33 Multicooker Redmond RMC-01 - Mcooker: המתכונים הטובים ביותר

פטו

אני משמן את התבניות במרגרינה, אפילו באלומיניום יצוק. בעת אפיית לחם, שום דבר לא נדבק, שלא לדבר על קריקטורות. הזמן לכל האפייה ברדיק הוא 1 שעה 50 מטר - רגיל, לא הרבה, שום דבר לא יישרף, אך סביר יותר שייאפה. תבשילים מתיישבים מגבינת קוטג '- עליהם לקחת גבינת קוטג' שומנית. ואם גבינת הקוטג 'דלה בשומן, אז לוקחים כמות גדולה יותר של קמח או סולת, אבל זו כבר תהיה פשטידה

אנה 5311

מרינה, תודה על העצה, אנסה להסיר את השסתום. מרחתי אותו בשמן, לא פיזרתי עליו פירורי לחם, ואפחית את הזמן.

נוסף יום שבת 26 במרץ 2016 08:23

אולגה, השמנת היה שמנוני, אך לא יבש.

עופליה

אנה, בהתחשב בעובדה שקניתם קריקטורה מידיכם, הקדירה הדביקה היא תוצאה צפויה למדי. 01 הראשון שלי התחיל להיצמד לאחר 5 חודשי שימוש. נמאס לי להשרות את הקערה ומכרתי אותה. ואז נקלעתי ל 011 באותו כסף וקניתי אותו. אני משתמש בו כבר חודשיים. היום פשוט תפסתי חביתה בפעם הראשונה.

אנה 5311

אולגה, קערה ללא שריטות, ראיתי הכל. אם אראה קערה חדשה במבצע, אני אקנה אותה.

עופליה

ואין שום קשר לשריטות. זו תכונה של קערות קרמיקה.

brendabaker

ציטוט: Anna5311

אולגה, קערה ללא שריטות, ראיתי הכל. אם אראה קערה חדשה במבצע, אני אקנה אותה.

דביקות הקערה מטופלת בשמן צמחי, מורחים את השמן על מטלית או ספוג, מנגבים את הקערה, מנגבים את העודף במגבת נייר ומשאירים לשימוש הבא.
אני עושה זאת באופן קבוע כאמצעי מניעה.
לעתים קרובות קורה שכשאתה נסחף עם חלב, הקערה מתחילה להידבק, ואתה מתחיל לעשות משהו בשמן שבתוכה, הדביקות נעלמת.

נוסף יום ראשון 27 במרץ 2016 16:46

ציטוט: gala10

הכנתי את כל המאפים במכשיר הזה, כולל שרימטי, במצב "אפייה" למשך שעה וחמישה דקות.

סרסיבו

נוסף יום ראשון 27 במרץ 2016 16:53

אנה 5311,
אולי הכל קשור לגבינת הקוטג '. עכשיו פרות מחכות לעגלים וג'לי תיאורטי לא מפחד.
יתכן שאבקת חלב מילאה תפקיד כזה, אך כך גם הזמן.
בישלתי לפני הצום, קבעתי את השעה לשעה 20 דקות.

קיארה -25

החלטתי לאפות לחם מחמצת אצל תינוק, מיד קבעתי את זמן האפייה לשעתיים, לאחר 1-40 הפכתי אותו,

אך מכיוון שקיסם עדיין היה לח, הוא עדיין נאפה ב- AF למשך 15 דקות

עדיין לא חתוך, עדיין חם. מסקנה: לפעמים, לשם שינוי, כמובן, אתה יכול לאפות אצל תינוק, ולהגדיל מיד את זמן הבישול.

מילא 1

קיארה -25, אילונה, לחם יפה מאוד התגלה כקוטע.

קיארה -25

לודמילה, תודה, לא יכולתי להתאפק ולנתק מוקדם, אז בזמן שה פירור רטוב. זה יתקרר טוב יותר, ואז אקצץ אותו

מילא 1

קיארה -25אנחנו גם מחכים, אני לא תמיד יכול להתאפק, אבל עדיין לא אפיתי לחם ברדיק. תגיד לי, מה אתה חושב, אם אתה מגדיל את זמן האפייה? אין לי AG

נוסף יום ראשון 27 במרץ 2016 17:32

קיארה -25

אגב, אפיתי לפי המתכון של הדבקון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 אהב את הלחם. אתמול על בירה

והיום כבר על הסרום.

פטו

לודמילה, כן, ליודה, זה יאפה! בנות אופות בפילה 3060, אבל ב -130-140 * לחם, וכאן אפשר להגדיר מיד שעתיים ללחם (אבל באופן כללי, הנושא איפשהו הבזיק זמן של 2 וחצי דקות ללחם), בדרך כלל אני מיד - כל מאפה - למשך שעה וחצי דקות * אם התבשילים לא נשרפים במהלך תקופה זו, בהחלט לא יהיה שום דבר לחם), ורבים ברדיק אופים כך (גם טניה-אדמין, וגם גאלה 10 וכו '..., שום דבר לא נשרף אני - אני שופט לפי הניסיון שלי, - משטר עדין מאוד ...) אילונה, הסבירו איזה סוג לחם אפיתם שעה אחת 40 דקות, ואיזה הוא שעתיים ואיזה הוא 300 גרם קמח ??, אחרת אני מבולבל ...

קיארה -25

לודמילה, אני חושב שכן, הבנות אפו לחם לא פעם, אתה רק צריך להגדיל את זמן האפייה ולהקטין את הפרופורציות.לפי המתכון הזה, שעתיים לא הספיקו לי ל -300 גרם קמח, אפשר כמובן לסיים אותו בתנור. אבל למרות שיש לי גז, קל יותר לדחוף חתיכת לחם קטנה לתוך ה- AF. הייתי מפונק עם כל המכשירים שלנו

נוסף יום ראשון 27 במרץ 2016 17:50

אולגה, אני מסביר, בתינוק שאפיתי לפי המתכון המלא, כלומר, עבור 300 גרם קמח, זמן האפייה 1-40 (מצד אחד) + 20 דקות (מהצד השני) = שעתיים, + 15 דקות ב AF ב 160 מעלות ... לכן, אני חושב שאתה צודק, ובשביל לחם בפרד הזה, אתה צריך לשים מיד 2-30 שעות.

נוסף יום ראשון 27 במרץ 2016 17:51

ואתמול, על פי אותו מתכון, הכנתי 200 גרם קמח, אבל אפיתי מיד ב- AF למשך 35 דקות.

מילא 1

פטו, קיארה -25, בנות, תודה !!!! אני גם רוצה לנסות ולא ניתן לבצע הגהה של הבצק ברדיק?

פטו

ציטוט: מילא 1

אתה לא יכול לעשות ברדיק

אם אתה מפעיל את החימום רק למשך 5 דקות, שים את הבצק ומיד מכבה אותו (ואז השאר אותו עם מכסה סגור), עדיין, אפילו על * יוגורט * 40 * זה יותר מדי לבצק ...: ילדה_בחלומות : אולי מישהו אחר ייעץ ..

גאלה 10.

לודמילה, אתה יכול לנסות במצב "יוגורט". אני מחלק את הבצק במצב הזה במותג 37501. זה יוצא נהדר.

פטו

גלינה, גליה, האם זה באמת נורמלי בגיל 40 *?

גאלה 10.

אולגה, אני לא בטוח אם באמת יש הצהרה של 40 מעלות. נראה לי שפחות.

MariV

גאלה 10., גליה, יש לך גם את הילדה הקטנה הזו?

קיארה -25

לודמילהתבשילתי אותו ישר בצנון, כללתי יוגורט במשך 5 דקות שלוש פעמים, עמדתי 3.5 שעות.

נוסף יום ראשון, 27 במרץ, 2016 19:11

נראה שהפירור לח, אך מחלים לאחר לחיצה

מילא 1

פטו, גאלה 10., קיארה -25, בנות, תודה על המידע שאנסה

גאלה 10.

ציטוט: MariV

gala10, גליה, יש לך גם את הילדה הקטנה הזו?

כמובן, עיין ברשימת הטכניקות שלי. היא האהובה עלי ביותר לדגני בוקר ותוספות. זה משמח אותי כמעט 3 שנים.

MariV

ציטוט: gala10

כמובן, עיין ברשימת הטכניקות שלי. היא האהובה עלי ביותר לדגני בוקר ותוספות. זה משמח אותי כמעט 3 שנים.

אה, מיהרתי עם הבינטושקה הקטנה שמדברת, נפלתי במחיר של 1000 רובל, ועכשיו אני מבין שאני צריך לקנות את זה לדייסת חלב.

יוקה

כן, זה טוב מאוד לדייסה. קחו דוחן - דייסת תירס עם קוקוס (על בסיס אולגה - עופליה). רק היא בישלה אורז. והוספתי גם אוכמניות ועלי קוקוס.

וגם ג'לי תותים, גם התינוק ניסה.

והייתה גם דייסה של שיבולת השועל הארוכה שלהם עם זרעי פשתן.

קיארה -25

ג'וליהמותק אתה עובד קשה

יוקה

כן, אילונה, היא חכמה)))

brendabaker

והיום סיימתי את הכרוב בלי שמן.
מצב * אורז / דגנים *, הגדירו את הזמן ל 25 דקות., הופעל והחל לגרוס כרוב,
המלח אותו מעט, תבל בזנגביל מיובש, כתוש 1 שן שום בסכין.
הכנסתי אותו לקערה, כמחצית מנפח הקערה יצא וסגר את המכסה.
בסוף התוכנית הוספתי רוטב סויה ואורז מבושל.
התוצאה היא אוכל מזרחי וללא שמן בכלל.
ובפעם הבאה אנסה להוסיף שומשום וגבעול סלרי קצוץ דק, ליותר אקזוטיות, כביכול.

קיארה -25

אוקסנה, האם הצלחת להתכונן תוך 25 דקות?

brendabaker

קיארה -25,
היה לי זמן, ממש הגדרתי אותו ל 45 דקות .. בזמן ששטפתי וחתכתי את הכרוב עברו 5 דקות. שמטתי אותו ועזבתי.
הגעתי לריח של כרוב שחום. לטיימר היו 22 דקות לפני סיום התוכנית, אך מלמטה הכרוב כבר תפס מעט, הכל התרכך, נעשה קצת מתוק, אך נשאר עסיסי.
אל תהיה בצום, הייתי מתבל אותו ברוטב סויה ושמן שומשום, אבל אודה גם ללא שמן.

קצצתי אותו דק, וסחטתי אותו מעט עם מלח להפחתת הנפח

קיארה -25

מעניין, מסתבר שלא מעט בזמן, תצטרך לנסות.
אוקסנה, ובצום אי אפשר שמנים צמחיים?

brendabaker

קיארה -25,
מצאתי באינטרנט לוח שנה אורתודוקסי של צום וארוחות
שם לצום
שני, רביעי, שישי - אוכל יבש (לחם, ירקות, פירות, קומפוט)
שלישי, חמישי - חם ללא שמן
שבת, ראשון, חם עם חמאה.

אני מאוד אוהב לשתות אוכל, אבל חם בלי שמן זה הימים הקשים ביותר עבורי.
בנוסף, עודדתי מאוד מהמידע מהספר * סופר לב * מאת ד"ר קלדוול אסלסטין כי על ידי העברת חולים במחלות קשות לתזונה צמחית קפדנית וללא טיפת שומן או שמן, הם יהפכו את תהליך.
לכן החלטתי, מכיוון שאני צום, אז עם תועלת מלאה, במיוחד הצום כמעט 1.5 חודשים, התוצאה תהיה ניכרת.

כלומר, הם אפילו לא אפשרו לאבוקדו ואגוזים לאכול עם גרעין, אבל זה מיועד למי שעבר ניתוח לב ועמד לחזור

קיארה -25

אוקסנה, גישה מאוד מעניינת ורצינית, תודה רבה על ההבהרה. לגבי תזונה בריאה, אני מאוד תומך ומסכים שהרבה תלוי בתזונה. שאולי כל הפרדות יעזרו לך בעניין כה חמור, וזה בתורו יועיל לבריאותך

brendabaker

קיארה -25 [
אני תמיד מזלזל בתפקיד התזונה, תמיד האמנתי שלראשונה חשיבה נכונה (חיובית), ואז נשימה נכונה, ואז התנועה והגוף יביאו את עצמו לתזונה מיטבית. וכאן הם פשוט האכילו אנשים במזונות מסוימים, ללא מכון כושר, ופסיכולוגיה חיובית. והיה שיפור אצל כל מי שלא נשבר

קיארה -25

אוקסנה, אוי לא, אוכל, אבוי, ממלא תפקיד חשוב מאוד. אין פלא שיש אמירה "אני מה שאני אוכלת". כל מה שרשמת הוא גם מכריע, ולכן הכל חייב להיעשות בצורה מקיפה. אבל זה לא דורש כוח רצון כבד

brendabaker

למעשה, אז החיים הופכים בהירים ומנוגדים יותר ואין שעמום כלל.
בהנאה כזו אני לא זוכר מתי אכלתי תפוחי אדמה אפויים, כמו בשבת זו, ולו רק בילדותי.
אתה גם מבין שהכל עובר וזה יעבור.

קיארה -25

אה, אוקסנה, טוב תגיד, זה יהיה טוב להיפטר משעמום ... אני זוכר שצמתי פעם אחת, ויתרתי גם על שוקולד, וחשבתי שזה יהיה מגה טעים כשאני סוף סוף מתחיל לאכול אותו שוב, אבל לא הרגשתי שום דבר מיוחד. ואיך חיכיתי לימי דגים ... אבל גם כלום, אוכל ואוכל. אך לאחר שהחליטה לא לאכול בשר כלל, היא החזיקה מעמד שנה וחצי בלבד וכעת היא שוב אוכלת בשר.
(אני חושש שהם יגרשו אותנו מפה לשיטפון)

brendabaker

גריסי שיבולת שועל,
יחס של 1: 3, על מים,
מצב * דייסת חלב *
, זמן שעתיים, חימום 2-3 שעות עיכוב התחלה 7 שעות התברר כפחות צפוף ורווי

מאשר במצב * BABY FOOD *, כל שאר הדברים שווים

ובמצב * SOUP / STEWING *, שיבולת השועל נחרה כל כך שקטעתי את הניסוי.

נוסף ביום שלישי 29 במרץ 2016 07:05

יוקה,
או שאתה יכול לכתוב איזה פרופורציות, זמן ותוכנית יש לך כאן.
אני מבקש מתכוני דייסה, כי דווקא לדגנים קניתי את רדמונד 01.
אחרי הכל, יש לו כמעט 4 מצבי דייסה.
אורז, דייסת חלב, מרק ומזון תינוקות.
עכשיו אני מחפש את התוכנית ואת הזמן האידיאלי עבור כל סוג של דגני בוקר.
אם אתה זוכר את הפרמטרים שלך, אני אודה מאוד, אבל לא, לא.

נוסף ביום שלישי, 29 במרץ 2016 07:35

קיארה -25,
כאשר אוכל הופך לסתם אוכל (יש מונח התמכרות לאוכל), אז הכל נופל למקומו הנכון.
ויש גם זמן לצייר, לרקוד, לרכוב על אופניים, לרוץ, לעשות יוגה, כלומר לפנק את עצמך, כי המחשבה לא יושבת במוח כמו רסיס * טוב, מה עוד תוכלי לבשל *
כסף מתחיל בארנק
אתה מתחיל להרגיש ולהיראות טוב יותר ונטול דאגות יותר.
החיים הופכים חופשיים יותר. וגם הסביבה משתנה, פסימיסטים, יבבות וחולים
ללכת משם, הם לא גבוהים עם אדם כזה. IMHO, כמובן.

נוסף ביום שלישי 29 במרץ 2016 16:39

ציטוט: valushka-s

אהה, וגם בישלתי ביצים בקראי אצל התינוק. בכל מקרה, הוא כל כך טוב! קטן, מסודר! והבעל לא צריך להכשיר מחדש!
אנחנו חייבים לקחת.

ואל תגיד לי איך בישלת ביצים בקראי, התוכנית והזמן, ובכן, אולי איזה דקויות?
הייתי משאיר אותם על דייסת חלב במשך 6 שעות?
והייתי זורק ביצים יפניות בתוכנית HEATED למשך שעה וחצי.?
אולי מישהו העלה משהו טוב יותר?

אנה 5311

והחלטתי לאפות במקביל לחם חרדל אצל הקטנטנים. ביצרנית לחם לישתי את הבצק על 450 גרם. קמח, מחולק לשניים בערך ולשים את הכוס על יוגורט למשך שעה. ברדיק נאפה על אפייה במשך 50 דקות.צד אחד ו- 30 דקות. אחר., בפילקה 40 דקות. ו -20 דקות. רדיק אוורירי יותר, אך חיוור יותר.

קט 66

אנה 5311, לחם טוב.

brendabaker

ציטוט: עופליה

וזה מתאים לכולם? .. משתמשים 01, מגיבים.

היו לי שניהם תנורים איטיים בו זמנית.
ואז מכרתי את פיליפס 3060.
מסיבה כלשהי, קשה וארוך לבשל דייסת חלב,
שרפתי את היד מספר פעמים כשפתחתי את המכסה בסוף התוכנית.
בחלק מהתוכניות, האדים ממהרים חזק מדי וגבוה.
לעיבוי לפעמים, כשיש הרבה ממנו, זורם מעט לקערה בה נמצא גוף החימום.
כלומר, פיליפס הוא המודל PERFECT לאפייה וטיגון, אך בשיטות בישול * מימיות * יותר, רדמונד 01 עובד טוב יותר, והאדים לא כל כך עזים, ולעולם לא נשרפים והמעבה נשאר בחריץ עמוק וגדול.
באשר לקערות, הן שוות ערך באי-דביקות, ככל הנראה בגלל מאפייני הטמפרטורה של המצבים.
אם כי אם PHILIPS 3060 היה לבן, הייתי גם משאיר אותו בשמחה מכיוון שהוא אופה ירקות טעימים ומהירים במיוחד.

קיארה -25

אוקסנהכשאני מסתכל על קערות הטאובאו לפיליפקה ראיתי שם דוגמנית לבנה (אשלח תמונה באישי), רציתי אותה, אבל יש כבר שחור, כדאי לחכות בעיר אחרת, תהיה אפשרות חופשה. אני ואפקו רצינו לבן, אבל xl היו רק שחורים. עם זאת, אני נוטה לטכניקה לבנה יותר.
אנה, ובשביל 1-20 לחמים אפויים?

brendabaker

ציטוט: עופליה

וזה מתאים לכולם? .. משתמשים 01, מגיבים.

אני מתבשל בשקט על דייסת חלב. אולי מה רע במתח?

נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 08:51

קיארה -25,
אולי זה יופיע ברוסיה, או אפילו מיטב המכוניות הקטנות ישוחרר. רדמונד מספיקה אותי לחלוטין, ופיליפס כל הזמן * מפתה אותי * לתפוחי אדמה אפויים, אז היא נתנה לו מחוץ לטווח הראייה, ערמומי וחם.

פצ'לה מאג'ה

אילונה, ולהראות קובץ לבן בהתאם לנושא?

קיארה -25

מרינהבוצע

גאלה 10.

ציטוט: Anna5311

שים יוגורט מגשר למשך שעה

אהה, אז ברדיק תוכלו להוכיח את הבצק במצב "יוגורט" !!!

brendabaker

טופו מטוגן עם תערובת ירקות קפואה.
120 גרם טופו.
1 / 2-2 / 3 תערובת קפואה ^ ירקות קפיץ, * או לטעמך,
רוטב סויה,
שמן צמחי
שום וג'ינג'ר מיובשים

אנחנו חותכים טופו לריבועים בגודל 1.5 ס"מ x 1.5 ס"מ ועובי 1 ס"מ.
אנחנו מערבבים עם 1 כף. l. רוטב סויה, מתבלים בקורט ג'ינג'ר טחון ושום יבש לפי הטעם.
השאירו לחליטה למשך 30 דקות.

שופכים 500 מ"ל מים לקערת המולטי-קוקר, מכניסים מגש אידוי צירי, ממלאים אותו בתערובת קפואה של ירקות.
* מצב STEAM ^, זמן 30 דקות.
בסוף התוכנית הוצא את ספינת הקיטור עם ירקות,
אנחנו שופכים את המים.
משמנים את הקערה בכף אחת, ליטר שמן צמחי, ומורחים אותה במברשת,
לשים טופו בשכבה אחת
הפעל את * PAR *, זמן 20 דקות.
לאחר 4 דקות, סובב את הטופו לצד השני,
לאחר 4 דקות נוספות, הניחו אותו על צלחת והניחו אותו בצד לעת עתה.
מוסיפים 1 כף לקערה. l. חמאה ורוטב סויה, הוסיפו ירקות מאודים וטגנו עד סוף התוכנית.
אתה יכול לערבב פעם אחת.
מערבבים את הירקות המוגמרים עם טופו.
שפכתי מים רותחים על הקערה ואז נתתי לה להתקרר.

בנות, יש תמונה בגלריה שלי, אבל בלי מחשב אני לא יכולה לשאת אותה, אז אני לא יכולה לקחת מתכון נפרד.

נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 15:34

תפוחי אדמה מטוגנים עם דלעת
5 קרטפלין קטן,
חופן פרוסות דלעת קפואות
2 כפות. l של שמן צמחי,
מלח.
שום מיובש,
אגוז מוסקט טחון
שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות, אין צורך לנגב את המים.
מלח, מתבלים באגוז מוסקט ושום.
מערבבים היטב עם 2 כפות. l. שמן צמחי.
מכניסים לקערת המולטי קוקר
למעלה, במרכז, מבלי לגעת בדפנות הקערה, הניחו את חלקי הדלעת הקפואים.
* מצב STEAM ^, זמן 20 דקות,
מערבבים את תפוחי האדמה והדלעת בסיום.
* מצב RICE / KRUPA *, זמן 20 דקות.
אתה יכול לערבב פעם אחת.

תמונות נמצאות גם בגלריה.
מתברר רוך צרוף עם קרום אדמדם.

נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 15:52

ציטוט: gala10

אהה, אז ברדיק תוכלו להוכיח את הבצק במצב "יוגורט" !!!

ניתן לאפשר לבצק לעמוד על ידי הפעלת מצב * יוגורט * למשך 7-10 דקות, ואז לכבות אותו
או על ידי הפעלת מצב * אפייה * למשך 3-4 דקות, כיבוי * חימום *.
התרגול מראה שמה שיוצא לי טוב יותר הוא * אפיה *, מהיר יותר.

קיארה -25

בנות, קנו צלחת אפייה קטנה בחנות WB