פאי "באבא יאגה"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה, מנפים +2 אמנות. l. (לתפוחים)	2 כוסות
סוכר	3/4 כוס
מרגרינה	250 גרם
ביצה	5 חתיכות.
אבקת קקאו	2 כפות. l.
קינמון	כפית אחת עם שקופית
סודה (לא אבקת אפייה)	כפית אחת
מקלפים את התפוחים להוציא את האמצע וחותכים לחתיכות גדולות	1 ק"ג

שיטת בישול

בעזרת מיקסר מקציפים את המרגרינה עם ביצים וסוכר עד שהם תפוחים. מוסיפים קמח בהדרגה במנות קטנות. מוסיפים קקאו, קינמון. מוסיפים סודה לשתייה בסוף.
מפזרים את התפוחים בקמח ומערבבים עד שהם מכוסים בקמח, ואז הם לא ייפלו בעת האפייה.
יוצקים תפוחים ומערבבים עם מערבל עם הבצק.
משמנים צורה מלבנית (כ 30x20 ס"מ) בשמן ומפזרים קמח. יוצקים את הבצק לתבנית ולשים שחומם מראש ל -180 גר '. תנור למשך 50 דקות, או עד שהקיסם המונח בעוגה יוצא יבש. אחרי שהעוגה התקררה אפשר לשפוך אותה עם ציפוי שוקולד או אבקת סוכר.

הערה

עוגה טעימה, חמה במיוחד ...

מאת Jazzinitup

מתכונים דומים

עוגה "באבא יאגה" מ- Jazzinitup במולטי קוקר של Panasonic (אנדרייבנה)

פשטידה עם תפוחים, קינמון וצימוקים בשמן צמחי (גליה 13)

פאי תפוחים עם קינמון "מאמין" (Panasonic SR-TMH 18) (אלנקה)

לולה

GruSha , פשטידה מדהימה !!! והתצלום מדהים, כל כך עסיסי, משדר טעם קינמון-תפוח !!! מממ, יאמי !!!

מאובקים באבקת סוכר (לדעתי), העוגה הזו טעימה יותר מאשר בשוקולד.

אירינה כבוד למתכון

אָמָן

תודה על העוגה! נכון, קלקלתי את זה קצת, אבל אפילו בהתערבותי, זה טעים מאוד. למרות שכמובן שזה כבר לא באבא יאגה ...

פאי באבה יאגה

במקום תפוחים היו לי אגסים - הם מתוקים, אז בפעם הבאה יהיו רק תפוחים.

קיבלתי חבילה מליליצ'קה, עם טיפות שוקולד, וכך לא יכולתי לסבול להוסיף אותם איפשהו, שהכנתי חלק אחד מהבצק ללא קקאו והוספתי שם טיפות - ניסיתי וזה מספיק, בפעם הבאה אעשה הכל כמו במתכון.

קיטיארה

הכנתי את העוגה הזו. ממש שכחתי לצלם. למעלה שמנת וגנאש שוקולד. הפשטידה טעימה, לחה, אבל התפוחים התיישבו והיו כולם במחצית התחתונה. והייתי מוסיף גם שוקולד צ'יפס - טעם השוקולד לא הספיק לי, אבל אולי זה פשוט קקאו אז לא שוקולד ...

מיס פטל

GruShaהנה באבא יאגה שלי. קח דוח תמונות! ולמה באבא יאגה עדיין לא הבנתי, חשבתי בתמימות שכשניסיתי להבין, אבל לא!
פאי באבה יאגה