אני בוחר מקציר, בלנדר, מעבד

אני גם לישה בו בשר טחון לקציצות

עם מה?

ובדרכים שונות. מתי וו וכאשר פלקסי. לפי מצב רוח

[טלז]

טלז, תחושות מוקדמות לא רימו אותי. (עם)

[מרפל]

האם הוא ילוש בשר טחון עבור חזיר

לדווח
מרפל, יש לי גם MUM5. אני לשה את הבשר הטחון גם לחזיר וגם לנקניקיות בקערה הראשית. אני משתמש בוו ההתחבטות. יש מקצף גמיש, אבל אני משתמש בו לקונדיטור. אם הוא מצטבר על הקירות, אני דוחף אותו למטה בעזרת מרית.
אני מאמין שגם MUM4 יכול להתמודד עם זה. בנוסף, יש יצרנית קרח רשמיתואז מערבבים את התערובת לפחות חצי שעה

בנות, תודה על התשובות. המשוב שלך עוזר לך לבחור נכון.

קראתי וקראתי את הנושא, אך בכל זאת החלטתי לכתוב אותו, כי הייתי מבולבל לחלוטין בשמות, בדגמים ובתאימות. אני צריך מכשיר לגריסת כרוב, גזר, צנון ושאר ירקות גולמיים לסלטים, ולהכנת המנות הראשונה, השנייה וכו '. הבצק לא משנה, מכיוון שלמעשה לא נאפה, אין זמן. אבל כדי לאכול יותר ירקות - הידיים כבר נושרות על מגרפי הידיים לקצוץ, ובכן, אני כל הזמן חתכתי את עצמי ולא משנה כמה אני משתדל (((
באופן כללי יש צורך שירקות גולמיים יהיו קש (בהכרח!), כדי שלא ישברו בשנה, וכדי שלא יתפסו מקום רב. מטחנת בשר, בלנדר, מיקסר ומטחנת מיני כבר זמינים ומשמשים באופן קבוע כמתוכנן. אבל כדי לקצוץ ירקות גולמיים - היא כבר שפשפה את כל הידיים במגרפות הידיים ((((
למרות שהייתי מנסה להכין נקניקיות, נקניקיות ...

בנות, למישהו יש BUM MUM 4880? הייתי רוצה לשמוע תגובות. עכשיו באלדורדו יש הנחות של 30% עליו.

[סיביריאצ'קה]

סיביריאצ'קה, יש קטע שלם על בוש.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=622.0

[מירנדה]

מירנדהכן, ראיתי, אבל לא מצאתי את הנושא על הסדרה הרביעית

[סיביריאצ'קה]

סיביריאצ'קה, אין נושא נפרד, כל הזמן נפגשתי בדיונים.

[מירנדה]

מירנדה, ובכן, תודה לך! אראה שם עוד שם!

כן, ראיתי את זה, אבל לא מצאתי את הנושא על פרק 4

ואיזה מידע לא מתאים לדף זה?

[ביז'ו, לנה]

ביז'ו, לנההייתה לי שאלה: ביקורות על מודל ספציפי. ובעמוד זה ובעמוד בוש מצאתי רק אזכור לכך.
אבל זה כבר לא משנה! הזמנתי אותו ללא ביקורות!

ואת הבשר לשינקן, אם מערבבים אותו ב MUM 4, האם צריך לקצוץ אותו בבלנדר או שמספיק לחתוך אותו לחתיכות קטנות בעזרת סכין? ואז, עשיתי את החזיר פעם אחת, קצצתי את הבשר בבלנדר ישן ואז לישתי את בית החוטים הלבנים עם ווים במיקסר ידני. החזיר יצא טוב, והבלנדר הישן היה מכוסה (איזשהו שטויות פלסטיק עפו פנימה).
בוסיקה MUM 4 נקנתה על ידי מניות ב- 8 במרץ, ייצור סלובניה. תוך כדי הקצפה רק לבנים ב -4 מהירויות. סופררררר !!! הייתי רוצה את החזיר, אבל עכשיו אין מה "להקציף" אז, אני חושב, אולי זה יהיה מספיק לחתוך אותו בסכין ופשוט ללוש אותו עם וו? :: האם אתה מקבל את "החוטים הלבנים" הידועים לשמצה?

אז, אני חושב שזה יכול להיות מספיק לחתוך בסכין ופשוט ללוש עם וו?

סבטלנה 16 תעבוד. פשוט תתערב יותר

[סבטלנה 16, סבטלנה]

סבטלנה 16, סבטלנה, ניסיתי את זה היום. זה יצא טוב מאוד עם וו. במשך כ -10 דקות זה הפריע.

[סיביריאצ'קה]

סיביריאצ'קה, האם המנוע מתחמם יתר על המידה? מה המהירות שהיית בדרך?

[קוזאשקה]

קוזאשקה, לא, זה בסדר. במהירות ראשונה.

בנות, תודה על העצה. היום אני אכין גם חזיר, אתמול קניתי הודו. אני בהחלט אבטל את המינוי כיצד בושיק יתמודד

מצאתי נקודת תורפה בבוש 4.)) כמה נפלא הוא לוש בצק לחם רגיל, בדיוק כמו שלשתי את החמאה שלי בצורה מגעילה.בצק ל -500 גרם קמח, עם סוכר-חמאת-חלמונים, שהוכנס לבצק הבשיל ... שום דבר, כמו שאומרים, לא הסתובב ופתאום בם! .. הבצק נמרח סביב ההיקף, הוו בקושי נצמד ונמשך החוצה סיבים בודדים וזהו ... הסתכלתי כחמש דקות, גרפתי אותו לקנווד ו ... הכל התפתל מיד סביב הקרס. אבל איכשהו זה היה לישה.

אני לא מבין מה העניין - האם שיטה זו של עריכת המבחן אשמה, או שלא נותנים לו שום מאפה באופן עקרוני.
אנחנו עדיין צריכים לנסות, אבל בלי בצק.

[לנה]

לנה, יש לי את אותה פטרוזיליה עם 5 בוש. כמות קטנה של בצק סופגניות לא קשוח - הכל על הקירות. מקוממים

מקוממים

אה הא. צריך לקנות את הקצה, אני מגן.))

לנה, יש לי פלקסי. היא לא עוזרת בעניין הזה - בכל זאת, הכל על הקירות

[לודמילה]

לודמילה, אובנה ... זה המספר!
ולמה היא נועדה? הייתי בטוח שהיא צריכה לטאטא מהקירות את כל מה שנח שם למנוחה.

אני אפילו לא יודע למה. קניתי בשר טחון כדי ללוש נקניק. אבל אני לא עושה הרבה וכל המלית נמצאת על הקירות. על פי המבחן, אמרתי. אני חושב שאולי הם צריכים ללוש בצק לביסקוויט או לעוגה.

אני חושב שאולי הם צריכים ללוש כמו בצק לביסקוויט או למאפין.

הלשת את עצמך? ואז, ככה, אני זורק כל כך הרבה כסף בשביל הדבר הזה, אבל לא ברור בשביל מה הוא צריך.))
אמנם, כמוני, ניתן לנער בצק כזה עם מטרפה דקה שטוחה.

ועדיין ... אנשים, איך אתם בושאמי לשים בצק, איפה הגלוטן נמצא בשוליים ואין מה "לקפל"?
IMHO, קילו קמח מניסיוני נראה שלא מספיק לפירור כזה - אני מכין בערך אותה כמות לחם, אם לא פחות, וזה נראה נורמלי.

[ביז'ו, לנה]

ביז'ו, לנהניסיתי לחם 400 גרם. קמח, גם נמרח על הקירות. אבל, למרבה ההפתעה, אהבתי איך לישתי! היום אני רוצה לנסות עוד קמח. אני אראה איך אוכל להתמודד עם זה. אתמול ליתי את הבצק על קרפל, על יוגורט וסודה, 650 גרם. קמח. לישה מושלמת, הלחמניה מוכנה להתחבר.

אני משתמש בפלקסי לקרמים ולכל דבר עם גבינת קוטג '. אני לא אוכל גבינת קוטג ', אני לא אוהב את זה, ובכלל IMHO זה מגעיל. האפשרות היחידה היא לטחון אותו למסה עם שמנת חמוצה. זה עדיין נורמלי בצורה זו.
אני מערבבת בשר טחון לנקניקיות ונגבים בקערת הפלדה שלי עם וו והכל מתאים לי. עבור נקניקיות אני משתמש במצרף רב מערבל.
על הבצק: לעתים קרובות אני מכין לחם ומכין אותו עם הקמח שלי. כשגבר זנגוויל מכנס את עצמו, כשלא, זה לא משפיע על התוצאה. לפחות בשבילי. מכל השאר אני מכין שרלוטים וביסקוויטים בלבד

מכל השאר אני מכין שרלוטים וביסקוויטים בלבד

מאשר?? זאת השאלה!

ניסיתי לחם 400 גרם. קמח, גם נמרח על הקירות. אבל, למרבה ההפתעה, אהבתי איך לישתי!

מפתיע ... אני כאן איפשהו הצבתי תמונה - אוף כמה לשים לחם מגניבים! סיבים כאלה, משי כזה בכדור! אני אפילו לא זוכר שמרחתי את זה. אולי הבצק שלנו שונה מאוד?)

650 גרם. קמח

וואו! ואני מרחמת עליו, אני מיד מכניסה כרכים כאלה לקנווד. אצטרך להסתכן. אבל שמרים, בכל זאת, בשכבה דקה לאורך הקרס, זוחלים כלפי מעלה אפילו מתחת למכסה. אני חושש שהרבה ייצא עם חלק גדול. קשה לעשות דברים רבים בפעם הראשונה.

זאת השאלה!

Bijoux, בדרך כלל עם מטרפה עם 3 דיבורים



מי שרצה להסתכל על פלקסי, כאן Masinen הניח את המתכון. שלבי הלישה נראים שם
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=428555.0

[לנה]

לנהואתמול ב 750 גרם. בצק שמרים שליש קמח. גדול! זה טיפס על הקרס, אבל לא זחל מתחת למכסה, אבל מה בערך 650 גרם. זה היה, כן, זה עבר אבל העקביות הייתה שונה.
כן, יצרנית הלחם לשה בצורה אחרת לגמרי. למרות, אני מאוד מרוצה מהפנסוניק שלי ואוהב אותו מאוד, ואני משתמש בו עד תום!

אתמול ליתי בשר חזיר ב Bosch MUM 4855. לקחתי 750 גר 'בשר (הודו ובשר חזיר) חתוך ל 2x2 חתיכות. פחדתי לקחת קילוגרם. לא "בלנדר" - ישר לתוך הקומביין. הוסיפו 100 גרם מים (מרשם). בושיק ערבב הכל בקלות.אני חושב שקל לו יותר ללוש בשר על בשר חזיר מאשר לבצק, מכיוון שהבשר נחתך לחתיכות והם מתפרקים בעת לישה עם וו. בפעם הבאה אשים קילוגרם בשר. לישה במשך 15 דקות, תחילה במהירות 1, אך חלשה מאוד, עברה לשנייה ולשה עליה עד הסוף. אחרי הבלנדר, כמובן, יש יותר סיבים לבנים, אבל גם כאן הם הופיעו עד הסוף. ערבבתי את כל המים לבשר. החזיר התגלה כטוב, לא התפרק כשהוא חתוך, אם כי המתכון היה ללא ג'לטין. אני שמח, עכשיו אני אעבוש בוש בבושיק.



אולי לישה תלויה במהירות? ללוש את הבצק במהירות 1? כל כך איטי, אולי בגלל זה הכל נמרח בקרס ולא הלך לקולובוק? ו -2 מהירות ידפקו במהירות את הגלוטן והאוכל לא יימרח על הקירות. IMHO הניחוש שלי

מצאתי נקודת תורפה בבוש 4.))

בתוך, ויש לי את אותו הדבר.
אני גם לא אוהב את קנווד. אני גם רוצה להתנסות עם יצרנית הלחם.
אני משתמשת בפלקסי שלי לבצק פנקייק, למאפינס, לקליפה, כן.
אבל רק הפלקסי הזה כבר נקרע משני הצדדים.
לֹא. אני לא אוהב את כל זה בכלל.

[סבטלנה 16.]

סבטלנה 16., ליתי במהירות של 2 מהירויות. אני חושב שעקב העובדה שהקמח הוא 400 גרם. זה לא היה מספיק. ההוראות מכילות מתכון ל 500 גרם. ובכן, אולי גם בגלל שקמח השיפון היה 40%.



ריטוסליה, יום הולדת שמח! אני מאחל לך את הטוב ביותר.
ניסיתי להכין את הבצק לעוגת קילו, ל -3 ביצים. מרחתי גם חמאה וסוכר על הקירות וזהו. כשהוספתי מעט ביצים זה נעשה טוב יותר. אולי אתה לא צריך להקציף, אבל זה עם שלושה חוטים. אני עדיין לא מבין עדיין, למה זה מיועד?

ובכן, הכל, עשיתי את זה! נקנה היום MUM4756EU05 בסט שלם (כמעט). אני אלך אחר כך להראות ולספר לאימא טמקו.

אולי אתה לא צריך להקציף, אבל זה עם שלושה חוטים. אני עדיין לא מבין עדיין, למה זה מיועד?

נטשה, המטרפה הזו בהוראות "מיועדת לערבוב סוגים שונים של בצק, למשל, בצק שאינו שמרים." (קראת את ההוראות, נכון?)

[סווטה]

קראת את ההוראות, נכון?

סווטה, ובכן כן! אני פשוט לא יכול לדמיין בעצמי מה אני ללוש איתם! עוגת ספוג - עם מטרפה, שמרים - עם וו. ועם זה, אולי קאפקייק, שהוא עבה יותר

[סווטה]

Bijoux, בדרך כלל עם מטרפה עם 3 דיבורים

יסננקו, תודה.))

ואתמול ב 750 גרם. בצק שמרים שליש קמח. גדול!

וואו! ... ומה, היה למנוע צליל רגיל? האינטונציה שלנו איכשהו מעוררת בי קצת השראה אחרי קנווד ... במיוחד בתוכנית הראשונה. צליל מגעיל כזה, אני רק רוצה לכבות אותו, כדי לא לסבול. אבל בדרך כלל אני מתרגם לשנייה.))
האם זה אותו הדבר אצלך או שזה רק לנו מזל?

למרות, אני מאוד מרוצה מהפנסוניק שלי ואוהב אותו מאוד, ואני משתמש בו עד תום!

אה, אבל הפנאסיק שלי לא הספיק לעשר שנות עבודה אפיזודיות - הקבל מת. קנינו אחד חדש, אבל מי עוד ילחם אותו ... ((

אני משתמשת בפלקסי שלי לבצק פנקייק, למאפינס, לקלתית, כן.
אבל הגמיש הזה כבר נקרע משני הצדדים.

וואו, עצוב. זה עולה ביושר, למסור לנו גם תמורת "תשלום נפרד", אבל זה גם מסרב לחיות ??
סווטה, מזל טוב! לחיות זמן ולעבוד טוב!

ומה, היה למנוע צליל רגיל?

כן, בערך נורמלי. נראה לי שהוא גם זמזם ב -400 גרם. קמח.

אה, אבל הפנאסיק שלי לא הספיק לעשר שנות עבודה אפיזודיות

10 שנים זו תקופה! היו לי 3 מולינקס. העבודה הארוכה ביותר שנתיים!

[לנה]

לנה, היה לי בצק לחם, כמו שתיארת - נמרח על הקיר ולא נצמד. יש לי אמא XL. שמתי לב שזה תלוי בקמח. בחצי השנה האחרונה אני אופה בסוקולניצ'סקאיה וזה מעולם לא קרה. וכשקניתי קמח זול יותר, נתקלתי בקביעות בזה. בדרך כלל זה עזר לתת לקמח להתנפח מעט, לאסוף את הבצק לגוש בעזרת מרית ואז ללוש כרגיל. אבל לפעמים הקמח התחיל "לצוף", ואז הוא פשוט לא נדבק כמו לחמניה על הקרס, אלא נדבק לקירות. אבל זה היה לישה. כְּלוֹמַר.סביב הוו, כמו חצאית רחבה, שנמתחת ומקופלת כל הזמן.

כלומר, סביב הוו, כמו חצאית רחבה, שנמתחת ומקופלת כל הזמן.

ב, יש לי היום זה נראה כאילו 600 גרם של מקפה היו מעורבים כל כך.)) עם שני הפסקות - ואז זה יוצא יותר יפה וקל יותר. עכשיו קיפלתי אותו במקום לישה - הוא אפילו נלווה כל כך טוב שלא ניתן היה אפילו ללוש את הבצק יותר מדי.)) לחמנייה שמנמנה בידיי וזהו.

שְׁאֵלָה. זה נס - מעבד המזון Vitek VT-1433 מצדיק את המחיר של 3200 רובל?
או כסף לטמיון?

מעבד מזון מולינקס Double Force FP826H10. בנות, מה את יכולה להגיד עליו? האם כדאי לשים לב למודל זה?

[כובד חיים]

כובד חיים, לא הייתי קונה ויטק! איכות הפלסטיק גרועה!

[13. בלקה]

מולינקס כפול כוח FP826H10

13. בלקה, אולגה, מיהר בכוונה דרך האמזונות. הוא מוצג בצרפתית בלבד וללא ביקורות. אולי בגלל שהדגם יחסית חדש ואחד היקרים ביותר. הם מכרו אותו מאז קיץ 2017.

🔗

אבל חתיך, כמובן!

[13. בלקה]

13. בלקה, וזה בגלל שני התושבות או למה אתה רוצה את זה?

עכשיו יש כל כך הרבה קומבינות, אחד טוב באחד, אחר שונה. אני כאן בקנווד ב- kFLEX החדש שלהם אהבתי שיש שתי קערות - פלסטיק אחד עם סכין ודיסקים אחרים, כלומר סט סטנדרטי של פונקציות כמו כל + - והמגהץ השני ללישת בצק עם וו שהוא די מקורי לקומביינים (מתחת לספוילר). ובכן, ושוקל יותר.

זו ערכה שלמה. אפילו פלקסי עם רצועה אלסטית נשלפת הוא

לאחרונה התביישתי כאן שרציתי מיני קציר, הם אומרים, כבר לתאנה של ציוד אחר. אבל קטן, כך שאתה עדיין רוצה לעמוד כל הזמן. אבל הגדול, לא משנה איזה יצירות חדשות הם יעלו, אני לא רוצה.

לא הייתי קונה ויטק! איכות הפלסטיק גרועה!

יש לי מטחנת בשר של ויטק במשך שנים, נורמות. פלסטי.

[סבטלנקי]

סבטלנקי, מירנדה, פשוט הפנה את תשומת הלב לחידוש. נראה חמוד. אני אוהב קערות רחבות. הכוח לא רע. אני גם רוצה שעוזר קטן יהיה בהישג יד בכל עת. ולא רק מגרסה, אלא מכשיר רב-תכליתי. זה עצלן מכדי להיתקל במזווה בכל פעם עבור המעבד. ובגלל הנפח הקטן, אני גם לא רוצה לשטוף קערה גדולה עם אביזרים. אז אני מסתכל על משהו מעניין.
החלום שלי, כמובן, הוא מולטי-קוקר קנווד (אני קורא לזה ככה). ראיתי גם חידוש במולינקס - אבל המחיר הוא 70,000 רובל

[סבטלנה מזקרובנה]

סבטלנה מזקרובנה, יכול להיות המקרה בדיוק בזה? כשהם התפרקו, הם עשו את זה כרגיל ...

החלום שלי, כמובן, הוא מולטי-קוקר קנווד (אני קורא לזה ככה)

אה, ושלי!
מדוע אני מודע לחידושים של קנווד, מכיוון שלעתים אני מסתכל באתרים זרים עבור קבצים מצורפים, ובכן, האם ה"מולטי קוקר "הזה לא הפך זול יותר, האם זה הופיע באוקראינה, וזה יהיה נהדר. ויחד עם זאת אני רואה משהו אחר. כלומר, אני לא מחפשת בגוגל את המסוקים בכוונה, רק אם הם עצמם תפסו את עיניי. אך לאחרונה ראיתי ש"מולטי קוקר "הופיע בגרסה הצ'כית של האתר, אך עדיין לא מצאתי את המחיר הצ'כי. אם הם מוציאים לאור את הספר בצ'כית, זה טוב מאוד, כי אני יודע צ'כית ברמה C. וההוראה, שוב.

אבל מולינקס ואחרים כאחד - זה הרבה מקום בשבילי. אני מוכן לבחור אותו רק עבור "multicooker". ולשים אותו על המדף - כך שיש חרירי מ- KM עם אותה פונקציונליות, זה לא הגיוני. אני חושב על משהו קטן, אבל אני עדיין לא מחליט.

[מירנדה]

מירנדהאה, לא ראיתי את קנווד קפלקס. גם אני אהבתי אותו. אבל זה לא נמכר ברוסיה, נכון?
הייתי רוצה דגם קומפקטי, אבל תמיד במקרה מתכת. לשילוב עם CM וציוד אחר.