אירינה דולרס
לפי דרישה נפוצה, אנו פותחים את הנושא
עם תמונות של העוגות האהובות עליכם


תנאי חובה:

1. כל דיונים בנושא מבוטלים.

2. תיאור קצר של העוגה הוא חובה לתצלום החתוך.

3. מתכון לעוגה בפורום שלנו מתקבל בברכה
כל הדיונים יתנהלו בנושא עם המתכון.

4. נדרש קישור למתכון העוגה.

5. במקרה של מתכון מאתר אחר, השאירו קישור אליו.

6. התמונה חייבת להיות באיכות טובה.
אירינה דולרס
ציטוט: olesya555

בלב מתכון העוגהעוגות
אירינה דולרס
ציטוט: olesya555

אין סוכר במתכון.
הטעם שונה ב -1000% מקורה! אם פילדלפיה (המכונה למשל אלמט, למשל, או משהו שמנת) מוחלפת בגבינת קוטג ', אז אתה מקבל שמנת שוויצרית.
המתכון אומר:

שוקולד לבן - 225 גרם. (נמס ומקורר)
גבינת שמנת - 375 גרם. (גבינה כמו פילדלפיה, מוקצפת בחמאה עד שהיא חלקה)
שמנים - 170 גרם.
לימון - 1.5 כפות כפיות (ניתן להחליף בכורד)

הנה חתך יצא:

עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: olesya555


עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: olesya555

דוד מבושל
עם קרם שארלוט
ללא אגוזי לוז מ- KIEVSKY


זה הטעם "זה" !!!
לקבלת אמינות רבה יותר, צד אחד היה מצופה בגנאש לבן (הוא לא הורגש כלל)
המרנג היה פריך בעדינות, הארומה והטעם של חתיכות אגוזי לוז - מממממ, זה קל להורדה!
והשילוב עם ביסקוויט אוורירי ושרלוט עשיר נותן את הטאץ 'הסיום. הֶרֶג

אני בטוח שיש צורך להחליף את ההספגה בקפה (פשוט כל כך כתם מלוכלך בגזרת ביסקוויט), לימון יכול להיות מוצל

עוגות
יוליה
מחבר מתכונים בין שכבות 74
משתתף תות

עוגות

400 גרם תותים
300 גרם סוכר
ג'לטין 20 גרם
אז, הפשרתי את התותים, קצצתי אותם בבלנדר טבילה, הוספתי סוכר, הרתיחתי אותם, הסרתי אותם מהאש. ג'לטין מומס נמזג לתערובת פירות היער. במהלך הקירור (הכניסו את הסיר לבעל אודותמיכל גדול של מים קרים) מקציפים תערובת זו מעת לעת בעזרת בלנדר.

כשהתערובת התחילה "להתייצב", מרחתי אותה על עוגות הביסקוויטים הספוגות שהונחו על השולחן בכמה שלבים, מה שאפשר לשכבה הקודמת להתחזק מעט (למהירות עדיף להכניס אותה למקרר).

מכיוון שג'לטין "מוריד" טעם וצבע, אפשר היה להוסיף צבע אדום, אבל לא היה לי אותו. הטעם נותר תות בולט והשתלב היטב עם בננה וקיווי.

בשל כך, קרם הג'לי נדרש למינימום, רק כדי לכסות את שכבת הפירות ולהחזיק את העוגות יחד.
בטוח! יצא מאוד טעים ונעים בפה, למרות שזה היה לילה מאולתר.


אנקה_דל
ציטוט: _מילנה_

עוגה "עצת אדרה לבנה".
רכיבים: עוגת ספוג דבש עם סודה (מאת אירזה) + שמנת חמוצה + שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, חמוציות מיובשות, אגוזים.
גימור: פודינג חלבון, דראגי כסף.

עוגות
אנקה_דל
ציטוט: chiran-n

אנחנו כבר בני 4!
הרובד התחתון הוא ביסקוויט שוקולד עם הספגה לקוניאק, קרם כמהין, אגוזי מלך ושזיפים מיובשים. עליונה - עוגות קורד, קרם ברולה קרמל עם קוניאק. גימור - קרם חלבונים, מסטיק.
עוגות
אנקה_דל
ציטוט: צרוד

"יובל עם חבצלות העמק".
ביסקוויט על מים רותחים. מרנג אבקה יבש. קרם שרלוט עם שוקולד צ'יפס. כיסוי - קטיפה.
עוגות
יוליה
ציטוט: מרינה זור

ביסקוויט, סופלה קורד-יוגורט, הוסיף עוד קצת דומדמניות שחורות מחיתות עם סוכר וזה מה שקרה:
עוגות
אנקה_דל
ציטוט: פלוס

עוגת "אקווריום"
קורז'י - קוצ'ה חלבי עם פירות מסוכרים רב צבעוניים.
הספגה היא סירופ תות.
קרם - מוס קרמי עם סירופ תות.
המילוי הוא ג'לי תות, זרעי חמניות מקורמלים.
תפאורה - קרם גנאש, שוקולד, מסטיק, פירורי ביסקוויט צבעוניים (חול).

עוגות
יוליה
קרם סבון שוקולד מוס מאת פלוס
ציטוט: אומן

chiran-n , כתבתי הכל נכון.
עשיתי את זה עם עוגות ביסקוויטים מעטות מדי, אז קיבלתי הכל ספוג בעדינות. הקרם אינו אלסטי ... אפילו לא זהה למרנג רטוב, עדין יותר.
עוגות
אנקה_דל
ציטוט: LLika

עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגת ספוג שיפון שוקולד עם קרם כמהין ממתכון לעוגה עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
אילונה
עוגות עוגות
NataST
עוגות
NataST
עוגות
NataST
עוגת מרנג של טיפות מליודוצ'קה (האסקי) על פי מתכון העוגה שלהעוגות
ויטלינקה
עוגות
NataST
עוגות
ויטלינקה
עוגות
ויטלינקה
עוגות
ויטלינקה
עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: אומן
עוגה "הפתעה א-לה פרג, או פאזל פרג"
ביסקוויט שיפון קלאסי, ביסקוויט שיפון שוקולד, מילוי פרג, קקאו, סירופ אלכוהול.
עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: אומן
עוגת כמהין
עוגות ביסקוויט שוקולד, ליקר / הספגה, קרם שוקולד מריר,
עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: אומן
עוגה "חלב ציפורים" על ג'לטין (מתוך המגזין "רבוטניצה")
עוגת ספוג, סופלה ג'לטין, זיגוג שוקולד.
עוגות
אירינה דולרס
ציטוט: סטרן
עוגות
fomca
עוגות
fomca
עוגות
fomca
מכלול מתכוני עוגת האסקי עוגות
אילונה
ציטוט: MISHA

עוגה "מסווגת"
שלוש עוגות עם שלוש מילויים שונות: קינמון, לימון, אגוזים.
עוגות
אילונה
ציטוט: tasha74

עוגת הארלקין
בצק עלים, בצק דבש, קצפת: (לבן), קרם מרוכז: (צבע שמנת), אגוזי לוז קצוצים.
עוגות
אילונה
ציטוט: נטפיט

טארט ועוגה מהסרט "מילדרד פירס"
עוגת ספוג, ריבת תות, קרם שוקולד חלב, קרם שוקולד, קרם לימון-ליים.
עוגות
אילונה
ציטוט: וילאפו


עוגה "Pani na pidborah" (גברת בעקבים).
מאפה שורט, מרנג, כדורי פרג, קרם חמאה עם חלב מרוכז, זיגוג.
עוגות
אילונה
ציטוט: Taєchka79


עוגה "ירוקה" עם חלבה.
בצק עם חלבה, קרם חמאה עם חלב מרוכז ואגוזים.
עוגות
אילונה
ציטוט: טוויסט


עוגה "EARL GREY"
ביסקוויט לבן, ביסקוויט שוקולד, מוס שוקולד.
עוגות
איזומקה
עוגה "קרקעית ים"
עוגת ספוג שוקולד, מרנג עם אגוזים, קרם שוקולד.

עוגות
אילונה
ציטוט: נטפיט


עוגה "אתונה".
קרם תפוזים פוסטר, מוס שוקולד.
עוגות
מילוסיה
עוגה ליום של טטיאנה עבור הקולגות שלי.
שוקית beskיט על מים רותחים, beskit על לימונדה, סופלה,
קרם חמאת שוקולד עם אגוזים.


עוגות
לְטָאָה
עוגת פררו רושה
עוגת ספוג שוקולד, שכבת וופל אגוזים פריכה, קרם שוקולד, גנאש.

עוגות
אילונה
ציטוט: צרוד

עוגות
אילונה
ציטוט: נטפיט

עוגת כמהין לבנה טרטופו ביאנקו (כיתת אמן).
עוגת ספוג שוקולד, קרם חמאה שוקולד עם ג'לטין, בתוספת קצפת ושבבי שוקולד מריר.
עוגות
אילונה
ציטוט: אומן

עוגות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם