סלט ירקות שורש

קטגוריה: מנות ירקות
סלט ירקות שורש

רכיבים

בצל אדום מחשב אחד
דלעת (או דלעת קטנה או חצי גדולה)
גזר מחשב אחד
גֶזֶר לָבָן מחשב אחד
סלרי מחשב אחד
סלק פקעת אחת גדולה
שמן קוקוס או זית 1-2 כפות. l
מלח ים
אגוזי מלך או שקדים 2 כפות. l
מיץ לימון מחשב אחד
חומץ תפוחים 1 שעה l
חרדל 1 שעה l
פטרוזיליה קוֹמֶץ

שיטת בישול

  • סלט טעים, לקוח מהפורום של גורקי פארק. 🔗
  • חותכים את כל הירקות לקוביות.
  • מחממים את התנור ל -210 מעלות, יוצקים שמן על הירקות ומפזרים מלח. אופים עד לריכוך, כ 45 דקות. צולים את אגוזי המלך ואז קוצצים. שלבו חומץ, מיץ לימון וחרדל בקערה גדולה, הוסיפו שמן זית או פשתן, פלפל ומלח. מערבבים ירקות ואגוזים. הגש חם.

הערה

אם אין לכם את כל המרכיבים, זה בסדר, הסלט בכל מקרה ייצא נהדר. אתה יכול לקחת כל ירק, עדיין יש לנו דייקון בסלט שלנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם