SilverCat
ציטוט: איינה

בנות, ואני בוגד, ובכן, אני מרגיש איזה בוגד במולדת שהייתי רוצה דקס הרבה זמן, אהבתי אותו, ראיתי בחלומות שלי איך אני הייתי סיר לחץ ועכשיו קניתי .. שבתאי כך אהבתי אחד, אבל התחתנתי עם אחר ולפי חישוב
חשבתי שאקנה את זה, אני אדווח על זה, אני אדרג את עצמי בשורותיך
לא זוכר בקושי, אני בכל זאת אחפש ... מתכונים
אה, תן לי עצות: אני חושב מה לתת לאחותי - שבתאי או דקס. היא סטודנטית, כנראה התחלה דחויה תהיה מאוד בנושא, אבל סטורנובסקאיה קסטרול מבלבל, ובכן, אהבתי חסרת הגבולות לרקס, לא מאפשר לי לחשוב בצורה מפוכחת ולהחליט
chaki2005
SilverCat, יש לי את שניהם. אני מאוד מרוצה, אבל הסיר של שבתאי, לצערי, הוא לא האפשרות הטובה ביותר. כמה פעמים כבר נתקעתי כל כך מן הכחול ש .... אמי היקרה ... כשאני זוכר את החביתה .... חשבתי שאזרוק את המחבת. אבל, בכל מקרה אני אוהבת אותם מאוד !!!!
טלמאה
ציטוט: איינה

אולגה, כנראה שיש לך רגיל, אבל זה סוג של שעועית
הכל יכול להיות

ציטוט: יולי 31

חוכמתה של פילגש האח ובחירה נכונה של בן-זוג שבוצע פעם
לא, זה לא בן זוג שנבחר כהלכה, אלא אשה שגדלה כהלכה

ציטוט: SilverCat

לגבי סין כבר קיבלתי חבילה שהוזמנה לפני 3 שבועות
עבור סין זה מהיר. אצלנו כמה חבילות מסין עוברות עד חודש וחצי.

ציטוט: SilverCat

אה, תן עצות:
אני לא יודע, אני לא צריך התחלה מאוחרת בסקורובארי. הסיר טוב וגם אפשרות להחלפה חשובה, ובכן, מכניקה תמיד אמינה יותר מאלקטרוניקה (מדובר בשליטה). המאסטר ממרכז השירות אמר לי: "כשאתה קונה ציוד, נסה לקחת אותו עם שליטה מכנית או הכי קרוב, כי זה נשבר פחות וקל יותר לתיקון".
31. יולי
ציטוט: מרינה. Od

בנות, איזה כבש טעים אפשר להכין?
כלומר, פילאף כבר לא מעניין.
בשבילי קבב טלה או שיש (על האש), או פילאף, או שורפה. כל השאר מתנסה תחת ה "?" וכל זה אם לא אוכלים את זה במהירות חמה, בחוץ תחת קוניאק- אני לא אוכל את זה יותר, הריח ספציפי מדי וטעמו של שומן טלה
מרינה
ציטוט: יולי 31

כלומר, פילאף כבר לא מעניין.
בשבילי קבב טלה או שיש (על האש), או פילאף, או שורפה. כל השאר מתנסה תחת ה "?" וכל זה אם לא אוכלים את זה במהירות חמה, בחוץ תחת קוניאק- אני לא אוכל את זה יותר, הריח ספציפי מדי וטעמו של שומן טלה
בדיוק פילאף!
אפילו לא חשבתי עליו. תודה על הרעיון: ורד: מים 1/2, או 1/3?
31. יולי
ציטוט: מרינה. Od

מים 1/2, או 1/3?

אני שופך מים לפילאף 1X1.5, כלומר לשתי כוסות אורז ילידות - 3 מים. יש הרבה "הפגנות" בטמקו על פילאף - מכאן קיבלתי את הפרופורציות
הנה המתכון לאולי-תלמייה, היא מומחית לקולינריה אצילית, למדתי ממנה הרבה דברים וחכמה שימושיים

ציטוט: טלמאה

מטגנים את הבשר עם גזר ובצל בצד. שמן, הוסיף מעט רוטב סויה ונכבה ב- HP למשך 10 דקות. ואז שפכתי את התיבול לפילאף, שזיפים מיובשים, מלח, אורז שטפתי, הוספתי מים חמים, שהיו מעט גבוהים יותר מהאורז (כחצי סנטימטר) ועל הלחץ הגבוה במשך 10 דקות והשאירתי אותו על חימום למשך 15 דקות נוספות . נפתח ומעורב. הכל.
מרינה
בנות, טלה מבושל ושעועית ומרק יונים היום
פילאף מחר
אולי אוהב לבשל
סיר לחץ דקס DPC-40
סיר לחץ דקס DPC-40
איינה
ציטוט: SilverCat

אה, תן לי עצות: אני חושב מה לתת לאחותי - שבתאי או דקס. היא סטודנטית, כנראה התחלה דחויה תהיה מאוד בנושא, אבל סטורנובסקאיה קסטרול מבלבל, ובכן, אהבתי חסרת הגבולות לרקס, לא מאפשר לי לחשוב בצורה מפוכחת ולהחליט
הקערה ממש לא טובה במיוחד.אבל פנאס שלי ואני היינו מטגנים הכל במחבת, כי בזמן שהבצל שחום בה, אתה יכול להאפיר
שבתאי הוא 6 ליטר. אני מאוד מרוצה מכך שהכפתורים ושיש התחלה מושהית, אפייה היום !!! עשה בהתחלה מאוחרת
קצת "עקצוץ" מפלסטיק סיני (הקערה חסרת ריח בכלל, הריח הוא רק כשמחממים אותו בתוך ה- SCR, שם הפימפה היא חיישן תרמי), למרות שיש לי רק סאטוריק ליום השני, אני מקווה שהוא ייעלם וזאת בהשוואה לפאנס, שהיא ללא ריח לחלוטין
עדיין לא בישלתי בו הרבה: היום עוף בעגבנייה הוא נהדר! נקניקיות הורתחו במאה מ"ל מים במשך 5 דקות - הם הרתחו, אפיתי כיכר שמרים - הרתחתי מעט מלמטה, אבל אפיתי תוך 45 דקות - בסדר גמור. השסתום נוח - אני מוריד אותו ידנית דרך מטלית רטובה ועבה. עכשיו, אני עוד לא יכול לומר יותר, אבל אני מאושר כפיל
קח לאחותך בישול איטי! אני חושב שמולטי קוקר 4 ליטר יהיה מתנה טובה מאוד לסטודנט!
איריסקה
יש לי שבתאי, אבל לפני שקניתי סיר לחץ חשבתי על זה הרבה, כי יש לי קריקטורה, יצרנית יוגורט ובלנדר של דקסה. אבל שבתאי זכה בתחרות בישול הלחץ, כי למרות שאני יודע שלא הרבה מנות מבושלות בסיר לחץ יותר מ -30 דקות, זה היה הטיימר של 30 דקות שבלבל אותי בדקס. כן, שבתאי מעט יותר קומפקטי בגודלו.
ואחרי שקניתי סיר מדקס עבור סאטורצ'יק שלי (יש לי שבתאי 5 ליטר), בדרך כלל שמחתי מאוד ומעולם לא הצטערתי על בחירתי. כאן
lyudo4ka
ציטוט: איינה

מאפים היום !!! עשה בהתחלה מאוחרת
איזה סוג של אפייה הייתה בהתחלה המתעכבת, מאוד מעוניין
איינה
ציטוט: lyudo4ka

איזה סוג של אפייה הייתה בהתחלה המתעכבת, מאוד מעוניין
גליל קינמון לפי המתכון, שנמצא על גב אריזת השמרים, אותו אני מחדשת ללא הכר אני לא חבר עם בצק שמרים, אבל מדי פעם אני מייסר אותו בתשומת ליבי
lyudo4ka
אמנם אני לא אוליה, אבל בבקשה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 או פשוט לשלוח לה אימייל - SupercoW.
איינה
ציטוט: באלו

יום טוב לכולם !!! אל תגיד לי מה עדיף לקנות - סיר לחץ דקס DPC-40 או סיר לחץ REDMOND RMC-PM4507? אני רוצה לפנק את אשתי במעדנים שונים))) אודה מאוד!
הנה כל בעלי האוהדים והמעריצים! ובאופן ראוי למדי. באופן אובייקטיבי יותר לגבי רדמונד, הסתכל בנושא הפורום המתאים, נושא זה רק על דקס דקס הוא בהחלט משקל טוב מאוד ואם אתה קונה את זה, אתה לא תצטער על זה, אבל סירי לחץ ורב-קוק הם שונים מאוד בפונקציות אז אתה צריך להחליט מדוע אתה לוקח את זה?
זשילקואה
בנות! שלום!
אני שלך! היה לי DEKSmk-40 במטבח שלי כבר כמה ימים! נו, אל תחשוב, לא סולח. הכנת קאפקייק - זה מייד! ואז הגיעה הדייסה, הפירורית והצמיגה.
היום אני אבשל פילאף עם חזה עוף. יש גם תוכניות להרתיח שעועית לווניגרט.
על מה עוד יכולת לחשוב?!
ידיים מגרדות. כמו באגדה: הרגליים עצמן רוקדות! והנה - ידיים!
לוקסובושקה
zhilkoa - איך יצאה הקאפקייק ??? התנסיתי גם - מלמעלה לא "שזוף" הנקבוביות מאוד חלשה, - בתנור בדרך כלל מסתבר "פרלונצ'יק נפלא", אבל לא כאן, אז החלטתי לא לעשות את המנה הזו בסיר הזה))
זשילקואה
לודמילה, כך יצא. החלק העליון, כמו בסרט המצויר, צפוי, והנקבוביות מתאימה לי בצורה מושלמת.

סיר לחץ דקס DPC-40
זשילקואה
ציטוט: Alex96685

היי חבר 'ה. אתה יכול להכין בו לחם?

אני חושב שאתה יכול. היא עושה עבודה נהדרת באפייה. יש האומרים שבקריקטורות ובסירי לחץ הלחם יוצא טוב יותר מאשר ב- HP.
זשילקואה
פילאף מוכן - אכיל למדי. סיכום - צריך לשפוך פחות מים (ככל שלא גיליתי, אמשיך להתנסות).
לוקסובושקה
ציטוט: זשילקואה

לודמילה, כך יצא. החלק העליון, כמו בסרט המצויר, צפוי, והנקבוביות מתאימה לי בצורה מושלמת.

סיר לחץ דקס DPC-40

הנה קיבלתי את זה בפעם הראשונה))
סיר לחץ דקס DPC-40
זשילקואה
ציטוט: לוקסובושקה

הנה קיבלתי את זה בפעם הראשונה))

לודה, מה לא אהבת?
לוקסובושקה
מהתנור יותר נקבובי)) ילד כזה גבוה)))) אבל כאן קצת לא זה)) אבל טעים)) אנחנו פשוט שואפים לשלמות)) טיפ-בלופר לא בשבילנו))
זשילקואה
ציטוט: לוקסובושקה

נקבובי יותר מהתנור)) ילד כזה גבוה)))) אבל כאן קצת לא בסדר))

יש לכם ביסקוויט או קאפקייק? אהבתי את המבנה שלך, זה נורמלי למדי.

[/ quote] אבל טעים)) אנחנו פשוט שואפים לשלמות)) אחי, זה לא בשבילנו) [/ quote]

איינה
ציטוט: לוקסובושקה

עוּגִיָה
עם או בלי אבקת אפייה?
לוקסובושקה
ביצים חסרות בית מקמחים סוכר ושמנת חמוצה מעל או חמאה, ככה אני מכינה קינוח כזה בדרך כלל
איינה
ציטוט: לוקסובושקה

אשכים ביתיים מקמחים סוכר ושמנת חמוצה מעל או חמאה
אז הגובה הוא נורמלי. משום מה, משום מה, לאחרונה, אני אוהב ביסקוויטים צפופים יותר, ולא מאוד רכים (למרות שזה סימן לאיכות). צפופים הם ספוגים יותר טעימים, קלים יותר לחיתוך וקלים יותר לאפייה
זשילקואה
ציטוט: לוקסובושקה

עוּגִיָה

עליכם לנסות לאפות לעצמכם ביסקוויט. אני מכין גם ביסקוויטים בלי אבקת אפייה.
עכשיו הוצאתי את הכרוב התבשיל מהסיר. תַעֲנוּג. 4 דקות - וסיימת.
מה עוד אני יכול לעשות?
איינה
ציטוט: זשילקואה

אתה צריך גם לנסות לאפות ביסקוויט. אני מכין גם ביסקוויטים בלי אבקת אפייה.
עכשיו הוצאתי את הכרוב התבשיל מהסיר. תַעֲנוּג. 4 דקות - וסיימת.
מה עוד אני יכול לעשות?
נתת הרבה מיץ?
לוקסובושקה
כן, זה כל כך פיתוי לפינוקים טעימים)) וכשהכל יוצא מגניב, אז כונן והתרגשות כאלה ממהרים)))
זשילקואה
ציטוט: איינה

נתת הרבה מיץ?

איינה, אין הרבה מיץ, הכרוב אינו זהה. לא עסיסי, סתווי. על אחת כמה וכמה כרוב שכב במקרר במשך שבוע, אמנם היה עטוף בפלסטיק, אך עדיין. והייתה עגבנייה, סחטה שרידי צ'ומאק משולש.
סיר לחץ דקס DPC-40
טלמאה
ציטוט: לוקסובושקה

בנות שכבר רכשו סיר חלופי וחלפים עבורו ??? בטל את הרישום בבקשה
לקחתי נירוסטה מפולינה בדקסליין. שני הסירים הם סופר. ובכן, היא לקחה את הטבעת מפולינה, עכשיו היא לא נלחצת מהמכסה.
אני לא יכול לזרוק את התמונות, עשיתי משהו עם הטלפון, עכשיו המחשב לא רואה את זה
ג'וליה החמישית
ציטוט: לוקסובושקה

תודה לך טלמייה על תשובתך המהירה)) ובכן, כמובן, השאלה היא לגבי מילוי - באיזה מחיר ומי זאת פולינה? איך ליצור איתה קשר)) סליחה בלי שנה בשבוע בפורום))
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
זשילקואה
ציטוט: טלמאה

בדקסליין לקחתי גם נירוסטה מפולינה. שני הסירים הם סופר.

בישלתם כבר בנירוסטה? איך זה היה? סיר מקומי הוא פשוט SUPER! ביצים מטוגנות ללא שמן - קפצו החוצה בצורה מושלמת. שום דבר לא תקוע. הציפוי המקורי איכותי מאוד, הטוב ביותר מבין כל הציפויים בקריקטורות.
אני גם רוצה נירוסטה - ניתן לאחסן בה, למשל, מרק יכול להיות במקרר, ציפויים אחרים אינם מתאימים לכך.
קרים
שלום לכולם! אז מאז יום שלישי הפכתי לבעלים של סיר לחץ נפלא של DEKS. שמי גלינה, הגעתי אליך מהפורום גן-פרחים-גן. זה התחביב האהוב עלי, אך איש לא ביטל את הבישול במטבח. מכיוון שאני אדם עובד, תמיד אין מספיק זמן. בחרתי הרבה זמן, חיפשתי ומצאתי את טמקו הזה. קראתי עד 70 עמודים וקניתי DEX. תודה רבה על תשובותיך המפורטות. הכנתי כבר אורז ללא חשש והיום אני הולך לבשל מרק פטריות. כעת הוא הגיע ל 83 עמודים, אך כבר בתהליך השימוש בו עלו שאלות.
1. כיצד להניח את החולדה מה- SC: לטפל למטה או למעלה?
2. לאחר סיום הבישול הסר את המכסה. הוא רטוב, אבל לא מלוכלך, אני מנגב אותו עם מגבת יבשה בחוץ. האם אתה תמיד צריך להסיר את המכסה הצף ואת הטבעת, או שאתה יכול להשאיר כך עד לבישול הבא? יש שם גם לחות והיא לא מתייבשת ביום.
זשילקואה
ציטוט: קרימקה

1. כיצד להרחיק את העכברוש מה- SC: להתמודד כלפי מטה או למעלה?
2. לאחר סיום הבישול הסר את המכסה. הוא רטוב, אבל לא מלוכלך, אני מנגב אותו עם מגבת יבשה בחוץ. האם אתה תמיד צריך להסיר את המכסה הצף ואת הטבעת, או שאתה יכול להשאיר כך עד לבישול הבא? יש שם גם לחות והיא לא מתייבשת ביום.

היי גלינה.
לאחרונה רכשתי גם SK. מעט ניסיון, אבל אשתף את דעתי.
1. איך לשים את המכסה זו שאלה רטורית, כמו שמתאים לך. אין הבדל.
2.אם יש שאריות של אוכל מבושל על המכסה הפנימי, אז אני מסיר ושוטף. אני גם שוטף ומנגב את שתי המכסים בערב, ואחר הצהריים אני פשוט שוטף אותו מתחת למים זורמים ומנגב אותו במפית.
טלמאה
ציטוט: זשילקואה

בישלתם כבר בנירוסטה? איך זה היה?
בישול. אני אוהב את זה. בישלתי כרוב סמיך, כך שהדוחן "נתקע" מעט, אך הוא נשטף בקלות רבה, עם מטלית, לא היה צורך לשפשף או לגרד. עכשיו אני מבשל מרקים רק בנירוסטה. לא ניסיתי לטגן בו, יש לי 2 לא מקלות בשביל זה.
שלום לכולם! אז מאז יום שלישי הפכתי לבעל סיר לחץ נפלא של DEX. שמי גלינה
עם דבר חדש!
1. כיצד להניח את החולדה מה- SC: לטפל למטה או למעלה?
2. לאחר סיום הבישול הסר את המכסה. הוא רטוב, אבל לא מלוכלך, אני מנגב אותו עם מגבת יבשה בחוץ. האם אתה תמיד צריך להסיר את המכסה הצף ואת הטבעת, או שאתה יכול להשאיר כך עד לבישול הבא? יש שם גם לחות והיא לא מתייבשת ביום.
אם אני שם את המכסה עם הידית כלפי מעלה, אז על המגש, כי הוא זורם ממנו. או להתמודד, זה לא משנה.
שוטפים ... טוב, האם אתה שוטף מכסה של סיר רגיל אחרי כל בישול?
לאחר הכביסה, אני לא סוגר את הסיר היטב. הנחתי את המכסה מעל כך שיהיה פער (אני לא דופק אותו), ואז יש אוורור, והריחות מהתנור מתנדפים ומתייבשים היטב.

ג'וליה החמישית
תמיד הנחתי את המכסה עם הידית כלפי מטה, ועל השיש ואז על ה- NE. הרצועה האלסטית והחדרת הכובע שלי מעצלות ב- PMM.
זשילקואה
ציטוט: טלמאה

בישול. אני אוהב את זה. בישלתי כרוב סמיך, כך שהדוחן "נתקע" מעט, אך הוא נשטף בקלות רבה, עם מטלית, לא היה צורך לשפשף או לגרד. עכשיו אני מבשל מרקים רק בנירוסטה. לא ניסיתי לטגן בו, יש לי 2 לא מקלות בשביל זה. ...

אולגה, תודה על התשובה. אם זה נדבק לנירוסטה - זה בסדר. ניתן אפילו לקרצף אותו בעזרת מטלית מתכת.
אז עכשיו ההזמנה הראשונה היא נירוסטה!
זשילקואה
ציטוט: ג'וליה החמישית

הרצועה האלסטית והחדרת הכובע שלי מעצלות ב- PMM.

יול, אתה לא מפחד שהאלסטי ימתח ממים חמים?
ג'וליה החמישית
זה לא ימתח יותר מאשר ב- NE
קרים
תודה רבה על התשובות! שאלת המכסה עלתה לנוכח ההסרה וההרכבה המתמדת של הטבעת ומכניס הסיליקון שעל המכסה. אם אתה ממריא ומתלבש כל הזמן, אז אני חושש למצבם. במיוחד כשחלקי חילוף צמודים.
זשילקואה
ציטוט: קרימקה

תודה רבה על התשובות! שאלת המכסה עלתה לנוכח ההסרה וההרכבה המתמדת של הטבעת ומכניס הסיליקון שעל המכסה. אם אתה ממריא ומתלבש כל הזמן, אז אני חושש למצבם. במיוחד כשחלקי חילוף צמודים.

גלינה, זה נורמלי ששאלות עולות. כולנו לא רוצים שיקרה משהו בלתי הפיך לקריקטורות שלנו (כמו שאומרים, "דאגו לשמלה עם חדשה!"), אז נהדר שכאן תוכלו להתייעץ עם כולם.
טלמאה
ציטוט: קרימקה

תודה רבה על התשובות! השאלה לגבי המכסה התעוררה לנוכח ההסרה המתמדת והנחת הטבעת ומכניס הסיליקון על המכסה. אם אתה ממריא ומתלבש כל הזמן, אז אני חושש למצבם. במיוחד כשחלקי חילוף צמודים.
הטבעת תתמתח בכל מקרה, אין שום דבר שתוכל לעשות בקשר לזה, ואני לא שולף את מכניס הסיליקון - זה שלי.
קרים
מרק פטריות מבושל אמש במשך 7 דקות. יצא במפץ! תודה על המתכון! התעוררו עוד כמה שאלות: 1. כמה זמן ובאיזה מצב ה- SV משחרר קיטור מעצמו - בחימום או כבוי? 2. האם ניתן לשמור אוכל מבושל בסיר CB? למשל, בישלתי את המרק בערב ושפכתי אותו מיד, אבל האם יכולתי לחכות עד הבוקר?
ג'וליה החמישית
אם סירים מלאים של מרק חמים, אז ייקח הרבה זמן להתנקז, ואם יש דייסה או צלחת שבהם יש מעט נוזלים, אז הלחץ ישתחרר מהר יותר.
יש לי שני סירים, אז אני לא מוזג את המרק בגלל עצלות כרונית.
טלמאה
ציטוט: ג'וליה החמישית


יש לי שני סירים, אז אני לא מוזג את המרק בגלל עצלות כרונית.
אם אני מבשל מעט, ואז יוצק אותו לסיר קטן, ואם הבורשט (כמו היום), השאיר אותו בזה, יש לי מכסה זכוכית, הוא מתאים באופן מושלם.
לוז'ה
ציטוט: ג'וליה החמישית

היום החלטתי לאפות לחם ב- SV.הבצק היה לוש כרגיל ב- KhP על כיכר קטנה (700 גרם קמח). אפוי במשך 50 דקות. וכשבסוף היא התחילה לפתוח את המכסה - זה לא פותח את ורד הלחם כל כך שהוא נדבק לתוספת הנשלפת
לחמנייה ענקית שכזו התבררה, עכשיו אני חושב, האם אני תמיד יכול לאפות לחם במזרח התיכון?
עכשיו אני תמיד אופה לחם לבן ולחמניות ב- SV, הם יותר מפוארים שם מאשר ב- MV, וכן, לפעמים הם אפילו נדבקים למכסה, אז הם עולים. רק אני אופה 30 דקות ואז הופך אותה ועוד 15-20 דקות, כך שיהיה גם קרום מעל. מי שיש לו גריל יכול להכין בו קרום.
ג'וליה החמישית
בפעם הבאה גם אני אעשה את זה. פשוט פחדתי לפתוח אותו תוך 30 דקות, חשבתי שהוא ייפול.
טלמאה
גבוה או נמוך?
ג'וליה החמישית
הייתי על אש נמוכה, אבל אני חושב שגם בלחץ גבוה זה לא יצטבר.
לוז'ה
אפייה בלחץ רגיל. מאיפה יהיה הגבוה משם?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם