גיבוס
אפייה חלקה מאוד מעלה טמפרטורה, מים רותחים רק לאחר 30 דקות ...
מילא 1
אני מדווח ... אמא בישלה פסטה באפייה במשך 30 דקות. מזגתי פסטה מקפה, לא מילאתי ​​אותה לגמרי במים, אבל כדי להראות אותה המלחתי אותה. שים את החמאה. ערבבתי את זה כמה פעמים בדרך. בסוף הבישול שמתי קציצות מוכנות מהמקרר להתחממות. היא אמרה שהכל יצא סופר! אבל הזמן יכול להיות מופחת ב -5 דקות, או אולי 10 דקות, כי אז בהתחממות, אם אתה עדיין יכול להחזיק אותו.
לכל הבנות שמשתפות את הניסיון שלהן בבישול בסרט המצויר הזה תודה !!!
פטו
לודמילה, לודה, אני לא זוכר איפה, מי, אבל מישהו בישל פסטה על * דגנים * -45 דק '. בתחתית שמן 0.5 כפית, סרט מצויר עליון 1. ערימת פסטה, מים קרים קריקטורה אחת. אומנות. ... (אולי הרבה זמן, אבל אתה יכול לנסות ....) - אולי התוצאה תהיה טובה יותר מאשר במאפים) ...: ילדה_בחלומות: אמא תודה על הניסוי * ..
גיבוס
מילא 1,
תודה! חוויה שימושית!
ספר לנו כי זה מספיק 30 דקות לאפייה. אז לא הייתי צריך לפקפק
אוכמניות-מאשה
מילא 1, גם אני אדווח. כבוד לקציצות ולרוטב עבורם - יצא פשוט סופר. הריח בכל הדירה ורוטב עדין מאוד, אם כי חלק וחלק (לא שמתי את הטיגון, הצלחתי עם תבלינים ושום מיובש).

ולגבי פסטה, אתה יכול להבהיר? כלומר, למלא אותו במים קרים כדי שהפסטה תבלוט ודי 30 דקות יספיקו למים להתאדות? אתה לא צריך לנקז כלום?
מילא 1
אוכמניות-מאשה, אני מאוד שמח שאהבתי את הקציצות ואת הרוטב. אני גם מאוד אוהב את זה. והכי חשוב. רציתי שאאכיל את נכדתי הקטנה איתם ושוב פחות תנועות גוף
על פסטה. התקשרתי לאמא שלי (היא בישלה לי אותם עכשיו), שאלתי שוב. היא אמרה ששפכה מים רותחים. כל המים התאדו, אבל אפשר להפחית מעט את הזמן. היא גם לא יודעת כמה להפחית, אבל אולי ב 5-10 דקות. לא ממש אל דנטה אמר, מעט חשוף מדי.
אוכמניות-מאשה
מילא 1, על אודות! טוב אז זו אפשרות. בישול פסטה במשך 20-25 דקות הוא נורמלי. מעניין, האם זה תלוי בכמות? או לשפוך כמות כלשהי של מים רותחים וקצוצים?
מילא 1
ציטוט: אוכמניות מאשה

מילא 1, על אודות! טוב אז זו אפשרות. הרתחת פסטה 20-25 דקות זה בסדר. מעניין, האם זה תלוי בכמות? או לשפוך כמות כלשהי של מים רותחים וקצוצים?
אני חושב שכל דבר חשוב אינו מכוסה במים לחלוטין. בולט קצת. אבל אני לא בישלתי בעצמי. אז אני לא יכול להגיד לך בדיוק
brendabaker
תוהה מה עשיתי לא בסדר?
חלב 0.75 ליטר מילבה שנבחרה בתוספת חצי חבילת תוכנית ACTIVIA, יוגורט, זמן 8 שעות.
לאחר 4 שעות המסה התעבה והופיעה כמות קטנה של סרום. אם השארתי אותו למשך 8 שעות, האם היוגורט שלי היה מתכרבל או לא?
בזמן שאני מכניס אותו למקרר ואני חושב, עלי להיות נסער, או לא למהר. נראה שהחלב היה יבש
בחרתי בו במיוחד בגלל היוגורטים המעולים. מולי איש קנה עד 3 יוגורט כזה להכנה
סדן
ציטוט: brendabaker
לאחר 4 שעות המסה התעבה והופיעה כמות קטנה של סרום. אם השארתי אותו למשך 8 שעות, האם היוגורט שלי היה מתכרבל או לא?
ליוגורט על יוגורט מוכן, 8 שעות זה מאוד מאוד, זה יהיה חמוץ והמי גבינה תהיה עוד יותר.
brendabaker
על פסטה
עבור 100 גרם פסטה, לוקחים 200 מ"ל מים קרים. אני מבשל ככה בסיר אורז על מסך המגע עד שהוא מתאדה לחלוטין.
ל- MANNA יש סרטון בו היא מכינה מקרונים למולטי קוקר 3060 של פיליפס, אולי זה איכשהו יעזור לקבוע
brendabaker
סדן
תודה, הבנתי. ואז בחנות 3 או 3.5 שעות למנה כזו זה יהיה הכי הרבה.
מצות תודה
גברת. אדמס
ציטוט: brendabaker
על פסטה

בנות, עם הופעתו של מולטי קוקר בבית, הן הפסיקו לבשל לגמרי פסטה על הכיריים

אני לא אוהב את התנור, סירים רותחים ומנקזים מהם מים


עד לא מזמן בישלתי מקרונים ברדיקה כך: שפכתי מעט מים לסיר, שמתי אותו על "אדים" עד שהוא רותח (חיממתי את הסיר), מילאתי ​​את המקרונים והוספתי מים רותחים מקומקום כך שיהיו מכוסה רק במים + מלח, מערבבים. כל הזמן הזה רדיק עמד על "הקיטור", שוב עד שהוא רותח. ועל "אורז-דגני בוקר" למשך 15 דקות. ללא שמן, ללא ערבוב וכו '.
כמובן שעליך להסתגל למקרונים / מולטי קוקר שלך, אולי תצטרך לתקן כמה זמן / מים נדרשים ...
מילא 1
brendabaker, אני מכין חלב אפוי מותסס על יוגורט פרוג לא יותר מ -4 שעות. אחרי 3 אני מתחיל להסתכל, לאחר שתפסתי את הרגע, אני שולף אותו החוצה.
קט 66
מילא 1, אבל איך מכינים חלב אפוי מותסס?
פטו
קט 66, לנה, שופכים חלב בסרט המצויר - מצב * מזון לתינוקות מ 4 עד 6 שעות, ואז מקררים אותו, מוסיפים שמנת חמוצה כשהוא מתקרר (ככל שכמותו גדולה יותר, המוצר סמיך יותר ביציאה *, מערבבים ו * יוגורט * - כש * מוכנים *, ככל שתשים יותר שמנת חמוצה, כך הוא יתסס מהר יותר. (אני מערבב אותו עם מטרפת סיליקון ממש בקערה, אבל אני לא כותב על לשרוף הכל במים רותחים. ..) אם אתה זקוק לשתייה ישירה של חלב אפוי מותסס, אז 2 כפות שמנת חמוצה לליטר ו-4-8 שעות. זה אני, וליודה תכתוב לך את החוויה שלה ... לנה, עוד קריקטורה נותנת שגיאה ה, אם אתה שופך חלב קר ישר לאחר זמן מה (ממש פחדתי ..., ואז קראתי אותו - עבור בנות באותה הדרך), אל תדאגי, כבה והגדר את התוכנית שוב, טוב, או תחמם אותה מעט למעלה, אז הכל הולך ללא טעות ... ...
קט 66
פטו, תודה על המתכון, אחרת חיממתי את החלב בכיריים האטיות של Electrolux, ואני לא יודע מה לעשות הלאה.
מילא 1
ציטוט: ket66

מילא 1, אבל איך מכינים חלב אפוי מותסס?
אולגה כבר כתבה הכל ... אני עושה אותו דבר. שמתי את החלב ללילה, ובבוקר אני מצננת אותו ומתסיס אותו בשמנת חמוצה למשך 3-4 שעות ואז במקרר. Vkusnoooo
קט 66
מילא 1, תודה רבה לך.
עופליה
ציטוט: petu
מוזגים חלב בקריקטורה - מצב * אוכל * תינוקות בין 4 ל 6 שעות
האם בקצה התחתון אין קצף?
מילא 1
ציטוט: עופליה

האם בסוף אין קצף?
אין לי
פטו
יש לי. האם זה מפחיד מאוד? אנחנו מנקזים את החלב - הסיר שלי וזהו ... ולמען האמת, זה תלוי בחלב, אם אתה לוקח אותו בשקיות רכות - יש, אם אני לוקח אולטרה פאס. - לא ... אבל, יש לי גם קצף ב- Panasonic10 (על * תבשיל *), וב- File3060 -ב * ידני * -90 *, וב- Shtebe2 ... (כדי שלא אשלה ...)
מילא 1
ציטוט: petu
אם אתה לוקח את זה בשקיות רכות - כן, אם אתה לוקח אולטרה-פס. - לא ...
אני לוקח את זה בשקיות קשות, ולמען האמת, אני לא שופך אותו לשום מקום, אבל רק עם מטרפה מסיליקון אני מערבב את השמנת החמוצה בתוכה ואני לא רואה שום קצף
פטו
לודמילה, לודה, זו אופליה שעוסקת ב * טובעת * חלב בסיר איטי, בסוף, בתחתית הסיר, חרקן חלב ... אהה ..
עופליה
רציתי להפסיק חלב ולהתסיס שם ממש ... אבל הקצף .. ((
פטו
מולטי קוקר רדמונד RMC-01 מגוון תפוחים * אנטונובקה * על * מזון לתינוקות * 30 דקות - עם דבש ומשמשים מיובשים ... (הסרט המצויר כלל 3 גדולים)
מנהל
ציטוט: עופליה

רציתי להפסיק חלב ולהתסיס שם ממש ... אבל הקצף .. ((

אז מה ... קצף? לאחר התקררות מסירים את קליפות החלב, מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים ולשים תסיסה. כאשר תסיסה חלב אפוי מותסס, הקצף לא ייווצר
ריק
ציטוט: petu
אבל אני לא כותב על לשרוף הכל במים רותחים ...
צריבה במים רותחים מקלקלת את ציפוי הקערה.
פטו
יבגניה, אני באמת מדבר על קערה - על כפות, מטרפה ... 8) אפשר להרתיח מים גם בקערה - אל תתמקד בכל אות ...
מנהל
ציטוט: ריק

צריבה במים רותחים מקלקלת את ציפוי הקערה.

מהיכן מגיע המידע הזה? ומה הטמפרטורה בתבנית בעת בישול מרק, כשהוא רותח? או כשמבשלים דייסה, כשהוא רותח ורותח? זה לא רותח?
אה, אל תוביל אנשים להערמה מהצהרות כאלה. אתה יכול לבדוק בקלות בעזרת מדחום מטבח רגיל
סלינה
ואני מאוד אוהב את הגהי הזה, בזמן שהחלב מחומם, אני "כותב" ברגע שאני מסיר ואוכל את הקצף הזה
ריק
ציטוט: מנהל

מהיכן מגיע המידע הזה? ומה הטמפרטורה בתבנית בעת בישול מרק, כשהוא רותח? או כשמבשלים דייסה, כשהוא רותח ורותח? זה לא רותח?
אה, אל תוביל אנשים להערמה מהצהרות כאלה. אתה יכול לבדוק בקלות בעזרת מדחום מטבח רגיל
כשאנחנו מבשלים מרק או דייסה, הקערה מתחממת בהדרגה. וכשאנחנו צורבים במים רותחים קרים או שופכים מים קרים למים חמים, זה כבר לא הדרגתי, אלא פתאומי.

ציטוט: petu

יבגניה, אני באמת מדבר על קערה - על כפות עם מטרפה ...8) ניתן גם להרתיח מים בקערה - אל תתמקדו בכל אות ...
ציטוט: petu
אלא על שריפה סה"כ אני לא כותב עם מים רותחים
כמו שכתוב, כך הבנתי. וכנראה, אני לא לבד.
מנהל
ציטוט: ריק
כשאנחנו מבשלים מרק או דייסה, הקערה מתחממת בהדרגה. וכשאנחנו צורבים במים רותחים קרים או שופכים מים קרים למים חמים, זה כבר לא הדרגתי, אלא פתאומי.

אני מסכים עם זה.
אבל איפה כתוב בהוראות לסרט המצויר שאי אפשר לשפוך עליו מים רותחים? האם יש אזהרה כזו?
ריק
בהוראות למולטי קוקר, אולי זה לא. זה מתואר בהוראות כלי בישול נון סטיק. וגם כאן הנושא הזה נדון פעמים רבות.
מנהל

ז'ניה, אני מעוניין בחוות הדעת של היצרן של דגם רב זה, ומחבת אליו.
יש לכתוב משהו בסעיף "הכנה" ו"טיפול ".

בשעות הפנאי אקבל הוראות
לירה 3003
יש לי תזונה של 5. היום, 3 תפוחי אדמה, 150 גרם דלעת שמו בקערה, שפכו כ -180 מ"ל חלב. היא הכניסה דוד כפול ועליו קציצות משד ובצל. אדים 15 דקות, לאחר ניתוק של שעה לאוכל לתינוקות. מחר אנסה, אם יש צורך להמליח, או שזה יעשה
אוכמניות-מאשה
ויש לי פשוט דיאטה - תזונה נכונה. אני משתדל לא לאכול אוכל שומני, עמילני ומתוק. הנה מה עוד לבשל תזונה במולצ'קה? אני מבשל קדירות של דייסה, כרוב וגבינת קוטג ', פגר קציצות ... והצוות אופה ביסקוויטים ועוגות ... אני ללקק את שפתיי, אבל עדיין לא_
מילא 1
אוכמניות-מאשה, מאש, איך קיבלת אתמול פסטה?
אוכמניות-מאשה
מילא 1, אתמול בישלתי על הכיריים כי איחרתי, בעלי רצה לאכול, הוא רקע ברגליו, אבל הסרט המצויר היה עסוק. בקיצור, הוא לא היה מעריך את הניסויים שלי. איך לרתך, להשיג את המטרה שלך.
מילא 1
ציטוט: אוכמניות מאשה
הבעל רצה לאכול, דרס
זמורוצ'קה
בנות, עזרה בייעוץ. קניתי אתמול את התינוק 011, הוא דומה ל 01, רק בשחור, החלטתי לבשל בו היום כוסמת, הגדרתי את תפריט האורז / דגני בוקר, הטיימר מראה זמן אוטומטי של 45 דקות, אני מגדיר 40 דקות, אני לוחץ "התחל", והטיימר מתחיל ספירה לאחור מ 45 דקות, ולא מהסט שלי 40. נלחמתי עם הכפתורים במשך 15 דקות, כך שבכל מקרה, אחרי ההגדרה שלי, הספירה לאחור מתחילה מ 45 הדקות שנקבעו באופן אוטומטי. החלטתי לנסות לקבוע את השעה בתוכניות אחרות וזה מה שהתברר להיות, אם זמן הבישול שהוגדר אוטומטית הוא פחות ממה שאני מנסה להגדיר, ובכן, למשל - מרק הוא שעה, אני מגדיר שעה 20 דקות הספירה לאחור מתחילה מהסט שלי 1 שעה 20 דקות, ואם זמן הבישול שהוגדר אוטומטית ארוך ממה שאני צריך להגדיר, דייסת חלב היא 30 דקות, ואני שמה 20 דקות, הספירה לאחור עדיין מתחילה מ 30 דקות. האם זו בעיה במולטי-קוקר שלי או שחסר לי משהו?
מנהל
בדוק את ההוראות!
ישנן תוכניות בהן מוגדר זמן הבישול המינימלי, ומתחתיהן לא ניתן להגדיר אותן.

לדגנים וכוסמת, 45 דקות הם אופטימליים, הדגנים מתבררים כטבחים היטב וטעימים.

לחלב 30 דקות זה גם אופטימלי! נסו לעמוד מעל סיר ולראות את הבישול - מעניין מאוד להבין את התהליך. ראשית, חימום, רתיחה, רתיחה-חזקה חזקה, ואז ירידה ב- T * והתעקשות לבד ... זה 30 דקות!
בירוסה
ציטוט: זמורוצ'קה
אני מגדיר את תפריט "אורז / דגני בוקר", הטיימר מראה זמן אוטומטי של 45 דקות, אני מגדיר 40 דקות, אני לוחץ על "התחל", והטיימר מתחיל לספור מ 45 דקות, ולא מהסט 40 שלי. נלחמתי עם את הלחצנים למשך 15 דקות, אז זהו זה באותה מידה, לאחר החשיפה שלי, הספירה לאחור מתחילה מה 45 דקות שנקבעו אוטומטית. החלטתי לנסות לקבוע את הזמן בתוכניות אחרות וזה מה שהתברר להיות, אם זמן הבישול שהוגדר אוטומטית הוא פחות ממה שאני מנסה להגדיר, ובכן, למשל - מרק הוא שעה, אני מכוון שעה 20 דקות הספירה לאחור מתחילה מהסט שלי 1 שעה 20 דקות, ואם זמן הבישול שהוגדר אוטומטית ארוך ממה שאני צריך להגדיר, דייסת חלב היא 30 דקות, ואני שמה 20 דקות, הספירה לאחור עדיין מתחילה מ 30 דקות. האם זו בעיה במולטי-קוקר שלי או שחסר לי משהו?
נראה לי שאתה מנסה להגדיר זמן בישול כאשר פונקציית ההשהיה פעילה. במקרה זה נראה שעון בצד שמאל של התצוגה והכיתוב "התקנה" מופיע. מתברר שהעיכוב הוא פחות מזמן הבישול עצמו, והתוכנית מתחילה מיד, ועם הגדרות ברירת המחדל
כשבוחרים את זמן הבישול ישירות, יש להדליק את השעון בצד ימין עם הכיתוב "טיימר".
זמורוצ'קה
ציטוט: מנהל
לדגנים וכוסמת, 45 דקות הם אופטימליים, הדגנים מתבררים כטבחים היטב וטעימים
כן, אני מסכים, כוסמת התבשלה בצורה מושלמת, טעימה פירורית, פשוט הסתכלתי בספר המתכונים לקריקטורה, ושם זה היה כתוב לקבוע 40 דקות, ובכן, עשיתי את זה)))
זמורוצ'קה
בירוסהאולגה, אתה צודק, זה היה כך איתי, השעון מהבהב מצד שמאל! אני אלך ללמוד עוד קצת
מנהל, בירוסה, תודה ענקית על העזרה
לירה 3003
זמורוצ'קה, גלינה! מזל טוב לתינוק שלך! קריקטורה טובה מאוד, בהחלט תוכלו להתיידד איתה
לירה 3003
אוכמניות מאשה! דיאטה טובה! אתה צריך לחזור לכושר עד הקיץ
המצב שלי שונה, ה- ZhP ה -17 שלי הוסר .... אז אם לא קשה לחשוף מתכוני אוכל תזונתי, אני חושב שרבים יתעניינו. ואז הפונטזיה שלי כבר קשה, אבל אחרי הרדמה
ריק
ציטוט: מנהל
זניה, אני מתעניין בדעתו של היצרן של הדגם הרב הזה, והמחבתות אליו.
יש לכתוב משהו בסעיף "הכנה" ו"טיפול ".
משהו שאני בספק ...
אוכמניות-מאשה
לירה 3003, צריך לבקש מהבנות האלה לחלוק מתכונים לדיאטה, ואני בפורום הזה כדי לחפש דברים שימושיים.
בנות, התחברתי לשיבולת שועל חלב, אני פשוט סוער מזה. מעולם לא אכלתי לפני כן. עכשיו השאלה היא, מה עוד תוכלו לבשל מדייסת חלב לארוחת הבוקר? בישלתי דוחן עם דלעת.
לירה 3003
אוכמניות מאשה, תירס מבושל, שעורה, אורז. אני אוהב הכל. הבן מזמין כוסמת כל הזמן

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם