"גבינה בתנור" במייבש האוויר

"גבינה בתנור" במייבש האוויר

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
גבינות פטה	200 גרם
עגבניות טריות	מחשב אחד
פלפל מתוק	מחשב אחד.
שמן זית	2 כפות. l
מיץ לימון, טימין, רוזמרין

שיטת בישול

• אני מציע לך לנסות את אחד מזני הגבינה האפויה "גבינה בתנור", כלומר זה שיוגש לך ברוב הטברנות באי היווני זקינתוס. פרוסת גבינת פטה, במקרה זה:
• 
• חותכים לאורך לשני חלקים. אנחנו לוקחים שתי חתיכות נייר כסף, שמנו שלוש או ארבע פרוסות עגבניות דקות על כל אחת, כמה פרוסות פלפל מתוק מעל, ושמים חתיכת פטה על כל הפאר הזה, מכסים אותה בפרוסות עגבנייה ופלפל, מפזרים עלי טימין ועשבי התיבול החריפים האהובים עליכם (אצלי אורגנו ורוזמרין), מפזרים מיץ לימון ושמן זית. אנו סוגרים את נייר הכסף ומשאירים מספיק מקום פנוי בו יתאספו ניחוחות טעימים ... אנו מניחים אותו במייבש האוויר על רשת בינונית, 180 מעלות, 18-20 דקות. אנחנו מוציאים את זה ונהנים!

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

25-30 דקות

הערה

אני ממליץ עליו כחטיף שאין דומה לו ליין אדום יבש. לבישול ניתן להשתמש לא רק בפטה, אלא גם בגבינת פטה.

תודה, כך ניתן לעשות זאת בטיגון אוויר

כן, בהחלט ייתכן. ורק בתנור אתה יכול, בדיוק את הזמן, כנראה, תצטרך לבחור באופן אמפירי

[museuse]

museuse, נחמד מאוד ומעורר תיאבון! תודה. כנראה שתוכלו להשתמש בגבינת האדיגה, נכון? ואז הפטה מלוח בעיניי.

פ.ס ואיך אתה יכול לשתוק כל כך ולהסתיר מאיתנו פינוקים טעימים כל כך, אה.

הגבינה האדיג'ית כנראה תימס ... נסו את אותו הדבר עם פטה - היא לא מלוחה כמו גבינת פטה. והמתכון טרי, באוגוסט הבאתי אותו מזקינטוס, בדרך כלל ביוון אכילת יתר של סאגנאקי, ובזקינתוס אפשרות זו איכשהו נפוצה יותר