מרלנקה
תוכנית שבע שנים,
טוב, היא מגניבה ..., אני מאוד אוהבת את הכופתאות בה ...
תוכנית שבע שנים
עכשיו הסתכלתי! מצרפת!
והמחיר הוא כמעט כמו שלך, גל! הבדל גרוש!

כן, גל! שמחתי כל כך כשמצאתי אותה!
נראה שמדובר בזוטות !!! ... וכמה אושר !!!
בדרך כלל אנחנו מפסלים בדאצ'ה כשכולם גרים שם! (טוב, במובן הזה שאני מפסלת) אבל זה כל כך איטי !!! ויש הרבה אנשים !!!!!
ועכשיו עם ביצועים כאלה !!!!! ....
מרלנקה
תוכנית שבע שנים,
סבטול, אני כל כך אוהב אותה ... אז היא נהגה לפסל ולפסל ..., אף אחד לטרוף אוכל, במובן שהוא אוכל מעט ... הילדים, כמו תמיד, על דשא ובשר, ובכן, בעלי יאכל פעם בשבועיים וזה הכל ..., צרות ישר
תוכנית שבע שנים
גלאבל שלי היה אוכל בלי סוף! פשוט עשה זאת! אבל ... אתה יודע ... אנחנו לא יכולים !!!! ...

אז נרד, אז אני אגיע עד תום !!!! אני כל כך אוהבת להתעסק עם הבצק !!!!!
מור_מיאו
ציטוט: Anna1957
מה שיש בסרטון עולה בערך 80 טר 'לעסקים.
והייתי חוסך עבורה. העיקר שהם עדיין עושים את זה. היא העבירה את רובוטי המטבח ומכונת קפה סופר ברשימת המשאלות!
פרנקי
שוויצרים ערמומיים כבר העלו פיגובין דו צדדי.


🔗
איפטיה
ציטוט: פרנקי

שוויצרים ערמומיים כבר העלו פיגובין דו צדדי.


🔗

פרנקי, כמה נחמד! על פי עיקרון זה, יצרנית כופתאות תהיה אידיאלית. ובכן, כעת אנו זקוקים לטפסים אלה. עוגות מיני ל"נסיכה "הן הטובות ביותר!
אנה 1957
חרא קואבס איפה השמנת שלנו? אולי הסרטון הזה יעודד אותה לעשות משהו אחר?
פרנקי
השוויצרים עצמם נלחמים בכסף רב עבור חתיכת הפלסטיק הזו (30 או 36 פרנק בתוספת משלוח, ככל הנראה) ושולחים, כך נראה, רק בבית, לליכטנשטיין וגרמניה. אבל הרעיון "דו צדדי" מגניב.
אנה 1957
לא באמזון?
פרנקי
ציטוט: Anna1957
לא באמזון?

לא. (הסתכלתי על גרמניה, צרפת ואנגליה).
אולגה VB
איך קוראים הדבר הזה באנגלית? גוגל לא תמצא את זה מהסינים?
אנה 1957
ובכן, כל התהליך התחיל.
פרנקי
ציטוט: אולגה VB
איך קוראים הדבר הזה באנגלית? גוגל לא תמצא את זה מהסינים?

נקרא Täschler (Täschler MiniMaxi) - מטשלי שוויצרי-גרמני (תיק יד, כיס או משהו כזה). ההיגיון של השם זהה לחלוטין ל- "יצרנית כופתאות" או להכנת רביולי ...
איפטיה
ציטוט: Anna1957

ובכן, כל התהליך התחיל.

ואז! חשבתי משהו. הבנות שלנו ממכונת הלחם והממשלה! זה היה נרפא!
מוּקרָם
ציטוט: Anna1957

חרא קואבס איפה השמנת שלנו? אולי הסרטון הזה יעודד אותה לעשות משהו אחר?
קרמי נראה מספר פעמים. העיקרון מעניין מאוד. ואכן, מהר מאוד. קשה מאוד להטיל חתיכה כזו (במיוחד זו הכחולה התחתונה) לאחת המתכות, זה כמעט לא אפשרי בפועל. כאן הפלסטיק שולט. אורך החיים של הפלסטיק הזה (אני לא יודע לקרוא לזה קרואסון מרובע?) המוצר לא יהיה ארוך, כי בכל פעם יש עומס אדיר על צלעות פלסטיק דקות. וכן, בשיטה זו, קרואסונים או כל כיסי בצק מלאים יכולים להיות רק מלבניים. או אולי מישהו מהבעלים יסתכל מקרוב על הקרואסון הזה, רצוי על רקע מנוגד .. ותצלם כמה תמונות מקרוב של הקצוות המפרידים בעצמם, כמו גם את המקום שבו החלק העליון הכחול והשקוף נמצא מהודק. נראה לי שעל ידי שינוי קל והכי חשוב, חיזוק משמעותי של שני מקביליו של הקרואסון, הם כבר יכולים להיות יצוקים ממתכת. אבל כאן כבר צריך לערב את המעצב, לאחר שראה את הסרטון, הוא יבין מיד את המשימה שהוטלה עליו כהלכה.ועוד שאלה מעניינת, כמה כסף השוויצרים מבקשים עבור הנס הזה?
ודעתי לגבי מכונת כופתאות ידנית ל -5 או 6 כופתאות, או ליתר דיוק, מחיר ומידת הצורך שלה. דבר יקר, אבל דבר נצחי! אין מה לשבור! הדבר הזה מועיל מאוד לקיים משפחה לא ענייה, במיוחד אם אתה מכין כופתאות וכופתאות למספר משפחות בבת אחת - למען משלך ומשפחות ילדיך. שכן אין יותר משאבים יקרים ובלתי ניתנים להחלפה כמו זמן ובריאות. אוכלים מוצרים תוצרת בית בריאים וטעימים כראוי, אנו שומרים על בריאותנו לא יסולא בפז, ועל ידי הכנת כופתאות וכופתאות במהירות רבה, אנו חוסכים באנרגיה ובזמננו. לדעתי, עדיף לדלג על חופשה זרה פעם אחת, אלא לקנות את יצרנית הכופתאות-הכופתאות האמיתית הזו ואז להירגע כל יום בבית, מבלי להיהרג במטבח. כמובן שזו דעתי בלבד, שאיני כופה על אף אחד.
אנה 1957
ציטוט: שמנת
כל אחד מהבעלים בוחן מקרוב את הקרואסון הזה

אני חושש שעדיין אין חברים בין חברי הפורום שלנו.
הם מבקשים 30 פרנק, כלומר קצת יותר מ -30 יורו בשיעור של היום. יקר, כמובן, לצעצוע מפלסטיק, אבל זה מאוד מפתה לנפש הלא יציבה שלנו. אולי דופלט יביא בהירות - היא בדרך כלל חלוצה איתנו.
נראה לי שחברנו החדש יוג'ין צריך להיות תמה מהבעיה הזו, הוא גם שאל - מה מעניין אותנו. אני חושב שיהיו הרבה אנשים מוכנים. המחיר עדיין לא מבטל את החופשה מעבר לים
דופלטה
מה אתה צריך? האם התמונות גדולות יותר? ובכן, כפי שהם, זו לא בעיה.

כופתאות וכופתאות
אנה 1957
ציטוט: דופלטה

מה אתה צריך? האם התמונות גדולות יותר? ובכן, כפי שהם, זו לא בעיה.

כופתאות וכופתאות

לוריק, חשבתי שכבר יש לך מכשיר ואתה יכול לדבר לגופו של עניין
איפטיה
ציטוט: שמנת
ודעתי לגבי מכונת כופתאות ידנית ל -5 או 6 כופתאות, או ליתר דיוק, מחיר ומידת הצורך שלה. דבר יקר, אבל דבר נצחי! אין מה לשבור! הדבר הזה מועיל מאוד לקיים משפחה לא ענייה, במיוחד אם אתה מכין כופתאות וכופתאות למספר משפחות בבת אחת - למען משלך ומשפחות ילדיך.

חשבתי, איך טופס יקר יכול להיות שונה באופן קיצוני מזה שאנחנו רוצים להזמין. לא ממש אהבתי את הגודל והמראה. קצת גדול לכופתאות ודומה לכופתאות. תהיה חיבור לגודל מסוים של חתיכת הבצק, אחרת יהיה הרבה פסולת. נוסף. כמה זמן ייקח לשים רצועת בצק ולשרטט מערוך מעל הצורה? אולי 1-2 דקות יותר מסנוור בצורה יקרה. הרווח קטן. שלישית, כביסה ואחסון. כתוצאה מכך, אי נוחות אחרת אוכלים יתרון קטן.
דופלטה
ציטוט: איפטיה
לא ממש אהבתי את הגודל והמראה.
גם אני .
פיפניה
גלינה, גם אני יכולה לקבל קישור.
מרלנקה
בנות, הנה לך ...
🔗
וי
ולמה לשלם כמעט 700 רובל עבור טופס שבמהותו חוזר על המנה הבנלית varenyk-cheburek במשך 30-40 רובל עם עלי, רק עבור כופתא / cheburek אחד?
ובכן, אתה מכין אחד במקום שלושה, אבל לעזאזל עם פי 20 ההבדל במחיר האם זה שווה את זה?
הדבר היחיד שמעצבן אותי בדבר הסיני שלי הוא שאני לוחץ אותו בכף ידי על הקצה החד של הוורניצ'ניצה וזה כואב לי ביד, אבל האחת של טופר זהה, ובכן, מה הטעם?
ג'ירי
ציטוט: וי
הכל אותו דבר, מה הטעם?
כלומר, כמו לאדה ומרצדס, שניהם הולכים והולכים. או כמו וודקה וירח טוב.
קירך
אני גם חושב שיש טעם. ניסיתי את זה בבדידות. אני לא אוהב. אז הלא בשימוש שוכב. שלוש יותר נעימות ומהירות יותר
סוליקו
גלינה, תודה על הקישור! הוזמן!
האם צריך לעשות את המעגלים עם הצד האחורי? האם אתה צריך לשמן במים או בחלבון?
קירך
ציטוט: סוליקו

גלינה, תודה על הקישור! הוזמן!
שם, המעגלים צריכים להיעשות עם הצד האחורי, אבל האם אתה צריך לשמן במים או בחלבון?
אם אתה מתכוון לשלוש כופתאות, אז אתה לא צריך לעשות מעגלים. מרדדים את גליל הבצק ההוא, מניחים את השכבה על יצרנית הכופתאות, שמים את המילוי, סוגרים, גוזמים את העודפים - זה הכל. אני לא משמן את הבצק
סוליקו
לודמילהובכן זה בדרך כלל שיר אז !!! שיעור OOOOOO!
מרלנקה
סוליקו,
אלה בבקשה, אה כאן תראי איך בנות מכינות כופתאות ...
דַחלִיל
או הסתכל כיצד לפסל על צלחת הכופתאות טאפרבו:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0
מכתב
ציטוט: סוליקו
האם צריך לעשות את המעגלים עם הצד האחורי?
שם, במשולש, אפשר לעשות מעגלים, אבל לדעתי זה לא נוח. מכיוון שאם הטופס נחתך, אז הבשר הטחון (אני כנראה דוחף יותר מדי) שואף למשוך את הבצק כלפי מטה וכתוצאה מכך נוצרים שטחים פתוחים שיש להוסיף אותם ביד. לכן, גם אני, כמו כולם, כבר לא חותך, אלא מיד מורח שכבה. חתכתי את העודפים בכל סכין לבצק או לפיצה)))
ציטוט: דחליל

או הסתכל כיצד לפסל על צלחת הכופתאות טאפרבו:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0
אני גם עושה את זה, רק שניתקתי אותו אחר כך, כשכבר זרקתי אותו מהטופס.
ג'ירי
בנות, היום קניתי דבר כזה בדיוק למכונת גלגול בצק, זה יכול להתאים לפחות מקצה אחד כופתאות וכופתאות
זֶרֶד
ג'ירי, איכשהו יש הרבה פסולת בוורניצה הזו
ג'ירי
נֵץ, לא חשבתי על זה
ליקה_ן
זה לא סטנדרטי
כופתאות וכופתאות
🔗
אם כי אם מחלקים אותו לשני חצאים, כך שהוא יתכווץ ..
למן
ציטוט: אירינה 23

מכיסאות הרעיון עפות החוצה בבת אחת. שמתי הרבה בשר טחון, מרדד צלחת ארוכה על האימפריה (חתוך לחצי מלמעלה ותחתון), הנחתי את הסדין התחתון באלכסון. שאריות קטנות. אתה יכול להסתגל.
הכופתאות שלי היו עגולות בלבד, אבל אני עדיין לא מצליחה להבין איך אפשר להכניס לשם הרבה בשר טחון? אירין אם יש לך אימפריה, אז על איזו אתה מגלגל, עבור 2 או 3 עבור הכופתאות האלה.
וכשאתה תוחב את הבשר הטחון בחורים האלה, הבצק לא נשבר בצד האחורי? פעם עשיתי את זה על מכונת כופתאות, התחרפתי וזרקתי אותה ... ואתה מתאר את זה כל כך צבעוני כאן, עד שחשבתי שאולי מחר אולי אקנה את כל זה ואנסה שוב ...
קירך
ציטוט: למן
פעם עשה את זה במכונת כופתאות, התחרפן וזרק אותה החוצה
גם לי זה לא הסתדר. ניסיתי את זה פעם אחת וזהו.
בול
יש לי גם את ה"אידיאלי "הזה. הכל יוצא נהדר, הכי חשוב לא לשכוח לפזר קמח על הטופס!
פְּסַנְתֵר
פַּעַם? ובכן, זה לא רציני ... כאילו הפנקייק הראשון הוא גושי ...
יש לי שישה עוביים בגלגול, היחידה הדקה ביותר, אני מכין כופתאות על שלשה.
ליקה_ן
כשקניתי אותו זה גם לא הסתדר מיד אבל אז התחלתי לשים אצבע בקמח בתחילת כל חור .. ולמרות שהקמח מתפורר הוא לא נדבק, הוא לא להיתקע, והכופתאות יוצאות בצורה חלקה :))).
והשתלטה מאלביטינה-קרמי מכיתת המאסטר שלה, הכניסה את המילוי לשקית וחתכה במספריים .. ואז רק ידיים בקמח.
פְּסַנְתֵר
כן, הוא מופקד באופן שווה באופן שווה מהתיק! (y) וזה נראה לי גם באידיאל
יש יותר בשר מאשר מתכת, הוא גבוה יותר או משהו כזה ..
למן
ציטוט: פסנתר

פַּעַם? ובכן, זה לא רציני ... כאילו הפנקייק הראשון הוא גושי ...
אבל מה זה היה !!!
גלגלתי את הבצק ל -2, התחלתי לשים שם את הבשר הטחון, הבצק נקרע מלמטה, זה לא היה נוח לדחוף את הבשר הטחון עם כפית לחורים האלה, דחפתי אותו באצבעותיי, כשגלגלתי את השכבה השנייה של בצק, ואז כל מכונת הכופתאות רעדה .. טוב, אני חושב שזה נובע מהעובדה שהעגול היה ... בקיצור, התייסרתי ...
בול
אנג'ליקה, אני פשוט מפזרת קמח דרך מסננת על גבי התבנית וכל הכופתאות יוצאות נהדר!
למן
ציטוט: ליקה_ן


והשתלטה מאלביטינה-קרמי מכיתת המאסטר שלה, הכניסה את המילוי לשקית וחתכה במספריים .. ואז רק ידיים בקמח.
כן אתה צריך לנסות, תיק קטן ...
רק עכשיו אני לא יודע מתי ... היום הכנתי 4 מגשים של כופתאות ...
בול
אנסטסיה, ככל הנראה הפכת את הבצק ללא מוצלח! זה קרה לי גם פעם, קיבלתי ייסורים נוראיים! הבצק צף! והטופס לא עבד! הייתי כל כך מכוון לפיסול מהיר ולא היה זמן לעשות את זה בידיים! ועם הזמן נזכרתי בגלגלים והפכתי אותם במהירות לרביולי!
פְּסַנְתֵר
יש צורך לנווט לפי צפיפות הבצק, ככל שהרולדה עבה יותר. הכל יסתדר,
נסה זאת! בהתחלה ניסיתי לעשות הכל במילואים, להקפיא אותו, אבל עם יצרנית הכופתאות הזו לא הגיוני לבשל מבעוד מועד - תוך חצי שעה הכל מוזן בכופתאות טריות, העלה באלכסון וקדימה!
מוגלי
למן, כולם מגלגלים את השכבה התחתונה ב -5, והחלק העליון דק יותר, אבל איפה "2"? מתברר בעדינות רבה
ליקה_ן
יוליהניסיתי, אבל אם אתה משפשף קמח בתוך המעגל .. איכשהו אני טוב יותר לנער אותם מאוחר יותר, ולפעמים אני עדייןאני חמדן.. אני יכול לשים הרבה בשר טחון .. הם יזחלו לי מהבטן .. אבל אני רגועה .. הם יחליקו מאוחר יותר :)))
לקחתי את בצק הרקפת .. הוא פשוט לא נשבר והוא מפלסטיק.
מוגלי
ציטוט: קירך

גם לי זה לא הסתדר. ניסיתי את זה פעם אחת וזהו.
והשכן שלי נתן לי עוד 1.95 רובל. כבר עשיתי את זה פעמיים, עוד לפני שקניתי את חותכן האטריות, ומתברר מהר, הכנתי את הבצק בחומץ ובשמן, אפילו הכופתאות הקרועות לא זחלו בבישול, אלא ניערתי אותו די בקלות, והם גם אומרים את זה אתה רק צריך ללחוץ קודם על שכבות הבצק כדי שהאוויר מהכופתאות ייצא ואז יתגלגל, ואז הם לא ישברו ולא יסטו במהלך הבישול.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם