עוגיות "קלות מתמיד"

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגיות פשוטות כמו זה

רכיבים

חמאה 100 גרם
סוכר גבישי 140 גרם
ביצה מחשב אחד
מלח 5 גרם
קמח חיטה 285 גרם
אבקת אפייה 1 גרם

שיטת בישול

  • קל מאוד להכנה וביסקוויטים טעימים. טעמו תלוי רבות באיכות החמאה.
  • ממיסים חצי חמאה (50 גרם).
  • קוצצים את המחצית הנותרת עם סוכר.
  • עוגיות פשוטות כמו זה
  • יוצקים פנימה חמאה מומסת ומערבבים היטב.
  • עוגיות פשוטות כמו זה
  • מקציפים פנימה ביצה, ממליפים ומקציפים קלות עד שלא נוזלים.
  • עוגיות פשוטות כמו זה
  • יוצקים פנימה את הקמח המנופה עם אבקת אפייה, ללוש את הבצק.
  • עוגיות פשוטות כמו זה
  • ולהשאיר לנוח 30 דקות על השולחן, מכוסה בקערה.
  • מרדדים את הבצק בעובי 3-4 מ"מ, בעזרת חותכן עוגיות קטן.
  • עוגיות פשוטות כמו זה
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -220על אודותבין 6-7 דקות, כיסוי תבנית עם קלף.
  • מפזרים את הביסקוויטים המוגמרים עם אבקת סוכר.

המנה מיועדת ל

60 יח '

זמן ההכנה:

הכנה 30 דקות + 30 דקות אִינפוּזִיָה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

מטבח לאומי

צָרְפַת

הערה

מתכון ממגזין SAVEURS

סברינה
תודה על המתכון !!!
אני בהחלט אנסה לעשות את זה. קניתי לעצמי כמה תבניות לאירוע, אבל אני לא מוצא מתכון טוב.
אני מקווה שלך יהיה הכי טוב
🔗
MariS
כמה יפה, לנוצ'קה! עוגיה עדינה כזו נראית חגיגית בתמונה.
חג מולד שמח לך!
וילאפו
סברינה, לבריאותך !!! אני חושב שעם חותך עוגיות כזה זה ייראה נהדר. ואני מקווה שאתה אוהב את המתכון, אין בו שום דבר מיותר, הדגש העיקרי הוא חמאה טובה, ואז העוגיות רוכשות ארומה כל כך עדינה
וילאפו
מרינוצ'קה, תודה!!! איכשהו כך קרה שבחופשות השנה החדשה במשפחה שלי, עוגיות, לחם ג'ינג'ר מבוקשות יותר מעוגות. אז אני מחפש משהו חדש זה רק אחד המתכונים האלה, זה נעשה במהירות, ונעלם באותה מהירות חג שמח
echeva
אז אני מוסיפה לזה תבלינים (לעוגיות), יוצרת חור, מוכרת את הסרט - ועל העץ! ואז עץ חג המולד שלי היה מעוטר כעת בקלמנטינות וממתקים עם חרוזים, נותרו כמה חרוזים .. חבל לזרוק את העץ, לתת לו לעמוד עד הקיץ, נקשט אותו בעוגיות ואז נבוא עם משהו אחר - חג נצחי !!!!
וילאפו
ז'ניה! צרו חורים, סרטי חוט, רק אל תשימו תבלינים, נסו במקור
אלנהמארט
לנה, אבקת אפייה 1 גרם - נכון, לא מספיק?
תכשיט
ציטוט: וילאפו
ואני מקווה שאתה אוהב את המתכון, אין בו שום דבר מיותר
ואולי תשאלו - הביצה כאן לאיזו מטרה? אולי, אם אתה באמת רוצה תוספת נוזלים לקמח, אז תגביל את עצמך לחלמון אחד? או שמא עדיף עם 6elk?
וילאפו
ציטוט: אלנהמארט

לנה, אבקת אפייה 1 גרם - נכון, לא מספיק?
לנה, הכל נכון, רק 1 גרם.
אלנהמארט
תודה הלכת לעשות.
וילאפו
ציטוט: ביג'ו

ואולי תשאלו - הביצה כאן לאיזו מטרה? אולי, אם אתה באמת רוצה תוספת נוזלים לקמח, אז תגביל את עצמך לחלמון אחד? או שמא עדיף עם 6elk?
לנה, אם אני רוצה לבשל מתכון חדש, ראשית אני מנסה את המקור, ורק אחר כך אני מבצע ניסויים עליו וביצים באפייה משמשות כמסמיך,
וילאפו
ציטוט: אלנהמארט

תודה הלכת לעשות.
אני מחכה לתוצאה
echeva
ציטוט: וילאפו

ז'ניה! צרו חורים, סרטי חוט, רק אל תשימו תבלינים, נסו במקור
הלן, ואני כך וכך.
וילאפו
נסה זאת וספר לנו איך עם תבלינים
תכשיט
ציטוט: וילאפו
לנה, אם אני רוצה לבשל מתכון חדש, תחילה אנסה את המקור,
לא, טוב, זה הגיוני, לא תגיד כלום.))

אני פשוט לא יודע כמה עד כה, אז אני רוצה להבין מיד מה ולמה אנחנו עושים ומה נקבל כתוצאה מפעולות.התרגלתי לחשוב ש -6 מכונות במבחן אינן טובות במיוחד, אז חשבתי על איזו פונקציה הן ממלאות כאן.
ובכן, מאז המעבה, אז אדע, הציל אותי.
וילאפו
לנה, אז כנראה שתיהיה מעוניין לקרוא על תפקוד המרכיבים באפייה, כי אולי אפילו לא תהיה מודע לדברים רבים
אלנהמארט
עוגיות פשוטות כמו זה
אלה העוגיות שהן טעימות, אבל קשות ... אם כי זה לא מנע ממך לאכול כמעט הכל בבת אחת. אני לא יודע מה הסיבה, אולי זה התגלגל דק?
תכשיט
ציטוט: וילאפו
לנה, אז בטח תהיו מעוניינים לקרוא על תפקוד החומרים באפייה, כי אולי אפילו לא תהיו מודעים לדברים רבים
כן כן כן! ואיפה? אתה לא זורק קישור, בבקשה?
וילאפו
ציטוט: אלנהמארט

עוגיות פשוטות כמו זה


אלה העוגיות שהן טעימות, אבל קשות ... אם כי זה לא מנע ממך לאכול כמעט הכל בבת אחת. אני לא יודע מה הסיבה, אולי זה התגלגל דק?
לנוצ'קה, כמה מהר ומיד דיווח על תמונות עוגיות אינן רכות, אך גם לא קשות, משהו בין עובי גלגול 3-4 מ"מ
וילאפו
ציטוט: ביג'ו

כן כן כן! ואיפה? אתה לא זורק קישור, בבקשה?
נענה באישי
echeva
הנה דיווח התצלומים שלי .. לצערי לא תליתי אותו על העץ, שמתי אותו בשביל. שנה, אבל זה היה מאוד !!!!! אני מופתע כמה מתקבלות מהפצ'ניו האלה - יש לי יותר מ -120 חתיכות !!!!!!! עם זאת, התגעגעתי לזה, חותכי העוגיות היו חסרים איפשהו, הייתי צריך לגלף עם תבנית גבינה .. התברר 2 !!!!!!! מלא ניירות אפייה !!! אפוי בשני ביקורים (עם מרווח של שבוע), ועם תבלינים, בנות, MIRACLE !!! בבא. פעם נוספת אוסיף עוד צ'ילי (לבקשת עובדים), ועכשיו יש לי הל, קינמון, פלפל שחור, צ'ילי, אגוז מוסקט.
עוגיות פשוטות כמו זה
לגרי
מעניין אם מכבש עוגיות יצליח לשים את הבצק הזה על יריעה?
וילאפו
ז'ניה, עוגיות פשוטות כמו זהבראבו, דוח הצילום פשוט מדהים, תודה !!! תיארתי תבלינים כל כך טעימים, ואני בעצמי רציתי לנסות להכין
וילאפו
לגריאתה יכול לנסות עם העיתונות. מבנה הבצק אמור להתאים
echeva
ציטוט: וילאפו

תיארתי תבלינים כל כך טעימים, ואני בעצמי רציתי לנסות להכין
אלנה, אז, pliz, ואת ההופעות שלך
לגרי
ציטוט: וילאפו

לגריאתה יכול לנסות עם העיתונות. מבנה הבצק אמור להתאים
וילאפו, תודה, אנסה. נראה שהבצק הוא כמו לחם קצר, כך שהוא עשוי להסתדר.
וילאפו
ציטוט: echeva

אלנה, אז, pliz, ואת ההופעות שלך
אני בהחלט אכתוב או אמצא מתכון חדש עם תבלינים חריפים
26. אוליה
לנוצ'קה החליט לאפות עוגיות בשעת לילה מאוחרת, חשב שמנה אחת לא תספיק, הכין מנה כפולה. אפיתי שני ניירות אפייה רק ​​מנה, ובכן, הייתי מותש, רציתי לדחות את זה למחר, ואז אני חושב שאאפה פשטידה עם ריבת משמש, וכתוצאה מכך יצאו סלים, אמנם מגושמים, אבל שניים באחת תודה מאוד טעימה. תודה מיוחדת מהבן הצעיר, בצק לחם קצר הוא האהבה שלו

עוגיות פשוטות כמו זה
עוגיות פשוטות כמו זה
וילאפו
אולסנקה תודה!!!! כמה יופי אפתת וצילמת?
26. אוליה
שכחתי לכתוב אתמול, מחלק הבצק הזה קיבלתי 17 חתיכות סלים. העוגיות התבררו כיבשות, והסלים רכים בתור
לנוצ'קה מודה שוב על מתכון מאוד פשוט ומהיר
וילאפו
אולסנקה, לא הכנתי סלים מהבדיקה הזו, אז תודה, אדע ותודה על דיווח ותמונה כה מפורטים
מסינן
באופן כללי אז)
כמובן שאני לא בנושא, אבל כבר פרסמתי כאן, ואז העוגיות שלי נופלות בשם המתכון))
קל כמו פאי!
אני כאן עם עוגיות, והבת שלי ואני הכנו את המתכון הזה עכשיו

זה התברר לשונות מתקלפות מילדות)
אנחנו לוקחים בצק עלים מוכן, וגוזרים ממנו דמויות ואופים)
מבצק עלים הם יצאו כמו לשונות עלים, בילדותם הם היו)עוגיות פשוטות כמו זהעוגיות פשוטות כמו זהעוגיות פשוטות כמו זה

Vkusnooo !!!
שִׂמְחָה
מאשהאיזו עוגיה עדינה קיבלת, זה באמת נראה כמו נפיחה. זה בכלל לא נראה כמו לחם קצר) סביר להניח שלא לישה אותו הרבה, והחמאה נשארה בחתיכות קטנות?
מסינן
מרלנקה
.
מסינן
לרעיון
מרלנקה
מסינן
באופן כללי, אני טיפש גמור!
המתכון הזה נמחק (((
ובכן עם בצק עלים (
סליחה, טעיתי לגמרי במתכון !!
מרלנקה
שִׂמְחָה
ציטוט: מסינן
שמחה, מרין, לא, לא עשיתי כלום, לקחתי את בצק זבוזדונה שנרכש, גלגלתי אותו מעט, והבת שלי חתכה אותו.
מרחתי אותה עם ביצה מעל ופיזרתי אבקת סוכר ואפיתי במשך 15 דקות ב -210 גרם בתנור המיני של סטבה שלי
מאשה, אז זה ברור
כן, בסדר אתה נוזף בעצמך, השם תואם לתוכן העוגיה שלך - זה קל כמו להפגיז אגסים. זה אפילו קל יותר עבורך
שִׁיר
ציטוט: מסינן
בליני, הנחתי את המתכון הלא נכון !!!!!
משון!
אבל העוגיות נהדרות! ויש לך עוזר טוב! לא היית יכול לעשות את זה בלעדיה ...
שִׁיר
מסינןלמה למחוק?
מסינן
אה, בנות, אבל זה הפך לי כל כך לא נוח לי ((
נכנס למתכון של מישהו אחר, נהיה רע לחלוטין
שִׁיר
ציטוט: מסינן

אה, בנות, אבל זה הפך לי כל כך לא נוח לי ((
נכנס למתכון של מישהו אחר, נהיה רע לחלוטין
נחזיר את המתכון ואת הצילום בחזרה!
הילד השתדל כל כך, עזר ... יום אם שמח!
מסינן
ציטוט: שיר *
נחזיר את המתכון ואת הצילום בחזרה! הילד ניסה, עזר ... יום אם שמח!

אה, Anyuta, תודה !! חזרתי אחזור)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם