ורניזג
אני חושב שתוכנית דייסות החלב לא מתאימה במיוחד, אם כי אפשר לנסות ...
מאנה
ציטוט: ורניסאג

אני חושב שתוכנית דייסות החלב לא מתאימה במיוחד, אם כי אפשר לנסות ...
אִירִית, למה לא? אתה חושב שזה יכבה מבעוד מועד?
ורניזג
ציטוט: המן

אִירִית, למה לא? אתה חושב שזה יכבה מבעוד מועד?
Nuuuu זה נראה לי שעה, ואז עבור פלפלים זה הכרחי בזמן, וכן הלאה. דייסת חלב היא חושית, הפכפית יודעת מתי היא מכבה ... וההבדל הוא מה, הטמפרטורה בבישול היא קצת יותר על דייסה, אגב, בתוכנית מרק , סוף סוף נוצר איזה סוג של לחץ. באופן כללי הבת שלי לא אוהבת פלפלים, אבל איך אעשה למען עצמי אכתוב מה ואיך זה קרה ..
מאנה
ציטוט: ורניסאג

כן, וההבדל הוא מה, הטמפרטורה בבישול מעט גבוהה יותר מאשר בדייסה, אגב, בתוכנית מרק , סוף סוף נוצר איזה סוג של לחץ.
כן, יש הבדל של שתי מעלות ולגבי הלחץ על המרק ... אני איכשהו באמת מפקפק בזה - טוב, ככה זה ייווצר שם. אם זה היה, אז כן, הייתי בוחר במצב זה
ורניזג
מנוצ'קה, אני לא יודע, תוכנית המרק בסרט המצויר הזה היא רק תעלומה בעיניי. אבל האדים באמת יוצאים רק בהתחלה, ואז לא, ובישלו את הבשר למרק, תוך שעה וחצי 30 דקות הוא התבשל לתיז, פירק אותו בידיים, החזיר נפל מהעצם. ובשביל הפלפלים שעליו, כנראה שארבעים דקות יספיקו.
ורניזג
באופן כללי ערכתי ניסוי, שפכתי 1.5 ליטר מים לקערת המולטי קוקר והפעלתי את תוכנית דייסות החלב. לאחר 10 דקות, המים רותחים חזק, לאחר 15 דקות הם עברו לאור מבעבע, לאחר 30 דקות התצוגה הראתה את חמש הדקות שנותרו. מסקנה, הזמן המקסימלי (על פי תוצאות מחקרים חוזרים ונשנים) של תוכנית דייסות החלב הוא 35 דקות, המינימום (לא הבנתי לגמרי) 15 דקות.
מאנה
כן, 35 דקות לפלפלים ממולאים בבשר זה לא מספיק ... ואם לא בשר ... אז זה מספיק
ורניזג
ובכן, לירקות זה 35 דקות, כמובן, אני לא עושה זרם כזה ...
auntyirisha
שלום! שלשום שלם אפיתי עוגה (אניח תמונה): מקציפים 3 ביצים עם סוכר (פחות מכוס), מוסיפים 0.5 קופסאות חלב מרוכז, 250 גרם שמנת חמוצה, 1.5 כוסות קמח, 1/2 כפית של סודה (לא כיבתה, הוסיפה מעט אבקת אפייה), הבצק מתגלה כנוזל, יוצקים לקערה משומנת ואופים במשך שעה. חותכים לשלוש עוגות (עבות), שמנת: החלב המרוכז שנותר מעורבב עם 150 גר 'חמאה, נמרח חם (החמאה נמסה והעוגה יוצאת ספוגה היטב). זה מאוד נוח שלא צריך לאפות עוגות, אלא בבת אחת
ורניזג
שלום אירינה, נעלמת לגמרי. ואיך הצליחה תוכנית האפייה, כמה דקות היא נאפתה?
auntyirisha
אנחנו מטפלים בחתול, הזקן כמעט מת, כי לא היה בזה שום דבר. הכל נאפה בסדר לדעתי תוך שעה, אך מכיוון שלכולם יש קמח שונה, אתה צריך להסתכל בסיום התוכנית עם פיצול, עדיין הייתי צריך למחוק מעט עיבוי. הבצק נוזלי, חשבתי שהוא לא ייאפה, אבל לא הוספתי קמח, יצא טוב מאוד, רק עם שמנת הוא מתקתק. המולטי-קוק מאוד שמח
אלאביוזה
תודה בנות על התמיכה! : פרחים: עכשיו אני לא "אבכה", אמשיך להתנסות! כולל דוד כפול. היום הכנתי עוף מבושל בתבשיל עם תפוחי אדמה במשך שעה וחצי, בסוף הוספתי תבלינים. מאוד ארומטי.
ורניזג
שלום אלאביוזה! ניסויים יתקבלו בברכה כאן. רק שעכשיו תפוחי אדמה עם עוף הם כנראה יותר מדי לשעה וחצי לתבשיל ... אולי תוכלו לנסות את זה ככה, מתכון כאן
אלאביוזה
אירמן ויום הפתיחה, תודה על העצות על דייסה. סביר להניח שלא היה מספיק חלב. ולאחרונה אני קונה חלב בשקיות רכות, למרות שהוא מתקלקל מהר יותר, אבל אני חושב שהוא לא באבקת אבקה.זו הפעם הראשונה שלי בפורום, אז עדיין לא שמתי את התמונה, עוד לא הבנתי.
ורניזג
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
ציטוט: המן

וזה הכל? אבל מה עם החוויה? מתכונים?

מתכון:

1. אנחנו מגיעים לחנות וקונים 1 ק"ג. פלפלים ממולאים.
2. אנחנו משתלמים וחוזרים הביתה.
3. הכניסו את הפלפל למלט ושפכו 3 כוסות (רב) מים.
4. הפעל את המצב: מרווה שעה אחת, והמתין לסוף המצב.
5. בתיאבון לכולם!
ורניזג
יש לנו קנים בתכנית המהירה לארוחת הערב. ממולא בנקניק, מינס בתחתית, גבינה מעל. שבעה קנים 3.5-4 כוסות מים מרובות.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
בסדר, כנראה שהם עדיין יכולים להיות ממולאים בבשר טחון או פילה עוף, כמובן בשר טחון או פילה ראשון))
ורניזג
כן, אתה יכול לסחוב כל דבר! אני פשוט אוהבת את הבת שלי עם נקניק ...
ורניזג
הוסף את גבינת הריי ממש בסוף הבישול
n-vartovsk
כמה?
נטלי A3
שלום!
אני מסתכל על ים המתכונים, חדשים מופיעים.
תבשילתי ארנב בחלב קוקוס, מכיוון שלא היה לי מה לעשות תבשילתי אותו במשך שלוש שעות (הייתי עצלן מכדי לכפות, צפיתי בסרט). הבשר פשוט השאיר את העצמות.

בישלתי בתכנית גם אורז סטנדרטי - אורז עם בשר טחון. 2 MCT של אורז (הייתה לי תערובת - לא מקולף עם קלוף), 4 MCT של מים, יש ירקות כרצונם, ירקות ופשוט מגלגלים קציצות מבשר טחון. הכל פשוט הסתדר מצוין.

עכשיו אני רוצה להכניס פאי אגסים. אבטל את המנוי מאוחר יותר.
מיפריל
שלום לקהילה!))))) עכשיו אני מכין חביתה מספר המתכונים. נקניקים מטוגנים בתכנית "טיגון" ושפכו את התערובת. הנחתי את תוכנית "הדוד הכפול" למשך 25 דקות. לאחר 3 דקות, הסרטים המצוירים פרסמו כ -5 חריקות ועברו למצב חימום. משהו שלא הבנתי ... חכה 25 דקות לחימום? מי עשה את זה? שתף את החוויה שלך. האם לכולם יש את זה?
ורניזג
ציטוט: NatalyA3

שלום!
עכשיו אני רוצה להכניס פאי אגסים. אבטל את המנוי מאוחר יותר.
שלום נטוסיק! לאן נעלמת? תביא לנו פאי אגסים דווקא, גם אנחנו רוצים את זה!
ציטוט: מיפריל

שלום לקהילה!))))) עכשיו אני מכין חביתה מספר המתכונים. נקניקים מטוגנים בתכנית "טיגון" ושפכו את התערובת. הנחתי את תוכנית "הדוד הכפול" למשך 25 דקות. לאחר 3 דקות, הסרטים המצוירים פרסמו כ -5 חריקות ועברו למצב חימום. משהו שלא הבנתי ... חכה 25 דקות לחימום? מי עשה את זה? שתף את החוויה שלך. האם לכולם יש את זה?
ובכן, באופן כללי, תמיד הכנתי חביתות על אפייה, מדוע הספר אומר בתוכנית הקיטור, זה לא ברור תוכנית קִיטוֹר בדרך כלל לא עובד בלי נוזלים, הוא נכבה מיד ...
ציטוט: n-vartovsk

כמה?
כן, אתה יכול גם אחרי התוכנית, הגבינה נמסה במהירות.
מיפריל
חיכיתי 25 דקות. והוציא את החביתה. יצא טוב, הילדים לעסו על שתי הלחיים)))) עלינו לשאול שוב את הנציג)))
n-vartovsk
בהעדר מים במצב קיטור, המולטי מכבה באופן אוטומטי מכיוון שיש אינטליגנציה מלאכותית כלשהי
מיפריל
שלח שאלה על חביתה לנציג בהערה אישית. אנחנו מחכים לתשובה. אבל ספר לי על המרק. עכשיו אני מכינה אטריות ושפכתי מים עד לסימן 3 ליטר. כמה זמן תוכנית המרק צריכה לבשל? למשך 40 דקות. או יותר?
ורניזג
איזה סוג של אטריות? כמו שלי? אם, כמוני, מצורף מתכון מפורט. לחץ על השם זה קישור פעיל למתכון.
מיפריל
האטריות זהות כמעט לשלך, אך נפח המים שלי הוא כ -2.5 ליטר. סיכון על קערה של 3 ליטר. אז אני חושב ששמתי את זה 40 דקות. האם זה לא מספיק?
ורניזג
לעוף, 40 דקות מספיקות אם הוא גם מטוגן מראש. ואם אתה מודאג, הגדר אותה לשעה ואז תראה.
נטלי A3
ציטוט: מיפריל

שלום לקהילה!))))) עכשיו אני מכין חביתה מספר ספר מתכונים. נקניקים מטוגנים בתכנית "טיגון" ושפכו את התערובת. הנחתי את תוכנית "הדוד הכפול" למשך 25 דקות. לאחר 3 דקות, הסרטים המצוירים פרסמו כ -5 חריקות ועברו למצב חימום. משהו שלא הבנתי ... חכה 25 דקות לחימום? מי עשה את זה? שתף את החוויה שלך. האם לכולם יש את זה?
אני מכין חביתה על מצב הטיגון. לאחר שפיכת התערובת - זה 10-15 דקות מספיק. אני גם מטגן משהו מראש: חזיר, נקניקים וכו 'בסופו של דבר, 30 הדקות הראשוניות לטיגון מספיקות לכל דבר.
נטלי A3
ציטוט: ורניסאג

שלום נטוסיק! לאן נעלמת? תביא לנו פאי אגסים דווקא, גם אנחנו רוצים את זה!

קיבלתי יופי, עכשיו ננסה. חבל שאין אבקה, אבל נו טוב.
עשיתי את זה על פי ספר המתכונים, אעלה את התמונה קצת אחר כך. היא הביאה את הידע היחיד שלה: היא שימנה את הקערה בחמאה ושפכה הרבה סוכר והניחה את האגסים. וכשהחלה למזוג את הבצק, האגסים כמובן כולם עלו. קיוויתי להכין קרום קרמל על אגסים, אבל זה יצא על ביסקוויט. אז בתצלום זה לא בצק רטוב, אלא קרמל שהתקשה.
נטלי A3

ירכי עוף
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

אגס
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

חותכים ומוסיפים תמונה של העוגה
נטלי A3
חתך אגס

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

אתה מפחד ללכת לסולמות? ההשלכות של ניסויים ביצור לחם? (קראתי סיפור עצוב עליה בשרשור)
סוסטריק
יום טוב לכולם! זה כל מה שאני מסתכל מקרוב, אני מקשיב לכולם. אבל נראה שיש לי מוחץ על ה- Stadler Form Chef One SFC. 919 כמה שאלות התבגרו לרב-טבחים מנוסים:
1. כמה חשוב והכרחי הוא מצב Multipovar (אני יודע שלמודל זה אין את זה)? בגדול, אני זקוק לסרט מצויר בכדי להקל מעט על חיי, מכיוון שקצב החיים לא משאיר זמן לאהובתי. קראתי אותו והבנתי שהנס הזה אמור לעזור לי)))
זאת אומרת שאני לא צריך אותה כדי ליצור ניסים קולינריים, אלא כדי להאכיל את משפחתי במינימום זמן. אז אני עמל ... כדי לחפש את המצב הזה, או שיש מספיק תוכניות אוטומטיות למטרות שלי כמו בסרט המצויר הזה?
2. קראתי על הכנת יוגורטים והגעתי למסקנה שמדובר ביוגורט רגיל. חשבתי שהכנת יוגורט היא סוג של תהליך מיוחד, עם קבלת מוצר מיוחד. אני טועה?
נטלי A3
ציטוט: סווסטריק

יום טוב לכולם! זה כל מה שאני מסתכל מקרוב, אני מקשיב לכולם. אבל נראה שיש לי מחבב על ה- Stadler Form Chef One SFC.919 כמה שאלות התבגרו לרב-טבחים מנוסים:
1. כמה חשוב והכרחי הוא מצב Multipovar (אני יודע שלמודל זה אין את זה)? בגדול, אני זקוק לסרט מצויר בכדי להקל מעט על חיי, מכיוון שקצב החיים לא משאיר זמן לאהובתי. קראתי אותו והבנתי שהנס הזה אמור לעזור לי)))
זאת אומרת שאני לא צריך אותה כדי ליצור ניסים קולינריים, אלא כדי להאכיל את משפחתי במינימום זמן. אז אני עמל ... כדי לחפש את המצב הזה, או שיש מספיק תוכניות אוטומטיות למטרות שלי כמו בסרט המצויר הזה?
2. קראתי על הכנת יוגורטים והגעתי למסקנה שמדובר ביוגורט רגיל. חשבתי שהכנת יוגורט היא סוג של תהליך מיוחד, עם קבלת מוצר מיוחד. אני טועה?

ובכן, איכשהו אני חי עם כיריים איטיות בודדות, עדיין אין לי אפילו תנור. ואני בכלל לא סובל מהיעדר משטר כזה.
אני לא יודע על יוגורט, לא ידעתי. אבל איכשהו אני לא מודאג מזה. האם אתה מוכן להכין יוגורט בעצמך על בסיס קבוע, בערך, באופן טהור?
מאנה
סוסטריק, ברוך הבא
1. רב טבח אינו חיוני. באופן כללי, אתה יכול להסתדר בלעדיו, באמצעות המצבים שהם.
2. יוגורט אינו יוגורט. מוצרי חלב מותססים שונים דורשים תנאי טמפרטורה שונים ותרבויות התחלה שונות.

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

לא כל מוצרי החלב המותסס זקוקים ל 40 מעלות. עבור חלקם הטמפרטורה הזו קטלנית. לדוגמא, שמנת חמוצה מקסימום 36 *, קפיר מקסימום 36 *, ויטאלקט מקסימום 36 *, גבינת קוטג 'מקסימום 38 *. זה נורמלי עבור יוגורט וחלב אפוי מותסס עד 42 *. Bifidum max 39 *, well 40 * לא יהיה קריטי במיוחד, יותר כבר רע. זה אני בקשר למתחילים של לקטינה. אני לא אשקר לגבי אחרים, אני לא יודע.
ורניזג
ובכן יש לי תוכנית יוגורט מותגובכן, עשיתי את היוגורט הזה כמה פעמים, הבת שלי אומרת שאני לא רוצה את זה ... אני מגדיר את הבצק בתוכנית זו ... מצב ידני ....? אני משתמש בו לאפייה בעיקר כשאני זקוק לטמפרטורה נמוכה או גבוהה יותר מתוכנית האפייה המוצהרת. לשם כך, לסטלר יש תוכניות חושיות טובות מאוד, שאינן נמצאות במותג או ברדמונד. אם אתם מסתגלים ומדליקים את הדמיון, תוכלו לבשל מספר עצום של מנות מהפשוטות למורכבות ביותר. כמובן, הייתי רוצה שתהיה תוכנית טיגון עם שלוש רמות טמפרטורה בסטדלר, אבל נראה שכולם מסתדרים גם עם אחד כזה ... אם אתה קונה מותג עם רב-בישול, אז עדיף אחרי השנה החדשה, ישתפר דגם 501, הסרט המצויר טוב מאוד. למרות איכות הביצוע אני אוהב את הסטלר יותר ...
סוסטריק
תודה, הבנתי.ואז הבחירה נעשית.אבל עדיין אחכה לשנה החדשה, אולי יהיו כמה הנחות, אחרת המחיר נשך.
ותוכנית היוגורט כלל אינה בסיסית. רק שיש אנשים שמחפשים את זה עם פונקציה זו, אז הם תהו מדוע יש דבר כזה, אולי אני צריך
n-vartovsk
עכשיו יש לי Stadler Form Chef SFC.919, ועדיין לא מצאתי טוב יותר, אבל לפני הקנייה למדתי הרבה סרטים מצוירים שונים.
סוסטריק
התבלבלתי מההצהרה של מישהו (אני לא רוצה לטפס לחפש) ש- 8t. ר. קצת יקר עבור 11 תוכניות. אז טיפסתי לראות מה עוד יש באחרים. מבין ההבדלים העיקריים, רק מולטי-פרוגו ויוגורט (זו לדעתי הלא מנוסה). וכך איכשהו היא מצאה חן בעיני מיד, אם כי בפעם הראשונה שמעתי וראיתי את החברה הזו
n-vartovsk
קניתי דגם 919 במחיר של 6990 רובל. 3-5 ימים לאחר הרכישה, מסיבות לא ידועות לי, זה התחיל לעלות 7990 רובל בכל החנויות המקוונות.
מאנה
ציטוט: ססטריק

התבלבלתי מההצהרה של מישהו (אני לא רוצה לטפס לחפש) ש- 8t. ר. קצת יקר עבור 11 תוכניות.
אם היית מבולבל מההצהרה שלי ש 8,000 רובל זה יקר (אם כי לא דיברתי על 11 תוכניות), למרות העובדה שאני עדיין חושב אותו דבר, אני ממליץ בחום על המולטי-קוקר הזה. היא ממש טובה. אבל, לדעתי, המחיר שלו עדיין מנופח ... אם לא היה לי את המותג 37501, והרוב-קוק הזה יהיה זול בכמה אלפים, לא הייתי מהסס לקנות אותו.
ורניזג
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

אני גם מאוד אוהב את הכיריים האיטיות האלה. אני רואה בכך אפשרות עבור בעלי להחליף את Panasonic-10. אבל המחיר כן, לחבק ולבכות!
בעל לעבודה סטדלר ??? האם פולאריס PMC 0512AD יכול לעלות לך ...?
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: ורניסאג

האם פולאריס PMC 0512AD יכול לעלות לך ...?

אִירִית, הוא זקוק לחלב ל -5+, אך פולריס לא נותן אותו
ורניזג
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

אִירִית, הוא זקוק לחלב ל -5+, אך פולריס לא נותן אותו
האם הוא אוכל דייסת חלב בעבודה? פולאריס 508 בישל לי דייסה מעולה ...
ורניזג
טייק, ותי 'פולריס הדייסה שלך ונקשקי מבשלים גרוע ....?
Ksyushk @ -Plushk @
יש לו משטר אילם "דייסת חלב", אבל רק "מרק", זה רותח בכבדות והחלב בורח. אפשר לבשל דייסה עם ריקודים עם טמבוריות. זה לא מיועד לבעלי, כידוע.
אלאביוזה
היא בישלה, או ליתר דיוק מאודה, היום סלק בגודל של שתי אגרופים. שמתי אותו על רשת, שפכתי מעט מים ל -2 רב כוסות ותבשיל למשך שעה. אולי זה היה מבושל קודם, אני לא יודע. אבל בסופו של דבר הכל הסתדר טוב. ובערב היא תבשלה חתיכות של חזה עוף לפי ספר המתכונים ברוטב גבינה שמנת. קניתי במיוחד גבינה כחולה של דור, כפי שמצוין במתכון. טָעִים מְאוֹד. אבל בסופו של דבר הרוטב סמיך הרבה. אנחנו יכולים לומר שהוא נעלם.
ורניזג
אלאביוזה , למה בתבשיל, ולא בתכנית מהבילה?
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

יש לו משטר אילם "דייסת חלב", אבל רק "מרק", זה רותח בכבדות והחלב בורח. אפשר לבשל דייסה עם ריקודים עם טמבוריות. זה לא מיועד לבעלי, כידוע.
Aaaaaa, ואני, מתוך הנאיביות שלי, חשבנו שלכולם יש קריקטורה וכו ', דייסת חלב, אז הגעתי להפסד ...: סליחה: קנה פרלנה, קנה לו סטדלר לעבודה, ובבית ולך עם פאלאריס ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם