שלום לכולם) לאחרונה קיבלתי את סיר הלחץ הזה. החלטתי לבשל את הבשר כמו בסיר (שכבות חזיר, תפוחי אדמה ועגבנייה מעל, מרוחות בשמנת חמוצה, שפכתי כוס מדידה אחת של מים. שים אותו על תנור, בלחץ גבוה (3), שסתום סגור, למשך 30 דקות. אחרי 20 דקות הרגשתי ריח בוער, כיביתי אותו, המכסה נפתח בקלות. הבשר שנשרף מתחת, כל המים התבשלו. הייתה לי שאלה: מה עשיתי לא בסדר. או שאין מספיק מים או לחץ גבוה מדי?
ואני לא מבין מעט את העיקרון של סיר הלחץ, בנאומים לעיתים קרובות מצוין שהנוזל הוא לפחות כוס אחת וכפי שהבנתי זה מספיק כדי לתבשיל את הבשר, אז למה הוא שרף לי כל כך רע .
ואם, למשל, אני רוצה לבשל מרק ללא לחץ, כמו במולטי קוקר רגיל, כדי שבתוך כך אוכל לפתוח את המכסה, מה עם השסתום. או כך אתה לא יכול לעשות ולבשל בלחץ בלבד. אם השסתום אינו סגור, אך מופעלת תוכנית המספקת שסתום סגור, מה יכול לקרות? לא עסקתי בעבר בסירי לחץ. אני מבולבל
