עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4

שלום לך האופים!

סולמזלה--
אני ללוש את הבצק, שוקל אותו ומחלק אותו למספר הסימניות \ אני עושה אותו דבר עם המילוי \ ואז מכניס תבנית נייר לקאפקייק ומחלק את הבצק מעליו \ כך שיהיה יותר נוח \ שמים את המילוי ולשים הכל במקרר.

הכל, עבודות העבודה מוכנות - WE BAKE

אלה לחמניות קינמון מבצק השמרים שלי. נראה שזה נראה פשוט למראה, אבל הלחמניות מאוד רכות וטובות מאוד. הם שונים מאלו שנאפו בתנור. אבל אופים במייל. אני אוהב את הקאפקייק יותר ויותר.

שלום לך האופים!
אירינה--
מפעם לפעם אני מנסה לאפות לחמניות שמייצרות מאפינס \ במיוחד בארץ \
אבל הכל איכשהו לא בסדר או לח, אבל אם תחזיק בו, הוא יישרף

[צֵל]

צֵל, אפיתי באופן שווה וללא בעיות. אולי אתה יכול להשתמש בטכנולוגיה שלי. אני מכינה טורטיות ומכניסה שם את המילוי (כמו סייד). אני נותן את המרחק. שמתי אותה בקאפקייק קר ותן לו עוד 10-15 דקות. אופים כ- 7 דקות. אם נהיה קר, שמתי מנה חדשה ושוב נותנת לבצק לנוח. אתה מקבל סלים. ובתצלום שעשיתי - גליל וחתוך לחתיכות. אבל אהבתי להכין יותר עוגות. אני עושה את זה במנות קטנות (עבור 150 מ"ל חלב + כף שמן צמחי + 20 גרם חמאה + 1 כף שמנת חמוצה, קורט מלח וכפות סוכר, ביצה אחת וחצי כפיות שמרים יבשים). ... כנראה שאם הייתי מורחת אותם בחלמון, הם היו יוצאים יותר פוטוגניים. לאפייה כזו אני נוהג להשתמש בקמח פרימיום, ומכיוון שלא היה לי, האופה הרגיל נכנס לפעולה והתוצאה הפתיעה אותי לטובה.

שלום לך האופים!
אירינה--
תודה לך על ההבהרה
עכשיו אין לי מכשיר, אנסה כשאגיע לשם

בנות מסתכלות על המתנה של קאפקייק, תגידו לי, בקאפקייק 7-8 קאפקייקס, אותם קאפקייקס הם מאוד קטנים, נכון?

בנות, מישהו יכול לנסות להכין אקלרים בקאפקייק? יש לי תנור עם הסעה, אין קרח למאפה של שוקו, אני חושב או בסרט מצויר, אבל כמה ביקורות לא טובות במיוחד, זה לא עובד מהארחות או בקאפקייק. חבל לתרגם את המוצר בדיוק כך.

[איריסקה 3420]

איריסקה 3420, אירינה, ויש לך קאפקייק לכמה עוגות זה 4 או 8? ועוד שאלה אחת, לעוגה הזו ללחמניות, כמה בצק אתה לוקח?

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 16:49

סדן, סבטלנה, יש לי עוגת 8 עוגות. קאפקייקס קטנים וגם סלים. אבל אני רגיל לזה והגודל מתאים לנו. אני חושב שב -4 טובים יותר, לסלים. אז קניתי עוד קאפקייק ל -2 קאפקייקס. רציתי לקנות ב -4, אבל לא העזתי. זה מיותר, מספיק שניים.

[קריזיה]

קריזיה, אצל יצרני נקניקיות ובמדלנים הם יוצאים טוב, אני חושב שאפשר לנסות בקאפקייק, אבל עדיף עוגת 8 חתיכות, באחת לארבע, הפושח יהיה גדול, אני חושב. למרות ... אולי לא כל כך גדול ...

[לוד-מיל @]

לוד-מיל @, לגרי, פשוט יש לי עוגת סקרלט לשמונה עוגות. תודה, אנסה. אז אני רוצה לרצות את הגברים שלי עם אקלרים עם קרם גבינת קוטג ')

[קריזיה]

קריזיה, ספר לנו אחר כך איך האקלרים הסתדרו?

[לגרי]

לגרייש לי 4 עוגות. קשה לי עכשיו להגיד כמה בצק הולך על לחמניה אחת. אני לשה את הבצק בכ -150 חלב והכנתי 12 כדורים. שמתי הרבה מילויים. כאשר מאפים יותר בצק יפה יותר ומתקבלים סלים. ואם יש פחות בצק, אז זה יוצא כמו קאפקייקס. אל תשכח לתת לבצק לתפוח מעט, אך מספיקות לכך חמש דקות.

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 21:45

לוד-מיל @תודה על הרעיון של עוגות התה בקאפקייק. בקרוב יש לי דוקטורט ואני תמיד אופה אותם לחבר משפחה. מחר אני אאפה אותם לבדיקה.

[אירינה]

אירינהובכן, יש לך אקלרים?

[לוד-מיל @]

לוד-מיל @, היום זה לא עבד - לקח הרבה זמן להכין את העגבנייה. אני מחפש עכשיו מתכון לקרם קורד.

[אירינה]

אירינה, אני גם ממש מצפה להצלחה שלך, אבל אני חושב שהכל יהיה בסדר.

לילדות יש מכשיר גלקסי GL2957 Piemaker, מה אתה יכול להגיד עליו, האם הוא אופה באופן שווה ומשחימים את המאפים שבתוכו?

נוסף ביום שלישי 16 באוגוסט 2016 01:19

עבור 8 קאפקייקס אשר.

נוסף יום רביעי 17 באוגוסט 2016 11:51

שלאף אחד אין את הקאפקייק הזה? ואז אני מחפש שוב מתנה

היום ניסיתי לאפות אקלרים - שטויות. בהתחלה הם עלו יפה, וכמה דקות לאחר הוצאת האופלים והפכו לעוגה שטוחה. אבל העוגות אכילות.

נוסף יום רביעי 17 באוגוסט 2016 17:05

שלוש העוגות האחרונות, באופן מוזר, התבררו. הבצק נשאר מעט וממש פיזרתי אותו על כפית. אך כאשר נאפים, הם גדלים כרגיל לכל התא. כנראה שאנסה להכין אותו מהמנה הקטנה יותר.

כל היום טוב, טעים) היום אפוי בתבניות נייר טעים מאוד יפה נוח!

[נטליה]

נטליהמה אפת?

נשרף היום

נקניק בצק בדרך חדשה (טרישקה)

, אבל במקום קמח חיטה יש פנקייק, אחרת השקר משקר. יצא טעים ומהיר.

שלום לך האופים!

אה כל הכבוד - יפה

לאחרונה התחלנו לעשות יותר דברים כאלה, והמתוקים נעלמו כמעט, ובכן, למעט סלים עם גבינת קוטג 'ובננה - הם השתרשו במיוחד

[סטפא]

סטפא, יופי וטעים!
הפרסומת הטובה ביותר למכשיר.

אני אוהב קאפקייק, אם כי לעיתים רחוקות אני מבשל בו. אבל תמיד טעים ולא הרבה להתענג עליו.

זה בדיוק מה שאני צריך בכמות קטנה. הסתכלתי על הקאפקייק הזה הרבה זמן, אבל עדיין לא ראיתי אותו במכירה.

[סבטלנה]

סבטלנה, סווטה, כמה מגניב! יש לי קאפקייק סרק בזמן האחרון. כדי לא להיעלב, עליך להכין נקניק כזה.

[סטפא]

סטפא, איזה מאפינס טעים התברר! משהו שגם אני לא קיבלתי את הקאפקייק שלי הרבה זמן, אצטרך לתאר טעים כזה.

ואף אחד לא הכין טארטלטים בקאפקייק?

קיבלתי לעצמי גם צעצוע חדש.
יצרנית הקאפקייקס נקראת Ariete 188.
לראשונה בחרתי במתכון פשוט, אך לנשמה - כמובן שוקולד ...

הנה המתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402093.0, לקח הכל לשניים, התברר שתי סימניות של 7 יחידות.
התוצאה נפלאה, ממש כמו הטעם והגודל שלי.
עכשיו אריאטה היא האהובה עליי ... אני אלך ללמוד קטע נוסף על בנות מדלן, אני חושב שהמתכונים שם מתאימים בדיוק לתינוק שלי

[סבטלנה]

סבטלנה, מזל טוב, הקאפקייק מאוד יפה והקאפקייקס מעולים. אריאטקה לארבע קאפקייקס?

ומי יגיד מה עם יצרנית הקאפקייקס SUPRA WIS-202. מתעניין במידת האפייה, הציפוי, גודל הקאפקייקס (אחרת זה לא ברור מהסרטון)

[לנה_לטוצ'קה]

לנה_לטוצ'קה, מאוד אהבתי את זה, אפילו החלק העליון מסמיק היטב, גודל המאפינס, אני אוהב את זה במילה אחת

[לנה_לטוצ'קה]

לנה_לטוצ'קה, מאוד אהבתי את זה, אפילו החלק העליון מסמיק היטב, גודל המאפינס, אני אוהב את זה במילה אחת

ניסיתם לאפות קציצות בשר? או בצק עלים פתוח? מאפינס חימר? או משהו שמרים כמו עוגות חג הפסחא?
באיזו שעה הגעתי))))
האם הכיסוי טוב? לא מפריע?

המחיר שלנו ב- DNS הוא מגוחך 1099 רובל. הזמנתי אותו.
באופן כללי, HP הדביקה אותי בשופאהוליזם והמטבח שלי הוא 4 מ"ר.
ואז המכשירים ירצו גם בית חדש עם מטבח גדול
נתחיל עם הגלגלים, נקנה את המכונית אחר כך

[לנה_לטוצ'קה]

לנה_לטוצ'קה, הכנתי שוקולד עם מים רותחים, מאפינס גבינת קוטג ', כמה מאפינס אחרים, אבל לא עשיתי שום דבר אחר.

[סבטלנה]

סבטלנה, מזל טוב, הקאפקייק מאוד יפה והקאפקייקס מעולים. אריאטקה לארבע קאפקייקס?

ככה:

[לנה_לטוצ'קה]

לנה_לטוצ'קה, הכנתי שוקולד עם מים רותחים, מאפינס גבינת קוטג ', כמה מאפינס אחרים, אבל לא עשיתי שום דבר אחר.

סדן, סווטה, תודה רבה, תשובה נוספת על הציפוי, אם לא קשה, איך הוא מתנהג?

[לנה_לטוצ'קה]

לנה_לטוצ'קהכן, עד כה זה מוביל כרגיל, אבל אני באמת עושה בכמוסות נייר.

ככה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/ga...rpics/122491/IMG_6055.jpg

עמוק, קאפקייקס גדולים?

פורסם ביום שישי 25 בנובמבר 2016 18:42

כן עד עכשיו זה נורמלי, אבל אני באמת עושה בכמוסות נייר.

אוקיי, בואו נחכה, בואו ננסה ...

עמוק, קאפקייקס גדולים?

עומק התא הוא 2.5 ס"מ, הקוטר בחלקו העליון הוא 6 ס"מ.
קאפקייקס הם פיתוי להילחם בגודלם הקטן ובכמויות המוגבלות שלהם.
אכלתי את הכל בבת אחת! זה מאוד מתאים לי ולא אנסה אפשרויות אחרות.

אמשיך בעצמי ...

מצאתי כוסות מאפינס סיליקון קטנות שמעולם לא נבדקו.
התברר שהם בקוטר של חצי סנטימטר מהתאים בקאפקייק.
והחלטתי לנסות להכין סלים.
הבצק היה "מדלן". היא מזגה חצי תא, ואז הכניסה תבנית סיליקון, לחצה אותה כך שהבצק התעלה לקצוות העליונים ונאפה למשך הרגיל של -6 דקות.
קריבנקו, כמובן, אבל, כמו שאומרים, הפנקייק הראשון ...
אבל הסלים יצאו

אבל הסלים יצאו

כמו שאומרים, "הצורך בהמצאה הוא ערמומי" התברר קלטות-סלסלות מצוינות

[Zeamays]

Zeamays, סבטלנה, רעיון מצוין! (y) עלינו לנסות גם עם טפסים כאלה, שכן יש לי כאלה. תודה על הרעיון.

בהצלחה לכולם, הנה עוד כמה תמונות לשם הבהרה אוסיף:

קיבלתי היום קאפקייק, סמייל, אבל מכיוון שאני בדיאטה, ואני צריך לנסות את זה: פירקתי את החזיר לתאים ושפכתי אותו עם תערובת חלב הביצה. יצא עסיסי למדי. עכשיו יהיו יותר קאפקייקס, אבל דיאטה

אני קורא את הנושא הזה. מעניין מאוד!
אך עלו כמה שאלות.
אנא, אומנות בנות בעלות ניסיון רב, תנו תשובה לשאלות הבאות.
באיזה סוג של בצק מסחרי ניתן להשתמש ביצרנים להכנת פשטידות?
(אני מעוניין בתיאור מפורט - תפוח או לא, שמרים או לא, אם כן, איך בדיוק לכל אחד מהמינים).
1. עם מילוי בשר.
2. מתוק.
3. עם גבינת קוטג '.

או תן קישור שבו נושא זה מכוסה בפירוט.

באיזה סוג של בצק מסחרי ניתן להשתמש ביצרנים להכנת פשטידות?

מתפיח ללא שמרים, אפוי בצורה מושלמת

שלום לך האופים!
ולמה לרכוש את עצמך אפשר גם להפוך במהירות לחולית במיוחד, אבל את יכולה להכניס לתוכה הכל

אז זכיתי לכבוד.










עשיתי את זה גם על בצק עלים עם בשר (לא צילמתי, אכלו את זה מיד).

זה יהיה טעים עם פטריות מבצק עלים.

ובשביל מה הדבר העגול המוזר בצד שמאל?

לחיתוך חתיכות בצק.

[גנדלף]

גנדלף יורי, זה מאוד יפה, תן לזה לשרת הרבה זמן. הקאפקייק שלי הוא כנראה המבוקש ביותר.