מסינן
בנות, תגידו לי, באיזו תוכנית עלי להשתמש? לוקח הרבה זמן לבשל. על רב טבח? או כיבוי?
ורניזג
בישלתי בתבשיל, יש לי שם 2 מתכונים עם שעועית, תראה.
מסינן
שמתי את השעועית בשטבו)
ובקוקושצ'קה היא אפתה קדירה עם פירות יער)
התברר vatrusheniya, כנראה יש צורך להשקיע פחות זמן.
קיבלתי 45 דקות לרמה 1 ולא הייתי מוכן והפעלתי עוד 20 דקות. כנראה זה לקח 10 דקות))
יצא טעים)
רב קוקי קוקיה SMS-M1051F
ורניזג
יש לכם עוגת גבינה עם פירות יער!
מארוס, 45 דקות זה לא מספיק ברמה 1, היה צורך להגדיר אותו לשעה אחת באופן מיידי. וגם תסתכל כאן המתכון הזה , על בישול מרובה בטמפרטורה של 110 מעלות באופן כללי, הקדירה מתגלה מגניבה.
מסינן
אירין, תודה)) אני לומד לבשל בקוקיה)
והכי חשוב, זה מאוד נוח כשיש שני סירי לחץ !!
כן, אבל איך לכבות את הלחץ על הכיריים הרבות?
ורניזג
לאחר לחיצה על כפתור ההתחלה, לוחצים לחיצה ממושכת על כפתור הטיימר, הקוקיה עצמה תגיד שהיא לא עברה למצב לחץ.
מסינן
אירין, תודה רבה !!
כפתור טיימר, הבנתי !!
ג'וליפרה
1055 ו 1054 - האינדוקציה שלהם אגרסיבית יותר מזו של בורק, לא לכולם.
מסינן
הסתכלתי על ליסה בורק. בישלנו איתה כמו בקר סטרוגנוף במצב פריי.
יצא כל כך טעים !!!
ליזה לא המלחה את הבשר. אבל יצא כל כך טעים שכשאכלתי אפילו לא הוספתי מלח.
לכן התוויתי את בורקה לעתיד)
רק בגלל מצב הצלייה, שווה לקנות אותו!
ורניזג
וקיבלתי נתיך על 3 ליטר 701, ומתברר שהוא שונה מאוד מדגם 700, וכך הייתי מתאים בדיוק ל -3 ליטר
ורניזג
ציטוט: מסינן

הסתכלתי על ליסה בורק. בישלנו איתה כמו בקר סטרוגנוף במצב פריי.
ובמה שונה תוכנית הצלייה מתוכנית הבישול, מדוע יש כל כך מסובך?
איראן
מאשה, איזו קדירה טובה יש לך, ועכשיו אני מכינה גם קדירה על תנור רב, כמו שלימדה אירינה. היא טובה יותר שם.
מסינן
ציטוט: ורניסאג

ובמה שונה תוכנית הצלייה מתוכנית הבישול, מדוע יש כל כך מסובך?
אירין, שם הבשר יצא לא מבושל ולא מטוגן, אבל את זה, אני אפילו לא יכול לתאר !!!
ועדיין לא חוויתי תבשיל בקוקו, אז אני לא יכול להשוות))

ציטוט: אירמן

מאשה, איזו קדירה טובה יש לך, ועכשיו אני מכינה גם קדירה על תנור רב, כמו שלימדה אירינה. היא טובה יותר שם.
בפעם הבאה אני אעשה את זה על רב-בישול)
וי
ראשית, הכנו גולאש
ושנית, למרות שה 701 הוא 3 ליטר, מידותיו כמעט זהות לאלו של ה -700, אך למעשה זהות לאלו של 1051, רק שהוא כבד יותר במשקל.
אבל הפונקציונליות מגניבה יותר, ופריי היא התוכנית המועדפת עלי.
תבשיל של
וי
ציטוט: מסינן

אהה, ככה הכנו גולאש !! נו)
היה טעים, טוב, ממש עם טעים !!
כבר הרסתי את כולם))
ובכן, אתה זוכר איך בישלנו, עשה זאת בקוקיה לשם השוואה. אם כי אני יכול להגיד מיד שהרווחה בקוקיה מתנפחת כל הזמן, ואין שום צלייה בבורק. אולי זה יהיה אחרת.
6
בנות, חשבתי שמשהו לא בסדר בקוקיה שלי, מתנפח על הכיבוי, אבל מתברר שלכולם יש את זה. בשנת 1054 לא היה לי דבר כזה, או ששכחתי. אתמול הקוקיה תבשיל תפוחי אדמה כאלה במשך חצי שעה, ועשר דקות לסיום היה שקט. אבל יצא טעים, מאוד אהבתי.
גיבוס
ובכן, אם הוא אינו מתנפח בבורוק שעל ז'רקום, אז ככל הנראה במצב זה הטמפרטורה פשוט נמוכה יותר מאשר בקוקושקי על תבשיל.
בשעה 1055 אני, אם אני רוצה לבשל בשר ללא אידוי, אני פגר במולטיפואר למשך 105-108C למשך 40 דקות. הלחץ עדיין צובר היטב - בסוף יש כמות ראויה של אדים, אבל בתהליך זה שֶׁקֶט. בשר רך יוצא עם bעל אודותנוזלי יותר מתבשיל.אמנם, אני גם אוהב אידוי - זה נראה יותר מטוגן.

ציטוט: מסינן

אירין, שם הבשר יצא לא מבושל ולא מטוגן, אבל את זה, אני אפילו לא יכול לתאר !!!
אני מצטרף לקהל, אני גם סקרן מאוד איזה בשר מדהים מתקבל בבורק בז'רקיי ...
6
נראה לי שהנוזל מתאדה במהלך הכיבוי.
6
בנות, תגידו לי איך לאפות פשטידות בקוקיה. שמתי את הבצק, אני רוצה פשטידות כרוב.
איראן
ורניזג
אז, כאן אירינה כתבה כאילו היא אפתה בקוקיה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224268.0
ורניזג
ובכן, בקוקיה, אפיתם ברמה הראשונה ... אני מדבר על זה, זה קל יותר בסרט המצויר, טאמא פשוט מאפים.
ואהבתי לאפות בצק שמרים בקוקיה ברמה 3, בגיל 3 אפילו החלק העליון הופך קצת אדמדם, אבל צריך לשים סיליקון או מחצלת אחרת, אחרת התחתית תישרף.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293783.0
כאן, על התלתלים, אתה יכול לראות איך החלק העליון יסמיק ברמה 3.
איראן
ציטוט: ורניסאג

ובכן, בקוקיה, אפיתם ברמה הראשונה ... אני מדבר על זה, זה קל יותר בסרט המצויר, טמא פשוט מאפים.
ואהבתי לאפות בצק שמרים בקוקיה ברמה 3, ב -3 אפילו החלק העליון ורוד מעט
אהבתי את אפיית הלחם ברמה השלישית.
ורניזג
אני לא אופה לחם בקריקטורות, אני אופה בתנור הקטן שלי, כיכר גברי ...
מסינן
ציטוט: אירמן

אהבתי את אפיית הלחם ברמה השלישית.
אז, האם אתה צריך לשים גם שטיח סיליקון מתחת ללחם?
ורניזג
מחית, שמתי שטיח כשאני רוצה ששוב החלק העליון שחום ואני אופה שעה אחת ברמה 3. אם זה לא משנה לך, אז תוך 45 דקות כנראה שהתחתית לא תישרף.
איראן
מחית, אני לא שם את זה מתחת ללחם, שמתי אותו במשך 50 דקות.
איראן
לאחר מכן אני עולה לראש AG.
מסינן
נתתי את ה- AG שלי)
רציתי, כמו אירינה-ורניסג ', חלק עליון אדמדם)

הגדרתי את בשר הבקר שייעשה, אני מקווה שזה יהיה כמו בבורק)
איראן
חלק עליון ורוד מתקבל כשיש הרבה חול.
מסינן
הנה הבשר שלי)
הכיבוי לא התנפח, אלא סינן)
רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

לא טעמתי את זה) הלכתי לטעום!
מסינן
באופן כללי יצא מדהים !!
אבל נראה לי שיש קצת שונה בבורק)
גם לא המלח)
אני יכול לומר שבקוקושקה, בבורקה זה טעים מאוד !!!
ורניזג
זִיוּן! אנחנו מחכים לדוח הטעימות
הו! כְּבָר! אפילו לא ספקתי שזה טעים
ליסה אומרת שבבורק מסתבר יותר אפוי, ולא תבשיל
וי
וגם ואסיה שלי הכינה בשבילי בשר כזה להדרן. מעניין איך מאשה משנה או לא?
מסינן
ליז, היא ישבה ולעסה לאט לאט, ובכן, כל כך בשמחה)
ולא הבנתי, יצא טעים ומאוד. בורק גם מאוד טעים)
אבל זה נראה לי קצת אחרת, או אולי זה פשוט נראה)
הזמן שלי הראה 32 דקות. הלחץ שנצבר תוך דקה או שתיים, אולי מטוגן עד הבירה
וי
לקחתם גם את הצוואר או חתך אחר?
היו לי 36 דקות להתכונן היום. אבל היה לי הרבה בשר, כמו בפעם הקודמת.
מסינן
ליז, לא היה צוואר בכלל !!! כל מה שמצאתי היה מרית)
וכל השאר לא ילכו לצלות, אולי קשוחים.
6
רב קוקי קוקיה SMS-M1051F
רב קוקי קוקיה SMS-M1051F
פשטידות, תעזור לעצמך! סליחה על איכות הצילום מהטלפון.
6
לבריאותך !!! בפעם הבאה אשים אותו ברמה 1 או 2, אחרת הם היו מטוגנים בצורה הגונה. שמתי 55 דקות ברמה 3 ורמה 2 לעוד 15 דקות.
ורניזג
אין פשטידות לעצמך! איך הם גדלו טוב איתך, כמעט כל הקערה
ובכן, עם התחלה! אהבתם לאפות פשטידות בקוקיה?
רוזה_ארינה
ציטוט: ורניסאג

איך הם גדלו טוב איתך, כמעט כל הקערה
בנות, בזהירות עם בצק שמרים, במיוחד עם אפייה, כדי שלא יטפס מעל הגג ויסתום את המכסה. היה לי את זה בשנת 1055, בקושי דפקתי את תריס המתכת כדי לפתוח אותו. חשבתי שאצטרך להיפרד מהקוקיה, כי אין מרכז שירות.
6
ציטוט: ורניסאג

אין פשטידות לעצמך! איך הם גדלו טוב איתך, כמעט כל הקערה
ובכן, עם התחלה! אהבתם לאפות פשטידות בקוקיה?
תודה לך, התבגרת תהיה בריאה! אהבתי את זה וכבר לא קיים, הבת הבכורה באה ונתנה לה איתה, הצעיר סחב אותה, הצלחתי לתפוס אחת. יצא טעים מאוד, אני עדיין אאפה.
טאניוליה
ציטוט: רוזה_ארינה

בנות, בזהירות עם בצק שמרים, במיוחד עם אפייה, כדי שלא יטפס מעל הגג ויסתום את המכסה. היה לי את זה בשנת 1055, בקושי דפקתי את תריס המתכת כדי לפתוח אותו. חשבתי שאצטרך להיפרד מהקוקיה, כי אין מרכז שירות.
במקרה שלי, שקית האפייה סגרה את השסתום, המתינה שיופנו, לא היה מציאותי לפתוח את המכסה, אפילו קרעתי את מנגנון הידית, בעלי פירק אותו, החזרתי את הידית.
רוזה_ארינה
ציטוט: טניוליה

במקרה שלי שקית האפייה סגרה את השסתום, המתינה שהוא יתפוגג, לא היה מציאותי לפתוח את המכסה, אפילו קרעתי את מנגנון הידית, בעלי פירק אותו, החזרתי את הידית.
תניושה, לפחות היה סיכוי שיפוצץ. והבצק שלי טיפס, ואפילו דרך החורים הקטנים של מסך המגן, קצת יותר והיה מטפס לתוך השסתום, ובכן, הוא נדבק למכסה, ואפילו אפוי. הלחץ הצטבר. כשפתחנו אותו, המכסה דופק ישירות מהלחץ הזה. אם זה היה המקרה של הנוזל, בית החולים היה מסתיים ... עכשיו, אם אחרי הטיפוס אני רואה שהוא עלה גבוה מדי, אז אני מכסה אותו במסך מגן סיליקון מפני התזות. הוא נמצא בחור: הוא אופה והקיטור יוצא. אני לא רוצה לשבור את הקוקיה האהובה עלי.
ארינה
ציטוט: ורניסאג

ובארצנו אף אחד לא חושף מתכונים, ......, שאין לו זמן, ....
זה אודותיי, פעם אחת, ולאחרונה, עד כה אין אף אחד. אני נושף את האבק מהתנור, הקוקיה סגורה, אז היא נעלבה. טמפרטורת החימום כבר מזמן אינה מוצגת, הזמן הנוכחי הודגש בתצוגה. ועכשיו, באופן כללי, כשעוברים לחימום, זה מראה האם הוא הסתכל ברשת, נראה לומר שהיא הלכה לחימום. ניסיתי לכוון את טמפרטורת החימום, נראה שזה עובד, אבל OH עדיין מוצג. הוא לא מצא שום דבר בהוראות לגבי זה. אני חושד שיש לה כמה הזדמנויות נסתרות אחרות.
רוזה_ארינה
יש צורך ללחוץ על כפתור "Enter" במהלך החימום והחזק אותו מעט, מספרי הטמפרטורה על הצג יופיעו.
ארינה
הם הופיעו ואז - HE. האם אותו הדבר עבורך? בהתחלה, טמפרטורת החימום נראתה כל הזמן והיא השתנתה מעצמה. למעשה, כל זה בסדר מבחינתי, פשוט מעניין. הו אדרה!
רוזה_ארינה
וגם שלי. אבל אני אף פעם לא עוקב אחרי הטמפרטורה. נראה כי אין צורך דחוף שכזה.
גיבוס
ציטוט: ארינה

הוא לא מצא שום דבר בהוראות לגבי זה. אני חושד שיש לה כמה אפשרויות נסתרות אחרות.

ה- OH הזה הוא למעשה 0 (אפס) H (שעות). כך היא סופרת את זמן החימום - בשעות שלמות. זה לא מוחלף לזוטות כמו דקות. כאשר הוא עומד על יותר משעה, הכיתוב ישתנה ל- 1H וכו '.
ורניזג
היה לי גם תקלה, כנראה לחצתי עליו במקום הלא נכון, אבל אז שוב הגדרתי אותו כך שבסוף התוכנית טמפרטורת החימום תודגש. זה מזכיר לי שאתה צריך לכבות את זה, אחרת היו לי פעם תפוחי אדמה בחימום במשך 12 שעות ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם