ריין דה סבא
GuGu, תודה. יש לחפש מיכל כלשהו עם נפח כזה כדי לא לשקול כל הזמן
GuGu
ציטוט: ז'יטה
אני אנסה לחלוט את השבבים ברגע שאקנה, אם לא אהבתי את זה, אני רק אבשל כעבור 15 דקות.

והמשמעות אחרי פרה סויה זה יוצא נהדר, היא מהבילה היטב, רותחת ומערבלת שם, הטעם עשיר יותר.
ז'יטה
לא, אתה צריך לנסות הכל, פתאום איפה שאתה צריך לבשל, ​​אבל אין פרה. אני גם רוצה לנסות את זה לא על "מרק פירה", אלא על "מרמלדה" או "רוטב". אני רוצה הרבה, אולי אפילו אעשה את זה.
GuGu
כן, אתה יכול בכל תוכנית בה יש חימום וחבטות.
56
GuGu, זה בטוח.

ז'יטה, עכשיו משמשים חייבים לעשות משמשים. זה לא יהיה נוזלי כמו מתותים. ואני אראה אם ​​זה יישרף.
ז'יטה
לא שרפתי על ה"מרמלדה ", רק במקום שיש בו חימום חזק, כמו ב"מרק שמנת". וזה לא נשרף לגמרי, כשהוא מתייבש. פשוט אהבתי שהוא נוזלי כמו רוטב.
GruSha
ציטוט: MarinaK
הנס הזה הגיע אלי סוף סוף (סוף סוף, כי החבילה יצאה מאז יולי !!!, כולם האכילו אותי בארוחת בוקר, הם אומרים שהם שלחו אותה, אבל התברר שלא). כתוצאה מכך, מאושר כמו עדר פילים
מרינהאיך הנס שלך עושה? האם אתה מרוצה?
MarinaK
GruSha, גולסין, חי כל הזמן על השולחן, לא עוזב. הכנתי משקאות פירות, מרקים מרוסקים, קוקטיילים, אתה יכול אפילו להשתמש בו במקום קומקום. אם אפשר, אתה יכול ללכת על הכביש. הנה הראשון, השני והשלישי
GruSha
ימי,
שאלה נוספת. האם שייקים ירוקים עובדים טוב?
MarinaK
האמת, לא ניסיתי את הירוקים, הירוקים שלנו עדיין לא גדלו
מור_מיאו
מאנה,
לא ניסית לטחון את זה. אם תשווה, אז תבין. הטעם העשיר מתקבל מחלב קוקוס.

בכל מקרה, הגוונים האדומים יותר, הבטוחים ביותר והסל קל יותר לכביסה. יש גם האן קוריאני, יש קיבולת של 3 ליטר, אבל צריך לערבב את תפוחי האדמה ביד. ניסרתי בטיפשות את המוט מהשכמה. אז זה לרוב רק עבור פחזניות, קרואסונים ומאפים אחרים. יהיה צורך להכין סוקר, אני היחיד בפורום עם הדבר הזה.



ציטוט: GuGu
גם כפתור "התחל" לא עובד בשבילי
מידאה? שכחתי איזה סוג של פרה יש לך.

ציטוט: ז'יטה
בסינבו שלי, הכפתורים לא עובדים מיד, אני צריך ללחוץ כמה פעמים.
אולי עיכוב בהתחלה? זה עבד מיד במרכזי, אבל עכשיו אני לוחץ, אני לוחץ עד שהיא מחליטה שאפשר להפעיל.
GuGu
אלנה, יש לי את Joyoung DJ13B-D18D-new, כפתור ההתחלה לפני כחודש בהתחלה לא הגיב מיד, ואז הפסיק לעבוד לגמרי
מאנה
ציטוט: mur_myau
לא ניסית לטחון.
איך לא ניסית את זה? אני פשוט כותב שראשית אני טוחן את השבבים לאבקה (או קונה אבקה מייד), ועכשיו אני מבשל אותה. אבל כן, איכשהו אנסה להשוות את זה עם מבושל לעניין.
מור_מיאו
מאנה,
מעולם לא פגשתי טחינה כה דקה. רק קוקוס גרוס וגילונים. מה השם?

GuGu,
חבל. אולי להראות לחשמלאי? שלי כבר מת פעם אחת, וקם לתחייה. אם רק ידיו של האדון צמחו מאיפה.
GuGu
אלנהכן, אני מבשל בתוכו רק חלב ויש לי מספיק שני מצבים "טעם עשיר" ו"מצב מהיר "- הם עובדים לבד מבלי להתחיל. באופן כללי, עדיין יש לי פרה חדשה במלאי
מאנה
ציטוט: mur_myau
מה השם?
אז זה נקרא "אבקת חלב קוקוס", "אבקת קוקוס", "אבקת קוקוס. אבקת חלב" וכו '.
מור_מיאו
GuGu,
איזה מהם? גם ג'ויונג? מדוע לא התגאה בנושא?
GuGu
מור_מיאו, לן, כן, התפארתי ביוני אשתקד, קיבלתי את ג'ויונג DJ13B-D68SG מקופינאטאו, רציתי לתת את ה- D18D לאחותי, אבל היא סירבה, לא מכרה, השאירה אותו במלאי .. וגם לא בכדי, כפי שהתברר
מור_מיאו
GuGu,
אה, הבנתי. חשבתי שקנית משהו חדש.
Na_mars
אף אחד במקרה לא יודע אם מוכרים פרות סויה בסנט פטרסבורג?
Na_mars
היכן זול יותר לקנות פרה מפולי סויה? המשרד אינו עקרוני.נפלתי גם על תנורי המרק Princess 212040 ו- Smile SMB 3700 - הם נמכרים לא רחוק מהבית, כך שלא יהיו בעיות באחריות. ובמחיר נמוך יותר. האם יש הבדל מהותי בין פרה סויה לסיר מרק? אני רוצה להשתמש בו להכנת חלב אגוזים וקוקוס, לפעמים חלב סויה, כמו גם למרקי פירה. חשוב גם גודל קומפקטי. מה אתה מייעץ?
מיראבל
Na_marsכך שהפרות שרשמת הן, לבקשותיך הן ילכו בקלות. ולסופובארים יש יותר אפשרויות.
בעיצומה של הבחירה, יש הרבה מהכל, אבל אני לא יודע במה לבחור.
Na_mars
באופן כללי, האם ישנם המוזרויות בהפעלת מכשירים אלה, כגון לחץ מיוחד בעת הכנת חלב? או שהם פשוט מפשטים את ההכנה, ואפשר להכין את אותו חלב על הכיריים? בבית יש מכונת ספינת קיטור של פיליפס אוונט, שטוחנת היטב
Na_mars
ציטוט: מיראבל

Na_marsכך שהפרות שרשמת הן, לבקשותיך הן ילכו בקלות. ולסופובארים יש יותר אפשרויות.
בעיצומה של הבחירה, יש הרבה מהכל, אבל אני לא יודע במה לבחור.

האם החלב מבושל באמצעות מצב מרק מחית?
מיראבל
Na_marsאני חושב שבעלי מכונות כאלה יתנו לך את התשובה הנכונה.
לטניוליה יש גם פרה וגם מבשלת מרק, כך שהיא מכירה את כל ההבדלים בוודאות. תשאל אותה
דופלטה
יש לי גם סיר מרק ופרה (אשר, אבוי, נשרפה וטרם תוקנה), אז האלגוריתם של "מחית המרק" זהה, ושם ושם מתרחש חימום וטחינה. הבדלים קלים במרווחי זמן.
musyanya
יש לי ויטקה מבשלת מרק ופרה סויה. כשבחרתי פרה לעצמי, קראתי איפשהו שחשוב מאוד שפרה סויה תדכא קצף. לפני הפרה ניסיתי להכין חלב סויה בלי פרה, כשחיממתי את המיסה הבנתי שזה רעיון טיפשי. הקצף עולה כמו כובע וממהר! ... לא עשיתי כלום, זרקתי הכל. ואז קניתי פרה, וכעבור שנה ויטקה שימשה בעיקר להכנת מרקי שמנת. ובכן, וכמו בלנדר, מכיוון שלבלנדר הישן שלי יש יתר על המידה, השני מקלקל סכינים בתחתית. לכן, הנקודה של פרה היא שהיא יודעת לדכא קצף בעת הכנת חלב סויה. איך סיר המרק של ויטקה יכול להתמודד עם זה, אני אפילו לא רוצה לנסות. פעם בישלתי מרק בנאלי, סגרתי את המכסה באופן שגוי שבאמצעו (היה צורך עד הסוף). בהקצפה קרה זיקוקים חגיגיים, ואספתי מרק בכל מקום: על הוויטקה שעל השולחן ולידו, שטפתי את ויטקה עם מנקה אדים, אולי הוא נדחס בכל הסדקים .. יש עוד פונקציות בפרה. אפילו לא ניסיתי אותם. אני מטפל בה .. אני מכין רק חלב סויה וטופו אחר כך.
ויטוויק
יש לי מבשלת מרק דובריניה (DO-1401). אני מכין חלב במצב "התחממות" עם בקבוק מרכזי. תוך 15 דקות מתחילה דובריניה לסירוגין עד 70 מעלות וטוחנת אגוזים / שעועית. אם יש צורך, אז תוך 5 דקות אני משיג את הטמפרטורה עד 90-100 מעלות (כמו פסטור) ומכה אותו שוב במצב בלנדר. מסתבר חלב מצוין. באופן דומה, ניתן להכין משקאות הדרים מתפוזים ואשכוליות. זה יכול לעמוד במקרר מספר ימים בלי לסטות.
אם אתה סוגר הכל כראוי ולא פותח את המכשיר במהלך ההפעלה, אז שום דבר לא בורח ולא נשפך, וגם אין עודף קצף.
מיראבל
ויטאליאז יצרן המרק יכול להתמודד עם הכנת חלב אגוזים? האם אתה זקוק לפרה שתעזור לו?
ויטוויק
ציטוט: מיראבל
אז יצרן המרק יכול להתמודד עם חלב אגוזים? האם אתה זקוק לפרה שתעזור לו?
באופן אישי, אני די מרוצה מהרעיון לקנות פרה, שלפני רכישת סיר המרק, כבר לא ביקרה. המכשירים כמעט ניתנים להחלפה ולדעתי אין טעם להחזיק את שניהם רק להכנת חלב. דעתי סובייקטיבית בלבד, אולי למישהו יש דעה אחרת בנושא.
דופלטה
אני בהחלט מסכים עם ויטלי וכתבתי על זה לא פעם.
מיראבל
ויטאליובכן, אולי הם עדיין לא ניתנים להחלפה. למרק חלב ושמנת כן. אני מסכים .. וכך במרקים ובדייסות מבושלים ומכינים רטבים וגם קרם פודינג.
Na_mars
ובאיזה מצב מייצרים בעלי סירי מרק חלב?
ז'יטה
ציטוט: omni56
אני מכין קוקוס בתוכנית מרק הפירה ובנוסף מכה אותו בתכנית השייק ואז מסנן דרך מסננת. השיפים שלי די גדולים וישנים. אם הצ'יפס שלכם קטן וטרי, אז תוכנית הפירה-מרק מספיקה.
GuGu
משהו שטמקה השתתק ... איזה טעמים חדשים גילית? אני רק לעתים רחוקות מבשל חלב סויה, אבל כל יום אני מכין חלב בוטנים ופעם בשלושה ימים חלב קוקוס, אך ורק לשיבולת שועל (להרוויה גדולה יותר, אני פורץ באופן ראשוני את הגלילים בטחנת בלנדר ויש הרבה פחות בזבוז) .. קראתי על בוטנים, בנוסף לכל החומרים השימושיים שיש בו רזברטרול (משפיע לטובה על פעילות המוח ונלחם בהזדקנות הגוף), ובוטנים מבושלים מכילים יותר ממנו מאשר בוטנים מטוגנים, וחלב מטוגן הוא בדרך כלל סופר

רזברטרול
במאמץ להישאר צעירים, חלקם צורכים יין וענבים, אך גם בוטנים, מכיוון שכולם מכילים את התרכובות הדרושות להגברת הסיבולת ולקידום אריכות ימים. חומר זה הוא רזברטרול. ידוע כי רזברטרול הוא תרכובת פעילה ביולוגית המפחיתה מחלות לב וכלי דם וסיכון לסרטן. יש לו תכונות נוגדות חמצון וגם מפחית דלקת. כל חלקי הבוטנים מכילים רזברטרול מהשורשים לעור ואפילו את הקליפה.

צמחים רבים מייצרים רזברטרול כאשר הם מותקפים על ידי פתוגנים כמו חיידקים. התקפות אלה מהוות סוג של לחץ על צמחים ומחקרים מצביעים על כך, כי בשלב זה ניתן להגדיל את תכולת הרזברטרול של הבוטנים.

אם אתה רוצה לדעת כמה רזברטרול יש בבוטנים, עדיף לצרוך בוטנים מבושלים: הם מכילים רזברטרול עוד יותר מאשר יין אדום ומיץ ענבים אדומים. חמאת בוטנים נמצאת לא הרחק מאחורי מיץ ענבים, עם פי שלושה יותר רזברטרול מאשר בוטנים קלויים עם עור.

Na_mars
עזור לי בבקשה! היום בישלתי לראשונה חלב סויה, יצא פשוט נורא! לפני כן שתיתי מהחנות (או יותר נכון, לא שתיתי אלא הכנתי עליו דייסה). זה לא עורר הנאה רבה, שכן לדעתי אין לו שום טעם. אני לא שותה חלב רגיל, אז הכנתי אותו עם חלב סויה, לתמיד. החלב של היום ממש אכזב אותי! זה הריח נורא (לא ברור מה, אבל הריח מאוד עשיר, הייתי צריך לשפוך הכל החוצה). אתמול יום קודם, השרתי סויה במים קרים (עשיתי את זה בעין, אבל יצא די הרבה, אולי זו הסיבה?). לא הורדתי את העור. ממליץ על המתכונים המוכחים שלך! קראתי במקום אחר שצריך לשטוף את פולי הסויה במים חמים, אתה עושה את זה?
GuGu
Na_marsובכל זאת טעמו של החלב תלוי באיכות פולי הסויה. אני תמיד לוקח כוס מדידה של פולי סויה ושופך אותה עם מים חמים וממלא אותה בקור (למשך 12 שעות לפחות), אין כמעט קליפות בשלי , אני שוטף אותו ושם אותו בפרה. הטעם של פולי סויה ספוגים, שלי טרי ונעים, אולי זה הכל קשור
כרך
גוגו-נטשה מכינים חלב בוטנים מטוגנים או לא? ומבושל או גולמי?
אתמול טיגנתי בוטנים לחלב, פעם ניסיתי, ניסיתי שניים ולא ברור איך הצלחת הייתה חצי ריקה. הייתי צריך למזוג בוטנים גולמיים ולהחדיר בין לילה.
והיום, בלי לבשל, ​​דרך מסחטת מיץ, קיבלתי חלב ועוגה כמעט יבשה.
אז עלתה השאלה לגבי נכונות פעולותיי. לבשל או לא לבשל?
כמובן שקראתי את כל הנושא, אך לא מצאתי את התשובות.
GuGu
כרךאני מטגן בוטנים, מודד מידה אחת. כוס עם שקופית, מורידים את העור, מוזגים לאולם. מים למשך שעה .. אני שוטפת אותו וממלאת אותו במים בפרה של סויה עד 1300, עכשיו אני עושה את זה במצב "טעם רווי" - הוא מבושל שם וטוחן בו זמנית. ניסיתי את זה גם לא מטוגן .. זה טעים לי יותר מטוגן.יש לי מעט מאוד עוגה, מעוצמה של 1 כף. l.
כרך
תודה על התגובה המהירה.
אז לא עשיתי הכל ככה. האם אני צריך להרתיח את החלב הזה עכשיו? והתמזגתי עם העור ואז סחטתי אותו החוצה. התוצאה היא נוזל הומוגני הומוגני, משקע קטן בתחתיתו.
עוגה לאפייה?
וכמה עולה כוס מדידה (בגרמים)?
GuGu
כרך, עכשיו אין לי אפשרות לשקול, בהחלט אכתוב בהמשך. מכל האגוזים, אני מכין חלב במצבים עם בישול. אך חלב אגוזים רבים מיוצר מבלי להרתיח בבלנדר. ומבוטנים יש עוגה קטנה (אגב, מקשיו זה בכלל לא) .. אני מכינה קרצוף דמוי מסיכת פנים לתזונה וניקוי, ואני לוקח קוקוס לגוף באמבטיה

שקל: ערימת מדידה. עם שקופית מתברר 70 גרם. בוטנים קלויים ב -1.3 ליטר. מים
מור_מיאו
הפרה שלי מתה מוות אמיץ לאחר שני תיקונים.
שאלה למשתמשים מתקדמים, איזו פרה לקנות.

תנור המרק סמייל נמצא במרחק הליכה, אך המבט נפל על הפרה דו ליטר Midea ועל שני כבישים לא סטנדרטיים נוספים עם טאובאו (על מתווך שלהם, קנו בזול). יש תזוזה קטנה יותר, מסך מובנה במקום מסננת וידיות מתקפלות.
GuGu
מור_מיאו, לן, ראיתי את טפאל כמו סיר מרק במדינות זרות, אהבתי מאוד את הגדול, הסכינים הם כמו במדיאה שלך, הלוח העליון משופע ב 45 מעלות ... באופן כללי, סימפטי ... טיזש, כאשר אתה קונה אחד חדש, תגיד לי איזה
מור_מיאו
GuGu,
קישור לטפאל?

ציטוט: GuGu
כשאתה קונה חדש, תגיד לי איזה
עוד לא קניתי אותו. אבל כבר החלטתי שזה יהיה גדול לבית ותינוק לחופשה.

בנות, מה הוולטים בארגנטינה? ואתם צריכים מתאם?
מצאתי שם מגרש אחד, אני סובל ...
Na_mars
אני אתן 3 ק"ג פולי סויה בסנט פטרסבורג
GuGu
מור_מיאו, ראיתי אותה בחנות ולא באינטרנט
כרך
ציטוט: GuGu
שקל: ערימת מדידה. עם שקופית מתברר 70 גרם. בוטנים קלויים ב -1.3 ליטר. מים
משהו שהתעלמתי מהתשובה, "ובגרמים של לופ?" (והכנסת אותו להודעה). נטשה! שוב תודה!
עכשיו יהיה לי לפחות איזשהו "חסכון", אחרת הכנתי חלב מ 100 גרם.
emb4u
טטיאנה, אני אהיה אסיר תודה אם תספר לנו על סינבו - מה שלומך, אני לא יכול להחליט פרה או סיר מרק
ז'יטה
emb4u, נענה באישי.
GuGu
ציטוט: תומא
אחרת הכנתי חלב מ 100 גרם
כרך, האם אהבת חלב בוטנים? משום מה, איש בנושא לא כתב מה עשוי מבוטנים, ומלבד העובדה שהוא חסכוני, הוא גם טעים ובריא

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם