דופלטה
שלי היה מכוסה. כלומר, זה עובד, אבל לא מפסיק. היא הייתה מכבה את עצמה, שרה שיר יפהפה, אבל עכשיו הוא מתחמם בלי לעצור עד שהכל מתאדה ומתחיל לעשן. גוף החימום כבר חם לוהט. חֲרָדָה. עכשיו אני חושב אם לקנות שוב ...
אנה 1957
ציטוט: GuGu
אבל טעם האפונה עדיין קיים בחלב ..
לעזאזל, ואם וניל, קינמון, גרידת לימון - לא יפריעו? זה אפילו כתוב על סויה בהוראות שלי. הכנתי מאפים מחית חומוס וקמח - אין טעם של אפונה.
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

שלי היה מכוסה. כלומר, זה עובד, אבל לא מפסיק. היא הייתה מכבה את עצמה, שרה שיר יפהפה, אבל עכשיו הוא מתחמם בלי לעצור עד שהכל מתאדה ומתחיל לעשן. גוף החימום כבר חם לוהט. חֲרָדָה. עכשיו אני חושב אם לקנות שוב ...
לוריק, חבל מאוד. אולי יש איזשהו חוט פרימיטיבי? בעלך יתקן את זה?
דופלטה
ציטוט: Anna1957
בעלך יתקן את זה?
טוב, אני שואל, הוא יסתכל, כמובן, אבל אני בספק. אבל אז העלית את הרעיון - אם אינך יכול, אז אתה בעצמך תתן רעיון חדש ל- NG!
דופלטה
ובכן, הנה הוא! הייתי מוכן לכל דבר, אבל אני בעצמי בחר מאיתנו באנדבר זול. זול, אך עוצמתי, מרווח, עם חמש תוכניות, עיכוב, עם בקרת טמפרטורת זמן ובחירת מהירות סיבוב המנוע. הדבר היחיד שהוא לא עושה זה שהוא לא טוחן אוכל יבש, אבל יש לי מספיק מכשירים אחרים בשביל זה.
זבוב tsetse
לריסה, מזל טוב!!! ... שאלוהים ייתן עבודה ארוכה וארוכה ללא בעיות!
אנה 1957
בידיים כאלה, הזולה תשחק את לאריס, שמתי לב היום: הפרה שלי שואגת גם כשהיא קצוצה, תהיה בריא!
דופלטה
תודה, נקווה! בכל מקרה, תוכלו לפחות לתקן כאן. והבעל פתח את זה - והיה רק ​​לוח אחד, ולא היה מה לתקן! כל אנשי הקשר נמצאים במקום, האות דולק, אבל ...
ציטוט: Anna1957
הפרה שלי שואגת גם כשהיא קצוצה
וזה יהיה מגוחך להניח שמשהו בינך וביני עלול שלא לחפוף!
אנה 1957
ציטוט: דופלטה
וזה יהיה מגוחך להניח שמשהו בינך לביני לא עלול לחוות!

GuGu
אנה 1957, אניה, הכנת חלב חומוס? ספר לנו על ההתרשמויות שלך .. באותו יום שקדתי התקלפה, מיהרתי ושברתי את סדר ההשריה הרגיל
אנה 1957
עשה את זה. כשראיתי יום לימודים במקרר, מיד התגנבה מחשבה מייסרת על קרם דיאטה על ממתיק סופלה. כבר שמתי את הביסקוויטים והמאפינס ממחית חומוס לזרם, הבן שלי אישר את השוקולד. הקציף ~ כוס אחת עם טעם רום, התברר שהיא נוזלית, כמו פודינג ללא שמן מבחינת צפיפות. החלטתי להוסיף אגר, למרוח אותו על תה היביסקוס - רציתי לקבל צבע ורוד. הצבע המתקבל הוא אפור מלוכלך. תוספת מיץ תפוזים, חלבון מוקצף. אגר התגלה כלא מספיק, אם כי קפא. הטעם מוכר מאוד, אך לא מובן. אין ריח אפונה, הטעם נקטע. אבל בתחילה זה נתן חלב. בקיצור, אתה צריך לזכור. אתה יכול לנסות לצייר עם דובדבנים.
והוסיפו לדייסה לפי הדוגמא שלכם.
עשוי מאגוזי קשיו - פשוט סופר! אגב, קשיו עכשיו הם הזולים ביותר.
ועוד. ניסיתי להביא את הטעם של חלב אגוזים למקובל, המתקתק. ואתמול המלחתי אותו - וזה נראה בנושא.
אני לא טורח לקלף: ערבבתי אותו - והכל שוחזר.
דופלטה
ובכן, אתה והנסיין! ניסית להפיק זהב מכספית?
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

ובכן, אתה והנסיין! ניסית להפיק זהב מכספית?

אתה זוכר איך הועברה הפרה על המטוס ב"מיוחדות של הציד הלאומי "? אם אתה רוצה לחיות, אתה לא תהיה כל כך נסער
GuGu
ובכן, אתה נסיין !!! : בראבו: עדיין לא ניסיתי להכין חלב מקשיו .. יש לי מקדמיה (איכשהו לקחתי את זה לשם שינוי בפינקה) אני צריך להכין את זה מהם ... על קילוף השקד, כמובן כש אני מנער אותו, זה הופך להיות הומוגני, אבל כשאני שומר על ההזמנה בהשריה, אז הכל מתגלה ללא הזיה .. בנושא הנסיכה נתתי את המתכון שלי לעוגת פירות יבשים, על בסיס תמרים, תראה ...https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=391348.4140 אתה יכול לקחת בסיס ולגוון את הממתקים שלך להרזיה.
אנה 1957
ציטוט: GuGu

ובכן, אתה נסיין !!! : בראבו: עדיין לא ניסיתי להכין חלב מקשיו .. יש לי מקדמיה (איכשהו לקחתי את זה לשם שינוי בפינקה) אני צריך להכין את זה מהם ... על קילוף השקד, כמובן כש אני מנער אותו, זה הופך להיות הומוגני, אבל כשאני שומר על ההזמנה בהשריה, אז הכל מתגלה ללא הזיה .. בנושא הנסיכה נתתי את המתכון שלי לעוגת פירות יבשים, על בסיס תמרים, תראה ...https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=391348.4140 אתה יכול לקחת בסיס ולגוון את הממתקים שלך להרזיה.
כן, כבר ראיתי את זה. ואני חיברתי תמרים בשזיפים מיובשים. מחכה מאחורי הקלעים
GuGu
אהה, ספגת קשיו, הכנתם מטוגנים או לא, באילו פרופורציות, איזה טעם? הערב אגיע לאשן ואקנה אותם ...
אנה 1957
ציטוט: GuGu

אהה, ספגת קשיו, הכנתם מטוגנים או לא, באילו פרופורציות, איזה טעם? הערב אגיע לאשן ואקנה אותם ...

לא מטוגן, ספוג, 1.5ms, אהבתי את הטעם.
טרישיה
דופלטה, לריסהאם לא קשה, אנא כתוב את המודל של Endever שלך. זה יצרנית מרקים לבלנדר, נכון?
ואיך זה בעבודה - חזק מאוד? האם ניתן להשתמש בו בלילה כדי שהשכנים לא יבואו בריצה ודופקים על הדלת?
דופלטה
טרישיה, כאן כאן על זה בפירוט, רק אני הזמנתי לבן. הוא עותק מדויק של דובריניה, עליו כתבה הרבה-שומאכר. אני לא יכול לומר שום דבר אחר - הם לא הביאו אתמול. עד לוויקימארט, שם הזמנתי, אני לא מצליח לעבור עד שכתבתי להם בדואר.
טרישיה
כן תודה ! רצתי לטמקו ההוא. למרבה הצער, אין הרבה ביקורות.
אני אחכה לדעתך.
GuGu
ציטוט: Anna1957
אגב, קשיו עכשיו הם הזולים ביותר.
הלכתי לאוכאן לאגוזים ... אני באגוזי לוז בהלם מתחת ל 900 רובל. לק"ג. לפני שבועיים קניתי במחיר של 630 רובל, ועכשיו זה מחיר הקשיו ... זה כל כך הדאיג אותי שהכל עף לי מהראש ולא קנה מחצית מהמתוכנן, בדקתי את האגוזים הקיימים ומצא ... גרעיני דלעת, שומשום, 1 ק"ג. בוטנים, 1 ק"ג. פתיתי קוקוס, 1.5 ק"ג. שקדים .. אשתמש בזה לעת עתה .. ומישהו ניסה חלב מבוטנים?
אנה 1957
ציטוט: GuGu

הלכתי לאוכאן לאגוזים ... אני באגוזי לוז בהלם מתחת ל 900 רובל. לק"ג. לפני שבועיים קניתי במחיר של 630 רובל, ועכשיו זה מחיר הקשיו ... זה כל כך הדאיג אותי שהכל עף לי מהראש ולא קנה מחצית מהמתוכנן, בדקתי את האגוזים הקיימים ומצא ... גרעיני דלעת, שומשום, 1 ק"ג. בוטנים, 1 ק"ג. פתיתי קוקוס, 1.5 ק"ג. שקדים .. אשתמש בזה לעת עתה .. ומישהו ניסה חלב מבוטנים?

ויש לנו 600 שקדים באוכאן, ו -900 בלנטה. אני לא אוהב בוטנים, אבל חלב, לדעתי, אמור להסתדר.
GuGu
לא שמתי לב לשקדים, כי יש לי והחלב ממנו לא ממש הרשים אותי ... עכשיו, במחשבה, איך מכינים בוטנים .. כנראה שאטגן מעט, אוריד את העור , להשרות אותו בלילה ...
ציטוט: Anna1957
אני לא אוהב בוטנים

ואני ממש אוהב בוטנים קלויים, אבל עכשיו במוסקבה יש רק קטן ... מ -5 ק"ג. הביא באוגוסט. מפינקה נותר רק ק"ג אחד. (אני קונה בלפלנד או בדיסאס - גדול, יפה). בוטנים הם שעועית, חלב כמובן יסתדר .. אנסה ..
GuGu
אהבתי מאוד את חלב הקשיו, ומעניין, שאין שום עוגה - הכל נכנס לחלב .. אני שותה איתו תה ו ... תן לכל העולם לחכות
אנה 1957
מבין כל אגוזי הלוז, אמי גם הכי אהבה את זה.והדבר המצחיק הוא שהם עכשיו זולים יותר מכולם. והעוגה סוף סוף לא מפריעה לי - אני מוסיפה אותה למאפיות חומוס.
ומשום מה אני רוצה להוסיף מלח לכל האפשרויות האלה לחלב
GuGu
אתמול קניתי קשיו במחיר של 530 רובל. לק"ג, ומחר יהיה גם יום שישי השחור באוכאן, אולי האגוזים יהיו זולים יותר .. אני הולך .. ניסיתי להוסיף עוגת אגוזי לוז לזנגווילי הפירות היבשים, זה עלה רע .. אבל זה פשוט הולך נהדר בתוך ביסקוויט על מים רותחים עם קקאו .. התחברנו לז'ינג'ר הזה, אני אופה אותו כמעט כל יומיים, והיום, עדיין חם (ממש בתבנית), שפכתי פונדנט מעל (מבושל שמנת קצפת 100 מ"ל + 10 קונפ. + כף ליקר קוינטרו כתום) ומפוזרים בוטנים קלויים קצוצים .. טעים !!!
דופלטה
ציטוט: טרישיה
אני אחכה לדעתך
טרישיהרק היום, סוף סוף חברת ההובלה העבירה לי את זה. הצלחתי לבדוק זֶה מרק. עד כה הכל בסדר. זה עובד פחות רועש מאישה סינית, חוץ מזה הכל גלוי. מצבים מתוכנתים וידניים. ההוראה מותאמת לאירופאים, במתכונים - מרקים וקינוחים ואף מילה על חלב סויה, אך על המסנן מופיעים המילים "חלב שעועית" ו"סויה ".
טרישיה
תודה שזכרת אותי!
עד כמה המרק היה הומוגני?
נראה לי שכשמכינים חלב אגוזים / סויה, העיקר הוא לא כל כך הרבה חימום כמו הטחינה האיכותית בו זמנית עם חימום, ואז סינון דרך מסננת דקה מאוד.

יהיה מעניין מאוד לדעת עד כמה המכשיר שלך טוחן מרכיבים לחלב.
דופלטה
היום אבדוק - החומוס ספוג מאז אתמול. אני חושד שלא אתאכזב מכיוון שהמרק התגלה כקרם לחלוטין, חלק כמו אצל פרת משה רבנו הסינית.
בוצע, טרישיה:

פרת סויה (מכשירים להכנת חלב סויה, יצרנית חלב סויה)

אה, בנות, בוצתי קינוח כל כך טעים על בסיס חומוס ועוגה! אנסה להכין מתכון בזמן שנשאר עוד משהו!
GuGu
קניתי היום אגוזי לוז סושי בסטוקמן. אריזה 0.5 ק"ג. עבור 290 עמ '. "רכישה טובה", אני לא יודע כמה זמן תהיה הפעולה, אבל זה באמת רווחי (באוכאן עכשיו 830 רובל, ובמטרו יש אפילו חבילה גדולה> 1 ט. רובל).
טרישיה
ציטוט: דופלטה
בוצע, טרישיה:
לריסה, תודה! רק הסתכלתי על הכוס והטעם היה לי טוב.
אה, למרבה הצער, המתנה שלי ל- NG נדחתה, אז אני אאסוף מידע בינתיים.

GuGu, נטליה, ולא שמתם פטריה טיבטית עם חלב אגוזים?
GuGu
טרישיה, לא התנסיתי בפטריות, קראתי שיוגורט עשוי גם מחלב צמחי .. אולי אנסה מתי
טרישיה
נטליה, אם אתה עדיין מוכן, שלח לי כמה מילים בנושא הפטרייה הטיבטית, בבקשה!
GuGu
אנסטסיה, כמובן שאבטל את המנוי, אבל בינתיים אין תוכניות, ולו רק לצורך ניסוי .. אתה רק צריך להחליט אילו אגוזים, אני מכין חלב כל יום, אבל שונה (סויה, חומוס, שקדים, אגוזי לוז, אגוזי קשיו). איזה מהם לנסות
15. דנה
בנות-יפהפיות. אולי למישהו יש פרה סויה שמצטרפת לגיל 21, רוסיפיי. קניתי פרה, לקחתי הוראות וספר עם מתכונים לקריאה איתי, וברכבת התחתית משהו נהיה רע. תיק מטען מישהו עזר לנקות, ואז, כשעזרו לי לצאת מהרכב, שכחתי את עצמי אני לא יודע. ועכשיו אני לא מצליח להבין מה לעשות על איזה כפתור. אולי מישהו יכול לצלם או לסרוק את ההוראות. למעט חלב סויה. לא הבנתי כלום.
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

היום אבדוק - החומוס ספוג מאז אתמול. אני חושד שלא אתאכזב מכיוון שהמרק התגלה כקרם לחלוטין, חלק כמו אצל פרת משה רבנו הסינית.
בוצע, טרישיה:

פרת סויה (מכשירים להכנת חלב סויה, יצרנית חלב סויה)

אה, בנות, בוצתי קינוח כל כך טעים על בסיס חומוס ועוגה! אנסה להכין מתכון בזמן שנשאר עוד משהו!

ואיפה המתכון? (שואל בקפדנות)
דופלטה
למה לקלל בבת אחת? למדת בטאי? כאן האם הוא... מה הבאת?
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

למה לקלל בבת אחת? למדת בטאי? כאן האם הוא... מה הבאת?
אתה לא יכול להסתיר ממך כלום כרגיל - שלוש קפריזות (שניים מהן נקנו שם) וחמישה חולצות טריקו היו צריכות להישא על גופי הלבן (אמנם לא לבן, אבל שזוף). ממכשירים - תקעים חשמליים בגודל קטן ללא מקל + ספינת קיטור כלולה. ערכת ביצים אנכית (כמו שלך). בשער החליפין הנוכחי, זה עדיין קצת יותר זול משלנו, התברר. ראיתי ספירומט, אבל במחיר מטורף לא קניתי אותו.הרבה כל מיני תבלינים שונים, אגר, קקאו (פשוט תפסו את עינינו, יש לנו, כמובן), אמא - לנסות סוכר קוקוס ונמעך בחתיכות שקופות של צורה לא סדירה, בן - מקומי (או מקומי?) וויסקי, פו-אה במארזים שונים וקופץ מכותנה עבה עם שרוולים ארוכים וצווארון חולצה מתפרק, לעצמו - רצועה עשויה מסטרינג עם אבזם אוטומטי (מכנסי נפילה). קרמים - קרמים - משחות שיניים צמחיות. לקחתי את ג'לי הדבורים המלכותי לאמי, אם כי לא אהבתי את הטעם. ובכן, פירות - מנגו, אננס, לונגן - לחבריך ולחברך, שמתגעגע לטיי. עדיין לא ממש הבנתי דברים.
ונשיקת פיל (בתמונה 20 באט).
דופלטה
וואו נהדר! מזל טוב! וכדי לא להיות מוסחת מהנושא - ומה לגבי המצב עם פרות סויה?
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

וואו נהדר! מזל טוב! וכדי לא להיות מוסחת מהנושא - ומה לגבי המצב עם פרות סויה?
לא ראיתי שם סיניות, מצאתי 2 פיליפס במחירים שונים (כ -3 אלף באט, אם אני לא טועה) בחנות היקרה ביותר (סנטרל - פסטיבל).
GuGu
הכנתי חלב קוקוס בפרה, לקחתי 100 גרם. קוקוס. שבבים, מים עד 1300, תכנית לבישול. חלב סויה, מסונן ... דקות. 30 הסתכלו על עוגת הקוקוס שהתקבלה ואפילו לא על העוגה, אלא על שבבים מאודים ריחניים וטובים ו ... הסיעו אותה שוב באותה כמות מים, ערבבו את שני החלב, התברר שיותר מ -2 x ליטר ... ו עכשיו 4 ביום, המשפחה נהנית לאכול שיבולת שועל בבוקר עם טעם וארומה מדהימים .. והעוגה עדיין הוציאה ארומה וזה בהחלט באמבטיה ביום שני (זה יום אמבטיה)
מור_מיאו
GuGu,
ואני אוהבת לבשל עליו מרק קארי ולהכין blnmange (רק שזה כבר לא טבעוני).
אבל בדייסה זה לא רע במהלך הצום.
GuGu
פשתן, אני כל-טבעוני ובכלל לא טבעוני, אבל אף פעם לא אהבתי חלב פרה, אבל אני פשוט סוטה מחלב צמחי, מגלה טעמים חדשים ויוצאי דופן .. החלטתי לבשל עד כה רק שיבולת שועל על קוקוס (בדרך כלל אני מבשל על סויה ) וגם אגרוף שבבים מספר פעמים ואחרי הפעם השנייה זה מאוד ריחני, זה יכול גם לברוח בפעם השלישית. אתה לוקח 200 גרם שבבים. לליטר. מים ומתברר שהוא מרוכז יותר, יש לי 100 גרם, והטעם והארומה מטורפים. מרק קארי לקוקוס. לא ניסיתי חלב, אבל טעמו של קוקוס-קוקוס או תבלינים אחרים סותמים אותו?
סאטה
בנות, ערב טוב!
אנא ספר לי איך מכינים חלב חומוס? מעוניין בכל דבר בפירוט - כמות החומוס, תהליך ההשריה, התוכנית בפרה. תודה מראש
אני מכין רק פולי סויה ואגוזים (אגוזי לוז, שקדים, קוקוס). אני מעדיף את התוכנית "טעם עשיר" (יש לי ג'ויונג). קראתי אותך על חומוס, התעניינתי מאוד.
מור_מיאו
GuGu,
כן, יש חבילה שלמה, ואחרי הצינון מתגלה שכבת חמאה מעל, כמעט שמנת. הטעם והארומה בהירים מאוד.
הטעם של הקוקוס, אם נעשה לפי הפרופורציה שלי, לא נעלם בשום מקום, ומשחת לוז משלימה אותו בצורה הרמונית. זה טעים עם עוף, וגם שרימפס. אפשר גם לחתוך את הבצל הירוק לחתיכות של 3 ס"מ בְּאֲלַכסוֹן כמקובל אצלם.
מרק קארי עוף (mur_myau)

פרת סויה (מכשירים להכנת חלב סויה, יצרנית חלב סויה)
אבל אני אוהב בלי קשת.
אנו מבשלים גם אורז עגול "בלי הכל" (ללא מלח, כלומר) ומגישים אותו עם המרק במקום הלחם. אורז מצות ומרק ארומטי פיקנטי טעים.
GuGu
מור_מיאו,
נינל
בוקר טוב, בעלי פרות פולי סויה. אנא ספר לי היכן ואיזה סוג פרה עלי לקנות?
אירינה פ
אני גם אשב ומקשיב.
הרבה זמן רציתי פרה, אבל אני עדיין לא מצליח להחליט
נינל
ציטוט: אירינה פ

אני גם אשב ומקשיב.
הרבה זמן רציתי פרה, אבל אני עדיין לא מצליח להחליט
למה להקשיב לזה, כולם שותקים ...
אירינה פ
נינלכן, אנחנו יכולים בנות להרים את עצמנו ולהשליך איזה סוג של סיסמאות פתילים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם