212. אלנקה
סבטלנה מזקרובנה
ציטוט: אילמירושקה
לא מגלגלים כלום ואינם נדרשים!
כאן ג'ז, ובמחיר הקבוע קניתי מערוך קטן עם ציפוי סיליקון, אבל אין איפה ליישם אותו. וכבר מזמן רציתי עוגת 8 יח ', אבל אין את מי להאכיל, כל מיני מאפים בזכות הפורום mnogaaa. תנו לשלכם לשרת לאורך זמן.
אילמירושקה
ציטוט: סבטלנה מזקרובנה
וכבר מזמן רציתי עוגת 8 יח ', אבל אין את מי להאכיל, כל מיני מאפים בזכות הפורום mnogaaa. תנו לשלכם לשרת לאורך זמן.
סבטלנה מזקרובנה, תודה. בחרתי גם בין 8 ל 4. עצרתי ב -4 כי הבנתי שהיחידה בגודל זהה, לא זהה. והחלטתי להאכיל פחות, אבל קצת יותר. למרות שקטנים נוחים יותר לילדים, אין לי קטנים, ונותנים לילדים הגדולים לפצח את המאפינס הגדולים
212. אלנקה
נג הניחו את ידם על הקאפקייק. ג'וליין עם עוף ופטריות על פי המתכון של אנטולי התגלה ככרך בצורה יוצאת דופן. הבצק הוא תענוג! ושוב הייתי משוכנע שהמידה שלי היא 8.
מיראבל
אלנה, הצגה ומתכון
הקאפקייק שלי משועמם אהא מצא את זה בעצמה. תודה על התזכורת
אילמירושקה
ואני מאכילה את כולם בלבנים עצלנים, אפילו הכנתי אותם לסעודת השנה החדשה, החלק העליון היה עם גבינה - כולם אכלו.
מיראבל
אילמירה, אילמיר! האם זה מגניב?
אילמירושקה
ציטוט: מיראבל
האם זה מגניב?
ויקה, גם מהיר וגם טעים, מבחינתי זה מאוד מגניב!
מיראבל
ציטוט: אילמירושקה
ומהיר וטעים,
זה מהמם!
אין לנו בצק עלים רועד, נצטרך לעשות זאת בעצמי
אילמיר, אתה מוסיף בצל ומים לבשר הטחון? ובכן, מה לגבי לבנים קלאסיים?
אילמירושקה
ויקה, בצל - כן, אין מים, בשר ממילא נותן את המיץ שלו לבצק.
מיראבל
אהה! מובן! אני אכין גם לבנים כאלה.
212. אלנקה
אילמירושקה, לא קיבלתי לבנים, אלא
דברים טובים (כך כינתה בתי), אבל חישבתי משהו לא נכון עם הגודל. בשר טחון לא נעלם, אלא נשאר בראשו. האם זה יכול להיות שוב לטיפשים: איך 1/3 כוס בצק? עומק או רוחב? ואחרי מילוי זה הכרחי?
אילמירושקה
ציטוט: Alyonka212
אבל עם הגודל חישבתי משהו לא נכון.
212. אלנקה, היה לי סיפור עם המבחן בהתחלה במקרה, אבל אני תמיד חוזר עליו, עכשיו בכוונה. אני שולף חפיסת בצק שמרים עלים בחנות מראש. כך שהבצק מופשר לחלוטין, מתחיל "לתפוח" ממש באריזה האטומה, ושובר אותו בעצמו. לאחר מכן, מבלי לפתוח את האריזה, עליך לסטור לבצק היטב עד שהוא נהיה דק כמו שהיה. אני מדליק את הקאפקייק ו גדל בידיים משומנות. אני קורע את החלקים עם חמאה, מגלגל אותם לכדורים ואז משטח אותם. הבצק לוקח 1/3 כרך צלחות. את שאר הנפח תופסת המילוי - בשר טחון. אני לוקח בשר טחון בנפח כך שלאחר שהטבעתי אותו בבצק, הלבנים שלי מילאו את כל הצלחת. אני לוחץ את הבשר הטחון היטב לתוך הבצק - הקצוות מתפיחים, אך המילוי נשאר פתוח. ואז בצורה מוגמרת, אני לפעמים נרדם עם גבינה מגורדת או סוג של רוטב (קטשופ). אז אני ו קראו למנה הזו לבנים עצלנים או עוגות בשר... אני מקווה שסיפרתי בבירור על הכרכים
ובאשר להגהה ... בזמן שאני עושה את כל הלחמניות אני מניח את הבשר הטחון ולוחץ עליו ואז ההגהה כבר ... כאילו זה קרה. לפעמים הלבנים יוצאים אל גלגלי העיניים ומטוגנים, לפעמים קצת יותר נמוכים, באופן כללי, אני לא טורח מזה, זה עדיין יוצא טעים!
מרפושה
אילמירושקה, אילמירוכקה, תגיד לי, בבקשה, האם המאפינס בווסקה גדולים מאוד? תבניות קאפקייקס נייר חד פעמיות יותר? ואז הזמנתי אותו אתמול, ועכשיו אני יושב וחושב, אולי הגדולים יוצאים? אני צריך את זה בשביל ילד. או שעדיף לקחת את אריאט?
אילמירושקה
ציטוט: מרפושה 5
עוגות בווסקא
מרפושה, אִירִיתונייר אינם בגדלים שונים? אני לא יודע עליהם הרבה, מכיוון שלעתים נדירות לקחתי אותם, ובכן, אני בכלל לא קופצני. ומווסקה ... טוב, אולי 3-4 נשיכות. תסתכל על הדף החדש יש סרטון של Tanyulya, והגודל נראה שם.
סירר
מרפושה, אירית, הם ממוצעים נורמליים. בהתחלה רציתי 8 עוגות, אבל לקחתי 4 ולא הצטערתי על זה, הכי הרבה זה בגודל. אני צריך להוציא אותו, אחרת זרקתי אותו למשהו.
אילמירושקה
ציטוט: סיררה
אני צריך להוציא אותו, אחרת זרקתי אותו למשהו.
גלינהתבינו, תבינו! אפיתי את הלחמניות שלי לרגל השנה החדשה - כולם קיבלו את זה! ואופים במהירות, וזה יוצא טעים, והשולחן מעוטר.
מרפושה
אילמירוכקה, תודה רבה לך. מתאים ל 3-4 ביסים. תניולינו צפה בסרטון לאחר שהזמין, נראה קצת גדול, אבל אני חושב שאולי בגלל הגבול זה נראה כך?

עכשיו מצאתי יצרן רב של Tristar עם לוחות להחלפה לקאפקייקס ומקלדת. אבל יש כאלה קטנים. אז אני חושב. מה עדיף? קחו אחת גדולה למאפינס מלאים או חתיכות קטנות ל -2 ביסים ... כנראה שעדיף לקחת ווסקא ... לפחות המילוי ישתלב שם. באופן כללי, אני אבוא בעוד יומיים לנקודת ההנפקה של אוזון-לייב, אני אסתכל על הגודל ואז אחליט. ויש לי צורות נייר בערך 4 ס"מ בתחתית. באופן כללי, קאפקייקס בתנור איתם מתקבלים בגובה הקיר 3 ס"מ, קוטר הכובע 6.2 ס"מ. החלק התחתון הוא כ -4.5. זה מה שמדדתי עכשיו על תבנית האלומיניום שלי עבור 12 עוגות לתנור. אני עדיין לא יכול להשתמש בתנור. יש בעיה בשקע. אני מחפש תחליף בצורה של קאפקייק.




סירר, חלוקי נחל. תודה רבה לך. אז אני לוקח את ווסקה. ואז המיני הוא משהו קטן מדי בטריסטאר. ו- Keykpops ... אם בא לך, אני אקנה את זה בנפרד. ובזו עם 8 חתיכות עוגות Veske באותו גודל כמו בארבע חתיכות?
אילמירושקה
ציטוט: מרפושה 5
ובזו עם 8 חתיכות עוגות Veske באותו גודל כמו בארבע חתיכות?
אירינה, אני חושב שלא. סביר להניח שגודל המכשיר עצמו זהה, אך הלוחות שונים. אני חושב שלקחת 4 דברים - לא תתאכזב.
סירר
אִירִית, במשך 8 הם באמת תינוקות לביס אחד. בגיל 4 אתה יכול להכין מאפינס ועוגות רגילות עם מילוי שמתאמן כרגיל.
אילמירושקה
ציטוט: סיררה
8 הם באמת תינוקות לנגיסה אחת. עבור 4, אתה יכול להכין מאפינס ועוגות רגילות עם מילוי לעבוד כרגיל.
אירינה, כאן אני תומך לחלוטין גלינה... קערת קאפקייקס בגודל קבוע של קאפקייקס לאוכל, ותבניות קטנות הן לגמרי לילדים, או מפנקות לשם שינוי.
דופלטה
ואני אוהב 8 נוספים. בדרך כלל אני עושה הרבה ועם מילויים שונים. אגב, זה מתאים מאוד - 2.5 כפות. ל ', הראיתי בתחילת הנושא. האוכלים שלי מעדיפים לאכול כמה פשטידות קטנות, אך עם מילויים שונים, מאשר להתפלש על אחת או שתיים גדולות.
אילמירושקה
ציטוט: דופלטה
ואני אוהב 8 נוספים
לריסה, vooot, אני אומר - לשם שינוי! ואני - לשונית אחת עם בשר, השנייה עם גבינה, וגם האכתי את שניהם.
מרפושה
אילמירושקה, אילמירוכקה, סירר, חלוקי נחל, דופלטה, לריסוצ'קה, תודה רבה, בנות על התשובות.

הבנתי הכל, תודה. אתמקד ב -4 עוגות. אני אלך לקרוא את הטמקו, אחרת פשוט עברתי על זה.
Zeamays
ציטוט: מרפושה 5
ויש לי צורות נייר בערך 4 ס"מ בתחתית. באופן כללי, קאפקייקס בתנור איתם מתקבלים בגובה הקיר 3 ס"מ, קוטר הכובע 6.2 ס"מ. החלק התחתון הוא כ -4.5.
אלה המידות המדויקות של הקאפקייקס אריאטה. אני מכין בה טארטלטים כאלה. אני אוהב את זה, זה נוח לטעמים ולהרכב שונים.
מווסקה ל -4 - גדול, לא לילדים, אתם אוכלים אחד ...

ציטוט: מרפושה 5
אני צריך את זה בשביל ילד.
צֵל
שלום לך האופים!

יש לי 4, לשכן שלי יש 8, ובזה ובשלי זה נאפה כרגיל, אבל בשלי, שאפשר לשחק יותר עם המילוי, במובן של המרכיבים לדברים

שכני ואני החלטנו לאפות מקערה נפוצה \ מלית \ במכונות שלנו, עם המשקל הכולל של המרכיבים, הוא התגלה כיבש במיוחד
מרפושה
ציטוט: Zeamays
אלה המידות המדויקות של הקאפקייקס אריאטה. אני מכין בה טארטלטים כאלה.

סבטוצ'קה, תודה, אבל האם זה נאפה טוב? במשקל, נראה שהעוצמה היא פי 2 יותר. אמנם ... יש 700 וואט ברב-אופה. הכל סופר אפוי.אני עדיין רוצה להיות קרוב יותר לגודל עוגות התנור שלי. וראיתי את התמונות שלך, מאוד אהבתי אותן.

צֵלאנטולי, תודה.

משהו שאני שוב בספק מה לקחת. Vescu בגיל 4 או Ariete. אני אלך להזמין אריאטקה נוספת. בנקודת האיסוף שלנו, אתה יכול, אם בכלל, לבחור את אחד שאתה צריך ולסרב לשני. ואז אין איפה לראות בשידור חי.
אילמירושקה
ציטוט: מרפושה 5
אני אלך להזמין אריאטקה נוספת. בנקודת האיסוף שלנו, אתה יכול, אם בכלל, לבחור את אחד שאתה צריך ולסרב לשני.
אפשרות טובה, אירינה, ואתה משווה את הכיסוי - מעריך - בוחר.
Zeamays
ציטוט: מרפושה 5
משהו שאני שוב בספק מה לקחת. Vescu בגיל 4 או Ariete.
ייסורי הבחירה, הם כל כך קשים, אבל מתוקים ...))))
והפורום הוא מקור אינסופי של רצונות.
בסופו של דבר מתברר שאתה זקוק גם לאחד וגם לשני.
פשוט נדלקתי באש עם המדלנה, כל כך רציתי, אבל אז מצאתי את הדרך החוצה - חתכתי את תבנית הסיליקון עם המדלנה, הכנסתי אותם ליצרנית הפיצות ו ... משאלה אחת הפכה פחות

ציטוט: מרפושה 5
סבטוצ'קה, תודה, אבל האם זה נאפה טוב?
זה אופה טוב, הם קטנים, הקאפקייקס האלה, יש לי בערך 6 דקות.
אילמירושקה
ציטוט: Zeamays
פשוט התלקחתי כגברת קטנה, כל כך רציתי, אבל אז מצאתי את הדרך החוצה
Zeamays, סבטה, בדומה לכך! אבל אחרי שקניתי בדיוק את הווסקו קאפקייק, כפי שקראתי לו ווסקה הגדולה, הרצון לקבל עוגת עוגה מיד נעלם מכיוון שרציתי לאפות בה בדיוק לבנים ועוגיות עצלות - עוגות בשר
גַחְמָה
ציטוט: לואיזיה
אוכל חג אכול חצי מסודר בקפידה בבצק פריך.
אז זו דרך מוצא לאוכל חג אכול למחצה ישר, חיים שניים, במיוחד בחגים
לגמרי שכחתי משהו מהקאפקייק שלי מולינקס
Zeamays
ציטוט: אילמירושקה
רציתי לאפות בו בדיוק לבנים עצלים וקציצות - עוגות בשר
אילמירושקה, ראיתי את הפשטידות שלך ורשמתי הערות, כמו שאומרים. עוד לא שלטתי בזה, אבל ממש אהבתי את זה, אני בהחלט אלמד!
אילמירושקה
ציטוט: Zeamays
עוד לא שלטתי בזה, אבל ממש אהבתי את זה, אני בהחלט אלמד!
Zeamays, סווטה, אין מה ללמוד, אין מה לשלוט! כתבתי הכל בפירוט בעמוד הקודם
Zeamays
ציטוט: אילמירושקה
כתבתי הכל בפירוט בעמוד הקודם
אילמירושקהוכבר רצתי לדף הראשון, חשבתי שאמצא את הלבנים שלך, אבל אין מתכון אחד מאילמירושקה ...
212. אלנקה
אילמירושקה, זו עובדה טעימה. עכשיו אני רוצה להשיג אסתטיקה.
מרפושה, אני מקווה שתבחר בקאפקייק שלך בגישה הזו. בחרתי גם הרבה מאוד זמן. אבל בשבילי 8 זה מושלם. אתמול עזרתי כאשר האורחים הופיעו פתאום. מיד הופיעו על השולחן 8 נוכלים.
מרפושה
ציטוט: אילמירושקה
אפשרות טובה, אירינה, ואתה משווה את הכיסוי - מעריך - בוחר

אילמירוכקה. סוף סוף החלטתי. אני אקח את המשקל בגיל 4. החלטתי שארית תשכפל את צורת התנור שלי. אחרי חצי שנה כבר ניתן להשתמש בתנור. שיהיה משקל לשינוי. בואו נסבול קצת.
ציטוט: Zeamays
ייסורי הבחירה, הם כל כך קשים, אבל מתוקים ...))))
והפורום הוא מקור אינסופי של רצונות.
בסופו של דבר מתברר שאתה זקוק גם לאחד וגם לשני.
זה בטוח))))) תהיתי איזה מהם לקחת אתמול את כל הערב. אריאטקה רוצה, אבל רוצה לקבל חצאית עוגות עכשיו. עדיין עצרתי במשקל. וזה עולה אלף פחות מאריטקה. כדי לשחק, אני חושב שמשקל יעשה. אני אכין לילדות שלי עוגות עם מילוי. וקטן יותר בטריסטאר אז)))) יש תבניות.
סווטה, תודה על רעיון טוב לאפות אצל יצרנית פיצה. התבניות שלי לא גבוהות. אני חושב שהכל יהיה בסדר.

ציטוט: Alyonka212
מרפושה, אני מקווה שתבחר בקאפקייק שלך בגישה הזו.
לנה, תודה. ))) כן. הבחירה לא קלה. עיניים זינקו אתמול. בחר מתוך 4 עוגות))) תודה לך Galechka, Cirre. אתמול זה עזר לי להחליט סוף סוף.
צֵל
שלום לך האופים!

אם יש כיום תבניות נייר בכל שוק \ שלא לדבר על נקודות מיוחדות \ אפיה בכל מכשיר מפושטת למינימום

מוכנים לקדם יותר ובמקרר / מקפיא - הכניסו את האופים
קירא_סון
ציטוט: מרפושה 5
הבחירה לא קלה
אבל אתמול ראיתי את המתכון של הלבנים העצלנים של אילמירושקה, מיהרתי לכאן לנושא, ואז קצת התחבטתי בחנויות מקוונות וזהו - אני יושב ומחכה לקאפקייק שלי
עכשיו קראתי את הנושא בשלום, אך עדיין לא שלטתי בהכל. תגיד לי, בבקשה, מישהו הכין לביבות בקאפקייק?
Zeamays
ציטוט: צל
אם יש כיום תבניות נייר בכל שוק \ שלא לדבר על נקודות מיוחדות \ אפיה בכל מכשיר מפושטת למינימום
לא כולם מחפשים דרכים קלות
עדיין לא אהבתי תבניות נייר,
וכשאני צריך לקרוע אותם מהמוצר ... תחושת היופי שלי סובלת ...
win-tat
ציטוט: Kira_Sun
מישהו הכין לביבות בקאפקייק?
אני חושב שמרים או משהו כזה יאפו
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלייםלביבות שופעות
(לולה)
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלייםפנקייקים
(תכשיט)

והנה אפשרות נוספת, באמת היו לחמניות אפויות בווס, אבל אם היו נאפות, אז מה ימנע מהלביבות להכין אותן, לכולם יהיה זמן תוך 7 דקות.
מאפינס חשמליים Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלייםגרסאות השימוש המוצלח בתערובת לחם מוכנה לשימוש "שמנת" (סילוק טעים)
(Rada-dms)
מיראבל
אנטוליאבל אני עדיין לא מצליח להבין. איך מעצבים בצק עלים ותבניות נייר?
הם רכים, איך לחלק את הבצק מעליהם?
צֵל
שלום לך האופים!

סבטלנה--

זה מה שלא היה, זה לא היה, טוב, במובן של לא להיצמד
הבת שלי באמת הכינה איכשהו לחמניות - עם חזיר וגבינה על אבקת אפייה, ואז הגבינה שהתקררה נדבקה לתבנית, אבל היא לא הפכה אותה ללב, אלא ערבבה הכל יחד

ויקה--

אני מכניסה אותו לקאפקייק קרה ומכין ריק, ממלא אותו ומכניס לתבנית במקרר, ואפשר להכין הרבה עוגות חול ולהכניס למקפיא.

איפשהו בנושא יש תמונות
אילמירושקה
ציטוט: מרפושה 5
סוף סוף החלטתי. אני אקח את המשקל ל -4.
מרפושה, אירינה, טוב ויפה. אני בטוח שיהפוך לאחד הדברים האהובים עלי.
ציטוט: Kira_Sun
אבל אתמול ראיתי את המתכון של הלבנים העצלנים של אילמירושקה, מיהרתי לכאן לנושא, ואז קצת התחבטתי בחנויות מקוונות וזהו - אני יושב ומחכה לקאפקייק שלי
Kira_Sun,, ובאמת, כמה זמן לחשוב! לקחתי את זה ושמחתי, ובבקשה! כל הכבוד, אירינה!
מיראבל
ציטוט: צל
אני מכניסה אותו לקאפקייקס קר ומכין ריק
ברור! תודה רבה לך!
מרפושה
תודה רבה לכולכם על עצתכם. היום רצתי מתנדנד בין אוזון לווברי. טוב זה לצד זה עכשיו. ראשית הסתכלתי על המשקל של 4 עוגות. עוגות גדולות הופיעו עבורנו. אולי בגלל השפה ... לא לקחתי. כמו כן, הקרם הגיע במקום האדום. לקח 8 קאפקייקס אדומים. החנות הראתה את הגודל בדיוק. עכשיו קאפקייקס אפויים - הם כל כך יפים. קטנים. בזכות דופלטה לריסה ראיתי את התצלום של המכשיר ועל העצות. אני שמח שלקחתי 8 חתיכות. עכשיו יש לנו את זה, במיוחד עם אוכמניות קפואות. אבל עכשיו, כמו שאמרו הרבה בנות, אני גם רוצה יותר למילוי הפאי. אולי אקנה את זה אחר כך. עד אז אני אשמיע את זה. הקאפקייקס קטנים ויש רבים. היופי. ובכל זאת, קשה לי לנווט לפי תמונות וסרטונים. לחיות בצורה ברורה יותר, התברר כי בחר. תודה לכולכם על עזרתכם.
דופלטה
אני שמח שאירה! לא רציתי להתעקש בצורה אגרסיבית על נקודת המבט שלי, כי לכל אחד יש את הצרכים שלו, אבל יש לי "שמונה" (אם יש אחד והשני) יותר מבוקשים: תוך זמן קצר, מספר רב של אופים פשטידות שונות. מזל טוב על הרכישה!
מרפושה
לריסה, תודה. אהבתי גם 8 עוגות נוספות בחיים. והבנות שלי טובות בגודלן. התאהבתי בגודל הזה). עכשיו עשוי מבצק פנקייק עם אוכמניות קפואות. התברר כ -20 דברים. הקטנים שלי יאכלו את זה יומיים. ואז אני אשחק עם בצק עלים)))




לריסה, ולאיזה עובי עדיף לגלגל סלי עלים ללא שמרים עלים עם פירות יער? 2 מ"מ בערך? או שעבה יותר טוב?
אילמירושקה
מרפושה, מזל טוב על הרכישה והבחירה שלך! ובכן, ובכן, ככה ממבט ראשון!
velli
אתמול אפיתי מאפינס מהבצק שעושה טאניוליה... את מה שאהבתי, אין צורך לרדד את הבצק, אלא להכניס אותו ישר לתבניות ולאפות.היה לי את המילוי: נקניק / ג (Cervelat), גבינה קשה, חזה עוף (מעוף אפוי). הכנתי את הבצק ושמתי בתוכו את כל המילוי, ערבבתי ושמתי אותו בקערת מאפינס מעט חמה עם שקף. אפוי 10-12 דקות עד להזהבה. עוגות טעימות הן חמות והן קרות. אני עדיין אפיתי מבצק שמרים קנוי, לא אהבתי אותו בכלל. בעת האפייה הבצק הפך להיות קשוח מאוד ולא טעים, כאילו לא שמרים, אלא כופתאות. אנסה נשיפה ללא שמרים, בפעולה.
אילמירושקה
ציטוט: velli
... אני עדיין אפיתי מבצק שמרים קנוי, לא אהבתי אותו בכלל.
velli, ככל הנראה זה נובע מבצק לא טוב במיוחד, ויצרן הקאפקייקס לא אשם כאן. מה יש לך, 4 או 8 חתיכות?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם