מולטי קוקר רדמונד RMC-01

[קיארה -25]

קיארה -25,
האם זו כללית? היום, הפניתי את ידי גם על תבניות עוגה מקליטבה בגודל 16 ו 18 ס"מ, 16 - נראה מאוד קטן, אבל אהבתי 18, אבל לא העזתי לקנות בלי מדידות AF, עכשיו מדדתי - 18 מתאים באופן מושלם ל- AF, כי 18 בחלק העליון יחד עם השפה, ובתחתית רק 16.
האם זה תלוי ברדיקה מבלי להגיע לגוף החימום? אבל איך הקריקטורה עובדת במקביל, זה לא אמור, כך נראה, כאשר לא לוחצים על הכפתור במרכז התנור ...

נ.ב. ניסיתי את זה - אכן, רדיק עובד גם בלי קערה עם כפתור פתוח על גוף החימום ...

[גיבוס]

גיבוס, זו הצורה של חברת jarko המיוצרת ברוסיה. גובה 9.5 ס"מ בסך הכל. טנג נעדר. כשאני מוכיח, אני מפעיל את תוכנית היוגורט במשך 5-10 דקות מספר פעמים. ואז הוא פשוט עומד בסרט מצויר סגור

[קיארה -25]

קיארה -25, תודה. האם Jarko זה מתאים ל- AF בגובה? או שמים אותו בלי סל רשת?

[גיבוס]

גיבוסכן, מתאים בקלות. זה משתלב היטב בסל, אבל יש לי xl, אני לא יודע אם גובה הסלים עם המייבש שונה. אני אצלם קצת אחר כך, אבל עכשיו הלחם שם.

אבל יש לי xl

אבל ... אז אני מבין. יש לי קטן - יתכן שהוא לא מתאים ...

[גיבוס]

גיבוס, עכשיו יאפה את הלחם ואמדוד עבורכם את גובה הסל ואכתוב בנושא א.פ.

הסתכלתי באינטרנט על קערת ה- Rip C3, כי הם מוכרים אותה שם בעוצמה ובעיקר, כמו ביכולת לאפות בתנור. אולי אם אתה קונה חדש לחלב, ובזקן אתה יכול לסנן ולאפות?

ולאיזו מטרה אתה צריך לאפות לחם בתנור בתבנית רבת בישול? האם הבנתי נכון את הרעיון?
זה יותר פרקטי לקנות מחבת לחם, זה יהיה זול יותר. עכשיו אתה יכול לקנות בחופשיות תבניות אלומיניום והלחם בתוכם אופה טוב מאוד וטעים מאוד - תבניות מיוחדות, אלומיניום עבה בצורה זו ניתן לבצע את ההגהה האחרונה של הבצק וזה עולה הרבה יותר זול מאשר רב-כיריים

זול יותר מרב-קוקר

+ צורת לחם * עם לבנה *, אתה יכול L10, עבור 250 גרם קמח (בגודל של בורודינסקי קטן = על צורות

ולאיזו מטרה אתה צריך לאפות לחם בתנור בתבנית מולטי-קוקר? האם הבנתי נכון את הרעיון?
זה יותר פרקטי לקנות מחבת לחם, זה יהיה זול יותר. עכשיו אתה יכול לקנות בחופשיות תבניות אלומיניום והלחם בתוכם אופה טוב מאוד וטעים מאוד - תבניות מיוחדות, אלומיניום עבה בצורה זו ניתן לבצע את ההגהה האחרונה של הבצק וזה עולה הרבה יותר זול מאשר רב-כיריים

בהתחלה זו הייתה שאלה לתת לבצק לעמוד ברדמונד 01 ולהוציא אותו ממנו לאפייה ב- AF.
אם האלומיניום מתאים לכאן ולכאן, כמובן, זה יהיה שיקי,

אבל הייתי לוקח טופס עבור רדמונד עבור 490r, ומשתמש בשני במטבח רב,
איך לקנות רובל ל -300 רק מנה לתנור.
רק היום הסתכלתי על שוק Yandex, שם מ -490 מחירים, אז בערך 700, ובכן וכו '.

[טטיאנה]

טטיאנה, פשוט לפעמים נוח לתת לבצק לעמוד בחיפוי קטן ואז לא למשוך אותו לצורה אחרת. ועם צורות אחרות, אתה צריך לארגן ריקודים עם טמבוריות, לכסות אותם בקלטת, לחפש מקום חם. וכאן יש פחות מחוות

נוסף יום חמישי, 31 במרץ, 2016 16:56

אוקסנה, ואיזה סוג של צורה ל- 490?

[קיארה -25]

קיארה -25,
היום מהבוקר הקלדתי בשוק יאנדקס.
REDMOND RIP C3, זה השם של הקערה שלנו מ- REDMOND 01.
המחירים הוצגו בין 490 ליותר מ 1000, ממוכרים שונים.
ובכן, התיאור, אבל התיאור הוא שזה יכול להיות בתנור.

ועכשיו אני עצבני ממאכלי אפייה רגילים, אחרי הציפוי שנאכל עד החורים על ידי קדירת הגבינה.
לכן, קיבלתי השראה מהמחשבה על קערה חדשה.

נוסף יום חמישי, 31 במרץ, 2016 18:32

בנות, יש לי שאלה נוספת,
טיגנתי בתוכנית * PAR * לא פעם, אבל כל הזמן, כמו רסיס, את המחשבה שקראתי בתחילת הנושא, שאנשים טעו שם והתוכנית הפסיקה לעבוד.
אבל זה היה בשנת 2013, וקניתי את שלי בשנת 2016.
אני מטגן ומתעצבן, האם זה אפשרי או לא?
מי טיגן מה ומה התוצאה, נותן טעות או לא?

[brendabaker]

brendabaker, תודה על שם הקערה. רק היום חשבתי שאני צריך לקנות שנייה, אחרת הראשון תמיד עסוק ביוגורט. אגב, אגב .. ניסיתי להכין יוגורט באוויטליה. שמתי אותו בן לילה במשך 8 שעות ברציפות בקערה בחלב אולטרה. בבוקר אני נראה, משטח שטוח אידיאלי ועבה, כמו שרציתי. הטעם מעולה! עכשיו אני אעשה את זה כל הזמן. בהפעלה אני אוהב את הטעם גרוע יותר. קניתי באתר גם כל מיני תרבויות התחלה, יש יוגורט ושמנת חמוצה וחלב אפוי מותסס. נרפא עם חיידקים מועילים
פיי סיי. לא ניסיתי לטגן במצב "קיטור", אני לא יכול להגיד לך.

מי טיגן מה ומה התוצאה, נותן שגיאה, או לא?

עבורי באופן אישי, השגיאה צצה כשניסינו לטגן בשר וקציצות. לא היו בעיות כאלה עם ירקות קפואים, מוקפץ במרק, כרוב ותפוחי אדמה. אני מקשר זאת לנוכחות הלחות והטמפרטורה אליה התחממה הקערה, מכיוון ששמתי ירקות בקערה קרה, סגרתי את המכסה ורק אז הפעלתי את המצב. וכשניסיתי לטגן את הבשר, חיממתי קערה ריקה לפני הטיגון על מנת להכניס את הבשר לחם שכבר היה חם ולאטום אותו במהירות - כאן הוא נחתך ... ואחרי שהנחת הבשר, המכסה נפתח במקביל - אולי זה גם חשוב.
קניתי אותו בסתיו האחרון.

[אוקסנה]

אוקסנה, עשיתי מרק מאודים עם מכסה סגור, כל הכללים, לא הייתה שום טעות. אבל כשניסיתי להרחיק לחם על יוגורט בקערה שלי, הייתה שגיאה אחרי 5 או 10 דקות כמו

[אילונה]

אילונה,
ועל יוגורט צריך לכבות אותו לאחר 7-10 דקות, אחרת הקערה תחמם יתר על המידה,
אתה יכול גם לעמוד על מאפים, אבל 3-4 דקות, על אפייה מהירה יותר, אני מנסה בעזרת היד שלי שיהיה בקושי חם.

[אוקסנה]

אוקסנהכן, אני בעצמי לא מדליק יוגורט יותר מחמש דקות ובאפייה אפילו לא הייתי מנחש לעשות הגהה

[אילונה]

אילונה,
ולא הייתי מנחש, קראתי על כך בספר * אני והסיר האיטי שלי * קיטאבה אנה.
רק הקפד לכבות את זה ברגע שזה נעשה בקושי חם, זה רק כמה דקות.

[אוקסנה]

אוקסנה, ברור. חי ולמד, זה נקרא

היום הייתי צריך לזרוק כוסמת בגלל התחלה מאוחרת. זו לא הפעם הראשונה שאני מפנה את תשומת הלב לעובדה שדגנים שעמדו חצי לילה במטבח חם מתחילים להריח בצורה חדה מאוד, נותנים הרבה קצף (אגב, גם קטניות)
מאותה חבילה קיבלנו כוסמת מדהימה בסיר אורז והגון למדי במצב RICE / CROP.
אותו אורז, שהחלטתי להשרות למשך הלילה, ואז לדוג אותו נקי, סיר האורז נתן לי קצף כזה שכבר הופתעתי.
שיבולת שועל גם רוכשת רזה לא נעים,
חומוס, אפונה מתחילים לבעבע בבישול.
הסקתי שהדייסה עדיין צריכה להיות מבושלת בבוקר, או להכניס לתנור איטי, וגם הקטניות.
תפוחי אדמה מבושלים, גזר לפירה, טעמם גם גרוע יותר מאשר תפוחי אדמה טריים.
וזה לא רק ברדמונד, אלא גם בפיליפס, בזלמרה ובסיר האיטי.
רק שבהתחלה החלטתי על המכשיר, או על הפרולוק ושיניתי את זה וגם את זה לטוב * אפילו יותר טוב, עכשיו הבנתי שזה תלוי איך להכין אותו.

[אוקסנה]

אוקסנה, אבל מה הריח החריף של כוסמת?

[אוקסנה]

אוקסנה, אבל מהו הריח החריף של כוסמת?

אני מצטער, חשבתי על החתול כשעברתי מהמטבח * ריח *
אורז חום פולט * פשפשים *
ובהתחלה מאוחרת, זו לא הפעם הראשונה שלי.
חטאתי על באגים בדגנים, על תרמוס מתכת, על קערות של רב-בישול וכיריים איטיות, שיניתי את הטכניקה, זרקתי דגני בוקר וקניתי מיצרן אחר, עד שקראתי * דיאטת פליאו * שלדגנים ושעועית יש משלהם ציפוי המגרה את מערכת העיכול במערכת העיכול.
אני מבשל מיד, הכל בסדר, אתמול שוב החלטתי * לקשט את חיי *, כתוצאה מהייתי צריך לשים את הכלב ואותי על מנה חדשה במצב RICE / KRUPA

היום הייתי צריך לזרוק כוסמת בגלל התחלה מאוחרת

מכיוון שהדגנים, בהשפעת הנוזל, במצב המתנה, מתחילים "לתסוס", מכיוון שהוא נמצא זמן רב במיכל אטום וללא גישה לאוויר צח, הוא נחנק בתוספת התסיסה הטבעית.
אותו דבר יקרה אם הדגנים המוזגים יושארו על השולחן רק בן לילה. ככלל, כשאתה משאיר את השעועית, מופיעים נוזל מעונן וריח לא נעים עם משקעים. אלה שעועית קשה.
וכוסמת במים תתרכך כל כך הרבה בן לילה ... עד שתקבלו דייסה-מלשה
אין שום בעיה עם דגנים כאלה בבוקר לשים את מצב דייסה ואתה מקבל דגנים מבושלים לחלוטין

היום הייתי צריך לזרוק כוסמת בגלל התחלה מאוחרת. זו לא הפעם הראשונה שאני מפנה את תשומת הלב לעובדה שדגנים שעמדו חצי לילה במטבח חם מתחילים להריח מאוד קשה, נותנים הרבה קצף

למה אני שואל, כי לפני יום שמתי כוסמת בלילה, כתוצאה מכך, התעוררתי מריח חזק של כוסמת, כאילו נשרף והריח הגיע לחדר השינה. הייתי צריך לקום חצי ישן ולבדוק מה מה. התברר שכל הכללים והכוסמת פשוט נפלו. אבל הריח היה ... אבל שמתי לב שכוסמת בדרך כלל מריחה חזק כשהיא מבושלת

אבל שמתי לב שכוסמת בדרך כלל מריחה חזק כשהיא מבושלת

נכון, לכוסמת יש ריח חזק מאוד בבישול. ואני לא מגיב אליו כרגיל, במיוחד בלילה או בבוקר.

טטיאנה, זהו. רק לאחרונה שמתי לב לעצמי שבכלל לא שמתי לב בעבר כשהיא בישלה על הכיריים. ועכשיו אני מגיב בעוצמה לריח הזה.

לפני ולא שמה לב כשבישלה על הכיריים. ועכשיו אני מגיב בעוצמה לריח הזה.

ובבית שלי הם תמיד נשבעו כשבישלו כוסמת לארוחת הבוקר בבוקר. חנינה, פרצופים מקומטים נפלו מחדר השינה ונרתעו
אני לא מרגיש את זה במטבח, וכשאני יוצא מהחדר, הריח חודר דרך הדלתות

בתולה, אתה יכול, סליחה, בעמדה? ... מבחינתי זה (בערך כוסמת בהתחלה מאוחרת) הוא חדשות-חדשות, למרות שכולם מצחקקים לי מעל האף, במובן שאתה לא יכול להטעות אותי. בגלל זה, התחלתי ריבוי שונה למנות שונות. או שאני כל כך אוהב את ריח הכוסמת? או שמא אזור הפרמפרוסט שלנו אינו יוצר את הטמפרטורה המתאימה לתסיסה?

בתולה, אתה יכול, סליחה, בעמדה?

ובכן, קשישים וגברים, כך נראה, אינם נצפים במצב כזה, אלא זוחלים החוצה כדי להריח כדי לבכות
לכל אחד יש עמדות ותפיסות שונות של ריחות כאלה.
וככלל, מי שמבשל ישירות ועומד ליד הכיריים, פחות רגיש לריח הכוסמת מאשר אלו שמרחרחים אותו מרחוק.

[מנהל]

מנהל, קיארה -25,
חשבתי שאני היחיד שחש בזה
הבנתי גם שדגנים תסיסה, שמשהו משתחרר מחום המטבח.
עכשיו בישלתי אורז חום ברדמונד 01 על פי כל הכללים.
נעילה של שעה, מצב RIS, זמן, כברירת מחדל, ו 30 דקות לחימום,
אז הוא מריח כל כך נחמד של לחם לכל הדירה.
רק קראתי, וכאן ובביקורות על מולטי קוקר, שאנשים מרגישים טעם זר בדגנים ובחטא, כמוני בעבר, על כיסוי הקערה, על קוטלי חרקים וכל זה.
והכל פשוט מאוד כשמבינים.
תודה שדיברת, הלב שלי נרגע

נעילה של שעה, מצב RIS, זמן ברירת מחדל ו- 30 דקות לחימום

ואם רק שמים אורז כזה (אפילו כזה) בסיר, מלא אותו במים והגדר את מצב LARGE, זמן ברירת המחדל - איזה אורז מדהים הוא ייצא וטעים!
בלי שום שטיפה והשרייה במים

מבחינתי, עבור אורז רגיל ארוך, 45 דקות זה אפילו יותר מדי. אם היו 35 דקות כברירת מחדל, תוכנית זו הייתה נהדרת בכלל. לחץ קדימה פעם נוספת, אם זה

[מנהל]

מנהל,
תודה,
אנסה בלי להשרות
אני בבישול אורז על פי ההוראות לסיר אורז, ומתמקד באורז חום למשך שעה, כך שהגרגירים יהיו רוויים במים, למעט תנורי אורז מתוחכמים, כמו ZOYURISHI, שעושים זאת בעצמם.

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 12:56

אילונה,

ניתן להגדיר את הזמן באופן ידני ל -35 דקות.
ראשית עליך למסור את המפתח במקום בו מוגדר השעון.
זה מראה שעה, שעתיים ואז מייד 0 שעות ורבע שעה.
לאחר מכן, לחץ על כפתור הדקה עד שיהפוך ל 35 דקות.

[אוקסנה]

אוקסנה, תודה, אני יודע את זה. אני פשוט אוהב את זה כשיש פחות לחיצות על כפתורים. אם ברירת המחדל הייתה 35, אז לא יהיה צורך ללכת במעגל עד השעה הרצויה, פשוט השאר את זה ככה או לחץ שוב עד 40 דקות

[אילונה]

אילונה,
זה בטוח,
אבל הנפח הקטן והנפלא שלו ומצבי הבישול העדינים נבדלים בצורה ניכרת ממולטי-קוק הקודם שלי.
אתמול הוצאתי חתיכת הודו זעירה לכלב על מצב דייסת חלב.
אם לעצמי, הייתי מוסיף עוד 10 דקות,
אבל כבר התברר שהבשר בכלל לא יבש והוא אפילו רך יותר מאשר בסיר כפול.
והוספתי רק כמה כפות מים כדי לא להכשיל את התוכנית.
ותפוחי האדמה שטיגנתי בו רכים ועסיסיים יותר מהתנור ומפיליפס 3060

[אוקסנה]

אוקסנה, כאן אני מסכים לכל 100, הפרד מגניב במיוחד, איך נגעתי בה בפעם הראשונה. גודל הקערה פשוט מקסים אחרי 5 ליטר. שליטה נוחה מאוד, מינימום תנועות גוף מיותרות, הכל פשוט וברור, היופי פשוט

[אילונה]

אילונה,
אני לא יודע אם זה הדבר היחיד שיש לי, אבל כדי להיפטר מהריח, למשל, מהכרוב, אני רק צריך לבשל בתוכו אורז ולתת לו להתקרר בקערה.
וזה הכל, גם ריח נקי ונעים מסיליקון.
כשהבאתי אותה הביתה, כמו שאמי לימדה אותי על סיר חדש, כך עשיתי איתה.
כלומר, בישלתי אורז לא נחוץ במיוחד ליותר ממחצית התבנית,
מותר להתקרר. והיא זרקה את האורז, שהיה אמור לקחת את כל שומן המפעל, ואת כל מה שיכול להיות שם.
ואז הם הופתעו מהביקורות על הריח, שלי לא הריח.

נוסף ביום שישי 01 באפריל 2016 18:51

היום בישלתי בו RESTI (RESHTI), בקיצור, עוגות תפוחי אדמה.
בדרך כלל אני נותן שמן במחבת ברזל יצוק,
היום היא גרדה 4 קרטפלינים על פומפיה גסה, מומלחת ופלפל, שמה אותם בקערה משומנת בשמן צמחי (2 כפות).
מצב אפייה, 40 דקות, ואז חצי קרב עם מרית כדי לוודא שהוא לא נדבק לשום מקום ולהפוך אותו עם דוד כפול.
ושוב 30 דקות לאפייה.
אדמדם, רך, שלם, שום דבר לא התפרק, מעט שמנוני לעומת מחבת
עובי 1 כ -1.5 ס"מ.
אני אשאיר את זה לארוחת בוקר מחר.

[אוקסנה]

אוקסנה, היה לי ריח קל מהקערה על דייסת חלב, שהעניקה טעם עדין קל לדייסה. המנה הראשונה אמנם הייתה אורז, ובכלל יש לי אותה מיד שנייה. היום בישלתי דוחן, זה נראה נורמלי. בוא נראה מה יקרה אחר כך

[קיארה -25]

קיארה -25,
דייסת החלב האהובה עלי היא הכיריים האטיות.
שמתי בקערה שתי כוסות עמידות לחום, שופכת מים לקערה ומבשלת 3-4 שעות.
אני רוצה לנסות את הכל בסיר האיטי באותו אופן, אבל בכל פעם אני מכניס אותו שוב לסיר האיטי.
וכך כבר קניתי סיר חרס, חתכתי מצע סיליקון עגול.
אחרי חג הפסחא אנסה
הייתי מבין גם באיזו תוכנית לעשות זאת

[אוקסנה]

אוקסנהכלומר לתוך סירי הקרמיקה האיטיים שבתוכם?

[אילונה]

אילונה

כן
אני שופך מים לקערת בישול איטי ומכניס לתוכה כוסות דגנים בחלב,
באחת, למשל, תירס, בשניה סולת.
ובמצב גבוה למשך 3 שעות.
פעם אחת אקפוץ ואפרסם, במיוחד סולת.
ולפני העיבוי
אתה צריך להתכונן, כמו בכל טכניקה.

יש לי כיריים איטיות של 3.5 ליטר, יש לי הרבה, זה יותר מליטר דייסה.
אני מכין פודינג אורז, אבל אני מכניס אותו לקערות, מכסה אותו ממש למעלה בסרט שלא יהיה קרום, מצנן אותו ומכניס למקרר.

יהיה מעניין לנסות בסרט המצויר

נסה בבקשה דייסות שונות חשובות, יש צורך בדייסות שונות))

כאן: #

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה על המתכונים

בנות, בריאות טובה! אף פעם אין יותר מדי דייסה

[טטיאנה]

אתמול נסעתי ברדמונד שלי, בישלתי אורז חום בשלושה מצבים.
התבואה האידיאלית והעסיסית התגלתה כמזון BABY FOOD, זמן 1.5 שעות, לכוס אורז שטוף ושתי כוסות מים.
במצב RICE / KRUPA, הקצף זחל החוצה דרך השסתום ואף עלה על השולחן, הגרגירים נשברו, האורז נעשה דביק.
במצב SOUP / STEWING, הדגנים נקרעו לחתיכות, באופן טבעי הכל רץ כרצונו, עמד על המשמר.

היום הכנתי כוסמת בשביל BABY FOOD.
תוצאה מצוינת, ללא ריח כבד כוסמת, ללא מרירות בעור
לכוס דגני בוקר אחת, 2 כוסות מים, שעה אחת.

שיבולת שועל אידיאלית גם עבור מזון לתינוקות 1 עד 2 ,, 25
זמן שעתיים. דגנים הם מאותה איכות כמו תירס צעיר.

בנות, מישהו יכול לבשל אורז לסושי, או אורז יפני GOHAN בסיר האיטי הזה, לתת לו. בבקשה, המתכון המדויק, אהיה אסיר תודה

נוסף יום ראשון 03 באפריל 2016 09:19

טטיאנה,
תודה רבה על ההתייחסות לדגנים, ניסויים הכרחיים מאוד עם סוגי דגנים חדשים ..

[אוקסנה]

אוקסנה, תודה על הטיפ על דגנים, נדע

בנות, היום הכנתי כוסמת במיוחד בשבילכם, ותיארתי בפירוט את תהליך הבישול

דייסת כוסמת, קלאסית (עבור רב-קוקר רדמונד RMC-01) (מנהל)

דגנים מושלמים ועסיסיים התגלו כמזון BABY FOOD

אוקסנוצ'קה, אני מאוד אוהב את המצב הזה, אני מבשל עליו גם דייסה, קציצות ברוטב, חלב טובע, והרבה דברים. עדין מאוד

[מנהל]

מנהל,
שוב תודה, רק בישלתי אותו, באמת גרגר מדגן
המים נשפכו בלב שוקע, הסתבר לי יותר מ -2 כוסות על הפלנקס שלי.
פחדתי שהיא תברח, הלכתי לשירותים להתקלח על רקע עצבני.
לשווא פחדתי, שום דבר לא טלטל בשום מקום, הכל היה מבושל ללא התערבותי.
אבל את התמונה, כמו תמיד, בגלריה, אני לא יכול להכניס מהטלפון. סלח לי.