רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

אתה מבלבל משהו עם פרופורציות ..... באופן כללי, כל המולטי-קוקר הוא במקור סיר אורז והאורז בהם הוא פשוט אגדה !!! כתוב בפירוט רב יותר מה ואיך עשית את זה ??

[אירינה]

אירינה, אני קודם מטגן קלות את הבצל, ואז מוסיף את הגזר, מטגן עוד קצת. ואז אני נרדם אורז, ממלא אותו במים, מפעיל את תוכנית "האורז" ואם בלי בצל וגזר, אז אני עדיין מוסיף מעט שמן צמחי. ואז זה לא נדבק זה לזה. ובפעם הראשונה שבישלתי מספר ללא מלח ושמן, התגלה כ"שטיח ", שהיה צריך לערבב אותו ולשבור אותו ביסודיות. אבל הטעם של האורז הוא פשוט אגדה! משהו כזה.

במולטי קוקר, כן, אגדה בפנסוניק, בסטדלר, טושיבה, אורז טעים ובקוקייה שטיח ...
לקחתי כל מיני פרופורציות, זרקתי כל כך הרבה אורז, האימה נסוגה ואני כבר לא מבשלת בה אורז.
עם בצל, גזר בחמאה, כן, אני מאמין שזה אמור להסתדר.

אורז אני הכי אוהב את המולטי-קוקר שלי בתכנית הסושי אורז בקוקו 1004 ובתוכנית האורז בבורק 701, בקוקו 1051 ניסיתי את זה פעם אחת, כשקניתי אותו, לא הייתי אומר שמזרן הגומי יצא, אבל זה גם לא הרשים הרבה.

אז הבנות כתבו שבקוקיות ובורקים אינדוקציה האורז יוצא נפלא, כלומר במודל זה זה אפילו לא

[אירינה]

אירינה, טוב, למשל, בתוכנית אורז רגיל (או לבן, אני כבר לא זוכר) באורז קוקו 1004 גם לא מרשים אותי. ובסטדלר האורז טעים, כן.

לא הייתי אומר שמזרן הגומי יצא, אך גם לא הרשים הרבה.

ובנותיי ואני מאוד אהבנו את זה, אולי כי לא ניסיתי את זה מדגמים אחרים. אני יכול להשוות רק עם שטבא ורדמונד

אני מבשל אורז בסטדלר, גם בישלתי את בוריסקה נהדר, אבל נתתי לבני. בקוקיה אורז (בשבילי) לא עובד ככה. לכל אחד יש כמובן טעמים שונים וזה בסדר.

אירית, עכשיו כאן, הכנתי אורז עם בצל, גזר, נקניק (שום, כשות-סונלי), אורז בתוכנית, זה יצא בסדר לא פירורי, כמובן, אבל היא ביקשה תוספת טעימה
פילאף עם עוף, כך נראה לי, אפשר לבשל גם על אורז.

[אירינה]

אירינה, אבל האורז העגול שלי בכלל לא מתגלה כמפורר

לא, טוב, לא שזה מתפורר, כמובן, אבל זה לא מתגלה כדייסה
כשהוא מתקרר לחלוטין, הוא מתפורר

הנה אורז עם נקניקיות בקוקיה, אורז בתוכנית.

אירית, יצא יפה. איזה פרופורציות?

נוסף יום שבת 05 בנובמבר 2016 21:36

כמו בהתחלה, לא אהבתי אורז ולכן כבר לא ניסיתי לבשל בקוקיה.

ובכן, כאן, עם טיגון בשמן, זה יצא תקין ואפשר אפילו לדמיין, לא ניסים משעממים
אירין, לקחתי כוס אורז אחת (250 מ"ל) ו- 1.5 מים, הכל כרגיל. דאיה מהשסתום היא משהו כמו, אני חושב שזה לא הגיוני להפחית את כמות הנוזלים.

באופן כללי, יש בקנה מידה מיוחד ... 1Ma כוס אורז, ואז מים עד 1; 2Mst-up עד 2 וכו 'ובישלת פילאף אמיתי !! מאוד יפה !!!

תודה אני יודע על הסימנים, ניסיתי את זה בלי שמן, זה די מגניב, לא טעים

בנות שיש להן מודל זה במשך שנתיים ומעלה בשימוש מתמיד! מעניין אותי באיזה מצב של הקערה? האם הייתה נפיחות כלשהי? לאחר שנה של שימוש, קוקו 0804 החל לתפוח את הציפוי בתחתית לאורך השפה בכמה מקומות.

הנה, ויש לי את אותו סיפור! בהתחלה זה התנפח לא מעט, בשני מקומות. ועכשיו הוא כבר נפוח לאורך השפה ובאופן משמעותי למדי, על כל האזור. הבעיה היא שחורים כאלה הופיעו בנפיחות, שם מיץ (או מרק או כל מה שהוכן) זורם ל"כיסים "האלה.ולפני שמכינים מנה חדשה, מלבד מה שאני שוטפת, אז אני גם סוחטת את המיץ הזה ואוספת אותו במגבת נייר, אחרת הטעם של המנה הקודמת יהיה. ואני משתמש בו כשנה (אפילו לא 2). אבל אין לי תנור ולכן אני משתמש בו בכל החזיתות - גם כמחבת (אם יש משהו לטגן), וגם כסיר תבשיל. אני לא באמת משתמש במשהו לאפייה. איכשהו זה לא הצליח. השתמשתי בו רק כמה פעמים לעוגת גבינה. ועכשיו לא הייתי מסתכן בכיסים האלה (הטעם מטיגון הבשר הקודם יהרוס הכל).
על פי ההנחות שלי, ככל הנראה התפיחות הללו קשורות במדויק לטיגון אינטנסיבי, וכשאתה מטגן נתח בשר, הוא לא תופס את כל השטח (יחד עם שולי הסיר), אבל שם הוא מטגן יותר מכל וזה מתנפח ...
אני לא יודע מה לעשות, אני צריך לשנות את זה בדחיפות, אבל הם כל כך יקרים שהקערות האלה ... כמו הכי זול באתר הקוקיה?

יש לי מולטי קוקר מגיל 13, ודאי שאין שריטות עמוקות בקערה, אני גם משתמש בה לעיתים קרובות, אבל אני לא מתלונן על הציפוי.

על פי ההנחות שלי, ככל הנראה התפיחות הללו קשורות במדויק לטיגון אינטנסיבי, וכשאתה מטגן נתח בשר, הוא לא תופס את כל השטח (יחד עם שולי הסיר), אבל שם הוא מטגן יותר מכל וזה מתנפח ...

כדי שלא יישאר מקום ריק כשמטגנים בשר בחתיכה, שמתי קישואים או תפוחים קפואים על המקום הריק הזה, תלוי במתכון. הקערה טובה, אם לא הייתה פוגעת בעצמה, לא היה מחיר. אני משתמש בזה מאוד מאוד אינטנסיבי. קניתי לאמי רדמונד -01, ובכן, לא קוקיה בכלל, כמובן, וסיר הלחץ של פולריס, שחי רק בארץ, כבר דורש החלפה ספציפית.

כדי שלא יישאר מקום ריק כשמטגנים בשר בחתיכה, שמתי קישואים או תפוחים קפואים על המקום הריק הזה, תלוי במתכון.

חבל שהיצרן, כמובן, לא ציין בהוראות שמתברר כי יש צורך למלא את כל שטח הסבך. למדתי לראשונה את כל ההוראות, מה יכול ומה לא ואיך מנקים. אך למרות זאת, הקערה נפגעה והלוח האפור על גבי נסדק. נכון, קראתי שזה לא קריטי, מכיוון שיש לו פונקציה דקורטיבית.
תגיד לי, האם הם לא נותנים מיץ לבשר מדלעת תפוחים? אז זה לא יבשל יותר מדי, נכון? מתברר שלא תבשיל מבושל עם ירקות? האיש שלי אוהב מטוגן היטב. אבל תודה על הרעיון, אצטרך לנסות!

שמתברר שיש למלא את כל שטח הסבך.

לא ציין כי אין צורך לעשות זאת.

כנראה שיש לך פשוט פגם.

ודלעת תפוחים, הם לא נותנים מיץ לבשר?

כמובן שהם כן.

[ורניזג]

ורניזגאני מניח שאתה פשוט לא אוהב את זה. בתוכנית אורז הוא קוקיה רגיל 0804, הוא גם משעמם, אבל מבחינתי הוא טעים מאוד, ואני מאוד אוהב את דבק העצם הזה. נכון, אני לא אוכל את זה, זה טעים מאוד עם חמאה ורוטב סויה!

[KMASYA]

KMASYA, אמרו לי שאורז לא עובד רק בקוקיה הזו, בכל האחרים האורז מבושל נפלא.

בנות, אתן משתמשות במולטי-טבח?
אפילו ניסיתי את זה ואפילו אהבתי את הדייסה הרקולית שבושלה במים, במשך 25 דקות, ב -110 מעלות. וכרוב מבושל בחום של 120 מעלות. 17-20 דקות (יחד עם מערכת לחץ) (בצל מטוגן מראש, גזר), הוסיפו מעט מים. אני אוהב את זה
אני משתמש בו כל כך הרבה זמן (מאז 2013) ועדיין לא למדתי הכל

[אירינה]

אירינהלמען האמת, לא השתמשתי ברב-בישול (אם כי בבורוק החדש שלי התאהבתי בו, כנראה זהה בקוקיה). ובכלל, לאחרונה שוב נטשתי את 1051 אני צריך להשיג את זה, לבשל פילאף, אני מאוד אוהב פילאף בקוקיה הזו, מבחינתי אחד האהובים עלי, כאן ובסטאדלר, לא בישלתי אותו בפנסיק

לא בישלתי את זה בפנסיקה

בפנסיק אני אוהב את זה מהר, כשאין זמן זרקתי הכל גולמי (ללא טיגון) ולחצתי על הכפתור, בכיתה

איריש, אני מרבה להשתמש בבישול רב, אני גם אוהב את זה, אבל אני מבשל אורז ומרקים רק בסטדלר.

אני משתמש בתכונות מרובות בישול לעיתים קרובות, גם אני אוהב את זה

כן? לא בישלתי צ'לי אחד במולטי-בייב? מה אתה מבשל? כמה דקות אתה מבשל?
ואז אני אפילו עומד לנצח וחושב כמה זמן להגדיר כמה לחץ זה יצבור, כמה לבשל בלחץ הזה איזה לחץ יש עדיף, כמובן, כאשר הספירה לאחור מתחילה לאחר הגדרת הלחץ או שהנוזל רותח. ברור ונוח יותר כמו בסיר לחץ קונבנציונאלי

אירית, על כיריים מרובות אני עושה הכל רק ב -120 °, כשאני צריך לבשל מהר יותר. אני חותך את תפוחי האדמה, ממלא אותם במים חמים (100 מ"ל), מעט חמאה ובמשך 18 דקות, מהיר וטעים. גם כופתאות, רק פחות מים, מעט מטוגנות. כבר הכנת כרוב בעצמך, אבל בשר רק בתבשיל, אני באמת אוהב את המצב הזה

קיבלתי את הקוקיה הזו היום, זה עדיין המולטי קוקר הכי יפה שלי, שילוב של צבעים, וכל המראה שלו, צבע הדובדבן הזה טוב מאוד, אני פחות אוהב את הגרסה השחורה שלו (אם כי אני מאוד אוהב טכנולוגיה שחורה). היום הכנתי פסטה תוצרת בית על כוסמת, פילה הדביק פנה לגמרי מחיטת דורום במכונת פסטה, ייבשתי אותם למצב מוצק ועל כוסמת, זה יצא טוב מאוד, פחדתי להרתיח אותה, אבל לא. אגב, אהבתי יותר את פסטת החיטה הדורום לחלוטין, המכונית לא הייתה קשה, אבל הייתי צריך להוסיף עוד קצת מים.

נוסף יום רביעי 8 בפברואר 2017 21:53

בכנות, בנות, כלפי חוץ אני מחבב אותה יותר מאחרים.

היאבקות חדשה עוד יותר? ניו בורק מאוד יפה

[אירינה]

אירינהכן, יותר, אבל אני מדבר על יופי חיצוני. אגב, הקוקיה החדשה גם מאוד יפה. אבל הדובדבן הזה זכה בי, אני מאוד אוהב את הצבע הזה. יש לי גם אונסון דובדבנים, אבל הצבע יפה יותר בקוקיה.
ובכן, אני אוהב לבשל במכונות האינדוקציה החדשות של בורק וקוקו. ואני מקבל את זה מפעם לפעם.

אין לי באמת עם מה להשוות, אבל אני גם אוהב את הקוקיה שלי. לעתים קרובות אני מכין תפוחי אדמה על מאפים, זה נראה טעים יותר מאשר בקריקטורות אחרות אני חותך אותו גס, זורק אותו לקערה, יוצק שמן, מוסף מלח , מעט תבלינים (מלח טעים או שום יבש או תיבול אוניברסלי) אני מערבב ולתוכנית האפייה (דרגה 2) 20 דקות. מינימום תנועות גוף ותפוחי אדמה טעימים, מטוגנים היטב

לעתים קרובות אני מכין תפוחי אדמה אפויים, מסתבר שטעים יותר מאשר בקריקטורות אחרות

ואני מאוד אוהב תפוחי אדמה על כוסמת, ובכן, זה יוצא טעים מאוד.

כן, זה טעים, אבל הוא מבושל, ואז הוא מטוגן ישר

אבל זה מבושל

לא הייתי אומר שזה מבושל, אפוי למדי

אפוי למדי

ואתה מסתדר בלי מים? אני שופכת מעט מים, הכל מתאדה ותפוחי האדמה מטוגנים מעט (רק מעט)

[אירינה]

אירינהכן, אני שופך מעט מים, אבל בכל מקרה זה לא יוצא מבושל.

ואני מטגן כופתאות על כוסמת, גם מעט מים והיופי יוצא ישר.

[איראן]

איראן, אירינה, אבל כופתאות לא נדבקות זו לזו? האם תוכלו להכין גם כופתאות ביתיות?

קליל, לא להיצמד, אני פשוט שופך מעט שמן צמחי למים.

אתמול הכנתי כרוב, כפי שעירה אירה (Vernissage), 20 דקות על 120 רב-בישול, טיגון מראש של גזר ובצל, יצא טעים מאוד.

בנות, איך מבשלים מרקים עכשיו? באיזו טמפרטורה של הרב-בישול, ניסיתי 96 גרם (כמו שאני עושה בבור החדש), אז זה יוצא מהר יותר בעמ '.

קליל, אני לא מבשל מרקים בקוקיה, אני אוהב את זה בסטדלר

[אירינה]

אירינה, חבל, אחרת רציתי לשקם את הקוקיה על חשבון מרקים, אבל בגיל 96 זה לקח הרבה מאוד זמן, אפילו עמ 'מהר יותר.

ובכן, תבשל על עמודים אם תרצה. אור, כמה זמן לוקח ל- pp? נסה 98 °.

[אירינה]

אירינה, בעמ 'קבעו לראשונה שעה 30 דקות, אך ירקות עוכלו, ואז החלו להתייצב שעה, בדרך כלל.
רק שבבורק 802 ל- 96, המרק רק 25-30 דקות מבושל, טוב, כן, זה אינדוקציה, אז שמתי אותו בקוקו למשך 45 דקות, אבל הכל יצא גולמי.

לקח 96 זמן רב מדי

כלומר, במשך זמן רב אתה קובע את הזמן בעצמך?

בישלתי בו בורשט במשך 95 גרם, 50 דקות.על מרק מוכן (אני תמיד מבשל ככה). הכל היה בסדר.

[אירינה]

אירינה, אני בכלל לא מבשל במרק, אני מטגן בשר (עוף) עם ירקות ועוד לפי התוכנית.

כן, זה לא משנה, אז אתה עדיין מקבל מרק)

למאפיות שלוש רמות טמפרטורה. מה זה אומר? זה מאוד לא נוח. איך להבין כמה זה במעלות? אם המתכון דורש, למשל, 180 מעלות, באיזו רמה זה?