אליסה_ט
כשבחרתי ב- SLE, נראה שב- Rotex הקערות עצמן היו קצת יותר גרועות ואפילו קלות יותר ... אבל אני אישית לא החזקתי את זה בידיים, כך לדברי מנהלי חנויות האינטרנט. בסופו של דבר הייתי משלם עבור משלוח מעיר אחרת


נוסף יום חמישי, 14 ביולי 2016 09:47

ואז אין נושא ברוטקס? אולי לא הכל כל כך רע?
מרקילנה
הזמנתי אותו בחנות, אני מחכה!
ארניקה
ציטוט: אליסה_ט

כשבחרתי ב- SLE, נראה שב- Rotex הקערות עצמן היו קצת יותר גרועות ואפילו קלות יותר ... אבל אני אישית לא החזקתי את זה בידיים, כך לדברי מנהלי חנויות האינטרנט. בסופו של דבר הייתי משלם עבור משלוח מעיר אחרת


נוסף יום חמישי, 14 ביולי 2016 09:47

ואז אין נושא ברוטקס? אולי לא הכל כל כך רע?
קנינו את Rotex 57. הקערה שלה נורמלית מאוד (כיסוי חלש יותר של פולריס 0305). זה נראה כמו קערה של SLE Comfort 500. אני לא יודע כמה זה עובד נכון, פשוט אספתי אותה בחנות. הם הבטיחו לספר.
אהבתי גם שיש בידית המכסה כפתור לשחרור לחץ, לחצתי עליו והאדים יוצאים, זה נוח.
sveta.khm
בנות, שלום.
יש לי שאלה. אני רוצה לשאול על התבשיל. בסיר הלחץ שלנו כבר הכנתי אותו. ועכשיו אנחנו הולכים לים, אני "סימניה" כדי לזכור את המתכון. ואז עלה נושא הבוטוליזם. לפי הבנתי, הטמפרטורה צריכה להיות 120 מעלות בתוך הצנצנת. ומה הטמפרטורה של הפולי שלנו בלחץ 3 והאם הטמפרטורה בתוכה יכולה להיות זהה? עזור לכל אחד במה שהוא יכול
Areanda
שלום. אם מישהו ניסה לבשל אדג'יקה בסיר הלחץ שלנו (כהכנה לחורף), אנא שתף ​​את המתכון
מרקילנה
שומר!!!!!!!!!!!!!!!
קניתי 0305. אבל מכיוון שהזמנתי אותו הרבה זמן הם הביאו אותו מעיר אחרת ובאופן כללי החום בחנות לא פתח את הקופסה.
נכנסתי, פרקתי את זה - הבת שלי פתחה את זה, אבל עכשיו אני לא יכולה לסגור את זה ............. צריך לחבר שני משולשים משמאל? ובכן, זה לא נסגר בשום צורה .........
ז'ניה אני
ברוגע, אל תיבהלו. אתה רק צריך להתרגל לתכונת תיקון המכסה. תראו איפה לכוס הטפטוף יש פקק PLasmask ובצד ימין גם על סיר הלחץ. המכסה נמצא ביד ימין, שסתום המכסה מסתכל בין אותן מסכות כשהוא עדיין מכניס אותו. סגור על ידי הברגת תנועה, מבלי ללחוץ.
מרקילנה
אני סוגר אותו בלי ללחוץ, אבל לא "תופס". האם המשולש שעל הידית השמאלית של המארז והמדבקה שעל המכסה צריכים להתאים כשהם סגורים? אני לא מחליף, אז אני נבהל ...
ז'ניה אני
העיקר שם הוא שהמנעול סגור הוא סיכת פלדה. זה מעל החץ התחתון. כאשר הכיסוי סגור נגד כיוון השעון, הוא נסוג ויושב בין החצים העליונים והתחתונים. ניתן אפילו להרים את סיר הלחץ בידית העליונה (ריק) אם הוא סגור. אולי המדבקה שלך מודבקת בצורה עקומה? בדוק את האלסטי האם החותם מוכנס כהלכה?
אנה 28
מצב שכיח. כשקניתי את הפוליה שלי, גם לא יכולתי לשים את המכסה, סובבתי אותו במשך שעתיים. התקשרתי לבני. הוא עשה הכל בחצי שנייה. אז התבונן מקרוב ללא עצבים והתעסקות. איפה שהשסתום נמצא (בתרשים 4) יש חלק כזה בולט, ואז הניחו אותו עד לסיכה על הגוף והורידו את הכיסוי ואז סובבו אותו נגד כיוון השעון עד שהוא נעצר. את כל. המכסה סגור. בהצלחה.
מרקילנה
אז זה קרה לי כשאני סוגרתי
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)

אבל לפי מה שאני מבין, זה לא בסדר, אחרת זה לא נצמד
אנה 28
לא, זה לא בסדר. את הבליטה הזו עם השסתום על המכסה (שמסתובב) צריך לפצע מאחורי הבליטה הלבנה הקטנה על סיר הלחץ. עכשיו הוא (בתמונה) עומד מאחוריו. הרם את הכיסוי, הניח אותו מאחורי המדף, הורד אותו לאט וסובב אותו מעט נגד כיוון השעון. נקודת התייחסות.הנמיך בליטה זו עם השסתום קרוב מאוד לבליטה על סיר הלחץ (רק בצד השני של הבליטה בתצלום). אולי היא הסבירה את זה במעומעם, הרבה זמן לא הצלחתי להבין איך סוגרים את המכסה. הכל יסתדר. נסה ברוגע. נקודת התייחסות נוספת. סיכה זו על סיר הלחץ משמשת כ"פקק "למכסה. כשאנחנו פותחים את המכסה, הוא נשען עליו.
ליואלה
בנות אוקראיניות. איפה לקנות קערה לפוליושקה שלנו? לא מוצא את זה בשום מקום. אילו תואמים לשלנו? איזה מהם עדיף לקחת, כדי שלא יידבק, הוא לא יישרף וטיימי. אנא יעץ ...
מרקילנה
בנות, שום דבר לא יוצא מזה - חברים שלי הגיעו - מורים לפוליטכניקה המקומית - גם שום דבר ...
יש לנו מחשבה כאן - אולי הסיר אינו יליד? האם זה בולט ככה?


פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:29

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)


נוסף יום שישי, 29 ביולי, 2016 12:58

האם מישהו יכול לצלם את הקערה שלך יושבת בגוף?


פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 14:22

עֶזרָה! מצפה לתמונות שלך!
עופליה
מרקילנה, הקערה בולטת כרגיל. בדוק את התמונות בעמוד הראשון.
הצב את סיר הלחץ הפונה אליך. קח את הכיסוי ביד ימין. חבר את המכסה כך שהחור העגול יראה בשעה 10-11 (שעון רגיל עם ידיים, המספרים שלהם כנקודת ייחוס בחלל). זז מעט כך שיתאים בצורה הדוקה. ואז סובב אותו נגד כיוון השעון לשעה 9.
זה צריך להיראות ככה (תמונה מהאינטרנט)
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
מרקילנה
תודה לכולם! כל החנות סגרה אותו במשך כשעה. ואז הם החליטו שבאיזשהו מקום יש נישואים, אבל איפה זה לא ברור. אז זה לא בגלל שאני טיפש))))). אבל נשארתי בלי פולאריס. הם מציעים אריאטה עבור 999 UAH. ובכן, או פיליפס אבל עבור 3500 (((((((((
אליסה_ט
ציטוט: אוליושקה
הקערה שלה רגילה מאוד (פולריס 0305 כיסוי חלש יותר)
מזל טוב על הרכישה, אם כי לא לעצמי :) מעניין איך זה יעבוד

לאחרונה הצליח לגעת בקערת הרוטקס. היא הרבה יותר טובה משלנו. אפילו הצטערתי מעט שלא לקחתי את רוטקס קודם לכן. מ = מאחורי הקערה. זה שהוא המחליף שלי מ- Foxtrot הוא בדרך כלל באיכות טובה, אבל איפה עוד אוכל להשיג את אותו הדבר?
זה שהוא יליד וניתן להחלפה מליברטי בציפוי נוראי (((גם אחרי המרק הרגיל הוא בקושי נשטף).

לתבשיל. כתוצאה מכך הגעתי למסקנה שעדיף לעשות את זה בתנור. ב- SLE הם זרקו צנצנות כל כך הרבה, פחדתי שהם ישברו ... ואז, עם T גדול, הגומיות על המכסים נחרטו לפעמים מעט והמרק נשפך מעט. אולי בגלל זה, כמה בנקים התפוצצו. כבר מחוץ ל- SLE לאחר זמן מה. חבר סיפר לי איך בכפר סבתא שלי רותחה תבשיל במשך זמן רב במחבת אחת ושפכה אותו לצנצנות. זה לא עושה את זה ... זה לא עבד בשבילי. הכל נעלם במהירות ועם אחוז גדול

ואם יש צורך בבשר לתקופה קצרה, הסתגלתי לייבושו

נראה שהם ניסו לסגור את המכסה בצורה לא נכונה, זה דבר נפוץ עבור הדגם שלנו
plasmo4ka
אלנה, נזיד ב- SCV יש צורך לסגור רק בפחיות פיתול, רגילות, אפילו באוטוקלאבות, נשמרות עם קליפים (קלטת, מה שנקרא), תמיד על גבי שטיח סיליקון. אני מבשל תבשיל כבר 3 שנים - אין בעיה, כבר סובבתי כמה חמישונים ל -3 משפחות

אודות צלחות (כיצד לבחור קערה מתחלפת): 🔗
אליסה_ט
ציטוט: plasmo4ka
תבשיל ב- SCV צריך להיות סגור רק בפחיות פיתול,
בדיוק בכאלה ועשו

קערות NEC מיועדות לרוסיה ...
plasmo4ka
והכי חשוב, יש טבלה של גדלים סטנדרטיים + שמות של רב / בארות שונות. עלינו ללמוד בקפידה, לבצע מדידות של המולטי שלנו, ואז לבחור ממה שיש לנו. הרמתי אותו לשלי. הכל הסתדר.
מרקילנה
שיניתי אותו לרדמונט 4506. מה אני יכול לומר - הקערה טובה יותר, אבל הפונקציונליות לדעתי טובה יותר בפולריס. וכל זאת למרות שרדמונד יקרה ב -400 UAH!
inka_kot
ציטוט: Areanda
אם מישהו ניסה לבשל אדג'יקה בסיר הלחץ שלנו (כהכנה לחורף), אנא שתף ​​את המתכון

היום הכנתי חצילים גרוזיניים. רק להרכב העיקרי הוספתי גם עגבנייה, מכיוון שהפלפל היה רק ​​צהוב. ורציתי אדום בוהק. רוטב = כמעט אדג'יקה. ))) במידת הצורך, אגיד לך. או שאוכל להכין מתכון עם תמונה לפני כמה ימים.יצא מהר מאוד מאוד וטעים להפליא.

אני גם מכין ומכסה את התבשיל בסיר הלחץ. כולם חיים, בריאים ועליזים מאוד.
Areanda
inka_kot, אני באמת צריך את זה, אני מחכה למתכון החצילים. ובכלל, כל מה שאתה מכין לחורף מאוד מעניין.
inka_kot
בבקשה. )

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461168.new#new

🔗 🔗

בנות, רק סליחה שאין מספיק תמונות. אתמול הם פקקו אותו במהירות, הם מיהרו. לא היה זמן לצלם.
אבל הכל שם כל כך פרימיטיבי שאין שום דבר מיוחד לצלם.

מילרה
שלום לכולם! עזור, או יותר נכון תגיד לי, בבקשה. אני רוצה להכין קציצות קיטור. באיזה לחץ וכמה זמן לוקח לבישול קיטור אופטימלי לסיר הרב לחץ שלנו? והאם יש הבדל בפרמטרים אלה אם הקאטלים אינם בשר חזיר ובשר טחון אלא עוף? ויש לי גם בעיה אחת, או יותר נכון 2. אני אוהב ירקות מבושלים. בישלתי על תנור P2 T = 30 דקות, יצא מרק ירקות מצוין. בקושי מצאתי בו ירקות. והייתי רוצה שיהיה לי פחות נוזל. מי מכבה באיזה מצב וכמה? כל הירקות שנמצאים יחד - גזר, בצל, קישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות. והאחרון - מאגר העיבוי הפסיק פתאום להתמלא. מישהו יכול להגיד לי מה יכולה להיות הסיבה? אולי בגלל זה אני מקבל כל כך הרבה נוזלים בעת כיבוי?
Sone4ka
ציטוט: מילרה

שלום לכולם! עזור, או יותר נכון תגיד לי, בבקשה. אני רוצה להכין קציצות קיטור. באיזה לחץ וכמה זמן לוקח לבישול קיטור אופטימלי לסיר הרב לחץ שלנו? והאם יש הבדל בפרמטרים אלה אם הקאטלים אינם בשר חזיר ובשר טחון, אלא עוף? ויש לי גם בעיה אחת, או יותר נכון 2. אני אוהב ירקות מבושלים. בישלתי על תנור P2 T = 30 דקות, יצא מרק ירקות מצוין. בקושי מצאתי בו ירקות. והייתי רוצה שיהיה לי פחות נוזל. מי מכבה באיזה מצב וכמה? כל הירקות שנמצאים יחד - גזר, בצל, קישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות. והאחרון - מאגר העיבוי הפסיק פתאום להתמלא. מישהו יכול להגיד לי מה יכולה להיות הסיבה? אולי בגלל זה אני מקבל כל כך הרבה נוזלים בעת כיבוי?

על קציצות אני לא אגיד, אין ניסיון. אבל באופן אינטואיטיבי, הייתי שם 10 דקות, ואולי 7-8, תלוי בגודל.

קישואים, עגבניות - תנו הרבה נוזלים
אם תרצו פחות נוזלים - התאימו את כמותם או אפשרו עודף נוזלים להתאדות על ידי בישולם לזמן מה עם מכסה פתוח.

מיכל הקונדנסט מתמלא בנוזל המטפטף את המכסה הפתוח כשמניחים אותו על צדו. במהלך הבישול הנוזל אינו מתאדה - הכל מוכן בחלל סגור ולכן אין קשר עם המיכל))
שלנה
ציטוט: מילרה

אני רוצה להכין קציצות קיטור. באיזה לחץ וכמה זמן לוקח לבישול קיטור אופטימלי לסיר הרב לחץ שלנו? והאם יש הבדל בפרמטרים אלה אם הקאטלים אינם בשר חזיר ובשר טחון אלא עוף?
מילגה, שלום! הייתי מבשל את הקציצות למשך כמה 6-7 דקות. עוף מתבשל מהר יותר, 5 דקות זה מספיק.
אני יכול להמליץ ​​לך על נוסחה פשוטה עבור לְהִתְקַרֵב חישוב זמן הבישול בסיר לחץ: חלקו את הזמן בו בישלתם צלחת על הכיריים ל- 3. (לדוגמא, בישלו מרק על הכיריים במשך 45 דקות; בסיר לחץ 15 דקות זה מספיק).
ציטוט: מילרה

אני אוהב ירקות מבושלים. בישלתי על תנור P2 T = 30 דקות, יצא מרק ירקות מצוין. בקושי מצאתי בו ירקות. והייתי רוצה שיהיה לי פחות נוזל. מי מכבה באיזה מצב וכמה? כל הירקות שנמצאים יחד - גזר, בצל, קישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות.
עבור ירקות, הזמן נקבע יותר מדי. ירקות מאודים מאוד ייקחו 10 דקות. לחץ 1. בכלל לא הייתי מוסיפה שום נוזל. ניתן יהיה לטגן מעט את הירקות במחבת או בסיר הלחץ עצמו על ה"פריי ".
מילגה, בקרוב תהפוך לסיר לחץ מומחה. חוויה קטנה - והכל יהיה בסדר. אני ממליץ בחום להסתכל על המתכונים. הם יעזרו בתזמון. בהצלחה!
מילרה
תודה שלנה על הטיפים. (y) למדתי את כל המתכונים, כבר בישלתי הרבה, אבל עם ירקות יש בעיה.העובדה היא שאני בכלל לא מוסיפה מים, אבל הלחץ מהירקות סוחט את כל הלחות ומתקבלת ערימה קטנה של ירקות והרבה יושקה. למעשה, זהו מרק ירקות. אנסה לחץ 1, ​​כפי שעצת, ובמשך זמן קצר. או אולי אפילו ב"אפייה "אפשר, עם שסתום פתוח, אבל קודם מטגנים מעט על ה"טיגון"?


נוסף ביום שלישי 16 באוגוסט 2016 19:38

ציטוט: מילרה
הייתי מבשל את הקציצות למשך כמה 6-7 דקות.
ציטוט: שלנה
אבל באופן אינטואיטיבי הייתי שם 10 דקות, ואולי 7-8, תלוי בגודל
בנות, תודה. אבל הפעם, והלחץ? או להשאיר את זה כמו בתוכנית עצמה?
שלנה
ציטוט: מילרה

אבל הפעם, והלחץ? או להשאיר את זה כמו בתוכנית עצמה?
מילגה, לקציצות עוף 1-2 לחץ, לבשר אחר ניתן להגדיר 3.
ציטוט: מילרה

... אנסה לחץ 1, ​​כפי שעצת, ובמשך זמן קצר.
אם שמים הרבה ירקות, אז מערך הלחץ יגדל עם הזמן, כך שניתן לקבוע את זמן הבישול עוד פחות.
ציטוט: מילרה

או אולי באופן כללי אפשר "לאפות" עם שסתום פתוח, אבל קודם לטגן מעט ב"טיגון "?
נסה גם אפשרות זו. קלייה תסיר עודפי נוזלים. וניתן להביא אותה למוכנות מלאה בלחץ במצב "ידני" תוך 1-2 דקות.
inka_kot
אוי בנות !!! הפכתי לאמא לפני 10 ימים! הבן הנפלא שלי נולד.

בהקשר זה אני אוכלת הרבה קציצות עוף מאודות וירקות פגר.
קציצות. אני מכסה את נייר הכסף על הסורג, עליו קציצות. דוד כפול. לחץ 2, 10 דקות (אני מבוטח מחדש, אני מאדה היטב). אם העוף גושי, על העצם, אז שמתי אותו למשך 15 דקות. יוצא עסיסי וטעים.
אני מכין ירקות על מצב התבשיל. אני מטגן רק מעט מאוד בצל וגזר. ואז יש הכל במקרר. מעט מאוד מים, 100 גרם. אבל שמתי סיר מלא של ירקות. חצילים ועגבניות מספקים הרבה מיץ. אני עושה את זה בלחץ 2. מצב כיבוי - 20 דקות.
וליושצ'קה_יא
מזל טוב, Innochka !!! תן לבן הקטן לגדול בריא ומאושר, ותן לאם של כוח, סבלנות ובריאות. איך זה נקרא?
Irishka CH
אה, אינוסיה !!! כל הכבוד לך !!!! איזה אירוע נפלא! מה קרה!
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
inka_kot
תודה לכן בנות. ))) נקרא דימקה. דמיטרי אדוארדוביץ '.

עכשיו אני שולט מזון דיאטטי בסיר לחץ. אם למישהו יש משהו מעניין, אודה על מתכונים חדשים.
GLALAACTIC
בנות, אני אשאל כאן שאלה, אולי מישהו יכול לספר לי מניסיון אישי. שימוש בקערת ריבוי קוקים דומה בסיר לחץ (שיש בו מגרעת לאדים) רצוף בעיוות בלבד של טבעת ה- O? יש לי קערת NEC מבית Panasonic שמתאימה לחלוטין לסיר לחץ זה, כבר בדקתי אותה בלחץ, היא עובדת כמו שצריך, אבל מפחיד להשתמש בה באופן שוטף. אם רק הטבעת מעוותת תחתיה, אז זה לא מפחיד, יש לי כמה טבעות. אבל, פתאום, אפילו יותר גרוע. למישהו יש ניסיון עם קערות מולטי-קוקר? בבקשה תגיב.
שלנה
Innochka, אני מברך אותך בכנות על אירוע כל כך חשוב !!!
תנו לדמיטרי אדוארדוביץ 'להתבגר כילד בריא, חכם ומאושר! ואני מאחל לאמא ואבא ליהנות מכל רגע בילו עם בנם הקטן!



נוסף יום רביעי 24 באוגוסט 2016 18:04

ציטוט: GALLAKTIKA

בנות, אני אשאל כאן שאלה, אולי מישהו יכול לספר לי מניסיון אישי. שימוש בקערת ריבוי בישולים דומה בסיר לחץ (שיש בו שקע לאדים) רצוף בעיוות בלבד של טבעת ה- O?
גלינה, כאן, בנושא, לא קראתי על השימוש הזה בקערת רבת בישול. אני יכול לספר לכם על הניסיון שלי עם קערת סיר לחץ מנירוסטה. לפני שנתיים, בפעם הראשונה, התלוננתי על מה שקורה מעת לעת כשמתקינים את הקערה הזו: דקה לאחר כניסת הלחץ, פופ נורא, שריקה ותחתית מכל הצדדים. מאוד מפחיד. הגעתי למסקנה שככל הנראה יש עיוות קל בשולי הקערה. עם מסטיק יבש זה לא קורה.
(לחברים שלי אין בעיות עם כוס כזו. זה סיפור האימה שלי.)
ייתכן שכאשר אתה משתמש בקערה של מישהו אחר, דבר דומה עלול לקרות.קבל מורל ונסה לבדוק את הקערה בעזרת רצועת גומי רטובה. פתח SV, סגור, שנה את המצב, תן לו לעבוד. אם אין כמו סרט האימה שלי, אז זה באמת קורה. אבל לא הייתי משאיר את העבודה לגמרי ללא השגחה על ידי CB.
תוצאה מוצלחת בניסוי!
אליסה_ט
יש לי פעם אחת במשך כל זמן השימוש, וכנראה שזה כבר שנתיים, היה מקרה עם הקערה שלי. הנחתי את הכוס, סגר את המכסה והבנתי שמשהו לא בסדר, אבל לא יכולתי לומר מה בדיוק. אני פותח וסוגר מספר פעמים, מפעיל את התוכנית. עד שהזמן צריך להתחיל לספור, מכיוון שהלחץ נאסף מתחת למכסה, אדים מתחילים ליפול. היא כיבתה הכל שוב. הבנתי שהמעיין שאיכשהו לא עובד ממש מלמטה, אולי הוא לא נבע, או להיפך, הוא דחוס יותר מדי.

השתמשתי בקערות שאינן ילידיות רק לטיגון ואפייה, כלומר בתוכניות ללא לחץ, אני חושש מאחרים ...
GLALAACTIC
בנות, תודה על הטיפים (לא הייתה שום הודעה).
אין קערות מקומיות לפולי שלנו (לפחות באזורנו). קראתי את הנושא, אני יודע שאנשים רבים משתמשים בקערות LandLife מחנות Robopovar. משם רציתי להזמין קערת נירוסטה, אבל הם עדיין לא זמינים. בטבלת התאימות של פולריס ופנסוניק היו רק ספקות לגבי הצד המתולתל בקערה מבית פנסוניק. אבל, החלטתי לנסות את זה: הכנתי תבשיל ירקות. עם הטבעת הישנה (3 שנים בהפעלה), בירושה מוויטסה 524 שנפטרה לאחרונה, לא הושג לחץ (הסיכה לא קפצה), אם כי הכל עובד בסדר עם הקערה המקורית. שמתי טבעת חדשה - הכל בסדר, הלחץ הצטבר, התוכנית הצליחה, אין עודפים. אבל היא פחדה להתרחק, היא שמרה על השמש מבפנים ומבחוץ.
זנטוצ'קה
אינסוכקה, מזל טוב !!! שבן שלי יגדל בריא ומאושר !!! ומשמח את הוריה !!!!!
olga4166
והיום מצאתי והזמנתי קערה "ברונזה" מ- LL ... הייתי יותר מדי רגילה לזה, וגם SV. היא שמה את עצמה כאן, אז סיננה את כל הבישולים בחוסר שביעות רצון ...})


נוסף יום רביעי 31 באוגוסט 2016 09:33


קערת 5 ליטר
קערה של 5 ליטר מתאימה למולטי קוקר:
LandLife YBW50-90A, YBW50-90A1 (לא מתאים לסדרת YBD!)
ליברטי 900
מורוזררו MMC-0212
מולינקס MK 302E30, CE 500E32
Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J
פיליפס HD 3024/00, 3024/40, 3027/03
פולאריס PPC 0105AD / 0205AD / 0305AD
סאקורה SA-7750, 7754
SCARLETT SL-1529
ויטסה VS-591
82
יום טוב. אני פשוט שולט בטכניקה חדשה, היו שאלות לגבי מצב הכיבוי. שים את הפלפלים הממולאים, מכוון את הלחץ למצב בישול גבוה. במשך 30 דקות היא גרגרה אך הזמן לא נחשב. עברו בדיוק 30 דקות, ערך P הופיע והספירה לאחור החלה. לאחר כ -20 דקות הרגשתי את ריח הצריבה, כיביתי את סיר הלחץ, פתחתי אותו וכולם נשרפו והמים התאדו.
מה אני עושה לא נכון? כל מקרי המרשם בספר
sveta.khm
82, אולי לא סובב את שסתום הלחץ
82
הכל מסתובב, נבדק. האם זה יכול להיות בגלל סגירת מכסה לקויה? אני נאבק בזה הרבה זמן, אני עדיין לא יכול אפילו לסגור את זה 10 פעמים
sveta.khm
ובכן, אם לא הייתם סוגרים את המכסה, אז אדים היו זורמים מכל הסדקים והלחץ לא היה מצטבר. הוספתם מים?
82
בתחילה, שפכו מים לערך 3 בסיר. עכשיו ניסיתי שוב להכין מנת פלפלים שנייה ושוב זה מביא ללחץ למשך 30 דקות, כיביתי את האדים, כל הפלפלים מוכנים ... אבל זה לא המקרה ..
sveta.khm
אם נשפכו מים קרים, אז בזמן שהם מתחממים, הם רותחים ... ורק אחרי זה ה- SC צבר לחץ (האות P הופיעה), ובמהלכה בושלו הפלפלים. נסה לשפוך מים רותחים (לחץ יצטבר מהר יותר) ויהיה מספיק זמן, כמוני 10-15 דקות
מילרה
שלום לכולם! אני שוב עם שאלות ל"סירי לחץ "מנוסים קראתי את המתכון לבישול בשר טחון בצרפתית (לא בשר, אלא בשר טחון) אבל זה לתנור. אתה צריך לאפות 40 דקות בחום של 180 מעלות. אולי אי שם בפורום יש טיפים כיצד לתאם את מצבי הבישול בתנור ובסיר הלחץ שלנו? אם יש, אנא הפנו לדף הנדרש, אם לא, מישהו יכול לומר לי? ושאלה נוספת, עד כמה יש להפחית בכמות המרכיבים למולטי בהשוואה לתבנית אפייה רגילה?
Slavutchanka
עֶזרָה! אדים יוצאים מתחת למכסה. אתמול בישלתי - הכל היה בסדר
GLALAACTIC
נטשה, לא להיבהל! בדוק אם טבעת ה- O מוכנסת כהלכה?


נוסף ביום שישי 28 באוקטובר 2016 10:59 בבוקר

וניתן להסיר את שסתום הציפה, נקה את החורים בעזרת קיסם.
Slavutchanka
GLALAACTIC, הטבעת מוכנסת כהלכה. אבל די חלש. אולי בגלל זה? המצוף עובד בסדר. אנסה לנקות את אותו הדבר
GLALAACTIC
ציטוט: Slavutchanka
אבל די חלש.
ובכן, הוא יושב מעט משוחרר, אם מכניסים אותו נכון, תוכלו לגלול סביב טבעת הברזל.

רק טבעת ושסתום צף הם כמעט שתי הסיבות היחידות לקיטור מתחת לכובע. או לתקן אותו, או לנקות אותו ולתקן אותו, או (אם סיר הלחץ כבר עובד ותיק) לבדוק אם הוא בלאי - הטבעת נמתחת לאורך זמן והידוק אינו מושג.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם