יצרנית הלחמים Endever (Kromax) SkyLine BM-50

השרתי את עצם השכמה ליום, ואז אחרי זה גם החלטתי לסובב אותה לכיוונים שונים,

לאחר סיום הלישה האחרונה, אני שולף מיד את המרית והחור בתחתית הלחם מסודר והמרית חזרה שלמה יותר (היא אינה חשופה לטמפרטורות גבוהות). ואחרי תום האפייה, אני מוציא דלי לחם ומחזיק אותו בידית, תוך שאני מוריד את היד, אני מסובב את הדלי לאורך ציר הפיר בכיוון השעון ובנגד כיוון השעון. בתנועה זו הלחם בדלי גולל מעט סביב הפיר, הלוך ושוב ומתנתק מהפיר ומהדלי. כמה מהתנועות והלחם האלה קופצים בחבטה. יסלח לי שהתערבתי בנושא שלך, כי יש לי HP Scarlet. אבל כנראה שניתן לעשות את כל זה ב- HP זה.

[56]

56, תודה, אם יש הזדמנות - אני אנקה. בעיקרון, אני מעלה תוכנית ללילה.

והל, מעניין איזה טעם הוא נותן? מעולם לא השתמשתי בו.

להל יש ארומה חריפה. והטעם מתקתק, בוער. משפחת הג'ינג'ר.
הוא מתווסף לעוגיות, מאפינס, זנגוויל. ואם מוסיפים מעט הל לקפה, זה יוצא טעים מאוד.

שמתי לב שכשהוצאתי את המיונז מהמתכון הלחם הפך נמוך יותר, אבל הדיאטה היא דיאטה. לקבלת פירור "גומי" יותר, הוסיפו כף חומץ תפוחים, כפי שמומלץ בנושא כלשהו.

קטיושה ואני בעיקר אופה לחם בלי חלב, ביצים ושאר מאפינס. לפעמים אני אופה לחם מיונז, אבל בלי מיונז, לחם לא נמוך יותר. אני אף פעם לא מוסיפה חומץ, אבל לעתים קרובות כף שמנת צמחית יבשה. אני מודה שרק שמרים לחוצים. זה טוב מאוד להשתמש במרק תפוחי אדמה. לחם תפוחי אדמה אפוי לאחרונה, כך שהוא בדרך כלל נח על חלון הצפייה. ואתמול שמתי את הלילה הרגיל ככה:
30 גרם שמן צמחי,
280 גרם מים
2 כפות. l. סהרה
רחוב 1 l שמנת צמחית מיובשת,
9 גרם שמרים דחוסים,
480 גרם קמח פרימיום ("דבר ראשון" זול מאוד),
1 שעה l. מלח

ראשית, הפעלתי את התוכנית הראשונה, עקבתי אחר הלחמניה, ואז כיביתי אותה, הגדרתי את התוכנית מספר 4 (צרפתית), משקל -900, הקרום כהה, הגדר את העיכוב 6 שעות 30 דקות.
בבוקר שלפתי קרום גבוה ורך ופריך.

צהריים טובים כולם!

... ואתמול שמתי את הלילה הרגיל ככה:
30 גרם שמן צמחי,
280 גרם מים
2 כפות. l. סהרה
רחוב 1 l שמנת צמחית מיובשת,
9 גרם שמרים דחוסים,
480 גרם קמח פרימיום ("דבר ראשון" זול מאוד),
1 שעה l. מלח

אפיתי לחם לפי המתכון שלך בלילה. יצא ממש מעל כל ההלל) תודה על המתכון! פחדתי שלחמניה במשקל 1 ק"ג תהיה קצת יותר מדי בשבילנו, הכנתי קטנות על הישן, זה הספיק לנו ליומיים, אבל כנראה שזה יצא כל כך טעים שעכשיו זה חצי ))) באמת הוספתי מעט זרעי פשתן, הילדים שלי אוהבים את הלחם שלי עם זרעים. הלחם יצא במרקם מעולה, הקרום מעולה, הכל כל כך יפה), עם שיזוף נפלא)
אני פשוט לא מצליח להבין איך להעלות ולהכניס תמונות (

[מארגו 70]

מארגו 70, אני שמח שהמתכון שלי היה שימושי. אפיתם לחם באיחור? אפיתי אותו יומיים ברציפות. שמתי אותו בלילה, ובבוקר הטרי כבר מוכן. הוא עף במהירות.
יש לי את זה ככה:

אופים בדלי של רולסן

אפיתם לחם באיחור?

לא, לא עיכוב, מיד. ובעיכוב בשעה שנקבעה, יש לו זמן להתקרר? אני שולף אותו בלילה, מכסה אותו, אבל עד הבוקר הוא עדיין חם)

נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 11:00

אנא ספר לנו עוד על מחמצת הבצל שלך. אני רוצה לנסות) תודה

לא, לא עיכוב, מיד.ובעיכוב בשעה שנקבעה, יש לו זמן להתקרר? אני שולף אותו בלילה, מכסה אותו, אבל עד הבוקר הוא עדיין חם)

נוסף יום שבת 08 אוקטובר 2016 11:00

אנא ספר לנו עוד על מחמצת הבצל שלך. אני רוצה לנסות) תודה

באיחור שמתי אותו בן לילה, ובבוקר אני מוציא אותו, מכסה אותו במגבת ובעוד אני מתכונן הלחם מתקרר אט אט.
גיליתי על מחמצת בצל באתר My HP. הנה הקישור 🔗
יש הרבה מידע וההערות שלי שם.

גיליתי על מחמצת בצל באתר My HP.
יש הרבה מידע, וההערות שלי שם.

תודה! רק קישור לסיר האיטי) אבל מצאתי) תודה

אתמול בדקתי את תוכנית 8 "מולטיגריין" שנאפה מתערובת של דגני בוקר "אפייה בבית". אני אוהב את התערובת של החברה הזו, הלחם תמיד מוצלח, אבל כולם מתוקים בשבילנו.
אצווה 3.07 1
3.02 מנוחה
3.00 אצווה 2
2.43 פי-פי מספר פעמים, ניתן למלא את הזרעים)
2.38 עלייה 1
1.50 גלגל מעט (קמט)
1.49 עלייה 3 (ככל הנראה מעלית 1 ו -2 בתנור זה מוזגו לאחת)
התגעגעתי למאפה, תפסתי אותו ב 0.45

היום החלטתי להכין פשטידות על בצק שמרים, אני אבדוק את התוכנית הזו)

נוסף יום ראשון, 9 באוקטובר 2016 13:49

תוכנית 12 "בצק שמרים"
1.24 אצווה 1
אצווה 1.21 2
1.06 חריקה - מה אתה יכול לשאול? להוסיף קמח אם זה נראה מימי?
1.02 עלייה 2 (כאן זה כנראה נמצא בתוכניות שאינן לחם משתמשים בו)
0.11 עלייה 3 עם מעט גלילה
0.00 כיבוי
הוצאתי בצק פושר, הוא נדבק לי מעט לידיים. הוצאתי את זה מהדלי בלי בעיות

אני מצטער, אבל נראה שהעתקתי את הקישור כהלכה
אני רק שמתי את בצק השמרים על הפשטידות. האות ניתן לתוספת צימוקים או זרעים לבצק וכו 'ואני מוסיף קמח במהלך הלישה, עוקב אחר הלחמניה, הקמח שונה, אחד יבש יותר והשני לח יותר. העלייה השלישית היא לחם מחמצת בתכנית, והאפייה אורכת, לדעתי, 50 דקות.

טניה, בערך שמרים לחוצים, האם אתה מדלל אותם במים? תמיד השתמשתי בשמרים מיידיים ביצרן הלחם שלי. הייתה לי סימניה גם במולינקס - אל תערבב שמרים עם מים, כלומר אני שופך אותה על קמח.

כן, לנה, אני מדללת שמרים דחוסים בנוזל, או שתוכלו לטחון אותם עם סוכר מגורען, הוא הופך מיד לנוזל. הם מתערבבים מהר מאוד במים, ואם מוסיפים למים סוכר ומעט קמח, הם מתחילים לעבוד במהירות, ומתקבל בצק. ניסיתי גם יבשים מהירים, אבל אני אוהב יותר לחוצים, התרגלתי אליהם מילדות.

בנות, כל הראש שלי כבר נשבר בבחירת HP. משום מה עצרתי במותג הזה: התקציב והביקורות לא רעים ... רק אני לא יכול להחליט איזה דגם הוא 50 או 51 עדיף לקחת ... ותגיד לי, pzh-that, האם היא לשה בצק כופתאות או לא? אני באמת אחכה לעצה ...

טניה, כלומר קודם שופכים את הבצק לדלי ואז מוסיפים את הקמח, נכון?

לא נורא ... רק אני לא יכול להחליט אם עדיף לקחת את הדגם ה -50 או ה -51

ומה מושך אותך לדגם ה -50? זה עולה יותר, מהיתרונות, לדעתי, רק כיסוי נשלף. יש פחות תוכניות, מטאליות. הגוף יכול להיות חם יותר מפלסטיק, אני לא צריך ידית כמו מולטי-קוק בתנור, חוץ מזה זה הדגם הקודם עם פחות כוח.
אודות מצבי בדיקה

בצק, תוכנית מספר 11, זה אומר רק בצק לכופתאות, פשוט ללוש 23 דקות.
- בצק שמרים, מס '12. לישה, הרמה, לישה ועוד הרמה.

וקיבלתי קמח ממדרגה א ', איזה לחם טעים יצא ואפילו עם זרעי פשתן, שומשום וזרעי חמניות.

ציטוט: ליפוצ'קה ב -13 באוקטובר. 2016, 22:36
לא נורא ... רק אני לא יכול להחליט אם עדיף לקחת את הדגם ה -50 או ה -51
ומה מושך אותך לדגם ה -50? זה עולה יותר, מהיתרונות, לדעתי, רק כיסוי נשלף. יש פחות תוכניות, מטאליות. הגוף יכול להיות חם יותר מפלסטיק, אני לא צריך ידית כמו מולטי-קוק בתנור, חוץ מזה זה הדגם הקודם עם פחות כוח.

תודה, אני אקרא ביקורות נוספות.האם מדובר בבצק כופתאות של HP? או שמא צריכה להיות תוכנית מיוחדת?

טניה, כלומר קודם שופכים את הבצק לדלי ואז מוסיפים את הקמח, נכון?

תחילה אני שופכת פנימה את השמן, אחר כך את הנוזל ואז את הקמח. אם אני אופה עם מחמצת, אז אני מוסיפה את החמץ אחרי המים, כלומר בין הנוזל לקמח.

אפוי סוג של ג'יאבטו)
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146019/20161015_1954357E2.jpg]
קמח 220 גרם כיתה א '
40 גרם קמח תירס
מים 150 גרם
שמרים 1.3 כפית
מלח קצת פחות כפית.
תוכנית 1. אבל אתה צריך לפקוח עין על הקולובוק, כי לפעמים אתה צריך להוסיף קצת מים או קצת קמח. לעתים קרובות אני נרדם עם תערובת של גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, זרעי פשתן ושומשום. יוצא טעים מאוד.
הגג נפול מעט. זו אשמתה שלה, במהלך העלייה האחרונה היא שלפה את הלהב ללא הצלחה (
סוג הלחם הזה אהוב על ילדיי, הוא לא מתוק, מעט מלוח

נוסף יום שבת 15 באוקטובר 2016 20:33

האם מדובר בבצק כופתאות של HP? או שמא צריכה להיות תוכנית מיוחדת?

יש תוכנית בצק. קראת את כל הדיון ב- HP)

מרגריטה, אמור לי בבקשה, האם אפית את הג'יבטה בגודל קטן? כפי שהוא, אני תמיד אופה לחם בקילו אחד., אבל כאן אתה בטח צריך לעבור?

אפיתם את הג'בטה בגודל קטן ??

כן, 750 גרם. וקרום כהה)

קניתי לעצמי תנור Endever 54, אין תאורה אחורית בתנור הזה. יש כאן כבר קונים של הדגם הזה. אני רוצה לשאול אותך אם יש תאורה אחורית או לא? הציפוי של הדלי אינו טוב במיוחד הצבע נשחק במקומות בהם הברגים נמצאים בתוך הקערה (חיבור). אתה יכול להגיד לי אם אתה יכול לקנות קערה לדגם זה?

כן, אין תאורה אחורית. הדלי עלה מרולסן וגם מעצם השכם.

תודה, אתה יכול לקנות דלי של רולסן?

כן, קניתי את זה פעמיים. בפעם הראשונה קניתי משומש ב 700 רובל, ואז חדש ב 500 רובל. בה אני אופה בתורו עם משפחתי. ואני גם משתמש בלהב הרולסן בתדירות גבוהה יותר. יש לו כיסוי טוב יותר.

טטיאנה, יש לי קצה 54 (כותנה קטנה), מאפים עבור 500 גרם. ו 750 גרם. האם הדליים בדגם 51 ו -54 זהים? מה אתה חושב?

נוסף יום חמישי, 01 בדצמבר 2016 12:28

אני אוהב את יצרנית הלחם של Endever 54. אני אופה מלבד לחם ושארלוט, מסתבר כמו בתנור. הדבר הרע היחיד הוא שאין דלי ומרית למכירה.

נוסף יום חמישי, 01 בדצמבר, 2016 12:31

למכירה ב- REDMOND יש דלי ל- x / p 1908. האם אתה יודע אם דלי זה מתאים לאנדוור 54?

אחר צהריים טובים, מריה! אני מתנצל שלא הגבתי מיד. אני לא יודע בדיוק על הדלי, אבל אני חושב של -54 צריכים להיות פחות, כי ל -51 משקל אפייה מרבי הוא 900 גרם. אני גם לא יכול להגיד שום דבר על רדמונד. עלינו לקחת את הדלי וללכת להשוות. אני הולך לעשות הכל ככה עם דלי מ- Mystery, כי אני לא יכול למצוא אותו בשום מקום, אבל קראתי איפשהו שהוא מגיע ממולינקס. אני אחפש

תודה, אני חושב לעשות זאת גם. קח דלי והשווה בחנות. אנו נחפש משהו דומה.

שלום. יש לי שאלה לבעלי Endever MB-51. האם תוכל למדוד את יצרנית הלחם הזו: רוחב-עומק-גובה? אני אוהב את הדוגמנית מאוד, אבל יש ספקות שהיא תתאים למרחב שהוקצה לה. באינטרנט יש כמה נתונים סותרים ...

גודל השטח שתופס תנור Endever MB-54 הוא 25.5 ס"מ, עומק 22 ס"מ, 44 ס"מ. אתה בעצמך רוצה לאפות את Endever 51. אני לא יודע מה גודל התנור הזה.

ערב טוב. מהיום אני גם הבעלים של Endever MB-51. כבר לשה בצק כופתאות, רק תוצאה קסומה) אפוי לחם לבן עם מחמצת, ניסה אותו בתכנית "לחם צרפתי", הקרום בינוני, הלחם טעים, נימוח, אבל הקרום העליון כמעט לא הושחם, והוא היה חום בהיר, הם נדלקו בנוסף על "אפייה", אדומים מעט בחלקם העליון, התחתון והצדדים יפים. ואז אפיתי קאפקייק, רק לא מתוך ספר, אלא "בעין", תוכנית "קאפקייק", הקרום בינוני, לא רע, אבל בעתיד אאפה בתנור, שם אני כבר בטוח מה ו איך לנסח את זה ומה תהיה התוצאה, אבל בראש הקרום שוב התאכזב, הוא, כמובן, אפוי, אבל ממש לא אדמדם ... אני לא יודע מה לעשות ... האם זה נישואים? או שאתה צריך לבחור קרום כהה? אני בכלל לא רוצה להיפרד ממנה ... אני כבר אוהב אותה מאוד)

במצב הלחם הצרפתי, הקרום תמיד יוצא קל יותר, לפחות מבחינתי. אם רוצים כהה יותר, הוסיפו עוד סוכר לבצק. מעולם לא אפיתי עוגות ביצרנית לחמים, אז אני לא אגיד לך.

אז התוכנית "קאפקייק" זהה (אנסה תוכניות אחרות, אולי בהלה לשווא

[אוונסיה]

גודל השטח שתופס הכיריים Endever MB-51 גובה 25.5 ס"מ ורוחב 22 ס"מ

תודה, אוונסיה, אך לא ברור לי כעת אם יש לך MB-51 או שמא MB-54?

שלום לכולם! אני מתכנן לחדש את שורות בעלי התנור הזה) הזמנתי כבר את דגם 51, אני מחכה שהוא יגיע לחנות.
תגיד לי, הסתכלתי על התערובות המוכנות בסופר, שם כל התוספות (זרעים, פירות יבשים) מעורבבות מיד בתערובת. השאלה היא - האם זה אומר שאתה צריך להוסיף אותו רק לאחר המנה הראשונה? אולי טעינה מיידית?
האם מישהו ניסה לסגור יחד עם קמח?

[כיתות אומן לסריגת הבצק (תיבות)]

התחל לאפות לחם מכאן תוכן החלק "יסודות הכריעה והאפייה" נושאי לימוד כיתות אומן לסריגת הבצק (תיבות)

יש לי x / p endever 54.

נוסף יום רביעי, 15 בפברואר 2017, 15:36

הקאפקייקס טובים בתנור הזה. צבע קרום העוגה אינו בהיר כלל. ניסיתי לאפות קדירה, מסתבר טוב.

[מוצרי מאפה]

בנות. קח אותנו לחברתך, היום חבר קנה תינוק 54.
כמה שהיא טובה. מסוגנן, מסודר.
התחלנו עם התוכנית "צרפתית", מבחינתי זו הפתעה שהפרוג הזה. אין חימום, הלישה מתחילה מיד והשעה היא 3:19.
ב- HP lg שלי זה מתחמם למשך 20 דקות. והשעה היא 4:00
ניסינו לחם עם 400 גר 'קמח, איך זה נהיה טוב .. 5 דקות לפני האפייה, הלחמניה נחה על הכוס
הם כיבו מיד את התוכנית והפעלו מוצרי מאפה 40 דקות.
אפוי היטב עם קרום פריך.
החלטנו להכין את הלחם הבא עם 300 גרם קמח.
המארחת הייתה מרוצה מתינוק 54.
בנות, שאלה.
עַל באיזה מצב זה מתחמם קודםואז לישה וכו ',
מה המשמעות של מצב התסיסה, לשם מה הוא מתאים?

בוקר טוב לכולם! קח את זה לשורותיך, אתמול הפכתי לבעלים של מכונת הלחם הזו. בחרתי הרבה זמן, הסתכלתי וחשבתי איזה מהם לקחת, הבחירה הייתה בין endever לבין mystery 1209, בסוף לקחתי את זה, הביקורות העריצות שלך עזרו! בזמן שניסיתי לאפות עליו לחם על פי אחד המתכונים באתר זה, שמתי אותו בן לילה, כך שלא צפיתי בתהליך עצמו, אבל בבוקר ראיתי איך נאפה לחם, עוד לא ניסיתי אותו. , אבל זה נראה יפה מאוד, אפיתי אותו בתוכנית הראשונה! בזמן שהיא תרצה אותי, לא מאוד רועשת, אמשיך להתנסות

Endever 54 לא מצא תוכנית עם חימום מראש של התערובת. אולי זו תוכנית תסיסה. תוכנית זו מתחממת. אבל אני לא משתמש בתוכנית הזו. אני פשוט מוסיפה חלב או מים חמים.

אוונסיה מריה, תודה!

באיזה מצב הוא מתחמם תחילה, ואז לישה וכו ',
מה המשמעות של מצב התסיסה, לשם מה הוא מתאים?

ליודוצ'קה, שמחה לפגוש אותך. יש לי את הדגם ה -51 שלי כבר שנה. לא ניסיתי את כל 19 התוכניות, אך בדקתי את התוכנות העיקריות. עם חימום מראש, יש לי דגנים מלאים. אני לא יכול להגיד שום דבר על תסיסה, לא ניסיתי את זה. לרוב אני משתמש בצרפתית, אני אוהב תנור עם עיכוב. תוכנית ייחודית - לחם מחמצת. אני אוהב את זה, רק צריך לבחור את הכמות הנכונה של שמרים (שמרים מסומנים בהוראות, אבל על פי ההוראות אני לא אופה כלום).

אני עצבני
החנות לא הביאה לי את הדגם ה -51 - הם אומרים שהם לא מצאו אותו במחסן (אה, כמו שזה קורה. הם הציעו לסקרלט להחליף אותו, סירבתי.
בחנויות אחרות, 51 היא יקרה יותר ב -15% לפחות, ומשלוח לעיר שלנו משולם, מסתבר שכולם 20 יקרים יותר
עכשיו אני מסתכל על ה -53. זה "עכשיו" במחיר המנהג ה -51 שלי) אבל אני לא יכול להחליט) הביקורות הלא מחמיאות לגבי ה -52 מפחידות, אבל הן דומות מאוד.
באופן כללי, הבנתי כל כך החל מה -51 הם אנלוגים, רק משקל הלחם הוא מקסימום 700 גרם והגוף הוא מתכתי.
מעולם לא היה לי HP, אין לי מושג גדול על גודל הלחם הביתי) מי מנוסה, תגיד לי - האם 700 גרם זה גודל מספיק למשפחה של 4 נפשות?

האם 700 גרם מספיק למשפחה בת 4 נפשות?

דַי! מדובר בכמעט 500 גרם קמח! הניחו שקית 500 גרם קמח על השולחן, ותראו כמה זה יהיה, בתוספת מים, תוספים ...

אהה, כן! אני אופה בתנור על 400 גרם קמח, הוא עולה יותר מפי 2 ויש לנו מספיק
תודה!

קנו דגם 54!
רשמים כלליים - מרוצים! הכל יפה וברור, קל לניהול.
מבין החסרונות - הרי דלי של 750 גרם אינו מספיק, לא נוח שיש צורך בכל המתכונים.
הראשון אפה תערובת מוכנה ללחם פודוב, אמנם הלחם תוכנן ב 700 גרם, אך הוא נח על החלון, בגלל זה הגג היה עם תמונה של המכסה והיה לבן.
היום ניסינו לחם מחמצת במצב של אותו שם. מחמצת דגנים מלאים, קמח כיתה א '. הלחם בהגהה האחרונה נח על החלון, במהלך האפייה הוא נפל. לא טעמתי, עדיין נהיה קר

הרבה חמץ?
ניסיתי חתיכה מהכתף - זה נראה חמוץ

KOLENOCHKA, אם חמוץ הוא בדיוק הרבה חמץ. קיבלתי חמוץ גם בתכנית לחם המחמצת, כנראה שאני צריך את זה לא מעט. התרגלתי לאפות לחם לבן או צרפתי בתכנית, אני מוסיפה בערך 100 גרם של מחמצת, מסתבר טוב, זה לא חמוץ ורק 3.5 שעות, לא 7) רק שאין לי מספיק צלי, אחרי סיום את התוכנית אני עדיין מפעיל את תוכנית האפייה למשך 10 דקות ואז טוב לי)

לחם מחמצת - כדי שלא יהיה חמוץ))

תודה! בואו לקרוא, ללמוד! עבור לחם המחמצת הראשון ב- HP, אני חושב שזה לא רע בכל זאת)
ולהסיח את הדעת, עם חתכים - יש חמיצות, אבל חלשה. המשפחה אמרה טעימה, והבעל אמר - כמו של סבתא בילדותה באוקראינה
זה הזכיר לי לחם ממאפייה, כשהייתי קטן, בשנות ה -80)))
חתך

לחם שמרים מחיטה לפי המתכון מהפורום "תענוג אוורירי" במצב צרפתי. קראתי מחדש את המתכון ב -0.75, אך אממצם אותו עוד יותר מכיוון שנתקלתי בחלון שנשאר תצלום על הגג. במקום מים לקחתי מרק תפוחי אדמה (כי הייתי) ובהתאם גם בלי מלח.
לחם הושם בלילה, הוכן באופן עצמאי לארוחת הבוקר. זה יצא טוב מאוד.

אם מישהו חושב על זה, הדגם ה -51 הופיע בטכנולוגית ה- CSN במחיר טוב מאוד, פחות מ -4 אלף.
כמעט פרצתי בבכי כששלחו לי SMS. הכל מתאים לי בגיל 54, למעט הגודל. זה עדיין למשפחה של 2 נפשות, לכל היותר 3 אנשים. במיוחד אין מספיק נפח כשאתה פשוט לשים את הבצק