13. בלקה
יש לי גם דגם 95. אני מאוד מרוצה. עכשיו הנה דג מרינה לטגן. יתר על כן, אני בוחר טמפרטורה ממוצעת באופן כללי, אני לא צריך טמפרטורה גבוהה. הדג מתקבל כאילו מהתנור - טעמו עדין מאוד, אך עם קרום נעים. והמחיר די מקובל - בתחילת הסתיו קניתי גריל בגרמניה במחיר הזה, כשהאירו היה נמוך בהרבה.
פול
ברכות!

אני בוחר גריל חשמלי ליצירת קשר לביתי. נותר לבחירה בין Steba PG 4.4 ל- Tefal GC702 OptiGrill. אבל עדיין, אני נוטה יותר כלפי סטבה. תגיד לי, האם יש טריקים בקנייה? כאן בפורום קראתי שלעתים קרובות ישנם מקרים עם צלחות באיכות ירודה. האם זה קשור לקבוצות ספציפיות? כיצד ניתן לזהות / למנוע זאת בקנייה?

אנא ספר לי כיצד לגשת לנושא זה נכון.
נסטסיה
ועדיין החלטתי לקנות את סטבה PG 4.4 (אם כי אה, איזו הנחה מפתה ל- 95). אבל כלפי חוץ, אהבתי עוד 4.4, וזה הרגיש שאני באמת צריך צלחת עם וופלים. הם יביאו את זה מחר. אני מצפה לזה.
לרה -7
ציטוט: נסטסיה
וזה היה חסר סבלנות שצלחת עם וופלים נחוצה מאוד. הם יביאו את זה מחר.
מזל טוב על הרכישה! מאותה סיבה קניתי את סטבה PG 4.4, וזה גם מאוד נוח שניתן לאחסן אותו אנכית. ונתתי 95 לבתי, אבל גם אני מצא חן בעיני.
מסינן
פול, ערב טוב! למרבה הצער, אתה לא יכול להגדיר את זה)
לא בכל הגרילים יש בעיית ציפוי, חלקן בלבד.
נסטסיה, בחירה טובה!!
טירמיסו
ערב טוב. יש לי 4.4. היא נתנה את יצרנית הכריכים האהובה עליה לחמותה. קניתי לעצמי את הגאדג'ט הזה. עדיין לא הבנתי איך לתקן את החלק העליון כך שהלחצנים נלחצים כלפי מטה. לפי הקודם שלי, הגעתי למתכון המושלם. יש לקחת לחם לבן עם בצק בגט צרפתי. אני אוהב לקחת כיכר מבצק כזה. אני מצפה את הלחמניות בקטשופ. בתוך גבינה ונקניק. חזיר לאוכלי הבשר שלי, ואני אוהב שכבה עבה של גבינה קשה. עליכם להתנסות גם בגבינות. אותו רוסי. יצרן אחד זורם מיד, אחר נמס יפה. בקיץ אני אוהבת להוסיף פרוסת עגבנייה מעל. ניסיתי את זה בפנים, אבל הם מקבלים אידוי כלשהו.
קניתי מרינטור עם גריל. אבל עדיין לא השתמשתי בזה. אני מתכנן להתנסות במרינדות שונות של פילה עוף. הבעל אוהב עוף, אך לא אוהב פילה בגלל יובש. האם זה יכול להסתדר?
13. בלקה
טירמיסו, לנהעם זאת, יש לי גריל נוסף - 95, אבל לעתים קרובות אני מכין פילה עוף והודו. לפעמים אני מקציף אותו מעט, לפעמים פשוט משריין אותו ברוטב סויה, ואפילו לא במריבינה, אלא בקערה רגילה, ואז על הגריל. הוא לא יבש, מתברר, להפך, עדין וטעים מאוד.
מסינן
טירמיסוהנה המתכון לפילה עוף עדין

פילה עוף עדין (סטבה בגריל 4.4) (Masinen)

צור קשר עם גרילים סטבה
טירמיסו
ציטוט: בלקה 13
לעתים קרובות אני מכין פילה עוף והודו. לפעמים אני מקציף אותו מעט, לפעמים פשוט משריין אותו ברוטב סויה, ואפילו לא במריבינה, אלא בקערה רגילה, ואז על הגריל.
אה, שכחתי משהו מההודו. נסיים את העוף והבצק הצלוי שלנו. כן, אני גם אוהב להשתמש ברוטב סויה במקום במלח.
נסטסיה
הכנתי חתיכות בשר דקות (בערך 7 מ"מ) בגריל שלי. אה, כמה שלא אהבתי לבשל אותם קודם. המשפחה שלי אוהבת להיות גדולה יותר. בפנים התברר שחתיכות כאלה מיובשות יתר על המידה (במייבש האוויר). וסטבה 4.4 צלויה מבחוץ, אבל בפנים הבשר נשאר עסיסי. אפילו לא ציפיתי.
אבל עם ירקות שהחמצתי. התחמם ל -5, שימו פלפל. ואז הורדתי את זה ל 3. אבל הפלפל נשרף כל כך טוב. ככל הנראה היה צורך להתחמם בתחילה עד 3. יצא הכל טעים.
נכון, אחרי הפלפל פשוט ניגבתי את הגריל במפית ושמתי את הבשר. לעצמי החלטתי שאני לא אעשה את זה יותר.הבשר יצא בחבטה (לא מצא חן בעיננו). יתר על כן, חתיכות הפלפל השרופות נותרו ככל הנראה. באופן כללי, בעת החלפת מוצרים, כנראה שאתה צריך לכבס.
הלן
ואני טיגנתי רק נקניקיות ...
נסטסיה 90
שלום לכל בעלי הגריל! אחרי שבוע של ייסורים בבחירת הגריל, עדיין הזמנתי את שטבו 95, על אוזון, ועדיין כולם בספק)))) ופתאום חשבתי לא נכון, זה לא זול בכל זאת. אני חושב שלא יהיה קל יותר להזמין GFgril GF-130 Plate Free כמעט כפול מהזול. בקרוב הם יביאו את סטבה, ואני עדיין בספק! הנה טבע נשי טיפשי
13. בלקה
אנסטסיה, יש לי את שניהם!!! אל תרחם! אני אוהב את סטבה יותר טוב. יש לה גם לוחות טיגון גדולים יותר. וצלחת שטוחה כלולה.
נסטסיה 90
אולגה, הו תודה לך! כמה זמן אתה אצל שטבא? האם הכל בסדר עם הציפוי?)) סלח לי על המטרד, אבל אם אני טועה בבחירה, בעלי יאכל אותי. חוץ מזה זה עולה 10 אלף על אוזון ובחנויות אחרות זה כבר עולה 15. ההבדל מורגש)))))))
13. בלקה
נסטסיה 90, מהנפילה. אני לא מבשל לעתים קרובות, פעם בשבועיים, איפשהו או אחרי סו-וידי, אני מטגן את הבשר. הכל מטוגן מהר מאוד, לדעתי. הדג עסיסי להפליא. הציפוי עדיין טוב (פאה-פאה), ועל גבי ה- GF גריל יש כמה שריטות במקומות מסוימים, אם כי אני עובד עם אותם מרית סיליקון. אני מחליף בישול באחד, ואז בשני. המשפחה קטנה, בעלי אוכל ארוחת בוקר רק בבית, כך שאין טעם לבשל הרבה. הדבר היחיד הוא שהפלסטיק שעל המחוון נסדק, אבל אני חושב שאני עצמי אשם בזה - דחפתי אותו בכוח לארון המרפסת, יכולתי לדפוק אותו בטעות. אני בכלל לא מתחרט!
מהן הבעיות באוזון? הנערות כותבות כי להיפך, הן מחזירות ללא כל בעיה.
נסטסיה 90
תודה רבה, אתה מרגיע אותי!
כן, כבר התבלבלתי בכל הפורומים האלה, אבל מישהו כתב שקשה מאוד להחזיר את הסחורה, הם בכל דרך אפשרית מתחמקים מההחזר. נכון, הרשומות היו כנראה ישנות, אולי אוזון שינתה את המדיניות)))) בכל מקרה, אני מקווה שלא אגע בבעיה מסוג זה))))))
עֵסֶק
נסטסיה 90, יש לי גם 95. 13. בלקה לא אתן לך לשקר - כבר לקחתי שימוש משומש - הצלחות במצב מעולה, וזה קל מאוד לכבס - רק מתחת למים והכל נשטף מעצמו!
נסטסיה 90
אלנה, תודה רבה לך! אני כבר רגוע))))))) ואני מחכה למשלוח!))))
תגיד לי, איך עושים את העיבוד הראשי בצורה נכונה? קראתי איפשהו שיש צורך להדליק, לשמן את הצלחות בשמן ובמשהו אחר. זה נכון?))
13. בלקה
נסטיה, צליתי גריל חדש ריק לגמרי למשך כחמש דקות, ושמנו אותו בשמן רק לפני הבישול הראשון. גם אם משהו פתאום נדבק, אני טובל אותו במים חמים עם מוצר למשך 5 דקות, והכל הולך מצוין.
עֵסֶק
אנסטסיה, אני מרטיבה מפית נייר בשמן זית ומנגבת את הצלחות, מחממת מחדש במצב סגור.
נסטסיה 90
אולגה, אלנהתודה רבה על עצתך! )))
13. בלקה
נסטסיה 90, לבריאותך! קבל והשתמש בבריאות שלך! הגריל מועיל מאוד כאשר הנשמה מבקשת משהו מטוגן, והמוצרים על הגריל אינם מזיקים כל כך. עדיין לא התרגלתי להכין ירקות על הגריל - קניתי אותו אחרי תום עונת הקיץ, טיגנתי רק קישואים.
נסטסיה 90
אולגההעובדה שהגריל מתגלה כתזונתי יותר, או שהייתי אומר מנות "נכונות", למעשה זה גרם לי לקנות גריל)) אני יורד במשקל עכשיו, אבל אני אוהב מטוגן)))) ))))
עֵסֶק
ואני טיגנתי כרוב סיני, ואז משמן אותו בשום ומגלגל עם גליל .. מממממממממ יאמי
נסטסיה 90
אחר צהריים טובים, בנות!) הם הביאו את הגריל אתמול)) עכשיו הדלקתי אותו לסידן בטמפרטורה המקסימלית. עבר ריח ועשן קלים, האם זה נורמלי?)) ואז זה מפחיד))))))
13. בלקה
אנסטסיהכמובן נורמלי. ראשית אני מצית את כל הטכניקות מסוג זה. אבל מקסימום אני מפחד. בדרך כלל אני מגדיר את הטמפרטורה הממוצעת. ומה אומרת ההוראה בנושא זה?
נסטסיה 90
אולגה, כתוב לשמן בשמן, ולאפות במשך 10 דקות בשיעור המקסימלי. לאחר מכן נגבו במטלית לחה.
ואז אתה יכול לבשל מיד, או שאתה צריך לחכות עד שהגריל יתקרר?)))))
13. בלקה
למה לחכות שיתקרר? נגב אותו מעט ואז תוכל להפעיל אותו שוב. אני חושש להפעיל כל טכניקה בצורה מקסימאלית, אני נזהר. פשוט נגב גריל חם וחם עם מטלית לחה, זה יכול להיצמד אליי. אז אני מחכה לפעמים שהצלחות יהיו פחות חמות
נסטסיה 90
אולגה, תודה)) ננסה לטגן סטייק חזיר) תגיד לי, באיזה קצב. וכמה זמן מטגנים בשר?
13. בלקה
נסטיה, הכל תלוי בבשר. בדרך כלל אני בוחר את המיקום האמצעי של התרמוסטט. לא יותר מ -10 דקות - זה בטוח. לפעמים אני פותח את המכסה ובודק. אבל לעתים רחוקות יש לי חזיר, בעיקר עוף, הודו, דגים, בקר אחרי סו-וידי. חזיר צריך לבשל מהר יותר מבשר בקר, אך הוא רך ועסיסי יותר. נסה זאת, התנסה. הסתגל לאורך זמן. אני גם לא מכין קרום מטוגן - אין דרך בעיניי. וכך אתה רוצה לפעמים!
נסטסיה 90
אולגה, תודה רבה לך!
אז אני חושב בכיוון הנכון, אני גם חושב שלא צריך יותר מ 10 דקות. שוב תודה! אני בהחלט אראה את התוצאה)
MAJIbIWKA
שלום לכולם!

קח אותי לשורותיך - הגעתי היום מאוזון סטבה 95 .. אני מחכה לבעלי עם אוכל, היום בהחלט ננסה את זה))
13. בלקה
אוליה, מזל טוב! השורה שלנו הגיעה! תיהנו מהחוויה שלכם!
נסטסיה 90
היום בדקתי את היחידה הזו) זה מאוד מפחיד לגעת בה בכלל))))) באופן כללי, אהבתי לשחק איתה!)) ורעיון נהדר, איפשהו ריגלתי עליו. עוטפים את המזרן בנייר כסף, ואין צורך לכבס אותו) ובאמת, הכל נשטף בקלות)
באופן כללי, כאן, אל תשפטו בקפדנות
מנה ראשונה, סטייק חזיר וקישואים. בכנות ייבשתי יתר על המידה את הבשר) הוא היה מטוגן במשך 10 דקות, בערך 200C. צור קשר עם גרילים סטבה
המנה השנייה היא סלמון קוהו, במרינדה מוקדמת ברוטב סויה, מתובל בפטרוזיליה ושום. מטוגנים בדיוק 8 דקות, בטמפרטורה של 210 צלזיוס איפשהו) יצא טעים!))) צור קשר עם גרילים סטבה
13. בלקה
אנסטסיה, יופי! וטעים, תוכלו לראות מיד!
לפעמים אני מחלק את הדג לאורך הרכס ומטגן את החצאים - כלומר, העור מפוספס מצד אחד, ועיסת הדגים עצמה מצד שני. זה יוצא עסיסי מאוד. לפעמים אני מגלגלת אותו בפירורי לחם. הבשר מיובש לעתים קרובות. אבל כאן זו אשמתה שלה - אני תמיד עושה כמה דברים במקביל, אני שוכח לבדוק.
נסטסיה 90
אולגה, תודה!)
כן, הם לקחו את הדג עם סטייקים, ועשו לי דיאטות. אפשרות לארוחת ערב) ועם בשר, כן, אתה רק צריך להסתגל)))
MAJIbIWKA
אה, בנות, להגיד שאני שמחה זה לא להגיד כלום. זה רק חלום: יאהו: "המוח ההריוני שלי מאוד" דרש שווארמה, וכמובן שאף אחד לא עמד לקנות אותו אי שם בדוכן, אז בעלי, כביכול, בעזרתי והפורום הנפלא הזה גרם לי (לנו) מתנה. 🎁 היום בישלתי קודם (לאחר פירסינג) - נקניקיות לילדים, פילה עוף, לשווארמה, וסטייקי חזיר (כנראה) - בעלי בדק את זה, הבשר התגלה כעסיסי מאוד, והשווארמה ... מממ .. אהבנו מאוד את הבטן, ואפילו בבית, ואפילו עם הידיים. שטפתי הכל בקלות ... כשקראתי את זה כאן בטמקו - אחרי מנה אחת, ניגבתי אותו במפית, וכן הלאה אחרי הכל ... ובסוף הבישול לא היה לי כמעט מה לשטוף. והמחבת לשומן כל כך קלה באופן כללי - יש שם מעט מים, ואחרי הבישול שום דבר לא תקוע.
נ.ב. אני כותב מהטלפון, אם שגיאות - התקשר)
MAJIbIWKA
13. בלקה, תודה, הרושמים הנעימים ביותר)
13. בלקה
אוליה, MAJIbIWKA, תודה, אני מאוד שמח שאהבתי הכל!
הלן
לכבוד החג ... נתתי לבעלי ... יצאתי מהשיחים ...
צור קשר עם גרילים סטבהצור קשר עם גרילים סטבה
prubul
הלן 3097 אה כן, חכם ,: חחח: זו מתנה !!! העניין נהדר. מאושרים מדי? ...
הלן
ציטוט: prubul

הלן 3097 אה כן, חכם ,: חחח: זו מתנה !!! העניין נהדר. מאושרים מדי? ...
אבל לאן ללכת ... עלינו לשמוח ...
הלן
היום הייתה ארוחת ערב חגיגית ...
צור קשר עם גרילים סטבה
צור קשר עם גרילים סטבה
מסינן
אלנהארוחת צהריים מגניבה! האם בעלך העריך את המתנה?)))
הלן
ציטוט: מסינן

אלנהארוחת צהריים מגניבה! האם בעלך העריך את המתנה?)))
ואז! אומר, למה אתה לוקח את המתנה שלי בלי לשאול?!
אומלה
בנות, אני אמכור את הגריל שלי סטבה PG 4.4. אולי מישהו צריך את זה. אמנם אין תמונות, אך יש להביא עוד מהדאצ'ה. בתיבה.מצב הצלחות מעולה, לא נשרף. מעולם לא השתמשתי בצלחת נוספת.
ממוסי
בנות! ואני עדיין מחכה לצלחות שהובטחו לי בפברואר משטעבה ... הם אומרים - הם עוד לא קיבלו את זה ... אני בתור שם - נכנס למחשב - כמה שיותר מהר!
אבל הבעל לא מציית - הוא מטגן את הבשר בכל זאת! - אז הוא שם חתיכות בין כתמי הצ'יפס! הגריל שלנו הוא צעצוע שלו בלבד (אני לא מושך אותו בעצמי - אני מבשל יותר בנסיכה, אם זה ... כף הרגל עדיין כואבת, אבל היא כבדה ויש לשטוף את הצלחות אחר כך ... לא - תן לו לעשות זה בעצמו!)
פעמיים - שלוש בחודש הוא מוציא ומטגן בשר! זה לא בשביל מה זה איכשהו עדיין לא הועיל לי - אפילו לא ניסיתי לאפות וופלים, אבל איך רציתי! אה!
בקיץ נשתמש בו לעיתים קרובות יותר - מטגנים פלפלים, עגבניות, קישואים! (אם הצלחות יורדות גשם)))
מסינן
אומלה, קסיושה, אנו נמצא מארחת טובה עבור הגריל שלך !!

ממוסי, מרגריט, כן הצלחות צריכות להגיע, הכל יהיה בסדר !!
ממוסי
מסינן, מאשה! תודה על התמיכה. אני מאוד מצפה לצלחת - אחרת לבנות יש מנות יפות ובריאות, ובקרוב בקיץ!
קארה
ציטוט: ממוסי

בנות! ואני עדיין מחכה לצלחות שהובטחו לי בפברואר משטעבה ... הם אומרים - הם עוד לא קיבלו את זה ... אני בתור שם - נכנס למחשב - כמה שיותר מהר!

סטבוביץ 'כתב לי לפני שלושה שבועות את זה

ציטוט: S-t


אני זוכר את הצלחות החדשות לגריל סטבה. אני אשלח לך את זה ברגע שאקבל את זה מהגרמנים. צפוי היה בפברואר, אך קשיים התעוררו עקב בעיות תחבורה עם פולין.

אבל איכשהו קשה להאמין שנראה אי פעם צלחות חדשות (חדשות?).

אגב, לקחתי גם אנשי קשר לשליחת מצגת כלשהי מסטטוס. באופן כללי, אנחנו מחכים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם