לידה
קניתי את סיר הלחץ שלי בספטמבר 2012. לפני כן לא היה לי מולטי-קוק. אני מאוד שמח שקניתי אותו. קראתי את ההוראות בעיון, ואז מצאתי את הפורום וקראתי אותו. הפורום עזר לי מאוד. אני מבשל מנות רבות ושונות, הכל יוצא נפלא וטעים. אני לא יכול לומר שום דבר על סירי לחץ אחרים, אבל סקרלושה הוא פשוט סיר לחץ נפלא, אתה רק צריך להתמודד עם זה נכון, כמו גם עם כל הציוד.
אנקה
אני עונה על סיר הלחץ הבעייתי שלי. זה השמיע קול, זמזם והוציא ענני אדים מתחת לכיסוי. לא בכל פעם, אבל זה היה פעם 5. לקח אותו לחנות, כתב הצהרה, וביקש לתקן או לספק דגם דומה חדש. ובסופו של דבר --------------------- כתבו במעשה שהם לא מצאו את הבעיות המוצהרות. הייתי כל כך נסער שזה מעבר למילים! מרק מבושל היום, לא זמזום. ובכן - אשתמש בזה ..... כשהבאתי את הסרט המצויר לחנות, האיש העביר את מכונת הקפה Scarlet. שְׁנִיָה! הוא קנה אחד - זה לא הרתיח מים, הבין - הם החזירו את הכסף, הוא קנה את אותו. והיא שוב לא מרתיחה מים ...... עכשיו האמון שלי בחברה הזו נעלם לחלוטין. בהצלחה לכולם!
מיגירה
ציטוט: vasla64

כל הכבוד. אני רק רוצה לספר לעקרות הבית שמבקשות מתכון לכל מנה פשוטה. יקר. סיר לחץ הוא כזה שאינו דורש מתכונים נוקשים. כלול דמיון. מוח וניסוי. אתה תצליח.
אני גם מעז לחלוק! מבחינתי, למשל, כל המתכונים המפורטים כאן מאוד שימושיים, אם זה מרק, פילאף או ביסקוויט, אמנם פשוט, אבל עדיין! ואני אף פעם לא עצלן לכתוב כמה שורות על איך אני מבשל משהו, באיזה מצב ובאיזה פרופורציות. ועל מה עוד יש לדבר?

עד היום אני זוכר במילים טובות את מי שכתב כאן מתכון לביסקוויט של 6 ביצים, שפשוט אני לא מבשל ממנו, כבר הכנתי את כל העוגות שניתן להעלות על הדעת בחודש, אכלתי 2 ק"ג את עצמי, האכיל את בעלי))) תודה!

אז ברוכים הבאים לשתף את המתכונים, אני לא רוצה להדליק את המוח ליד המולטי במטבח, בשביל זה יש עוד מקומות מעניינים

אני גם מבשל 2-3 פעמים לפחות ביום בסרט מצויר, אני מבשל בו מרק, ואני מכין טובות שונות לילד על רשת, ואני מבשל את השני לעצמי ולבעלי.
המשאלה היחידה שלי לשיפור היא שהייתי רוצה סיר עם תחתית לא גלי, שכן בעת ​​האפייה עדיין נותרים שאריות תקועות בנקבוביות בתחתית, שקשה לשטוף בהמשך. עכשיו אני מכסה את התחתית לאפייה בנייר, עדיף ככה.
מיגירה
וכן, לגבי כרוב ממולא, חבר שלי יעץ לי להכין אותם מכרוב פקין, וקל יותר לסובב אותם, והכרוב רך יותר. ברגע שאנסה להכין אותם בשעות הפנאי שלי ב- SV, אני בהחלט אבטל את המנוי כיצד זה קרה
גברילה
שלום לכולם, קראתי הכל על סקרלושה, תודה רבה על המתכונים, הם עזרו מאוד. תגיד לי. האם ניתן לשים בשר בתחתית (כמו גולאש) ותפוחי אדמה על הגרד ובכלל תוכנית ספינת קיטור?
מיגירה
גברילה, בדרך כלל אני מכין כלים בדואט לא במצב הקיטור, אלא במצב שאני צריך למנה התחתונה. כלומר, למשל, אני מבשל בשר בתחתית, וירקות מאודים על גבי הרשת לילד. אז אני מפעיל את מצב הבשר (או הבישול, או הבשר, תלוי מה אני רוצה), והירקות כבר מאודים בהתאם.
סניקה
בנות, מישהו הרתיח ביצים, אם כן, איך? אנא כתוב, זה כל כך נחוץ, מכיוון שהכיריים לא מתקנים רובוטים
אנקה
ציטוט: גברילה

שלום לכולם, קראתי הכל על סקרלושה, תודה רבה על המתכונים, הם עזרו מאוד. תגיד לי. האם ניתן לשים בשר בתחתית (כמו גולאש) ותפוחי אדמה על הגרד ובכלל תוכנית ספינת קיטור?
פחית! עשיתי כך
נטליה
ציטוט: Snejka

בנות, מישהו הרתיח ביצים, אם כן, איך? אנא כתוב, זה כל כך נחוץ, מכיוון שהכיריים לא מתקנים רובוטים

יוצקים כ -400 מ"ל מים (חמים מתרמוט) לסיר, מתקינים דוד כפול, יש עליו חורים במעגל, כל פעם, תלוי בגודל ובכמות ... אני סוגר את המכסה ומדליק את מצב ירקות ספינת קיטור, ואז כבה את החימום ו 10- 15 דקות מחכה שהלחץ ישתחרר ... הכל ... אותו הדבר מתחת למים קרים, מעולם לא נסדק ... תלול
סניקה
תודה על הטיפ! אתמול בישלתי תפוחי אדמה וביצים יחד - במשך כמה 8 דקות. שחררתי קיטור, ובאמת הכל היה מבושל, והביצים אפילו לא נסדקו !!!
_JuMi_
אני מבשל ביצים במצב שלי. בדרך כלל אני אוהב לא ממש מגניב, אבל כזה, עם חלמון מרוח. בתחתית, 2 כוסות מים רבות, על הרשת לביצים ולמשך 3 דקות. ואז אני מדמם את הלחץ באופן ידני, אחרת הם יהיו מבושלים קשה, ומתחת למים קרים.
_JuMi_
אני לא יכול להתרגל לכופתאות. איך מכינים אותם?
g_alien
שלום לכולם!
באופן כללי, המכשיר רק משמח ... אבל כשאשתי שכחה לשים את טבעת ה- O, ואפילו רצתה לבשל סולת חלב, הייתי צריך לפרק את הבצק לניקוי ...
באופן כללי אהבתי את קלות ה"פנימיות "של הרכבה / פירוק והאיכות הכללית ...
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
ועוד:


סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)
סיר לחץ SL-1529 (ביקורות)


כמובן שהוא הרג את הזמן לנקות, אבל עכשיו זה כמו חדש.
אחרי כל הייסורים, התעבות נוצרה ב"לוח המכשירים "והסקארלושקה הפעילה רק את התוכניות שרצתה, לאחר לילה של ייבוש הוחזרה היעילות לחלוטין.
בפירוק החותמות לא נמצאו, לכן פירוק וניקוי הבית אינם משפיעים על האחריות בשום צורה שהיא, אם נעשה בצורה נבונה.
_JuMi_
וואו, לא היה מפחיד לשחרר את היחידה? או שאתה גבר שיכול לשחרר ולתקן מכשירי חשמל ביתיים כלשהם? * מקנא באשתו *
g_alien
ציטוט: _JuMi_

וואו, לא היה מפחיד לשחרר את היחידה? או שאתה גבר שיכול לשחרר ולתקן מכשירי חשמל ביתיים כלשהם? * מקנא באשתו *
1. במקרה זה, לא היה צורך "לפענח", המכשיר קל לפירוק.
2. בעיקרון אני מנסה לתת חיים שניים לדברים ששווים ... חבל לזרוק, למשל, מגהץ Tefal לאחר 5 שנים של פעולה ללא בעיות (אם כי נמאס לי מזה), בגלל חלודה קלה על המגעים של גוף החימום ... ואני גם אהבת טבע.
אירינה ט.
ציטוט: _JuMi_

אני לא יכול להתרגל לכופתאות. איך מכינים אותם?
אני מבשל כופתאות במצב דוד כפול, במשך 8-10 דקות בקמומיל סיליקון. אני מאוד אוהב את זה, הם כל כך אלסטיים, שאנחנו לא אוהבים כופתאות מבושלות מדי.
סווטיליק
איזה סוג של קמומיל סיליקון?
אירינה ט.
ובכן, אני חושב שתוכלו לבשל עם מכניס האדים הכלול. אבל קל להוציא את קמומיל הסיליקון. זוהי תבנית סיליקון קעורה עם חורים וידית באמצע (כמו קמומיל). נראה שזה נקרא החדרת קיטור הסיליקון בחנויות.
סווטיליק
תודה!! חשבתי הרבה זמן מה להמציא עם הקיטור הזה - זה כל כך לא נוח להוציא את הכל מהסורג, שאתה יכול להישרף. איפה קנית את זה?
אירינה ט.
קניתי פריטי מטבח בסנט פטרסבורג, בחנויות מקוונות.
מַעבּוֹרֶת
הנה אני עם סיר הלחץ! אני כבר מזמן רציתי להאיץ את תהליך הבישול במולטי-קוקר. ראיתי פרסומת - מבצע לסקרלט 1529, המחיר בהנחה של 100 דולר. קראתי את השרשור, הביקורות שוכנעו שהדבר טוב. ובנוסף לשני מולטי-קוקר, נרכש סיר לחץ לפני שבוע. הבדיקות בוצעו מיד: שלוש ירכי עוף במצב "בשר" - מעולה! ואז הייתה דייסת אורז חלב - תוצאה מצוינת, גולאש בקר (40 דקות קלויים), תפוחי אדמה מבושלים - קלויים 20 דקות, בורש.
הכל עבד טוב, שום דבר לא שרק, שום דבר לא ירק. באופן כללי, אני מרוצה. אני שולט במצבים.
_JuMi_
ציטוט: אירינה ט.

אני מבשל כופתאות במצב דוד כפול, במשך 8-10 דקות בקמומיל סיליקון. אני מאוד אוהב את זה, הם כל כך אלסטיים, שאנחנו לא אוהבים כופתאות מבושלות מדי.
והם לא נדבקים זה לזה?
אירינה ט.
ציטוט: _JuMi_

והם לא נדבקים זה לזה?
אני מוסיפה מלח, תבלינים, מעט שמן צמחי ומערבבת הכל בלי להידבק.
_JuMi_
וגם! שמן!
מיגירה
האם מישהו יכול לבשל פלפלים ממולאים ב- SV?
שתף את החוויה שלך.
אנקה
בישלתי היום לחמניות כרוב. עיכלתי מקק כרוב (הנחתי את המתכון במתכון של עצמו למשך 30 דקות), והייתי צריך להכין לחמניות כרוב עצלות .... בנות, זה כל כך טעים. שהייתי המום !!!
עשיתי את זה: 1 ק"ג חזיר טחון, חצי כרוב, אורז (פחות מחצי ספל), גזר, מלח, 1 כף שמנת חמוצה ונפח פסטה לרוטב.
מוסיפים לבשר הטחון אורז (ספוג במים רותחים 20 דקות), פלפל, מלח. תבלין. בתחתית הניחו את כדורי הבשר (כדורים גדולים), לא הדוקים זה לזה, מכסים שכבה זו בגזר גולמי מגורד וכרוב קצוץ. השכבה הבאה היא שוב כדורי בשר, גזר וכרוב (בין חלל הכדורים שמתי גזר כדי להפריד בין הקציצות האלה)
רוטב - נפח פסטה, 2 כפות שמנת חמוצה, מלח, תיבול מגי, ומערבבים הכל בספל מים חמים. מצב כיבוי למשך 20 דקות. זה עדיין היה על שמירת הטמפרטורה במשך 10 דקות ... או שאתה יכול לשים את זה במשך 23 דקות)))) טעים מאוד, לא ציפיתי !!!! כולם שיבחו)))) איכשהו אנסה תפוחי אדמה עם כדורי בשר כאלה (רק בלי אורז).
אנקה
ציטוט: מיגירה

האם מישהו יכול לבשל פלפלים ממולאים ב- SV?
שתף את החוויה שלך.

נסה את מצב הכיבוי 25.
מיגירה
ציטוט: אנקה

נסה את מצב הכיבוי 25.
אבל מה אתה חושב, בשר טחון ושאר התכולה בתוכם מוכנים לשים או גולמיים?
_JuMi_
25 דקות? זה לא יותר מדי? הייתי מבשל כמובן בשר נא טחון למשך כ- 15 דקות.
אנקה
ציטוט: מיגירה

אבל מה אתה חושב, בשר טחון ושאר התכולה בתוכם מוכנים לשים או גולמיים?

גלם)
סניקה
פסטה עם בשר !!! - מצב "אפייה": מטגנים בצל, מוסיפים גזר, מטגנים, מוסיפים בשר (בחתיכות), מטגנים. יוצקים מים (חמים), מלח ופלפל. הביאו לרתיחה, כבו את מצב ה"אפייה "והפעילו את מצב" הבשר / תבשיל "- 25-30 דקות. אני מדממת את הלחץ, מוסיפה את הפסטה, כך שתהיה ברמה עם המים - "אורז" - 8 דקות. הבשר רך מאוד, והפסטה לא רותחת !!! בתיאבון!!!
מיגירה
סניקה, ואני לא תבשיל בשר לפסטה זמן כה רב.
אני מכין פסטה גם עם בשר טחון. הבעל מרוצה מהם.
כבר תיארתי את הדרך שלי בעבר, אני אגיד לך שוב.
אני מכין טיגון (אם עם בשר אז פשוט חותך לקוביות קטנות) - גזר, בצל, בשר / בשר טחון לבחירה. אפשר לאפייה, אבל אני תמיד עושה טיגון על הכיריים במחבת. ואז אני זורק את הכל לקריקטורה, אני נרדם פסטה (מנסיוני הגעתי למסקנה שעדיף לקחת פסטה עם קירות לא אחידים, כלומר כמה גלי, קפיצים למשל, ואז הם בדרך כלל יוצאים מגה טעים!) ועל מצב הדייסה / מרק לזמן מינימלי. אפילו לרוב אני לוחץ על ביטול תוך דקה או שתיים. אני מחכה שהלחץ ישתחרר וזהו, אתה יכול לאכול.
אנסטסיה 8
שלום לכולם, היום קיבלתי מכונת לחץ של סקרלט SL-1529, החלטתי לנסות מיד לחלוט דגים ותפוחי אדמה. נראה שעשיתי הכל על פי ההוראות, אבל בזמן שהכנתי את הרעש היה נורא, אדים נשפכו. מה הסיבה שאני לא יודע, אולי המכסה לא נסגר כהלכה. עכשיו אנסה מה קרה. מאכזב, רק ספר אחד עם מתכונים בערכה לא נמצא
אנסטסיה 8
טוב שמצאתי את האתר הזה, עכשיו אצפה בכל המתכונים כאן
_JuMi_
האינטרנט הוא הכל שלנו))
אנקה
ציטוט: אנסטסיה 8

שלום לכולם, היום קיבלתי מכונת לחץ של סקרלט SL-1529, החלטתי לנסות מיד לחלוט דגים ותפוחי אדמה. נראה שעשיתי הכל על פי ההוראות, אך תוך כדי הכנת הרעש היה נורא, אדים נשפכו. מה הסיבה שאני לא יודע, אולי המכסה לא נסגר כהלכה. עכשיו אנסה מה קרה. מאכזב, רק ספר אחד עם מתכונים בערכה לא נמצא
כנראה שהתקנת את הכיסוי באופן שגוי. אם זה נמשך, הפוך אותו בחזרה! (אם הם מקבלים
מאי @
בנות, תגידו לי, מישהו יכול לדעת מה המשקל של סיר לחץ ארוז? רק שאני לא יכול להעלות יותר מ 5 ק"ג עכשיו, אבל מחר אני צריך ללכת לקחת את זה, אז אני חושב, האם אקח את זה בעצמי או שאני צריך להעסיק מישהו?
ומה עוד יש לה בערכה? מגש טפטוף, כוס, כף, דוד כפול, ספר מתכונים? האם הכל נכון או שמשהו לא בסדר? אולי אתה צריך לשים לב למשהו? אני לא קונה לעצמי, אבל בשביל מתנה אני צריך את זה בלי דקירות.
פילירינה
כן, איפשהו בסביבות 5-5.5 ק"ג. יחד עם האריזה, אם אתה לא נושא אותה לאורך זמן, זה נורמלי - הידית על הקופסה נוחה. נשאתי שלוש רחובות ברגל, הייתי צריך לעצור כמה פעמים. בקנייה למתנה, דרשו להסיר אותה מהאריזה ולבדוק אם ישנם שקעים, סדקים, שריטות. יש לי את האחרונה, קניתי במתנה לאחותי, כך שכוס המדידה הייתה raskotsan - התעלמו ממנה.והסט השלם - כבל חשמל, דוד כפול, כוס מדידה, הוראות, אחריות, מגש טפטוף, כף פלסטיק.
_JuMi_
הזמנתי קרוב משפחה - גם הכוס נפרקה
מאי @
פילירינה, תודה על המידע.
מישקה
היי! חודשיים לא הסתכל בפורום, אבל יש כל כך הרבה מתכונים חדשים.
יש לי בישול איטי מאז חג המולד - מאז ה -24 בדצמבר. שלטתי בזה לגמרי (או ליתר דיוק, הכל חוץ מ- rmlet וביסקוויט). החביתה מעולם לא התקבלה. ואני אוהב את התנור בתנור.
וכך אני מבשל אוכל רק בו. המעמד הכי טוב הוא לבשל ירקות לסלטים. מהיר ולא צף.
ביצים בסיר כפול למשך 8 דקות.
אני מבשל לשונות חזיר - 60 דקות. מצב מתכון משלו.
אני עדיין עושה פילאף 1: 1, אז זה לא דייסה. פירורי.
אורז עם אפונה קפואה הוא בדרך כלל מעולה. אני גם מבשל תפוחי אדמה בסקרלושה, מהר מדי.
עכשיו השאלה היא, האם מישהו יכול להכין חביתה?
סניקה
ובדיוק העתקתי את המתכון מסניף אחר לסירי הלחץ "מתאבנים EGGPLANT" יצא טעים מאוד! מתכון: 1 חציל (גדול), עגבניה אחת, 2-4 שיני שום, גבינה, מיונז, עשבי תיבול. חותכים את העגבניות לפרוסות, פרוסות גבינה, קוצצים את השום דק; שוטפים את החציל, חותכים, אבל לא עד הסוף, ממליחים כל חתך, פלפל, משמנים מעט במיונז, מכניסים שום (שמים 2 שיני), שמים גבינה ועגבנייה בנדיבות. משמנים במיונז מעל (מעט). חציל ממולא ב- MB, משומן בשמן חמניות. התוכנית "מתכון משלו" - 7 דקות (החציל דעך מאוד, לדעתי 5 דקות מספיקות). מפזרים את החציל המקורר עם עשבי תיבול (הוספתי עוד 2 שיני שום). בתאבון !!!
גברילה
שלום לכולם! עוגת הדבש שנאפתה, עלתה טוב מאוד, אבל כשהמכסה נפתח, אמצע האופל הוא, מה עם הפעם הבאה, תגיד לי? אפיתי באפייה 30 דקות, ומיד פתחתי אותו, אולי הייתי צריך לחכות ???
אנקה
אבל לא אהבתי את עוגת הדבש. אבל עוגת השוקולד על מים רותחים יצאה טוב מאוד! )
_JuMi_
ציטוט: גברילה

שלום לכולם! עוגת הדבש אפויה, עלתה טוב מאוד, אבל כשהמכסה נפתח, אמצע האופל הוא, מה עם הפעם הבאה, תגיד לי? אפיתי באפייה 30 דקות, ומיד פתחתי אותו, אולי הייתי צריך לחכות ???
הזמן קצר. אפיתי 50 דקות.

באופן כללי, ביסקוויטים הם כאלה. הם עולים היטב ואז יורדים כשהם נפתחים. אם לא תפתח אותו מיד, הוא יטגן יתר על המידה, אם מיד, הוא ייפול. לפתוח את הסדק? אני עצמי סובל.
_JuMi_
בישלתי כבד בקר. לא טיגנתי כלום, אני צריך לבשל הכל במהירות.

חותכים את הכבד לקוביות, מוסיפים בצל קצוץ, גזר מגורר, לברושקה, שמנת חמוצה.
מצב בשר 15 דקות.

יש הרבה נוזלים רכים, הגדם ברור, טוב, לעזאזל עם זה. מי שרוצה יכול לעבות אותו בקמח.
אנקה
עשיתי את הכבד גם היום ... זרקתי 21 על הבשר - בעלי אומר שזה יצא רך ונורמלי (אני לא אוכל את זה בעצמי)), שמתי קמח ו - ---- אני ' שמתי לב במשך זמן רב שהרוטב בסרט המצויר אינו מסמיך ... נראה לעיכול
ונערות (ובנים) - אולי מישהו יבוא לידי שימוש באינפא - בורשט מבושל היום ... 18 דקות לסלק נא, חתוך לפרוסות קטנות ודקות - LITTLE. יצא מוצק. בפעם הבאה אני אבשל אותו עם בשר במצב מרק (+ להוסיף חומץ לשמירה על צבע 1 כף. כפית) ... ואז שאר המרכיבים ושוב 18 דקות ...
מאי @
אנקה, אני חושב שזה תלוי בסלק. בישלתי שלם בגודל אגרוף במשך 10 דקות. אז לא הספיקו לה 5 דקות.
_JuMi_
אנקה, כך שמים את הסמיך לאחר הבישול.
אנקה
ציטוט: _JuMi_

אנקה, כך שמים את הסמיך לאחר הבישול.

מתי זה כבר מוכן?

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם