פנאדרו
תודה רבה על העצה. אגב, בספרד הפסיקו למכור לפני כמה חודשים את רובוכף (קוקיה 1054) תמורת 450 יורו. הספק סירב לשאת, או אולי הוצא מהייצור. כעת הם מחפשים דגם של שף רובוט אחר.
וי
ציטוט: Panadero

תודה רבה על העצה. אגב, בספרד הפסיקו למכור לפני כמה חודשים את רובוכף (קוקיה 1054) תמורת 450 יורו. הספק סירב לשאת, או אולי הוצא מהייצור. כעת הם מחפשים דגם של שף רובוט אחר.
האם הייתה להם מניה שהם מכרו תמורת 450 יורו בלבד? ראיתי פעם רק 600
פנאדרו
באתר המוכר, כפרסומת, כתוב שהמחיר הוא כעת לא 600, אלא 450 יורו, אני לא יודע כמה זמן זה נמשך, אלא העובדה שהם כבר לא מוכרים (מאז ספטמבר 2013) והספק. לא עונה לשיחות, גם השירות לא מספק. כנראה שהעסק לא הלך או שהיצרן הסיר את הדגם. המשא ומתן מתנהל עם ספק אחר. האתר עם פורום ספרדי קטן אך מסודר. כולם כותבים הודעות במיומנות רבה, ללא טעויות. כמובן, הכל נתמך על ידי כמה חובבים. בעבר נערכה תחרות מתכונים, הפרס העיקרי היה קוקיה 1054. יש הרבה מתכוני וידאו. ישנם ספרים אלקטרוניים יפים עם מתכונים לתאריך או חג ספציפיים, ניתן להוריד רבים מהם. לא אתאר כאן את הכל, עדיין הייתה איזושהי מיני סנטה ברברה עם גירוש של איש מפתח מאתר קולינרי אחד והקמתו של אחר.
ITU
בנות, אבל אף אחד לא יודע, אולי יש סיר נירוסטה לקוקו 1051? האם דבר כזה קיים בטבע? אולי שם בקוריאה?
טוטי-פרוט
ציטוט: וי

אני פשוט שמתי את הדג בקערה ללא שמן וכל זה, אתה יכול לימון או שום ותבלינים, תלוי בסוג הדג ובמבשל רב במשך 20-25 דקות. זה יוצא כמו זוג, אבל אני לא אוהב לטרוח עם קיטורים.
זה מאוד מגניב שזה אפשרי, כי העצלן שבי לא ישן
עדיין הצלחתי להכין תפוחי אדמה א לה איידהו, יצא מגניב מאוד! טעמו כמו תפוחי האדמה הכפריים של מקדוק, אפויים ועם קרום עדין. ואז היה ניסוי עוגת הפירות. יש לזה טעם של תמותה, אבל פישלתי לשלוף אותו מהקערה, כך שהשפם התפרק. ואז קראתי שעלי לתת לו לנוח ולהתקרר ואז להפוך אותו בעזרת צלחת קיטור. בפעם הבאה אהיה חכם יותר, אבל בדרך כלל דבר מגניב. אתמול בעלי יושב על הספה ואומר: "קניתי לך מכונת מוות."
טוטי-פרוט
יש לי שאלה: הסמל "ללא לחץ" פועל כל הזמן. גיליתי כשבישלתי על רב טבח. כלומר, רציתי לכבות את זה, אבל זה כבר מואר שהוא מושבת. במקביל, אם אתה מחזיק את לחצן הטיימר / איפוס לחוץ אחרי כפתור ההתחלה, המדריך אומר "בישול ללא לחץ", כאילו היה לפני לחץ ... אני לא מבין כלום .. כאילו הסמל "תקוע" ואינו משתנה בהתאם לאופן שבו ההכנה באמת מתבצעת
איראן
האם הלחץ גובר?
טוטי-פרוט
אני חושב שכן, כי בסוף יש שחרור של קיטור .. פשוט חשבתי עכשיו, אולי הוא תמיד כותב בלי לחץ מההתחלה, וכשהוא כבר מוקלד, הוא משתנה ל"בלחץ "? או אם בלחץ, אז מיד כשבוחרים רב טבח הוא כותב?
נ.ב: כשהפעלתי ניקוי אדים, לאחר זמן מה ראיתי שהוא בוער בלחץ, כמו שצריך ...
טוטי-פרוט
בדיוק צפיתי במתכון הווידיאו של תותח, כך שזה נראה אותו דבר: תחילה הוא נשרף ללא לחץ, ואז לחיצה והכיתוב משתנה ל"בלחץ "והילדה אומרת גם" הכיריים האיטיות עברו למצב בישול לחץ. . " אז לשווא העליתי בהלה, זה צריך להיות כך ...
אגב, הכנתי חביתה: תחילה על רב-כיריים בלחץ של 15 דקות 95 גרם, פתחתי את המכסה, והכל צף שם.לשים 105 גרם על בישול רב ללא לחץ למשך 20 דקות. יצא טעים, אבל שטוח, בלי בועות אוויר בפנים. באיזו תוכנית עדיף לבשל בפעם הבאה כדי שהוא יקבל עלייה טובה?
רוזה_ארינה
נסה חביתה לאפייה ברמה 1 למשך כרבע שעה ואז עדיף להוסיף זמן.
ורניזג
כבר מזמן הכנתי עוף על ה- PP, בערך 4 שעות כמו ... יצא ככה

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

לאחר מכן טיגנתי אותו כשלוש דקות מכל צד ברמה 3 ויצא לא רק טעים, אלא גם יפה

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F
טוטי-פרוט
תודה לכולכם על העצות המועילות, מבלי שתשתלטו על הקוקיה יהיה הרבה יותר קשה. כבר הכנתי פורל בקערה, זה יצא טוב, ובהחלט אנסה להכין חביתה בפעם הבאה על וופצ'קה, עד שזה פשוט לא חם ... אתמול הכנתי קדירת גבינת קוטג '(5 ביצים ו 800 גרם גבינת קוטג ') על רב-כיריים ללא לחץ 110 גרם 1.30 דק' (פתחתי כעבור שעה, זה היה לח מאוד, התחיל עוד חצי שעה). יצא מאוד עדין ואוורירי, כמעט יצאתי מהקערה))
עכשיו החלטתי להכין סלט חם עם סלק אפוי. במתכון הוא נאפה שלם בנייר כסף בתנור למשך שעתיים ואז חותכים אותו לקוביות. ואני רוצה לחתוך גלם על חותך קוביות ואז לשרוף בקוקיה .. האם ניתן לעשות זאת איכשהו?
וי
ציטוט: ITU

בנות, אבל אף אחד לא יודע, אולי יש סיר נירוסטה לקוקו 1051? האם דבר כזה קיים בטבע? אולי שם בקוריאה?
בשלב מסוים, קוקיה ייצרה סירי נירוסטה, אך הם היו מתאימים רק לכמה דגמי אינדוקציה, כולל אלה עבור 1054. אך הייצור שלהם כבר פסק מזמן (((
ITU
וי, תודה על תשובתך.
נסעתי לזלגרוס עם התמחות כדי לראות בשידור חי סיר לחץ עם קערת נירוסטה (אני לא אגיד את השם), אבל אחרי סירי לחץ קוקו 1010 ו -1051, אפילו כלפי חוץ, היא לא הרשימה אותי.
וי
יאללה, לא רק ראיתי אותה, אלא גם בישלתי משהו בהצגת המותג סטבה. אהבתי את זה, זה פשוט לא נכון להשוות אותם עם קוקיות, מכשירים שונים לחלוטין הן בפונקציונליות והן בקטגוריית המשקל. אבל בגזרתו, זה ראוי מאוד.
ורניזג
היום קניתי בטעות חתיכת חזה טרייה ורציתי לעשן אותה. אבל חשבתי, חשבתי לשטוף את המעשנה ואז נאאאדו ...
באופן כללי, שפכתי את הנתח הזה ברוטב סויה, פיזרתי אותו עם תבלינים לבשר והשארתי אותו למשך 30 דקות, ואז הוצאתי אותו וייבשתי אותו במגבות נייר. הדלקתי את תוכנית הטיגון ברמה 3, שימנתי את הקערה בשמן צמחי, חתכתי את החזה לשני חלקים וטיגנתי את החלקים מכל הצדדים תוך 5 דקות בלבד. כיביתי את תוכנית הטיגון, סגרתי את המכסה והפעלתי את תוכנית ה- PP למשך שעה ו -30 דקות. יש לי את היופי הזה.

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

בצד השני

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

אני טיפש, חרשתי את זה חם ...

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

ובכן, הוא כבר התקרר במקרר ונחתך היטב בעזרת סכין

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

כל כך טעים, אבל מעט מאוד ... אני אלך לחפש שוב חזה ...
סלח לבנות, תראי הרבה תמונות ... טוב, אני אוהבת לצלם ...

וי
איירה !!! זה הרבה יותר קריר וטעים יותר מאשר מעשן !!!
כן, זה נהדר שאני לא יודע מה שלומך, אחרת היו לי 10 ק"ג נוספים, מכיוון שלא יכולתי רק לצלם מטעמים כאלה! לא, טוב, אתה צריך לראות את זה באמצע הלילה! (רגשון ריר !!!)
אנא הכינו אותו למתכון נפרד!
ורניזג
תודה ליזונקה!
צילמתי את ליז ומיד אכלתי הכל ...
מרשם כן? ? ? ולמה זה כאילו הכל פשוט, מטגנים אותו על ה- PP וזהו ...
וי
ציטוט: טוטי-פרוט

אני כותב הודעות כל כך ארוכות שכנראה השאלה שלי לא נותרה מעין וכבר "עזבה" לדף הקודם .. אז אני אחזור על זה שוב:
עכשיו החלטתי להכין סלט חם עם סלק אפוי. במתכון הוא נאפה שלם בנייר כסף בתנור למשך שעתיים ואז חותכים אותו לקוביות. ואני רוצה לחתוך גלם על חותך קוביות ואז לאפות בקוקיה .. האם ניתן לעשות זאת איכשהו?
עכשיו אני ממש רוצה להתאים את כל המתכונים לקוקיה
מוזר, אני זוכר בדיוק שכבר עניתי על שאלה זו או שהיה בפורום אחר?
נראה לי שאין טעם לחתוך אותו גולמי, מכיוון שכל המיץ יזרום החוצה במהלך טיפול בחום.ובכל זאת, עדיף לאפות אותו תחילה או לאדות אותו (אגב, אהבתי מאוד את טעמם של ירקות עם אדים מ- MV) ורק אז לחתוך אותו לקוביות.
איראן
ציטוט: ורניסאג


ואיפה הצוואר שלך? טוב, לפחות עין אחת תצטרך להסתכל ..
לא, אירין לא הספיקה לצלם לפני האורחים, וזה לא היה נוח איתם, לא משנה איך חשבו על משהו. החיתוך התגלה כטעים.
ציטוט: טוטי-פרוט

ואני רוצה לחתוך גלם על חותך קוביות ואז לאפות בקוקיה .. האם ניתן לעשות זאת איכשהו?
: ניאם: לא ניסיתי את זה בקוקושקה, אבל במולינקס אני תמיד עושה את זה לזוג, אני אוהב את זה, שום דבר לא מתעכל.
טאניוליה
ציטוט: וי

אירה, אתה כבר מהביל את הסלק הקצוץ?
ליז ואני מבשלים לוויניגרט, וכל הירקות בבת אחת יכולים להיות בשרוול אפייה או בנייר כסף.
איראן
ציטוט: וי

אירה, אתה כבר מהביל את הסלק הקצוץ?
כן, מסתבר טוב מאוד.
ארינה
ציטוט: ורניסאג

יש לי את היופי הזה.
אכן, יופי. : בראבו: זה נראה פשוט מושלם. וכמובן שהוא יקשט את מדור המתכונים.

.......... לאחרונה בישלתי ירקות. שכחתי לגמרי שהיה ספר מתכונים. מילאתי ​​קערה בעניבה, שפכתי מעט מים והפעלתי את התבשיל. סלק (קטן) יצא טעים מאוד, תפוחי אדמה הם נורמליים. אבל הגזר הפך לפירה ... מוזר.
נוטיק
ערב טוב לכולם! אני משתמש במולטי-קוקר כבר יומיים. היום, לאחר בחינה מדוקדקת של הקערה, כשאתה מסתכל על אור בוהק מזווית מסוימת, מצאתי כתמים דקים, אתה לא יכול להרגיש אותם למגע. ועוד שריטה דקה, בקושי מורגשת באצבע. משהו ממש נסער. באמת קנו עם קערה כזו? האם היא לא יכלה להישרט בעוד יומיים? שתף את החוויה שלך בקערה. וזה לא מזיק לבשל עם שריטות? יש לי ילדים קטנים, אז אני מונע.
פנאדרו
פסים יכולים להיות ממלח לאחר אידוי מים. לאחר ניקוי עצמי הבחנתי גם בכתמים, אך הם נמחקו בקלות.
ורניזג
קיבלתי גם שריטות מהר מאוד (זה לא מפחיד), הציפוי בקערה טוב מאוד, אבל עדין מאוד. רק כפות סיליקון, כפות ... טוב, כמובן, היא לא אוהבת קערת עצמות, בשר על העצם חייב להיות מבושל בזהירות רבה.
ארינה
בנות! יש לי בעיה. ניסיתי לבשל תפוחי אדמה לפי ספר של 100 גרם על רב-בישול במשך 20 דקות. ממש גולמי, התחל את זה שוב - לא מבושל. ואז היא הפעילה את האורז וביטלה את השחור / שעה לזמן מה, ובזמן. זה היה מהביל מאוד, המים כמעט התבשלו, אבל תפוחי האדמה סוף סוף התבשלו. התחל לנקות עם אדים, עמילן, כמו דבק בכל זאת. בסך הכל - יותר משעה לזוטה כזו. מה לא בסדר? לא היו הרבה תפוחי אדמה לסלט, להשקות קצת יותר ממחצית מרמת תפוחי האדמה.
רוזה_ארינה
היום בישלתי תפוחי אדמה לפשטידות במים. המים כיסו את תפוחי האדמה כמעט לחלוטין. רב-בישול 102 * 40 דקות הכל בסדר. אם מבושלים בחלב, אז 100 * 40 דקות. הכל רותח טוב. נסה זאת! קצצתם תפוחי אדמה? ואז אם כנראה שהשלם הוא יותר נדרש זמן.
RepeShock
ציטוט: ורניסאג


אירית, הכנתי גם לפי המתכון הזה שלך, תפוחי האדמה היו מבושלים בצורה מושלמת.
ורניזג
אז כן, פשוט בישלתי לחצאים עבור כוסמת ובלי שמן הכל היה מבושל בצורה מושלמת. הוספתי 100 מ"ל מים ... או באופן כללי, אתה יכול פשוט לבשל על ריבוי 120 מעלות למשך 15 דקות.
איראן
ציטוט: ארינה

בנות! יש לי בעיה. ניסיתי לבשל תפוחי אדמה לפי ספר של 100 גרם על רב-בישול במשך 20 דקות.
ב 100 ° זה לא מספיק, אירינה ורניסאז 'כותבת נכון, ב 120 ° זה הכרחי.
ארינה
תודה! : girl_curtsey: יכולתי לנחש ש 20 דקות זה לא מספיק.
ולבסוף הוצאתי את סל הקיטור. האיכות שוב פגעה. לאחרונה ראיתי רדמונד חדש אצל חבר. כדור הארץ והשמיים. האוכל היה מוכן היטב, ולמרבה ההפתעה לא היה קיטור במטבח מהקוקיה. הכנתי גם "פילאף שחור" פעמיים מהטלה האהוב עלי והאורז החום "רובי". אהבתי את הפילאף הזה מאוד. ראשית, עשיתי משהו חכם ולאחר טיגון הבשר הוספתי אורז והפעלתי את "אורז". יצא לח והמים התאדו. תוספת מים ו- 1.5 שעות PP. פילאף מצוין התברר, באופן מוזר. בפעם השנייה הרטבתי את האורז במשך 30 דקות, אם כי אני אף פעם לא עושה את זה, ובישלתי אותו על פילאף. שוב טעים !!!
וי
אז אורז רובי הוא שיר נפרד, צריך להשרות אותו ועוד מים ...
ארינה
אני לא אשא יותר, פל. בְּדִיוּק. אני אקנה עוד (אני לא זוכר איפה) ובהחלט אחזור עליו עם בשר כבש, כמובן. אני חושב שזה יעבוד בלי להשרות על פילאף! ??
ורניזג
הצום התחיל, אני פגר כרוב בתכנית דְעִיכָה , זה יוצא בדיוק כמו שאני אוהב.
כרוב מגורד על פומפיה (סוג ברנר) עם קובץ צ'יפס (אני תמיד משפשף אותו למילוי בפשטידות). לבצל המטוגן נוספו פפריקה, שום, פלפל (4 טחנות פלפל), ג'ינג'ר טחון, כרוב וכף מים.

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F

בישלתי גם דייסת אפונה, וגם התבשלתי בתכנית. אפונה בחצאים, פשוט שטפו, אפילו לא ספוגים. טיגנו קודם את הבצל, הוסיפו פפריקה, שן שום, ואז אפונה שטופה, מלח ומים 1: 3, תוכנית דְעִיכָה.
שנאתי אפונה מאז הגן, אבל אז ניסיתי את זה, מסתבר שזה אפילו לא כל כך טעים.
איראן
ובכן, הייתם צריכים לדייסת דייסת אפונה במשך זמן רב, אחרת אני לא אוכלת, אני לא אוכלת. צרות למטה והחוצה החלו. ... כרוב התברר גם הוא בולט, אני אוהב את זה.
וי
מעניין, שניסיתי לבשל דייסת אפונה בשנת 1051 מהאפונה המפוצלת הירוקה מיסטרל (שהייתה בבית), כך שאפילו 1: 2 התגלה כיותר מדי מים, האפונה צפה במים. והיא לא העזה לטושניה, היא בישלה בעשר ריצות ב- Multipovare בטמפרטורה של בערך 105-110C, היא פחדה להימלט. באופן כללי, ראיתי שהניסיון שלי לא הצליח, ולכן לא כתבתי שום דבר.
ורניזג
ליזוק, שום בריחה לא תוכננה אפילו, בפעם הראשונה שבישלתי בתבשיל 1: 2, זה יצא סמיך כל כך ומטוגן לקערה. אבל עלינו לקחת בחשבון שבישלתי אפונה כתושה (בחצאים) ולא השרתי את הוופצ'ה אלא פשוט שטפתי אותם.
דרך אגב מרק גם עובד מצוין, רק לא מבושל בפירה.
ורניזג
היום הכנתי ויניגרט בקוקיה.
שטפתי את הירקות, קלפתי, חתכתי לקוביות ושמתי אותם בשכבות בסיר כפול עמוק. סלק למטה, ואז גזר, תפוחי אדמה מעל, התברר דוד כפול מלא. היא שפכה 3 טונים של מים לקערה והתקינה שם דוד כפול. הפעלתי את תוכנית הקיטור במשך 25 דקות, רמה 2. לאחר סיום התוכנית הוצאתי אדים עם ירקות, קיררתי אותו, שמתי אותו בקערת סלט והוספתי את כל השאר לוויניגרט. מעולם לא בישלתי ככה, אהבתי
ארינה
האם הדוד הכפול שטף את הסלק בקלות?
אני כל הזמן שוכח לשאול איך הסרט המצויר שלך נמצא במנוחה. האם המכסה סגור? והמנוף באיזו עמדה.
אגול
ציטוט: ורניסאג

היום הכנתי ויניגרט בקוקיה.
מגניב
ומה עוד שם שם? אני לא חובב ויניגרט, אבל אני חושב שתפוחי אדמה, גזר, סלק + כרוב מלוח (יש לי מלפפונים). האם אתה זקוק למשהו נוסף?
ורניזג
נשטף ללא בעיות, לא נקודה
כשהקריקטורה לא עובדת והיא ריקה, בדרך כלל היא עומדת עם מכסה פתוח ומתייבשת, ואם עם אוכל היא פשוט סגורה, הידית לא משנה איך
ורניזג
ציטוט: אגול

מגניב
ומה עוד שם שם? אני לא חובב ויניגרט, אבל אני חושב שתפוחי אדמה, גזר, סלק + כרוב מלוח (יש לי מלפפונים). האם אתה זקוק למשהו נוסף?
היה לי ויניגרט עצלן, במובן של להיות עצלן מכדי ללכת לחנות אפונה ירוקה, כרוב ועשבי תיבול, פשוט הוספתי בצל, חמוצים, עשבי תיבול קפואים, ובכן, מלח, שמן (יש לי שמן חרדל)
וכמובן שאני אוהבת את זה עם כרוב כבוש, אפונה, שמיר ובצל ירוק
אגול
בסדר, לגבי הקשת, אז לא חשבתי תודה, עצלן מדי יהיה

ולחץ 2 זה כמה? אם אני אעשה את זה בסיר לחץ רגיל, חתוך לקוביות, כמה זמן זה ייקח?
ורניזג
מאודה בעוגיה הוא 2 רמות, האמצעי השני עם טמפרטורה גבוהה יותר מהראשון. הספירה לאחור מתחילה מיד לאחר ההפעלה, מה שאומר שהזמן להצטברות הלחץ כלול, בסוף התוכנית שוחררה הקיטור נותרו 4 דקות לסיום. מכאן, אנו יכולים כנראה להסיק שבסיר לחץ קונבנציונאלי, אם הלחץ לא נכנס לזמן שנקבע, 8 דקות מקסימום 15 דקות מספיקות
ומהו סיר הלחץ שלך, בישול עוצמתי ומהיר? גם סל הקיטור גבוה?

בקוקו ככה על הרגליים

רב קוקי קוקיה SMS-M1051F
איראן
אירית, אני גם תמיד מבשל עם קוביות, אני אוהב את זה.
אגול
ציטוט: ורניסאג

ומהו סיר הלחץ שלך, בישול עוצמתי ומהיר? גם סל הקיטור גבוה?
אני משתמש ביחידה לתפוחי אדמה שלמים בגודל "מהביל", חזק, מבשל במהירות, בינוני במשך 8 דקות בלחץ. אין סלים, יש מעמד אדים, מתאים הרבה
וי
ביום שישי, בישלתי גם קוביות ב- 1010 הקוריאנית שלי (טוב, כמו שלנו ב- 1051)) רק שם אדים במולטיפובר. לכן פשוט שמתי אותו שם למשך 25 דקות וזה היה המון, בפעם הבאה אפעיל אותו במשך 20 דקות.
ורניזג
ליזה, איך עובד המולטי-טוק ב -1010, האם הספירה לאחור מתחילה מיד או לאחר הגדרת הלחץ?
וי
ציטוט: ורניסאג

ליזה, איך עובד המולטי-טוק ב -1010, האם הספירה לאחור מתחילה מיד או לאחר הגדרת הלחץ?
הכל כמו שלנו, רק שהטמפרטורה לא מווסתת וצעד הזמן הוא 5 דקות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם