בצק כופתאות בלי לישה תוך 21 שניות! (בצק לכופתאות עם סכינים במעבד מזון) + וידאו

האם יש נושא לדיון ביחידה זו?

ולמה לדון בזה, הקציר טוב, יש בו הרבה דברים

[אירישנקה]

הרבה דברים בזה

אירישנקהאבל העובדה היא שאני לא צריך הרבה דברים ... זה נראה כמו ...

אני זקוק לאגרגט שיכול ללוש את הבצק לסקונס, ולשאר קצוצים וחוליים ...

חוטא, לעיתים קרובות לְכָלערבוב / לישה של בצק לסקונס יותר מדי זמן אני לא תמיד יכול לעצור בזמן , האיכות של האחרונים, אבוי, סובלת מכך ...

בצק לסקונס

קציר תות הוא חסר תועלת
אם זול = ערבוב ספירלות לבצק =
אם יקר = לישה פלנטרית

אם מהר מאוד - עם מזלג

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, Innochka! אני גם רוצה מכשיר כזה ומסתכל על מעבדי מזון מסוג זה.
אגב, יש מעבד מזון עירום פיליפס בלי כוס, ובכן, רק כמה תה בנוסף.

אם זול = ערבוב ספירלות לבצק =
אם יקר = לישה פלנטרית

יש לי את שניהם .. אולי אני לא צריך מעבד כזה?

אם מהר מאוד - עם מזלג

ובחינם לגמרי

אירישנקה, העובדה היא שאני לא צריך הרבה דברים

אז אני צריך אחד, בלי שום גרגרים, כדי ללוש בסכינים.

ללא מגרפים,

אין קוטפים ללא מגרפים, יש גם קוטפים

hp בלי גריפות לערבב ספירלות בלי לגרד - אני חוזר ללא לאות שספירלות אלה גם לושות בצק לחם תלול, מה שאומר גם כופתאות, ואתה יכול לגלגל אותו עד לתלילות הרצויה בידיים

יש לי 3 חודשים מאז שרטנתי, אני לא רוצה לקנות במחירים שוטפים - הספירלות מסתובבות בלי לעצור

נוסף ביום שלישי 02 באוגוסט 2016 19:28

יש לי את שניהם

סמיון סמיוניץ '... למה אתה משלה אותנו כאן: ילדה_ההה: קטעת

[אירינה]

אירינה, כמו גם בצק לחם קצר, כדי לא לחטט בו
ובכן, לקיצוץ ושיוף אחרים ... לדעתי רק סכינים יכולים להתמודד עם: girl_red: לא? אבל כמעט שכחתי ... הבצק של ורה, הדבר החשוב ביותר
יש לי בושיק קטן, אז אני לשה את הבצק משלב 2

מאפה קצרים

ספירלות הן טובות, במיוחד מכיוון שיש לך לישה, מעולם לא ליתי חול עם סכינים, אני חושב שזה ייפחד, עם סכינים, אבל אתה יכול ללכת לנושא החול, לשאול את הילדות מסביב

לעתים רחוקות אני מכין לחם קצר, הוא שמנוני

יש לך בושיק - נפלא, הם עושים הכל טוב

אני חוזר ללא לאות שהספירלות האלה גם לושות בצק לחם קשוח, כלומר כופתאות זהות

מעולם לא הצלחתי ללוש בצק עם ספירלות. הבצק תמיד עולה ונכנס למיקסר.

הבצק תמיד נוטה כלפי מעלה

היה לי ככה עם הראשון, אני לא זוכר, היה משהו בעל עוצמה נמוכה, חשבתי - מה לעזאזל הספירלות האלה ואז קניתי חזק יותר, אלקטרולוקס כל כך כבד ב -350 וואט, הוא לימד אותי למבחן, אז עדיין לא היה לי

וכך, אם יש משהו - ללוש מעט, נוצר גלוטן, הבצק יפסיק להידבק ללושות

[מיראבל]

מיראבל, נחוץ. בו ועל כופתאות ובצק קצוץ. אפשר לטחון בשר, אני קוצץ בו כרוב לפשטידות, יש לי סימנס ישנה, ​​אבל הכי אהוב עלי.

ואני בעצמי גם קניתי את בושיק 4100 אשר, אך עוד לא לישתי את הבצק, כבר השתמשתי בבלנדר, אהבתי אותו ...
עוד לא הגעתי לקערה ...

[לרל]

לרל, יש לי סוג זה של בושיק, כן, כן, אני מכין בו גם בשר טחון וכרוב רובל ואפילו ירקות לטיגון (כמובן שיש להם צורה עקומה) אבל החרוט קטן שם, רק 800 מ"ל ואין עליון לטעון, אתה צריך להסיר כל הזמן את המכסה, כדי לדווח על מוצרים
ואת הבצק הזה של ורה אני מכין בשני שלבים .. ובכן, באופן כללי. לא נוח, ולכן זה הופרע לפני כמה ימים בגלל נוכחות מעבד לא יקר במוצר.

נוסף ביום שלישי 02 באוגוסט 2016 22:23

מעולם לא הצלחתי ללוש את הבצק בספירלות.

וו ואני גם! לא תמיד היה מבוקש ספירלות. אבל נראה שזה תלוי במיקסר, מערבל בושבסקי החדש עדיין לא נבדק במבחן כזה.

נוסף ביום שלישי 02 באוגוסט 2016 22:26

קסיושה, גדול! אלה בדרך כלל השילובים שנמצאים בשוק. אבל יש לי 3 !!!! בלנדר פכים. אין צורך בכלל בזה אחר ולכן אני מחפש מעבד "עירום"

[מיראבל]

מיראבל, מצאתי את זה? הייתי גם מתחלף, אבל אני צריך רק קערת סכינים, יש לי 2 בלנדרים כד, בוש וסיר מרק טריסטרי. היה גם, נתתי אותו לשכן בגינה.
וכמה נוח להכין בצק כופתאות תלול! ו

אבל להפך, חיפשתי בלנדר וקערה ..

לעזאזל, בנות, כבר זחלתי על כל קומביין הגון פחות או יותר בהספק של 450 וואט מ -5 אלף.אני לא רוצה ללוש את הבצק בידיות. נמצא על Avito Maxwell קערה של 1.2 ליטר, חזקה. 450, מחר אלך לראות.

כן, הכל חיקה ...

[לרל]

לרלכאן עירום לחלוטין, אך מבולבל מהכוח
🔗
ובכן, זה קצת תלוי עם גרגרים, אבל לדעתי, מגניב

🔗
גם זה ילך

🔗
ובכן זה לא רע
🔗

[מיראבל]

מיראבל, הכל גבוה, יש לי מנוע בצד. קציר מיושן. אבל זה ממוקם בצורה כל כך נוחה בארונית, תמיד בהישג יד, אז מצאתי בוש דומה. כוח 450, אבל יש לי מספיק על סימנס ואני לא צריך יותר, אחרת זה יטחן הכל לאבק. והנה אני קצת ז'ז'ז'יק, והכרוב יימעך כמו שצריך.

בנות, יש לי קציר כזה למבחן זה מעבד מזון Bosch MCM 2050. כל כך שמח.

בנות, יש לי קציר כזה למבחן זה מעבד מזון Bosch MCM 2050. כל כך שמח.

אירית, האם זה במבצע?

[מרפושה]

מרפושה, נטוסיהאז שמתי אותו בסל ושמתי אותו כבר, יש לי את זה בדיוק ככה, רק סימנס והוא בן מאה לארוחת צהריים. יש לי את זה בצורה כל כך נוחה, אז אני בכלל לא גבוהה.

[נטוסיה]

נטוסיה, כתב באישי.

לרלאז יש לי את הפופולרי ביותר מבין 3 שיחים, הוא קטן וקומפקטי, יש לו רק סכין ופומפיה ממוצעת, אני לא צריך שום דבר אחר לכל יום. הנחתי את דיסק החלבון רחוק יותר. הקוביה בטלה בשבילי, אני אפילו לא מבינה אותה, היא מגושמת.

בנות! האם הוא לא מאוד קטן? קערה של חצי ליטר סתם

[מיראבל]

מיראבל, ויקה, יש קערה: קיבולת הקערה הראשית היא 2.3 ליטר
משקל בצק מרבי 1 ק"ג

הוא לא קטן במיוחד, הוא ממוצע.
הספק 450 וואט

קציר דוקסי
הספק 750 וואט
נפח קערה ראשי 2 ליטר
משקל בצק מרבי 1.2 ק"ג

אני צריך 450 וואט לבדיקה זו

[מרפושה]

מרפושה, אירה! תסתכל כאן, ככה?
🔗

[מיראבל]

מיראבל, ויקול, כן, כזה.

מחר אנסה את זה על ביצה אחת + 100 גרם קמח ואשיג את המטרה שלי.

נוסף יום רביעי 03 באוגוסט 2016 02:59

לנערות, כמו ורה דוקסי, יש קוטף על אוזון זמין באתרים אחרים, עדיין יש יותר כוח ויותר קבצים מצורפים. פתאום, מי יהיה שימושי ...

נוסף יום רביעי 03 באוגוסט 2016 17:15

מחר אנסה את זה על ביצה אחת + 100 גרם קמח ואשיג את המטרה שלי.

ניסיתי את בושיק שלי, הוא התמודד עם מנה כפולה, בסוף הוא חרק מעט, אבל הוא התמודד. עם בצק כופתאות ב 21 שניות. מתמודד נפלא. ככל הנראה, אם אתה קונה חדש, עדיף לבחור במסיק חזק יותר או בפיליפס כמו של דוקסי או בוש כמו שקנה ​​טרישה.

[גנו]

גנו, סבטלנה, האם זה נוח להשתמש בדבר כזה (חינקלני)?

אם אתה קונה חדש, עדיף לבחור במסיק חזק יותר

עדיין זקוק לעוצמתי יותר?
באמזון כותבים שהקערה היא רק חצי ליטר ואפשר ללוש מקסימום 500 גרם קמח

[מיראבל]

מיראבלVic, זה יהיה קטן עבור 500 גרם. הסתכלתי על עצמי פולריס ל -2 ליטר

נוסף יום רביעי 03 באוגוסט 2016 20:55

יש לי פולאריס צוללת, כך שהקיבולת שם זעירה, וההספק הוא 750 וואט. אני רק רוצה קערה בשבילו, אם אמצא אותה בנפרד, או אקנה את כל הסט, המנוע יהיה במלאי

[נטוסיה]

נטוסיה, כן, נטשה, זה לא מספיק ... אבל כנראה שאצטרך לקנות, כמו של ורה, ובנוסף לכך כמה ציונים מיותרים

הנה מה שקיבלתי מ 1/3 מהמנה - ריבה עם גבינת קוטג '. אגב, לא מצאתי מתכון לכופתאות עם גבינת קוטג 'באתר שלנו (מעולם לא הכנתי אותם). באופן כללי, המתקתי את גבינת הקוטג', אנסה אותה מחר.



והיא פיסלה עם דבר כזה קטן (חיתוך), היא קיבלה אותי מסבתא שלי יותר מ -40 שנה בוודאות ...



מעולם לפני כן היא לא הצליחה, אבל עכשיו עם שקע הבצק - הדבר ממש !!!

נטוס, איזה כופתאות, מקסים!

נטוס, איזה כופתאות, מקסים!

תודה לך, קסיושה, הכי אהבתי!

🔗

ויק, שם Kunststoff-Rührschüssel שקוף עבור 500 גרם Mehl + Zutaten (מקסימום Teigmenge 1 ק"ג), בצק 1 ק"ג, קמח 500 גרם. אבל זה, לדעתי, עבור אותו דבר פלסטי עגול, נכתב מיד, וזה עם הסכין נקרא Universalmesser.
בקיצור, יש לי בדיוק אותה סימנס, מכין בצק בצורה מושלמת לפי המתכון. וזה תופס מעט מקום ונוח לסחוב אותו בידית הזו מהקערה. כבר זרקתי אותו לסל, אני אראה אם ​​אוכל לקנות חדש יותר, אם כי שלי עובד מצוין, ואני לא זוכר ככה במשך 12-15 שנים.

אגב, לא מצאתי מתכון לכופתאות עם גבינת קוטג 'באתר שלנו

ישנם, למשל, אלה:

כופתאות עם גבינת קוטג ', מבושלות בחלב (מנהל)

אבל, זו לא סיבה להסתיר מאיתנו את הכופתאות בגבינת קוטג ', הן עדיין יהיו שונות

עדיין זקוק לעוצמתי יותר?
באמזון כותבים שהקערה היא רק חצי ליטר ואפשר ללוש מקסימום 500 גרם קמח

ויקול, אולי יש שגיאת הקלדה באמזון? יש לי Bosch 2050 והקערה בתוכה בדיוק קצת יותר מ -2 ליטר.

הקציר שלי מתמודד עם הבדיקה, אבל נראה לי שעדיף לקנות חדש למבחן, כמה שיותר חזק זה יותר טוב.

אירית, האם זה במבצע?

עכשיו הסתכלתי - זה בהנחה של יולמארט במוסקבה תמורת 3200, אולם האחריות תפוג. (לקחתי לשם גם את בוש לחלקי חילוף עבור החדש שלי (טוב, כדי לא להתנער מעל הקערה), כתוצאה מכך, אי האחריות הישנה שנתיים עובדת "עד שהיא נשברת", והחדש נח התיבה.

[נטוסיה]

נטוסיה, תן לי כופתאות, אה ??
ראשית, אני מאוד אוהב גבינת קוטג ', ושנית, אני תמיד רוצה לאכול בלילה
ואיזה בצק נפלא יצא !!!! אני אוהב לעשות כל כך מהר.

[לרל]

לרלהו, מעט מקום, זה כל כך טוב! תראה, בבקשה, בקישור באמזון, כמה נפח הקערה.
מרפושה, אירישה, אולי שגיאת הקלדה

נוסף יום חמישי, 04 באוגוסט 2016 00:37

נטוסיה, לא שבחתי את הכופתאות שלך, כי ניסיתי לא להסתכל עליהן, כדי לא להקניט את עצמי. והם מדהימים! (y) מחכה למתכון

בנות, אבל בוש כזה, מעבד המזון Bosch MCM3110W הוא לבן, וזה נראה די זול, אין בלנדר, רק דקה.

ישנם, למשל, אלה:

כופתאות עם גבינת קוטג ', מבושלות בחלב (מנהל)

אבל, זו לא סיבה להסתיר מאיתנו את הכופתאות בגבינת קוטג ', הן עדיין יהיו שונות

טניה, תודה שנתת לי קישור. ומשום מה מנוע החיפוש לא מצא אותי ... מוזר
אנסה להכין מתכון, אין מספיק זמן בסוף השבוע ... דאצ'ה תרנגולות

נוסף יום חמישי, 04 באוגוסט 2016 08:34

אני אתייחס לכופתאות מאוחר יותר מכולם, לכל מי שאוהב אותם אנסה קודם, ולא מסתכל בלילה, אחרת אנחנו עוקבים אחר דיאטות כאן ...

[אלנה]

אלנהכן, בושיק נפלא! אבל האירופאים לא עושים זאת
אבל באופן אישי, אני בעצמי כבר בחרתי טובה, כמו שזה נראה לי.

ויקה, מה גודל הקערה? החלטתי על זה כדי לעצור את הבחירה, קערה 2300, אין שום דבר מיותר. אם רק הקערה הייתה גדולה למדי לישה של הבצק הנפלא שלנו.

[אלנה]

אלנה, 🔗
כאן מצאתי כי נראה שאשא יותר מ -2 ליטר, אך הם כותבים כי ניתן להכין את הבצק רק עבור 500 גרם קמח, מעל שני אירישקי הציגו כמויות קטנות בהרבה של בוש, שיכולות גם ללוש את אותה כמות בצק.

[מיראבל]

מיראבל, יש לנו את אותם, גבוהים וללא דברים מיותרים.
ובאשר לזה שרציתי, גודל הקערה לא ברור, אבל זה בדיוק כמו הישן שלי, ויש לי קערה גדולה.
🔗

נוסף יום חמישי, 04 באוגוסט 2016 12:48

הנה עוד פיליפס דומה
🔗

כן, Bosch 3100 ו- 3110 הם תאומים, כוח 800. למבחן 21 שניות. יש צורך רק 500 גרם קמח, נראה שהוא מתאים, וקערה של 3.9 ליטר יקרה פי שניים. לפיליפס יש קערה בכלל של 2.1, לישה של ורה, כמו פיליפס 7762.

[אלנה]

אלנהכן, נראה כי למבחן זה, ופחות עוצמתי ילך. אני לשה בשני שלבים 400 וואט בוש. אבל אנחנו קצת רוצים ללוש גם סוגים אחרים של בצק.
לרל, עיר, תודה! כן, קרוב לוודאי שהם טעו. מצביע על קערה כל כך קטנה.
תגיד לי, האם המעבד שלך יכול להתמודד עם כמה בדיקות? אני כל כך אוהב את זה. שהוא קומפקטי.

בנות, ורונצ'יק לא יגער בנו? הנושא עבר בצורה חלקה למבחר תערובות הבלנדרים. הזמנתי לעצמי קוביית פולריס 1034. 1000W, קערה 2L.

נוסף יום חמישי, 4 באוגוסט 2016, 13:47

הנה הבצק בשבילו ואנחנו בוחרים את הטכניקה
ורה, שוב תודה!