עדשה. לחם שיפון חיטה

עדשה. לחם שיפון חיטה

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	180 גרם
קמח שיפון 2 כיתות	180 גרם
מלח	כפית אחת
שמרים יבשים	כפית אחת
מים	250 מ"ל
סובין שיבולת שועל (חיטה)	2 כפות. l.

שיטת בישול

• יוצקים 250 מ"ל מים למיכל ואז שופכים 360 גרם. שיפון וקמח חיטה.
• אנו יוצרים 2 חורים קטנים בפינות שונות. בחור אחד כפית מלח,
• בחור השני כפית שמרים יבשים.
• אנחנו סוגרים את המכסה ואופים עם אלוהים.
• אין שמן צמחי וסוכר, אבל מי שרוצה יכול לנסות להוסיף, אך לא יותר מכף אחת.
• נכון, אני מוסיפה למתכון הזה 2 כפות סובין שיבולת שועל טחונה (חיטה).
• 
• 

המנה מיועדת ל

600 גרם.

זמן ההכנה:

3 שעות 15 דקות

תוכנית בישול:

יצרנית לחם עדשים (לא יקרה), בסיסית

עם הלחם הראשון בפורום!

הייתי רוצה לראות גם תמונה של לחם, במיוחד שהפירור יהיה מכוון בצורה ברורה יותר במרכיבים, אחרי הכל, קמח שיפון הוא 2 דרגות, אבל זה לוקח הרבה מים, ואפילו סובין ...

איך להוסיף תמונה? משהו לא עובד.

איך להוסיף תמונה? משהו לא עובד.

תראה, בחלון ההודעות יש שורת גלריה להכנסת תמונות להודעה (ייצור בלבד!), מתחתיה כפתור SHOW
לחץ על כפתור זה ותועבר לגלריית התמונות בפורום שלנו, ואז על קובץ (בחר במחשב שלך, הציורים שלי) ואז העלה את הקובץ.
לאחר מכן, מתחת לתמונה שהועלתה, קח את הקישור והדבק אותו במתכון או בפוסט שלך

אמש הכנסנו מנה חדשה, הבוקר שלפנו את הלחם. הכל הסתדר נהדר, רכה, נקבובית כמו גומי קצף. כולם אוהבים את זה, כולם מאוד שמחים.

Skippi67 יקר!

אתמול כמעט לקחתי את Lentel XBM1008.
בתצלום שלך יש דרכון לתנור המסוים הזה.

אנא שתף ​​את רשמיך - כיצד היא מופיעה במהלך 20 הימים הללו?

ברגע האחרון עצרתי את כפתור בחירת מצב, זה נראה די קלוש.

ובכן, אפילו 360 גרם. קמח תוכלו לקחת מתכון לנטל התינוק שלנו, ואולי לכל 400. אני אפיתי בעיקר מ -300 גרם קמח: חיטה + שיפון או חיטה 1 כיתה. והיא לקחה הכי הרבה 330 גרם (כאן כאן, מכיוון ש- Supra-150 זהה לחלוטין, אם כי עכשיו יש לי גם את Lentel). והלחם שלך התגלה יפה! והקרום העליון כהה, לא בהיר. החלון לא היה מכוסה בנייר כסף, במקרה? ועדיין, אתה כותב את זמן הבישול 3 שעות. 15 דקות. - האם הכיריים כובו במשך 15 דקות במהלך העלייה?

וכאן ניסיתי להכין עליו לחם חיטה פשוט. אפשר בלי ביצה, אבל החלטתי איתו. שפך ביצה אחת לכוס, הוסיף חלב ועוד שליש כוס מים עד לכוס מלאה. לא שלם 3 כוסות קמח חיטה, סביב הקצוות - 1.5 כפית. מלח, 1 כף. l. סוכר, 2 כפות. l. חמאה, באמצע, בשקע - כפית אחת. שמרים יבשים. יצא לחם גבוה, טעים, מעולה, הייתי מרוצה!