פוגלזובה 2011
תודה!




בנות, מונה 1, טניה, טטיאנה בורשבה, טניה, ואיך מעבדים את הביצים בעצמך?
אירינה פינה
שלום בנות! : girl_wink: לא כתבתי כלום כבר מאה שנה, ברכות לכולם מיוון החמה: נשיקה: אני אראה לך את עוגיות הג'ינג'ר האחרונות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
סוף סוף קיבלתי את האלף-בית היווני ועכשיו אכין שמות של ג'ינג'ר !!!
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיותזהו לחם ג'ינג'ר גדול 20 ס"מ. בקוטר
26. אנה
אירינה פינה, Irochkaaa, איזה יופי! אני עצמי נושא את הרעיון של מואנה כבר הרבה זמן, סרט מצויר טרופי מאוד קיצי, בהיר! פשוט קיבלת את זה נהדר! איך מכינים אפים !!! מעולה!
פוגלזובה 2011
ובכל זאת ניצחתי אותו (אלתר-אייסינג ורך-אייסינג) !!! ופשוט להוסיף משהו ל 100 גרם. תערובת יבשה זו 2-3 כפות. l. סאה. אבקה (על פי ההוראות, יותר מים 20 גרם) מקציפים במיקסר על מדיום. מהירות של 6-7 דקות. תן לעמוד 10-20 דקות. וזה הכל! הזיגוג מתייבש בצורה מושלמת - חלק, מבריק! אולי מישהו המשתמש במיקסים מקדימים ימצא בעצה זו שימושית.
לוטיק 54
שלום! לא חיפשתי הרבה זמן, עדיין אין זמן. אבל אני מציירת לחם ג'ינג'ר בערמומי (בעיקר בלילה), אני אוהב את העסק הזה, במיוחד אם אתה עושה את זה בשביל הנשמה. הרבה עבודה נהדרת. ובטח ראיתי את ג'ינג'ר של אנה 26 - איש בכוס! ראיתי גם את ביסקוטי יצירת האמנות וחליתי עם לחם הג'ינג'ר הזה. מאוד רציתי לנסות להפוך בעל כזה ליום הולדתו. במשך זמן רב אזרתי את האומץ, ואז החלטתי לנסות את כל זה, ובכן, מה אני מפסיד, זה יתברר - מדליה על החזה שלי, אף אחד לא יוכל לגעור בי על זה!
הנה מה שקרה. גודל זנגוויל 16 × 22.
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

כמובן, הרעיון הוא לא שלי, אני לא יכול לצייר דבר כזה בחיי! אבל אני מאוד שמח שניסיתי לחזור על העבודה הזו. היה מעניין מאוד לראות את התגובה של בעלי. כשפתח את הקופסה, הוא בחן את ג'ינג'ר במשך זמן רב, ואז הוא אמר: אתה יודע, התמונה הזו מריחה טוב מאוד.
זה מושך אותי להריח את זנגוויל. צחקתי ואמרתי - יקר, אני יודע איך הריח של ג'ינג'ר שלי! היית צריך לראות את הפרצוף שלו !!!!
הוא חשב שזה כמו לוח תלוי על הקיר.
כמובן שלא הכל הסתדר, אבל קיבלתי הנאה אדירה לעשות את זה.




אני אראה לך עוד כמה זנגווילים

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות




אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות




יקיריי, אשמח מאוד להערותיכם. הרי רק כשמישהו אחר רואה את עבודתך, ומי שמבין בציור של זנגוויל יכול לספר מה לא בסדר.
וזו הייתה הזמנת יום ההולדת שלי
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות





אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות[/ url

אני יודע אני יודע!!!! הכיתוב נורא, אך עד כה אינני מסוגל ליותר.




ציטוט: סוכר
מתוכנן להכין 1200 מלג'ינג'ר אלה

זה ההיקף !!!! ואפילו ג'ינג'ר עם תחרה זה סופר. עוגיות הג'ינג'ר מאוד יפות.

מונה 1, טניה, תודה רבה על חבר הכנסת על בולים. קניתי גם זוג לבדיקה, בעיקר עם כתובות. חבר הכנסת שלך מאוד אגב. טטיאנה_בורשצ'בהמזל טוב, מעניין מאוד לצפות בחבר הכנסת שלך. אני מאוד אוהב את העבודה שלך, אני רואה אותם באינסטגרם.







אירינה פינה, אירינה, זנגוויל נפלא, צבעים כהים ועסיסיים כאלה! מיד רציתי לצאת לחופשה לעצי הדקל, לים ...
טטיאנה_בורשצ'בה
לוטיק 54, תודה))) אז אז נתראה באינסטגרם))) הכוס התבררה כמציאותית מאוד, חיה !!!

לוטיק 54
ציטוט: טטיאנה_בורשצ'בה
הכוס התבררה כמציאותית מאוד, חיה !!!

תודה
ledi
לודה, כל עוגיות הג'ינג'ר ראויות מאוד! להתבגר!
לוטיק 54
ledi, ורה, תודה רבה.
אירינה פינה
בנות, תודה לכולכם על מילותיכם הטובות !!!
לוטיק 54, לודה, וראיתי את עבודתך ב- IG, כל הכבוד, כל לחמי הזנגביל הם אחלה!
הילדה בכוס יצאה טוב מאוד: ילדה-כן: ועוגיות הג'ינג'ר הכחולות מאוד יפות, מקסימות. בנות יפות, בפעם הבאה תנסי להפוך את הדובדבן לעבה יותר כדי לתת יותר נפח, נראה לי שלילדות האלה חסר נפח מעט, אבל זה אם תמצאי תקלה




מונה 1, Tanyusha, תודה על פעילות המחקר שלך בנושא בולים !!! קניתי בולים על עלי בשנה שעברה, אבל עד כה הם, ומיד פרסמת כל כך הרבה מידע הכרחי בנושא זה: נשיקה: אני אהיה בדונייצק בין התאריכים 26-27 ביולי, פתאום נתראה!
לוטיק 54

לוטיק 54, לודה, וראיתי את עבודתך ב- IG, כל הכבוד, כל לחמי הזנגביל הם אחלה!
הילדה בכוס יצאה טוב מאוד: ילדה-כן: ועוגיות הג'ינג'ר הכחולות מאוד יפות, מקסימות. בנות יפות, בפעם הבאה תנסי להפוך את הדובדבן לעבה יותר כדי לתת יותר נפח, נראה לי שלילדות האלה חסר נפח מעט, אבל זה אם תמצאי תקלה





אירינה, תודה על השבחים. !!!
אכן, אני חושב שאתה צודק. הסתכלתי על עוגיות הג'ינג'ר שלי עם הבנות ולא יזיק להוסיף להן מעט נפח. כששפכתי אותו חשבתי שזה בסדר, כי הם לא גדולים - הגודל הוא 8 × 11 ו- 10 × 11. בפעם הבאה אנסה להפוך אותם לעבים יותר.
מונה 1
ציטוט: poglazowa2011

תודה!




בנות, מונה 1, טניה, טטיאנה בורשבה, טניה, ואיך מעבדים את הביצים בעצמך?
אני פשוט שוטף אותו עם חומר ניקוי לשטיפת כלים))). אני קונה רק ביצים עם חותמת - שם חוות העופות. אני חושב שהם בקושי יכתבו את שמם על תת תקן וסלמון. ובכן, השלב האחרון של הצ'ק - כפית הדובדבן הראשונה - בפי))). אם זהו, אז אחלה לפני שהג'ינג'ר יגיע ללקוח.
טטיאנה_בורשצ'בה
פוגלזובה 2011בדיוק ראיתי את שאלתך ... אני עובד על חלבון יבש. זה הרבה יותר נוח
פוגלזובה 2011
ואילו חלבון ואיך מגדלים אותו? אני שוקל גם אפשרות זו ...
טטיאנה_בורשצ'בה
מריה, פוגלזובה 2011, רוזקר סנאי, הרוסי שלנו
פוגלזובה 2011
תודה, הכל ברור! זה נהדר שיש פורום כזה שכולם "ללעוס", יסבירו, יעזרו וגם יזדהו! תודה רבה!
26. אנה
טטיאנה_בורשצ'בה, טניה, איך אתה מגדל אותו?
טטיאנה_בורשצ'בה
שלום לכולם) ששאלו אותי משהו, ענו לכולם באופן אישי. הייתי בדאצ'ה, אף תמונה אחת לא רצתה להעלות ...
באופן כללי, אני עכשיו במצב הזה ואני רוצה לעשות הזמנות (יותר, כמובן בגלל ₽₽₽), אבל גם ללמוד דברים חדשים .. אני מקווה שיהיה אפשר להקצות זמן ליצירתיות ...
גיליון מעניין של TortDeko, נושא מזרחי, ייצא באוגוסט. והמזרח הוא עניין עדין ... עבור חברת הכנסת הזו נולדה לחם ג'ינג'ר כזה ... איך אתה אוהב קנזשי ???

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

mamo4ka
טטיאנה_בורשצ'בה, הבנתי הכל, ...... ואת הכנף ממה? ציפוי או משהו אחר?
לוטיק 54
טטיאנה_בורשצ'בה, יפה מאוד ולא ג'ינג'ר רגיל!
טטיאנה_בורשצ'בה
mamo4ka נוצות נייר וופל




לוטיק 54, תודה! מבחינתי זה התגלה כנושא קשה מאוד, לתאר את יפן, כשאני בכלל לא הייתי יפנית ... אפילו לא הייתי שם ... באופן כללי זה לא רק ניתן לי ... 🙈
mamo4ka
טטיאנה_בורשצ'בה, ברד של מחיאות כפיים. ואני מבין שלימדים צריכים ללמד זנגוויל יפהפה.
טטיאנה_בורשצ'בה
mamo4ka, לריסה, תודה. כתבת כשקראת את מחשבותיי ... איך הייתי רוצה ללמוד מאדי ספנס ... אם כי כנראה לא יכולתי (היו לו קורסים יקרים מאוד). היום נתקלתי בעבודה של דונטלה סמלו. כמעט פרצתי בבכי מיופי .... מאוד, לא, לא כך! אני באמת רוצה ללמוד כל כך ...
האם אני ננזף אם אעלה תמונה של עבודתה ???




mamo4kaכן, גם אני רציתי לכתוב. לריסה, אין צורך ללמוד ממישהו כדי שזנגוויל יהיה יפה. אתה יכול ליצור יופי בטכניקות פשוטות (יש הרבה דוגמאות). נראה לי שאתה צריך ללמוד כשיש ספקות ... חוסר וודאות לגבי משהו או, כמובן, ללמוד טכניקות חדשות. 🌷
mamo4ka
טטיאנה_בורשצ'בה, אבל לפעמים הכי פשוט הוא כל כך יפה. צבעים שנבחרו נכון וכבר יופי. אבל זה בליבי, לפעמים אני מפקפקת הרבה זמן איך לבחור את הצבעים הנכונים, אני קוראת לצעירה ביותר לעזרה, אנחנו כבר מפסלים יחד.




טטיאנה_בורשצ'בה, ולהעלות תמונה ואנחנו נתפעל.
טטיאנה_בורשצ'בה
עבודות של דונטלה סמאלו

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

עד כה אני מבין תיאורטית כיצד זה נעשה. אבל הנה הנוהג ... אתה צריך להתאמן ולהתאמן לשלמות כזו ...
מררי
טטיאנה_בורשצ'בההעבודה שלך נהדרת! אבל מה שסמאלו עושה זה פשוט בלתי אפשרי להאמין! נראה לי שעד שלא תמשוך את כל החוטים, העוגה תתחמץ!)))
טטיאנה_בורשצ'בה
מרריאה כן ... סתימות מתכלות באופן חד משמעי לא יעבדו
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
שלום. אני מצייר לבתי דמויות מצוירות. עזור להבהיר את העיניים, בבקשה. צבע לבן מכתים והוא כמעט בלתי נראה.
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
טטיאנה_בורשצ'בה
אני רוצה לחם ג'ינג'ר, ג'וליה, נראה כאילו הבוהק על הפוני גלוי ... התצלום אינו גלוי - העיניים צבועות בזיגוג או בצבע, אם בצבע, ייבש אותו תחילה ונסה שוב, ניתן למרוח לבן בכמה שכבות. אם שום דבר בכלל, שימו אותו עם ציפוי.
ledi
אני רוצה לחם ג'ינג'ר, זה תמיד ככה, שמתי בוהק על הצבע ומשום מה הצבע הלבן מתאדה
אני רוצה לחם ג'ינג'ר
תודה לכן בנות. ככל הנראה, תצטרך לשים ציפוי, רק רציתי שהם לא יהיו קמורים.
מונה 1
יוליה, אני ממלא את עיניי בציפוי לבן ואז לאחר ייבוש מוחלט, אני מצייר את האישון ואת הקשתית בעזרת מברשת עם צבע ג'ל מדולל בצבע הרצוי. ובמקביל אני משאיר חתיכת ציפוי לבן ללא צביעה. מתברר בוהק.))
באבובקה
היכן נעלם הסוכר ביופיו?
טטיאנה_בורשצ'בה
שלום לכולם) ואתמול סיימתי בנייה אחת ארוכת טווח למגזין 😂
אני לא אראה את זה הרבה זמן, אבל כאן בסביבה פרטית אני רוצה)))

וכן, הכל אכיל 😊

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות
אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אנו מקשטים עוגיות זנגוויל, עוגיות

אולגה VB
ציטוט: טטיאנה_בורשצ'בה
וכן, הכל אכיל
האם ידו של מישהו תעלה לאכול את זה?!?
פשוט עבודה מדהימה!
טניה, פרטים על חוצצה, - איזה מהם?
אני אפילו לא מאמין שניתן לעשות דבר כזה - כל כך טבעי, יפה, יסודי!
טטיאנה_בורשצ'בה
אולגה VB, אוליה, תודה! העלים הם נייר וופל, והשאר זנגוויל. חלקם מכוסים ציפוי, אחרים - בזיגוג הונגרי. כיתת אמן מפורטת תתפרסם במגזין אוקטובר Cake Deco 😙😙😙 אבל אני עדיין צריך לכתוב את הטקסט)))
אולגה VB
ציטוט: טטיאנה_בורשצ'בה
כיתת אמן מפורטת תתפרסם במגזין אוקטובר Cake Deco
האם תיתן לנו הפניה בהמשך?
טטיאנה_בורשצ'בה
אולגה VB, 😊 אני אשתדל לא לשכוח))) שקע נפשית)
plasmo4ka
הָמוּם! טטיאנה, זו יצירת אמנות! אני נכנס לנושא הזה כשאני הולך לגלריה לאמנות.
אלבינקה (אליה)
טטיאנה_בורשצ'בה, טניושה, זה יופי לא אמיתי !!! את פשוט מכשפה! למראית עין, אי אפשר לומר שמדובר בג'ינג'ר
טטיאנה_בורשצ'בה
plasmo4ka, אלבינקה (אליה), בנות, תודה ❤ אז הכל הסתדר 😙
11. אווה
טטיאנה_בורשצ'בה, טטיאנה, התפעלות מוחלטת !!! טבע דומם יפה מאוד! איזו סבלנות וחוש טעם אתה צריך כדי לעשות זאת! איזו בחורה חכמה את. אני גם אשב בגלריה לאמנות, מעריץ אותה.
טטיאנה_בורשצ'בה
11. אווה, 😂😂😂צוחקים בגלריה לאמנות 👍תודה רבה !!!
ledi
טניה, אין מילים! איך אפשר לעשות זאת עם גזר?! : יאהו: ממש מגניב!
טטיאנה_בורשצ'בה
ledi, תודה) שכחתי לכתוב, בתוך הדלעת מלא זנגוויל רגיל 🍪🍪🍪
mamo4ka
טטיאנה_בורשצ'בה, אתה ההשראה שלנו. תיאבון ואמינות כאלה, תפוח כל כך טוב לנגוס.




באבובקה, היא עובדת על פרויקט חדש. אני חושב שנראה בקרוב.
ledi
ציטוט: mamo4ka
באבובקה, היא עובדת על פרויקט חדש. אני חושב שנראה בקרוב.
אה, כמה מעניין! זה מסוקרן!
טאטיאנה 1
טטיאנה_בורשצ'בה, המום !!!!! בהתחלה חשבתי שהעוגה הזו הייתה בנושא הלא נכון, אבל כל זה זנגוויל, כפי שהתברר !!!!
מריקושה
טניה הורגת אותי באינסטגרמים ביופי, ואז רק שליטה, בראש))). בנות, אני רוצה לדבר על הבצק. אני מכין אותו לפי המתכון של לרה סהרה, אני אוהב את זה, עוגיות זנגוויל אף פעם לא הופכות לאלון, אם הן מתייבשות, הן עדיין נושכות בקלות ונמסות בפה. אבל כל הזמן אני נמשך "שמאלה". או שתרצו להוזיל את העלות (דבש זה לא תענוג זול), ואז תוכלו לגלגל את הבצק לשימוש עתידי. ניסיתי את המתכון של ויקי ברדיס - עם סוכר מומס. הבצק טוב, פלסטי, אהבתי הכל ... עשיתי הכל לפי המתכון. וגם הטעם התאים לי, אבל לא נתתי להם למכירה, אכלנו אותם בעצמנו. המוזרות היא שהבצק כמעט ולא מתנשא לגובה - כשהוא מרודד, הוא נאפה באותה צורה. מצד אחד, טוב, הגובה צפוי). מצד שני, זה יוצא דופן. אבל הדבר העיקרי שבלבל אותי היה איזו צמיגות קרמל של לחם הזנגוויל. אני לא יודע להסביר את זה, אבל זה בדיוק הקרמל שמורגש בעקביות, וכשאתה נושך גם אותו. והג'ינג'ר רך, אבל אם לחצתם עם האצבע. מי עוד עושה את זה על הכוויה, תגיד לי, זה תמיד ככה, האם כל המתכונים עם קרמל מתנהגים כך?
טטיאנה_בורשצ'בה
מריקושה, אני עושה את זה על צריבה, אני אוהב את זה) שמתי אותו למכירה, אני אוהב את זה. להפך, אני אוהב שהם כמעט לא עולים. עשיתי את זה על דבש, על פי המתכון שלי, הם גם בקושי עולים. והבצק של לרה, להפך, לא עבד אצלי רק בגלל שהוא גדל. אז מי מה))) ❤

אני לא מכיר את המתכון של ויקטוריה ברדיס, זה כנראה דומה למה שאני עושה, אבל לא צפיתי בצמיגות. כשאתה נושך אותם הם נמסים בפה שלך)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם