גנדלף
גלינה, תודה, אבל לא היה לי קשר טוב איתה!
נפרדנו ממנה!
עבור קאפקייקס, הגודל עדיין בסדר.
אבל עבור פשטידות עם בשר, הן גדולות מאוד, ואפילו עם צורה שאינה נוחה לאכילה!
אכילה היא בעיה שלמה, רק שזה מתברר בצורה מסודרת מהצלחת!
הגודל והצורה המסורתיים של הקציצות הם כל כך יקרים מכיוון שניתן לאכול אותם בקפידה!
לכן, להבנתי, גודל השמונה מתאים יותר לפשטידות!
אבל, מבחינתי, זה טעים וטוב יותר בתנור וההמולה פחות מאין כמו בקאפקייק!
Zeamays
אני ממשיך להתנסות בטארטלטים בארון

סלי עוף טחונים. מכינים גם עם תבניות סיליקון. קפואים לחלוטין, גוזרים, שומרים על צורתם, בעיה נוחה לילדים.
בתמונה עם אפונה, סלט גזר ואייבר.

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
מיראבל
סווטלנה, אתה רוצה לומר שאתה יכול להסתדר בלי ילדה טארט?
Zeamays
תלוי בתדירות השימוש בטארטלטים
ברצינות, התשובה לשאלה: האם כדאי להשיג מכשיר מטבח נוסף שמטרתו "צרה" מאוד, התשובות והוויכוחים שונים לכולם.
אני קאפקייקס קטנים, ולא רק מתוקים, אני בהחלט אאפה עוד טארטלטים. העיקר שאין צורך לחמם תנור גדול, במיוחד בקיץ. ובאותו זמן שלטתי בייצור טארטלטים, והתברר שזה מכשיר 2: 1 תמורת קצת כסף נוסף.
אם יש לכם צורות שונות לאפיית עוגות בתנור, תוכלו לבחור תבניות סיליקון בקוטר המתאים להן ולשמח את עצמכם בטארטלטים. בכל מקרה, הוא זול וקומפקטי יותר ממוצרי חשמל דומים. וכשאתה משחק מספיק, לא אכפת לך לזרוק אותו עד ההשראה הבאה.
חיוך
ציטוט: Zeamays
כשאתה משחק מספיק, לא אכפת לך לזרוק אותו עד ההשראה הבאה.

אני מסכים, במאה אחוז!
צֵל
שלום לך האופים!

כאן יש לנו גם הגעה

שכמעט כל יום הקאפקייקס מתוקים, ולא סלים קטנים ומתוקים

ואז נראה שהם הוצאו מהמטבח ונשכחו איכשהו במשך חודש, ואז כל מיני דברים תפסו את עיניי ושוב
מיראבל
סווטלנה, אני מסכים איתך לחלוטין!
אני בכלל לא חובב גדול של מאפים קטנים. קל יותר עם קאפקייקס, הם נאפים ואוכלים במהירות, אבל צריך לאפות את הקלות, ואז לשים שם משהו .. איכשהו זה מאוד מבלבל אותי .. אבל כולם קונים !!! אז אולי אני גם צריך את זה, אבל מה אם בא לי לאפות ולהגיש טארטלטים, והמכשיר ממתין בכנפיים.
סירר
ויקוליה, אתה צריך גם טארט וקאפקייק. לא משנה איך אנסה, טארטלטים יפים בקאפקייק לא יעבדו. שלי, בעוד הירוקים נעלמים, קלטות-סלסלות מתוקות סופגות
מיראבל
גלינהובכן, בסדר! לכן נקנה
win-tat
ציטוט: מיראבל
לִקְנוֹת
ויק, קנה את זה, זה קטן, זה לא יתפוס הרבה מקום. גם אני התחברתי לממתקים, אופה במהירות, זה יוצא חלק, יפה, ולבסוף יכול להתמלא במהירות, למרוח את הריבה-ריבה, לסובב את הקרם, למה לא חג. או איזה יוגורט-קורד הוא עבה יותר, ומעל לפרי יופי!
מיראבל
טטיאנה,
קפה קפה
החלטתי לזכור גם את המכשירים האחרים שלי - אפיתי בצק עלים אצל משלם הטריסטאר. עם אננסים)))
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
ג'ירי
קפה קפה, לנה, יפה! לא הוספת עמילן לאננס?
קפה קפה
אירינה, לא, בכלל לא הוספתי כלום - אפילו לא סוכר. פשוט חתכתי אננס בשל מאוד לחתיכות וזהו. אוקיי, אבל אני אוהב אותו עוד יותר בשרלוט.
צֵל
שלום לך האופים!

בתי הכינה עוגה ואני בוצתי את שאריות הקאפקייק - זה עם מרנגים

🔗
מיראבל
אנטולי, קאפקייקס נפלאים! (y) אנא כתוב מתכון!

למרבה הצער, הנושא ריק

צֵל
שלום לך האופים!

כן זה מאולתר

יש בצק לחם רגיל לסוכר אחד, 2 חמאה, 3 קמח ולבנים מוקצפים באבקת סוכר \ החלמונים נכנסים לשמנת \

ולפני כן הוצאתי קאפקייק מהמדף \ המטבח קטן כך \ שנאפה מהתערובת המוכנה כדי לעבוד את העוגה

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים

ובכן, עד שהסרתי אותו החלטתי להשתמש בו

צֵל
שלום לך האופים!

עדיין לא הסרתי אותו - אני מתעסק

🔗

🔗
קטקו
צֵל, אנטולי, יצא נהדר
כמה זמן?
צֵל
שלום לך האופים!
קטרינה--

עשיתי מחזור אחד לנכדים שלי - טוב, כלומר, האור הירוק נדלק, שברתי את הביצים, התברר עם חלמון כל כך קרמי
ואת עצמי קצת יותר זמן, כדי שהחלמון יהיה צפוף יותר, אני אפילו לא זוכר כמה - פתחתי אותו, נראה כאילו נאפה מלמעלה והוצאתי אותו
מזגתי שתי ביציות נוספות ומיד כיביתי את המכשיר - בזמן שהביצים התקררו, הן היו מוכנות
שכחתי לציין - צריך לשמן את הטופס, לצורך הניסוי שמרחתי אחד ואחד לא, בו לא שימנתי את התחתית תקועה
סנס
צֵלהאם זה היה מטוגן בווס?
צֵל
שלום לך האופים!
כן בה
יש כאן זבל כזה - נכדינו חיים מעת לעת, אבל בסופי שבוע זה נדיר, והנה בת עסקית עם חתנה, ובכן, הנכדים שלנו, ביצים בעיצוב קלאסי לא אוכלים \ למעט שליו \ ובכן, בתם מכינה אותם בתבניות מאפינס מברזל \ ברית המועצות עדיין \ לא בהכרח רק ביצה, אלא גם חביתה ועם חומרי מילוי \ אגב זה נראה מגניב עם נקניק ובשר ירוק \ אבל משום מה, כמה חמאה עדיין מרותכת בחמאה, וזה התברר כל כך מגניב אצל יצרנית המאפינס, ואפילו - הם נטרקו בזה אחר זה - סבא עדיין יהיה - שוב שברתי זוג ובפרבולודה מחוממת ממש שלוש דקות - אכלו נכדים שיאכיל אותך חוץ מסבא
סנס
ציטוט: צל
כן בה

ציטוט: צל
נפתח, הסתכל
מכוסים לא במכסה שלהם, אלא במה? היה מכין סלסלת ביצים!
צֵל
שלום לך האופים!

קמח, מאלט, ביצה, חמאה ותערובת - זרעים, אגוזים, פרג, שיבולת שועל

🔗
סירר
אנטולי, מיני פריך לחם, רעיון נהדר
אורומה
צֵלאנטולי! האם זה רק מאולתר? האם הגעת למתכון בעצמך? גדול! ואין אבקת אפייה? וחוץ מביצים וחמאה, אין נוזלים?
צֵל
שלום לך האופים!

שכחתי חלב / תערובת עם מים / אבקת אפייה היטב בפני עצמה

100 גרם - חלב / מים - 100 גרם מרגרינה / חמאה - ביצה אחת - מאלט שיפון טוב, אולי כמה כפות - קמח ותערובת
יצא 300 גרם ביחד, ובכן, הוספתי מעט מלח לפי הטעם

ומאולתר הוא כן
פתחתי את המקרר - יש שאריות של חמאה, יש חלב בתחתית השקית, חתיכת מרגרינה מעורבבת כבר שבוע,
טוב, והביצה נסדקת על המדף התערובת מוכנה נשארה \ בתי לא הכינה עוגה הרבה זמן \ אספה הכל בקערה והיכתה במיקסר

ובכן, הנה חותכן - הוא די נקבובי / אוורירי / מבושם

🔗
צֵל
שלום לך האופים!

שניים באחד אני חוסך חשמל

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים

קובבה 1
ניסיתי Tristar לשתי פשטידות, עם זאת, מיד לקחתי עוגות שאינן קנון - פשוט פשטידות שמרים רגילות (מילוי - דג עם ברוקולי ורוטב שמנת). הכל נאפה, אך בהשוואה לרב אופה זה לקח הרבה זמן. יש לוודא שהבצק עדיין מגיע למעלה, אחרת החלק העליון עשוי לשקוע מעט למחרת. ובכן, והתרגלו "לזרוק" פשטידות לתאים חמים, התוצאה הלא מוצלחת - בגזרה, המילוי עבר לצד אחד. באופן כללי, אהבתי את המכשיר, רק הפשטידות ממש בריאות, כל כך מזינות

מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליים
מיראבל
נטליה, נטשה! הפשטידות התגלו כאצילות!
אבל לא יכולתי להתיידד עם המכשיר הזה, קיבלתי מרכז לא אפוי והמראה נשרף.
איך הבנתי שהעוגות נאפות ללא הגהה מקדימה? כבר קניתי קאפקייק אחר ולא טעמתי את הבצק הרועד בו .. אבל הייתי רוצה
דיאנה
אני אבצע מנוי לטמקה.

מיראבלויקוס, ניסית להכין ממתקים? אני כל כך אוהב את זה - המילויים הם כל כך הרבה! הבצק לא מספיק, נראה כאילו diETA בצק עלים הוא נהדר, רק שאין לי זמן לרדד אותו ולכן המכסה נשבר תוך כדי. אבל זה עדיין אפוי. ולמה לא לאפות שם אם המילוי כמעט מוכן.
מיראבל
דינה, דין, עוגות מתוקות? או מניות? בטריסטאר ובקלוריקה, שום דבר לא ממש הצליח. עכשיו מולינקס, עניין אחר לגמרי
בישל מאפינס ועוגות שונות. הכל יוצא טוב מאוד!
קובבה 1
מיראבל, ויקה, רק עכשיו גיליתי את השאלה
ציטוט: מיראבל
האם הפשטידות נאפו ללא הגהה מקדימה?
הבצק הורשה לעמוד בכותנה כרגיל, קצת יותר משעה, והוא הלך טוב. ואז היא חילקה אותו לפשטידות, שמה את המנה הראשונה ברגע שהמחוון הירוק נדלק, השאר שכבו שם לזמן מה, התרוממו עוד קצת. הכל אפוי, הבצק לא עמום, המילוי בכלל כבר מוכן, לא דאגתי לו מאוד.
דיאנה
ציטוט: מיראבל
קאפקייקס מתוקים? או מניות?
משלם, כמובן, מאפינס, וכך תוכלו לאפות הרבה, אבל פשטידות כאלה רק כאן.
קטקו
באוכאן (חנות מקוונת) Tristar עבור 2 מניות במחיר של 999 רובל בלבד.
אולי מישהו צריך אותו מגניב
win-tat
קטיה, הוא שם מאז אוגוסט-ספטמבר במחיר כזה.
דיאנה
win-tat, אני לא זוכר מאיזו שעה, אבל הרבה זמן וכן, קטקו, הוא קול! כל כך הרבה מילוי מתאים!
לגרי
ויש לי Tristar לשתי מניות, משהו סרק. שלי לא אוהבים שהמילוי הוא יותר מדי. וכך אפיתי פשטידות מהאהוב עלינו בצק "רובלבסקו", בעיקר עם כרוב ופירה עם בצל, עם מילוי כזה הוא נורמלי. אולי מישהו יציע משהו להפתיע אותך בקאפקייק הזה. VES ל 8 מאפינס מתאים לנו יותר לפשטידות ולעוד הרבה דברים אחרים, אני משתמש בו כל הזמן.
win-tat
ציטוט: דיאנה
כל כך הרבה מילוי מתאים!
ציטוט: לגרי
אני לא אוהב שהמילוי הוא יותר מדי.
בגלל זה הוא לא הלך איתי, כי יש הרבה מילוי. הקאפקייקס ענקיים ~ 150 גרם, אפויים ~ 15-17 דקות, אבל מסתבר רק 2, אבל גדולים ... באופן כללי, איכשהו לא בגודל שלנו. ב- VES העוגה מהירה פי 4 והגודל הוא מה שאתה צריך, ובתנור (גז) היא מהירה עוד יותר.

לגרי
טטיאנהויש לך 8 עוגות? אם כן, מה יותר בשימוש - 4 או 8?
דיאנה
win-tat, ויש שנינו ונמאס לי לאכול בצק, אני רוצה לאכול את המילוי עם הבצק, ולא להיפך
win-tat
מריהלא, לא 8. ב 4 מושבים אני מכין בעיקר קלתונים סגורים עם מילוי, בשביל זה זה פשוט מושלם, לעיתים נדירות עוגות, אני אופה אותן בתדירות גבוהה יותר, זה מהיר יותר בשבילי מאשר לשבת סביב עוגות.
דינה, יש לי עכשיו מעט אוכלים, אבל הגדלים האלה לא בשבילנו.
לגרי
ואין לי 4 מושבים, אז לפעמים אני מצטער שלראשונה קניתי לא עבור 4, אלא עבור 8. אני גם חושב שזו הקאפקייק המוצלח ביותר מבחינת גודל. אולי גם אקנה אחת לארבע עוגות, אם כי למכשירים האלה אין איפה לשים. וכולם נדרשים.
דיאנה
win-tatכך שלכל אחד יש את הצרכים שלו. חשבתי על 4 מושבים, צפיתי בחבורה של קטעי וידאו, זה לא מספיק לנו, אני יכול לעשות משהו דומה בסמסושניצה. וב -2 מושבים - חג מילוי ☺️
win-tat
ציטוט: דיאנה
כך שלכל אחד יש את הצרכים שלו.
וזה בטוח
ציטוט: דיאנה
אני יכול לעשות משהו כזה בסמסושניצה.
צרור בצק, ואפילו נשיפה קנויה ומעט מילוי, 1 כפית ...
בתוך מכונת מאפינס את בצק הלחם הקצר שלי, שמתי 1 כף / מילוי.
דיאנה
ציטוט: win-tat
ומעט מילוי
האם באמת יש הרבה יותר ממה שמתברר בסמסה? לחם קצר לא ליו ... אני יותר אוהב פחזניות
212. אלנקה
מארחות חכמות! העצה שלך נחוצה מאוד. אי אפשר לרפא אותי, כמו רבים אחרים, מהוליזם בחנות (מכשיר). אבל אני באמת רוצה שהמטבח לא יצבור מכשירי חשמל מיותרים.
היה לי רעיון אחר, שיישום שלו זקוק בדחיפות ליצרנית עוגות (עדיין לא היה לי). אבל התבלבלתי לגמרי בגדלים ובדגמים שאתה מתאר באתר. קודם כל הייתי רוצה מכשיר להכנת מאפינס במילוי מתוק ומלוח (כמו סלי פירות היער הידועים). גם נוכלים יהיו טובים.
מהי יצרנית הקאפקייקס הטובה ביותר מבחינת מספר התאים? אני מבין ממה שקראתי כי עבור שתי עוגות נמרצות מאוד מתקבלות, ובמשך 6-8 הן קטנות מאוד (לא מצאתי בשום מקום את גודל התאים עבור 8 חתיכות). כלומר, באופן אופטימלי ל -4, כמו Ves? או סתם 8 נראים כמו סלי פירות יער אמיתיים?
אני מבקש עזרה מאלו שנמשכים גם הם לאפייה מסוג זה. תודה.
סירר
212. אלנקה, לנה, היו לי 2 משקולות ל -4 ו 8, נשארתי רק 4, שנחשבו האופטימליים ביותר. בגיל 8 שן לילדים זה הכל.
212. אלנקה
סירר, גלינה, כבר ציירתי אותם בעצמי על נייר אבל זה לא נעשה קל יותר. אז אתה מתחרט שיש אפשרויות רבות
ועם פירות יער טריים (תותים, פטל) מי מכין סלים מתוקים איך? ובמה?
win-tat
ציטוט: Alyonka212
מי מכין סלים מתוקים איך? ובמה?
אני במיטה כזו עם 4 מיטות
עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4 # 528

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם