר שנה רחבה בהליכה! גדול!




פוגלזובה 2011, אולי זה לא עמילן, אלא מבריק?




mamo4ka, כאן במועדון הקרדמון נמכר רק מבריק
פוגלזובה 2011
לא, ליוליה יש עמילן, טוב, לפחות היא עצמה אומרת "עמילן" ... אני אנסה! תודה על העצה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם