סיר לחץ דקס DPC-40

עם סיר מ- dex dpc 40, בקושי תהיה החלפה רק בגלל שה- dex40 הוא 5 ליטר, וסיר הלחץ החדש הוא 6 ליטר.
והשפה סביב ההיקף לא תהיה מכשול, זו השפה להכנסת האדים. יש לי סיר לחץ קומפורט, ומול הקומפורט היה SV שבתאי, זה שהוא 5 ליטר. לשבתאי היה סיר גרוע וקניתי עבורו סיר חילוף מדקס 40. ואז מסר שבתאי תקלה, והסיר הרזרבי נשאר. קניתי במיוחד קומפורט, מכיוון שהסירות הללו ניתנים להחלפה. אבל סיר הקומפורט המקורי מגיע עם אותה שקע בדיוק במרכז לדוד כפול. עכשיו אני משתמש בקומפורט ובסיר מקורי עם חריץ / שפה, ובסיר שטוח של Dex40.
ובשביל Dex61 החדש, אתה רק צריך לחפש סיר חלופי בגודל 6 ליטר. ואם יש חישוק, או לא, זה לא משנה כאן, העיקר שהמידות יתאימו.

KSY-KSY, תודה רבה! למרבה הצער, זה לא יתאים, בקוטר dpc 40 קוטר 22 ס"מ, גובה 13.6.
נילה, dex 61 על 6 ליטר, ו dex 60 על 5!

אני לא מבין, כך שדקס 60 הוא רב-קוק ישן.
או שלא הסתכלתי סביב ושחררתי 2 סוגים של סיר לחץ חדש? צפיתי בדקס 61 ברוזטה. אני אלך לחפש שוב.

טעיתי. שניהם 6 ליטר. שניהם עם תפריט אוקראיני. ואז אני לא מבין מה ההבדל.
כן, יש שניים מהם: Dex dpc 60 ו- dex dpc 61.

הבדל צבע. 60 הוא נירוסטה, ו -61 הוא ארד.
לכן אין זה מפתיע שהקערה גובה 17 ס"מ. ובכן, הקוטר עשוי להיות יחיד. אחרי הכל, O xana לא כתבה איך היא מדדה, עם צדדים או בלי, בקוטר של שתי חתכים בלבד

נמדד עם פגושים, לאורך החלק העליון מקצה לקצה. יש לי מולטי-קוק נירוסטה.



זה כתבתי מדידות בקוטר כמדד. והגובה מלמעלה עם הצד, אבל יש בערך 16.8 ס"מ, ליתר דיוק אי אפשר למדוד בגלל הצד.

[אוקסנה]

אוקסנהאז ציפיתי לזה. הקערה שלי, מ- SV Dex40 הישן, היא בקוטר זהה לקערה מסיר הלחץ החדש. יש לה גם 24 ס"מ מצד לצד. אבל הגובה מעט נמוך יותר, עד 3 ס"מ. בקערה הישנה, ​​5 ליטר, הגובה הוא 13.8 ס"מ.
נראה שלפולינה שלנו היו קערות של 6 ליטר, אתה יכול לשאול על חילוף.
אני אוהב את הארד שבתמונה. אבל אני עדיין לא אקח את זה. עד עכשיו אני מסתדר עם הרב-קוק שלי וסיר הלחץ שלי.

[אולסיה]

אולסיה, נראה שקערת סיר הלחץ של רוטקס תתאים לך. מצא אביזרי רוטקס בשקע, יש תמונה וציור של הקערה המציין את הפרמטרים המדויקים. רק, כך נראה, הם כבר פורקו. יש צורך לחפש באינטרנט.

🔗

אחר צהריים טובים, אני רוצה לקנות סיר לחץ חדש, רציתי לשאול, האם הוא נשרף? קניתי dex 40, עומד סרק, אני משתמש במולטי קוקר 60, אין מקום במטבח לסיר לחץ נפרד, וגם סיר לחץ וגם מולטי קוקור באדם אחד, הוא עלה באש, דייסת החלב לא נשרפת , ותכנית האורז חשובה לי, אני מבשל את הכלב כל יום



אוקסנה, אני רוצה לשאול אותך כמה עצות לגבי סיר הלחץ החדש, האם ניסית את זה על מצבי האורז, דייסת חלב, מאפים? איך היא מתנהגת? לא נשרף בכיבוי? אני כבר רוצה לקנות, אני חושש שזה לא יהיה מבוקש, יש כבר סיר לחץ של dex 40, משהו לא הסתדר איתה, אני משתמש ב- dex 60 multivarker, אבל רציתי גם להיות סיר לחץ

השתמשתי במצבים הבאים: דגנים - הם בישלו דייסת חיטה, קותיה; בריידינג - דולמה מבושלת, מנות ראשונות - מרקים, בורש; דייסת חלב - חלב אורז מבושל ודייסת דלעת. הדלעת נתקעה מעט, אבל שם הדלעת הייתה מהמקפיא, אני חוטא על זה. אתמול חביתה נתקעה על האפייה - אולי היה צורך לשפוך את הביצה לתבנית שחוממה מראש, ושפכתי אותה לקרה (אם כי במולטי-קוק רגיל שפכתי ביצים לתבנית קרה והם לא נדבקו), או אולי אחרי שבישל דייסה זה קרה. עוד לא ניסיתי לאפות בו.

הרבה תודות! כבר הוזמן, אני מקווה שזה לא יאכזב אותך

הרבה תודות! כבר הוזמן, אני מקווה שזה לא יאכזב אותך

נטליה, כבר משתמשת בסיר הלחץ? איך אתה אוהב את זה?

[ויניציה]

אני תומך ויניציה, אני מאוד רוצה שהבעלים של הכיריים המרובות החדשות של סיר הלחץ של דקס 60 לעיתים קרובות יותר מבטל את המנוי לגבי רשמיהם.
עם זאת, אני גם בוהה בה, אם כי נראה שכעת אין צורך גדול ברכישה זו.

אני משתמש בסיר הלחץ החדש כבר בחודש השני. אני יכול לומר שבישול מרקים, דגני בוקר, בשר תבשיל וכו 'הוא מצוין, זה יוצא מהיר וטעים, אבל כשמטגנים תפוחי אדמה, אופים חביתה נתקלתי במוצרי דבק. לא הכנתי מאפים, אבל כאן תוכלו לתקן את המצב בקלף.

[KSY-KSY]

KSY-KSY,
אוקסנוצ'קה, תודה על ביטול הרישום. דעתם של משתמשים אמיתיים מאוד מעניינת. זה יהיה מעניין מאוד לדעת איך היא מתנהגת במאפייה.
בביקורות על רוזט, מישהו ביטל את המנוי ששרלוט נשרפה קשות. אבל חשבתי גם שאפשר להניח קלף, או מחצלת סיליקון. אבל עדיין, המצב הזה לא נעים במיוחד.
זה יהיה מאוד מעניין לבדוק את זה על לחם.

באותו מקום, על ה"רוזטה "מומלץ לאפות ביסקוויט על כיריים מרובות על 125 מעלות למשך שעה אחת והכל בסדר!

אני יכול לומר שבישול מרקים, דגני בוקר, בשר בשר וכו 'הוא מצוין, זה יוצא מהיר וטעים

אני רוצה להבין (מכיוון שמעולם לא השתמשתי בסיר לחץ) - האם הוא עובר אוטומטית למצב סיר לחץ? או שאתה יכול לבחור איך לבשל? כלומר, בורש, למשל, מבושל רק במצב סיר לחץ?

לפי מה שהבנתי הלחץ נדלק אם הטמפרטורה היא יותר מ -100 מעלות, למעט מצב האפייה והטיגון.

בנות, ציפוי הקערה אינו קרמי?

לא, ציפוי טפלון

[KSY-KSY]

KSY-KSY, תודה. האם באמת יש שלוש רמות לחץ? ואיך לבחור אותם? לפי איזה עיקרון? הרבה שאלות - אתה צריך לבחור סיר לחץ, וזה שנראה בשוק האוקראיני שלנו הוא האופטימלי ביותר מבחינת מחיר ופונקציונליות.

יש שלוש רמות, אבל אני עדיין משתמש ברמה הרגילה. באופן עקרוני ההנהלה ברורה, החמות בת 60 נשלטת בשלווה. אני מקווה שבקרוב תהיה הזדמנות לקנות קערה נוספת, ואיכותה תהיה טובה יותר, מכיוון שהיא לא עבדה לטגן את תפוחי האדמה בזה, היא נתקעה. אבל טוב לה לבשל ולבשיל.

[KSY-KSY]

KSY-KSY, אך אנו יכולים לתאר את התהליכים כאן. מה אני אוהב בתוכניות, מה לא. עד כה, אנו יכולים להיות מונחים רק על ידי בחירת המולטי-קוקר הזה. בשום מקום אחר אני לא יכול למצוא תמונה של קולט העיבוי, ליתר דיוק, איך הוא מחובר. ואז בפולריס הישן שלי הר הפסיק להחזיק אותו במהירות.

[אוקסנה]

אוקסנה, תגיד לי, איך הקריקטורה שלך מתנהגת ומתנהגת? דעת הבעלים מאוד מעניינת: כמה זמן אתה מבשל בורש? דייסת חלב? פילאף? מנות אחרות למשל?

אני עדיין מרוצה מהקריקטורה. בהתחלה האוכל נתקע בטיגון (המחבת כמובן איכותית יותר מזו של מולטי קוקר רגיל), אבל במקום לטגן התחלתי לבשל את השף בתכנית, להגדיר את הטמפרטורה ל 125 מעלות והבעיה הזו נפתרה. . שמתי את הבורשט למשך 30 דקות, אני אוהב את זה כשהכל כל כך מוצף. דייסה - 15-20 דקות, פסטה 10 דקות. זה נכון מלבד הזמן שלוקח להגדיר ולשחרר לחץ. אבל אם אתה ממלא מים חמים, אז זמן הצטברות הלחץ מצטמצם. עכשיו, אגב, יש לזה מחיר מאוד נחמד - 1,560 Hryvnia.

[אוקסנה]

אוקסנה, וכמה זמן יש להגדיר ולשחרר לחץ? כבר כמעט החלטתי לקנות, אבל אני רוצה לוודא (המחיר ממש נחמד). מה אתה לא אוהב בה?
אגב, יש קערות נוספות במבצע. ואתמול מצאתי עמוד אינסטגרם על שחזור ציפוי קערות מולטי קוקר.

כבר קניתי את הכוס תמורת 300 UAH. בשקע. לא תפסתי את זמן הלחץ שנקבע, אבל אני חושב 10 דקות עם מים קרים ו -5 דקות עם מים חמים. אני לא יכול לומר שאני לא אוהב משהו מלבד הכוס. ובכן, אולי העובדה שמים זורמים מהמכסה הפתוח אל הכבל, אבל זה בהחלט אפשרי לפתור.ספינת הקיטור שלי נכשלת, אז התחלתי להשתמש מרובי קוק ישן. קנו, בשביל הכסף הזה המולטי-קוק פשוט מצוין, ותוכלו להסתגל לכמה מהניואנסים.



לאתר Rosette יש הרבה ביקורות של לקוחות על מולטי-קוקר זה, יש טיפים שימושיים.

[אוקסנה]

קנו, בשביל הכסף הזה המולטי-קוק פשוט מצוין, ותוכלו להסתגל לכמה מהניואנסים.

תודה משוכנעת! כנראה, פנדל הקסם שלך עזר להחליט. ה- Dexic-60 שלי עובד כבר שש שנים, אבל אני רוצה להתאים אותו לסיר לחץ. שלם 5000 UAH עבור פיליפס / מולינקס. אני לא מוכן, אבל אפילו לא מסתכל על Roteks / Polaris / Saturns / Auroras / Scarlets וכו '.
תודה!



אוקסנה, ושאלה נוספת לאחר מכן: האם אני רואה שהדוד הכפול הוא מפלסטיק, או כך לפחות נראה לי? לא מצליחים להבין מה ניתן להציב בו? האם מיכל האדים הרב-דקס מתאים לו?

אתה יכול פשוט לשים משהו על ספינת הקיטור הזו, אבל זה נכשל מבחינתי, אז אני מחליף אחד רכוב מתחתיו מהרוב-קוק הישן

רמה שלוש, אבל אני עדיין משתמש בתקן

אוקסנה, ניסית כבר רמות לחץ שונות?

לא, לא ניסיתי את זה, אני משתמש בתקן הסטנדרטי, קל לי יותר.

תגיד לי אם סיר הלחץ יכול להשתמש בסל אידוי לחץ צירי פלסטיק.
יש לי דקס -40.

בנות, שלום! צריך עצה.
קניתי סיר לחץ היום, אני לומד ספר ואני קצת מופתע: הם מציעים לבשל בשר ג'לי במשך 4 שעות ... אני מבשל כל כך הרבה בסרט מצויר רגיל, אבל הנה זה ... איך ארוכה ובאיזו תוכנית אתה מבשל בשר ג'לי?

אלנה, מאיפה השגת את זה? האם ההוראה היא בדיוק מהריבוי הזה? באיזו תוכנית הם ממליצים לך לעשות זאת?

[אוקסנה]

אוקסנה, קניתי סיר לחץ אתמול! בזמן שהם רק בישלו כוסמת (15 דקות, רופפות), היום הם כופתאות (אידיתי במשך 5 דקות, החלק הראשון הוא נורמלי, בפעם השנייה הדוד הכפול נכשל).
נמשיך לשלוט. אני מתכנן לאפות ביסקוויטים ותבשילים בדקס 60 הישן שלי, יש לי 3 קערות בשביל זה.
אגב, באינסטגרם מצאתי עמוד על שיקום קערות מולטי קוקר
🔗



נטשה, על הרוזטה. ובספר המתכונים בעמוד 22 כתוב "התקן את תוכנית COLD למשך 4 שעות" ...



טוסיה טסיה, ואתה מבשל בשר מרופד? כמה זמן ובאיזו תוכנית?

לן, בוא אלי, בסדר? אני פשוט בוחר חדש, אבל בפולאריס הישנה אני פשוט מגדיר את הזמן בין 70 ל -90 דקות, תלוי בגיל הבשר.

[נטשה]

נטשה, בסדר בשבילך!
באיזה חדש בדיוק אתם בוחרים?
תודה, אנסה לבשל בשר ג'לי. מבחינה אינטלקטואלית, אני מבין שמדובר בסיר לחץ, כלומר יש להפחית את זמן הבישול מספר פעמים. יש להציג את התוכנית "בשר מרופד" או להכין אחר ("שף" או "אקספרס").
לא קניתי את הכוס (הקמטתי אותו). כלום, אני אקנה את זה אחר כך.

ובכן, אם יש בשר ג'לידי, לחץ עליו. יחד עם זאת, אתה יכול לראות כמה זמן הם נתנו לו. אגב, על פי ההוראות נראה שאתה יכול לשנות את הזמן בתוכניות המותקנות מראש בגבול נתון.
אני בוחר בין זה לפולריס 0305. יש שני סירים מפולריס, אז בעלי דורש לקחת אותו. ומבחינתי דקס מבחינת הפונקציות והמחיר של מבצע קידום מכירות, טוב גם כן.
אגב, ביקורות הוצפו בשקע שלעיתים קרובות יותר הכל בוער



אתה לא יכול לבשל אורז, יואי פילף? ואם אפשר, בדוק אם יהיו צנצנות שלוש ליטר לסטרואיזציה?

אתה לא יכול לבשל אורז, יואי פילף? ואם אפשר, בדוק אם יהיו צנצנות שלוש ליטר לסטרואיזציה?

3 ליטר אינו מתאים (2 + 0.5 או 0.7). והגובה קריטי - המכסה לא נסגר.
אני אבשל אורז או פילאף אחר כך ואבטל את המנוי (אני אבשל בורשט עכשיו). אבל אהבתי את הכוסמת אתמול - משוחרר!

ובכן, אם יש בשר ג'לידי, לחץ עליו. יחד עם זאת, אתה יכול לראות כמה זמן הם נתנו לו. אגב, על פי ההוראות נראה שאתה יכול לשנות את הזמן בתוכניות המותקנות מראש בגבול נתון.

כברירת מחדל, בבשר מרופד למשך 3 שעות, ניתן לשנות מ- 30 דקות. עד 4 שעות במרווחים של דקה אחת.

תודה על הבנקים, הם אפילו לא עוברים בגובה. חבל כמובן.שלושה חצי ליטר או שניים + 0.7 ימסו בסיר של חמישה ליטרים. ואז שישה ליטר, אז חשבתי, מה אם.
באשר לבשר מצופה: שלוש מעלות לחץ, כלומר שלוש טמפרטורות שונות. הייתי מנסה הכי גבוה בערך 60 דקות ואז פתחתי אותו והסתכלתי מה קרה, איך זה רותח. אני מבשל רגלי חזיר צעירות למשך 60 דקות, אם אני רואה אותן מחזיר בוגר, אז 90. הן כמעט מבושלות. אם שוק הבקר הישן, אז פשוט למשך 90 דקות ואז צפה כשהוא מוכן. ואם תפעילו אותו בלחץ הקטן ביותר, אולי תצא שלוש שעות בישול. כן, עצה נוספת: אל תזרקו את הדפנה מיד. כשהלחץ נרגע, פתחתי אותו, זרקתי אותו, סגרתי אותו, נתתי לו להתבשל. אחרת, היא נותנת איזושהי סדק. זה היה כתוב בהוראות שלי. בָּדוּק.

[טוסיה טסיה]

טוסיה טסיה, תודה על העצה! עכשיו שמתי את הבורשט ושמתי את הלוורושקה ... לא חשבתי ...
בערך פחיות - 3 יח '. 0.7 או 3 יח '. 0.5 כל אחד.

ובכן, כלום, מה אם אתה אוהב את לברוקה

כן, עצה נוספת: אל תזרקו את הדפנה מיד. כשהלחץ נרגע, פתחתי אותו, זרקתי אותו, סגרתי אותו, נתתי לו להתבשל. אחרת, היא נותנת איזושהי סדק. זה היה כתוב בהוראות שלי. בָּדוּק.

היא עצרה את התהליך (למרבה המזל עברו רק 5 דקות), הדממה את האדים ותפסה את הלוורושקה. אני רוצה לציין שתפוחי האדמה היו כמעט מוכנים, והבשר (יש לי חזיר) היה עדיין קשוח, אבל אפשר ללעוס, וזה כמובן חדשות טובות !!!
אגב, היינו בים, למארחת היה סיר לחץ של רוטקס, בורשט ברירת המחדל היה 15 דקות והיא באמת בישלה כל כך הרבה.

לבשר לא אגיד שבבורשט זה היה מוכן תוך 15 דקות, וירקות מספיקות 15 דקות לעיניים. בתפוח האדמה שלי הם יעצו לבשל 6-8 דקות. כן, הצלייה מוכנה תוך 15 דקות.



אפילו בזמן: קטניות ובשר על העצם 40 דקות (אפילו לבשר קפוא יש זמן לבשל), אורז 10 דקות, בשר 30 דקות ועופות 15 דקות. זו הדרך שלי, אתה יכול לנווט כדי להתחיל. ושם תתאים את עצמך.

אפילו בזמן: קטניות ובשר על העצם 40 דקות (אפילו לבשר קפוא יש זמן לבשל), אורז 10 דקות, בשר 30 דקות ועופות 15 דקות. זו הדרך שלי, אתה יכול לנווט כדי להתחיל. ושם תתאים את עצמך.

תודה!!!




איך לבשל אפונה בסיר לחץ? בסיר איטי, בישלתי כך: להשרות מעט שמן חמניות בקערה, לשים אפונה, לשפוך מים באחת וחצי עד שתי אצבעות, להמליח ולבשיל במשך שעתיים על ידי הכנסת דוד כפול (הוא מעכב את האפונה בִּטנָה). לאחר שעה, פתח את הסרט המצויר, מערבב את האפונה ותן לו להתבשל עוד יותר. מערבבים עם הזמן - האפונה הופכת לאפונה מרוסקת.

לא בישלתי פירה, אלא מרק, כרגיל. בשר (או בשר מעושן), אפונה שטופה, שפכו מים, מוגדרים לבישול על בשר על עצמות / קטניות. מוקפצים בצל, גזר במחבת. אחרי שהרתיחתי את האפונה, פתחתי, המלחתי, זרקתי את הטיגון, עשבי התיבול, הדפנה, הדלקתי אותו למשך דקה אחת. הכל.
עם פירה, אני חושב באותה דרך, רק פחות מים ולישה, אם לא מבושלים, לאחר מוכנות מלאה, כדי שהוא בוודאי לא יישרף. אבל אני שופט את זה על פי הסיר שלי, זה לפעמים מרותך דברים כאלה.




ובכן, איך בורשט מוכן? שתף את רשמיך.

ובכן, איך בורשט מוכן? שתף את רשמיך.

מה אתה יכול להגיד כאן? אתה חייב לנסות. טעים מאוד ומינימום זמן (30 דקות)! אני שמח, כמו גם חיות המחמד שלי !!!
אני אוהבת שהבורשט יהיה עשיר בצבעו, ולכן אני נוהג לגרד את הסלק, הסוכר, לפזר חומץ ולהשאיר אותו למרינדה מעט. ואז, סוחטת את המיץ, אני תבשיל אותו במחבת ומוסיף אותו לבורש זמן קצר לפני תום הבישול. אתמול עשיתי הכל באותה הדרך, רק שמתי את הסלק התבשיל יחד עם כל המרכיבים. כשהבורש היה מבושל נשפתי את האדים, שפכתי את מיץ הסלק (הבורש עדיין רותח) וסגרתי את המכסה. גם הטעם וגם הצבע הם סופר!




אגב, חדשות טובות שהמשטח הפנימי וגוף החימום בסיר הלחץ הם כהים (בתמונה גוף החימום בהיר יותר מאשר במציאות)

טוב, בסדר, כיוון שהבורשט נחל הצלחה. והפנים הכהים הם כמו כל סירי לחץ.

[טוסיה טסיה]

טוסיה טסיה, אני ממהר לדווח שהאורז התגלה כמצוין תוך 15 דקות!

ילדה חכמה, מה רמת הלחץ?

[טוסיה טסיה]

טוסיה טסיה, בינוני (כברירת מחדל, כמו זמן בישול).
פלפל ממולא, מבושל במשך 30 דקות. תַעֲנוּג!