ורניזג
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

התפריט הראשי של שף וואן מכיל 12 תוכניות מובנות העונות על הדרישות הגסטרונומיות הגבוהות ביותר. פיתחנו ספר מתכונים מיוחד כנקודת מוצא. הוא מציע הוראות שלב אחר שלב, ובעקבותיהן תכינו מנות הראויות לשף אמיתי. ביניהם יש שני מאכלים מסורתיים מוכרים - בורש, פילאף, גולאש ומנות מעודנות יותר, למשל ריזוטו. אגב, בקרב המולטי-קוקר, רק לשף אחד יש תוכניות ריזוטו ותפוחי אדמה ייחודיות. לאחר שליטה במתכונים המוצעים, תוכלו גם להתנסות: על ידי שינוי זמן הבישול והמרכיבים, באמצעות 12 תוכניות תוכלו לבשל אינספור מנות.

שף אחד יכול להפתיע לא רק עם פינוקים אקסקלוסיביים, אלא גם עם מנות מוכרות למדי, ופותח בהם פנים חדשות של טעם בזכות מערכת החימום התלת ממדית. לדוגמא, סיר איטי זה אידיאלי להכנת דייסה ואורז, ומציע לכם לבחור 3 מעלות של רכות: רך לדייסה, בינוני לחמניות וסושי, קשה לתוספות.

מנות ראשונות ושניות, תוספות, קינוחים, מאפים ואפילו שתייה - הרב-קוק של השף One מסוגל להרבה.

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
ורניזג
12 תוכניות בישול (איור
אורז אקספרס  פילאף  ריזוטו  דייסת חלב  תפוחי אדמה 
מרק wing תבשיל  ספינת קיטור  טיגון  אפייה  ניקוי עצמי מרקים מבושלים במצב זה הם ריחניים ו
סַסגוֹנִי. לחץ מצטבר במולטי קוקר במהלך הבישול
, האדים לא בורחים והמרק שומר על טעמו העשיר. זמני בישול לתכניות: אורז, אורז אקספרס, ריזוטו ו
דייסת חלב מוגדרת אוטומטית בהתאם
נפח מרכיבים. הודות למודול המובנה, באופן מלאכותי
המודיעין, המולטי-קוקר מנתח אוטומטית את הסכום
דגנים ומים ומתכנת את זמן ההספק וזמן ההפעלה.
עבור תוכניות אחרות, ניתן לשנות את זמן הבישול.
ורניזג
באופן כללי, סוף סוף הבאתי את היופי הזה הביתה, למשפחה מרובת קוקים ידידותית גדולה, הסרט המצויר הרביעי ברציפות!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
ורניזג
קערת ארבעה ליטר במשקל 900 גרם. עם ציפוי טוב מאוד הרשים! ... המסתם שורק באופן מוזר בעת רתיחה, ובתכנית המרק ממש לא יוצא, למרות שהוא רותח טוב (נפלתי). ובכן, עד עכשיו רק בישלתי דייסת חלב, התוכנית היא חושית, על פי ספר המתכונים, דייסת אורז מוכנה 1: 3, אבל כמובן שהגדרתי אותה כמו פעם: 1: 5, אחרי האות שפתחתי את המכסה ואז המרק ... שמתי את התוכנית שוב, כיביתי אותה אחרי דקות 15, התברר שזו דייסה עבה מאוד. כנראה שאפשר היה פשוט להשאיר אותו על החימום למשך 30 דקות כרגיל, תוכנית דייסות החלב (זה לא זמן זה) עבדה, נראה לי, לא יותר מ -30 דקות. ואז, בתכנית החושית, הכנתי ריזוטו לפי המתכון מהספר בסט ריזוטו עם פטריות מיובשות כאן  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
14 אנה 08
אירינה, אם אפשר, מה עם המחיר? ואיפה הם מוכרים?

ב- M. Video ראה שיש עוד 5 ליטר.
אשת חתול
ציטוט: טניוליה

אישה יפה, אתמול ראיתי קריקטורה כזו בחנות שלנו, אבל לא יכולתי לפתוח אותה, שכן הקוף והמשקפיים קפצו לשם, אבל מעולם לא הסתכלתי פנימה. אהבתי מאוד את הפלסטיק, העיצוב מגניב. אירינה, מזל טוב!!!

טניה, בטעות לא הסתכלת אתמול בטכנוסילה, גם אני דהרתי סביבה אתמול. אבל לא יכול היה לפתוח!
ורניזג
תודה! האם היה קריקטורה סגורה בחנות? וכך הוא נפתח באצבע אחת, לוחץ על קצה המכסה. קניתי אותו בחנות המקוונת TechHome תמורת 4990 רובל, אצל קוסמים אחרים. יקר יותר באלף.
טאניוליה
ציטוט: ורניסאג

תודה! האם היה קריקטורה סגורה בחנות? וכך הוא נפתח באצבע אחת, לוחץ על קצה המכסה.קניתי אותו בחנות המקוונת TechHome תמורת 4990 רובל, אצל קוסמים אחרים. יקר יותר באלף.
זה כנראה נפתח כשהרשת מופעלת?
ורניזג
כן, לא, אז זה נפתח
טאניוליה
ציטוט: ורניסאג

כן, לא, אז זה נפתח
וחשבתי, מכיוון שהוא לא נדלק על לוח התוצאות, אולי זה שווה את זה כמצב בטוח (הוא מיהר למחשבה) אני חושב שזה רעיון מגניב, הדבקתי אותו על המנעול עם האצבע.
ורניזג
היום אפיתי עוגה, תוכנית האפייה מאוד עדינה, מאוד אהבתי.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 עוגת ספוג עם גבינת קוטג ', אפרסקים ומרנגים. עלה בחופזה, לא התברר כלום. האמת קבורה מעט במכסה, מקלקלת את היופי העליון של המרנג.
ורניזג
שמתי את תבשיל הירקות לבישול בתוכנית הבישול למשך שעה, התוכנית עברה לחימום תוך 10-15 דקות ... הייתי צריך להוסיף מעט מים ולהתחיל מחדש. הירקות כנראה לא הספיקו לתת מיץ, התחממות יתר התרחשה וכו 'סירבו לעבוד. למה זה חכם עד כאב ...
ורניזג
היום בישלתי מרק גבינה עם בשר מעושן מספר המתכונים לסרט המצויר הזה, יצא בטוב טעם. בישלתי מרק בתכנית, הקיטור ממש לא יוצא, ההוראות אומרות שנוצר לחץ ... איך הוא נוצר שם, מי יודע ... אבל מאוד אהבתי את התוכנית! מעניין גם שבתכניות תפוחי אדמה ודוד כפול הספירה לאחור מתחילה אחרי שהמים רותחים ואות קול. רק בשדרה האדים רותחים היטב, אבל על תפוחי האדמה הוא בכלל לא מבעבע.
טאניוליה
ציטוט: ורניסאג

היום בישלתי מרק גבינה עם בשר מעושן מספר המתכונים לסרט המצויר הזה, יצא בטוב טעם. בישלתי מרק בתכנית, הקיטור ממש לא יוצא, ההוראות אומרות שנוצר לחץ ... איך הוא נוצר שם, מי יודע ... אבל מאוד אהבתי את התוכנית! מעניין גם שבתכניות תפוחי אדמה ודוד כפול הספירה לאחור מתחילה אחרי שהמים רותחים ואות קול. רק בשדרה האדים רותחים היטב, אבל על תפוחי האדמה הוא בכלל לא מבעבע.
ככל הנראה האלגוריתמים של כל התוכניות באמת מחושבים היטב.
ואיך הקערה של המולטי-קוקר הזה?
ורניזג
הקערה פשוט סופר (כתבתי למעלה), במשקל 900 גרם, ציפוי ניאופלון (דומה לקרמיקה). ואני מאוד אוהב 4 ליטר שלי, לא גדול ולא קטן, זהו! ואני צופה בטטיאנה אפשר לברך גם על הרכישה שלך!? אני נראה ירוק שאורסון מתהדר מתחת לאווטאר ...
ורניזג
התוכניות מאוד עדינות וחכמות;
... הודות למודול המובנה, באופן מלאכותי
המודיעין, המולטי-קוקר מנתח אוטומטית את הסכום
דגנים ומים ומתכנת את זמן ההספק וזמן ההפעלה.
ולגבי הכוס;
הציפוי הרב שכבתי שאינו מקל של קערת השף One עשוי מפולימר NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) מבית הקונצרן היפני Daikin. שלא כמו טפלון (קונצרן אמריקאי דופונט), בעת מריחה של NEOFLON ™, לא משתמשים בחומצה פרפלואורוקטאנית (בקיצור PFOA הוא חומר רעיל ביותר, עיין בסעיף סכנות טפלון בנושא 🔗). NEOFLON ™ בצורת אבקה מוחל בצורה אלקטרוסטטית על הקערה בשכבות, ושכבה אחר שכבה נאפה בטמפרטורה של 340C-360C.
היתרונות של NEOFLON ™:
- ללא נקבוביות = היגיינה גבוהה, תכונות החלקה מצוינות ואין מקל
- עמידות בפני שריטות, קיצוניות בטמפרטורה, קורוזיה = אמינות, עמידות
- לא נעשה שימוש / שחרור של חומצת PFOA = אין חסרון משמעותי בציפוי טפלון
בונפיוטר
שלום! השתמשתי במולטי קוקר לאחרונה. שאלה: במצב "דייסת חלב" בתחילת הבישול, חלב ופתיתים נפלטים דרך שסתום האדים בצורה די אינטנסיבית ...... מישהו יכול להגיד לי את הסיבה ואיך לחסל אותה? בכבוד. ובלוגודאר. נ.ב.
ורניזג
אופס! היי ! הגדוד שלי הגיע! : פרחים: ואיך זה מתקלף דרך השסתום? בישלתי דייסה מספר פעמים ולא היו לי בעיות עם דייסת חלב. יתרה מזאת, אני אגיד שבישלתי מ- 0.5 רב כוסות דגני בוקר + 2 מולטי סט. חלב + קריקטורה אחת מים והכל הסתדר. לא מומלץ לבשל דייסה מכמות חלב כל כך קטנה, שכן בתחילת השדרה יש חימום חזק ורק אז הטמפרטורה מתפשטת קצת פחות ממאה מעלות ואם יש מעט מאוד חלב, עם חימום חזק זה מיד רותח ובורח ... ואיזה דייסה בישלת, ובאיזה פרופורציות?
בונפיוטר
תודה ורניסאק האמין ש"הרקולס "מידה אחת. כוס כף. ושלושה חלב. מחצית מהמתכון (לאדם) זו לא הפעם הראשונה שזה קורה !! חלב עף החוצה דרך המחיאה. אפילו נשפך על השולחן (הרבה)! אולי אתה צודק, נפח קטן!? אחרת הרשמים מצוינים !!!!!! כל מה שבישלתי (לפי ספר המתכונים) אהבתי הכל. הכל טעים !!! תודה בכבוד. פיטר
בונפיוטר
תגיד לי, ורניסאק על תשובת הרגשות. אתה משתמש במולטי-קוקר (ים) במשך זמן רב! מה שיש לך בתמונה זה כל הרבוטים הרבים שלך ששלטת ??
ורניזג
מתחת לאווטאר? כן, כל שלי, אני אוהב הכל, אני משתמש בזה לא כל כך מזמן, בספטמבר השנה תהיה כמו. פיטר, ואתה מנסה לבשל, ​​למשל, דייסת אורז, ביחס של 1: 5 (3 חלב + 2 מים), 1-1.5 כפות. l. סוכר, 0.5 כפית. מלח ופרוסת סל. שמנים. תראה איך התוכנית מתנהגת, ובמקביל נסה כמה היא טעימה (אורז עגול, שטוף היטב). האם יש לך את הסיר האיטי הראשון הזה?
בונפיוטר
כן, המולטי-קוקר הוא הפעם הראשונה והראשונה בפורום! מקהלה לא טובה. אני יודע להשתמש בזה. אם אני מבין נכון קוראים לך אירינה, ואתה גר בנ 'נובגורוד. אני גר בפנזה. תודה על המתכון. אני אנסה. אני תוהה איזה מכל המולטי יש לך, האם אתה אוהב יותר או שלכל אחד מהם יש טוויסט? אז אתה חושב שהפליטה נובעת מקטן. כרך? אם נמאס לכם משאלות, אל תכעסו !! תודה
ורניזג
ציטוט: bonpyotr

כן, המולטי-קוקר הוא הפעם הראשונה והראשונה בפורום!
ברוך הבא לפורום! כאן תוכלו למצוא תשובות רבות לשאלות רבות.
אם אני מבין נכון קוראים לך אירינה, ואתה גר בנ 'נובגורוד.
כֵּן.
אני תוהה איזה מכל המולטי יש לך, האם אתה אוהב יותר או שלכל אחד מהם יש טוויסט?
קראתי המון מידע, קניתי את הטוב ביותר. אני אוהב את כולם מאוד! בסך הכל יש מינוסים קטנים, אבל יש הרבה יותר פלוסים כמובן. לא מצאתי את האידיאלי (לבקשותיי), הם עדיין לא נמכרים. שטדלר תוך כדי לימודים, בעוד מאוד. חבל שאין בו רב בישול והאפשרות לכבות את החימום חֲזִית על ידי הפעלת התוכנית.
אז אתה חושב שהפליטה נובעת מקטן. כרך?
אני חושב שכן, מכיוון שהיה דיון בבעיה כזו בשרשור אחר עם מולטי-קוק אחר.
אם נמאס לכם משאלות, אל תכעסו !!
כן אתה! אנחנו כאן כדי לחלוק רשמים, חוויות ולעזור אחד לשני! בפורום, אגב, יש הרבה מתכונים למולטי קוקר (ולא רק), אתה יכול לקחת כל אחד, אתה רק צריך לקחת בחשבון את יכולות הטמפרטורה של המולטי שלך. הניסיון שלי לא גדול במיוחד, אבל מה שאני יכול, אז אעזור, אל תהססו לשאול.
ורניזג
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 הנה תבשיל גבינת קוטג 'שקיבלתי למאפים.
ורניזג
ציטוט: NatalyA3

מה שאהבנו - הוראה מאוד מוכשרת.
אהבתי את ההוראות ואת ספר המתכונים הרבה לפני שקניתי את המולטי-קוקר הזה, מצאתי אותם באתר ולמדתי אותם זמן רב. לכן, הרכישה הייתה מכוונת ורצויה. לי באופן אישי חסרונות מכיוון שחלק מהתוכניות אינן מתאימות להכנת מנות קטנות. וכו. תפוחי אדמה למשל, 4-5 תפוחי אדמה מוכנים לפני תחילת הטיימר.
נטלי A3
למעשה קניתי אותו במקרה (הלכתי על קוקיה). עמד בחנות, ראה אותה ונתן ליועץ לענות. בסוף הלכתי ליצרן הלחם ומצאתי את הביקורת שלך, קראתי אותה וקניתי אותה.
שאלתי הייתה חריפה מאוד: עברנו לדירה חדשה. בישן הם השאירו את כל הציוד שבבית. אז בדירה החדשה שלי יש לי רק תנור גז. אין תנור. ולעמוד ליד התנור כל הזמן זה בדרך כלל עצב מוצק, במיוחד מכיוון שהייתי פעם אלקטרו.

עכשיו אפרסם את עוגת השוקולד-אגוזים. ואז אני אדווח

נטלי A3
העוגה יצאה מעולה. 50 דקות לאפייה - והכל פשוט מושלם. פשוט לא הבנתי נקודה אחת - הטמפרטורה לא נקבעה.
ומי יגיד לך איך להכניס תמונה?
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
ורניזג
ואיך נטשה השיגה את זה? הקיטור העליון אינו כלול, יש לי התאמה מושלמת מהמותג.
נטלי A3
ציטוט: ורניסאג

ואיך נטשה השיגה את זה? הקיטור העליון אינו כלול, יש לי התאמה מושלמת מהמותג.

על פי המסורת הרוסית הישנה - היא שלפה קערה, צלחת מעל והפכה אותה, ואז כיסתה אותה בצלחת אחרת והפכה אותה.
ורניזג
ובכן, אני שומר על האגרופים, אני מקווה שזה יסתדר, זה צריך להיות 7-8 ס"מ ומעלה, באופן אידיאלי, כמובן, אני מקבל את זה בפנסוניק. כל כך עדין ואוורירי, אין מילים פנאס. אבל יש לי אחת קטנה, היא מתנשאת מתחת למכסה ואפילו מצליחה לפעמים לפתוח אותה וגם שמתי את התבשיל על הסולת, אחרת מחר גבינת הקוטג 'כבר תהיה tryndets
נטלי A3
ציטוט: ורניסאג

ובכן, אני שומר על האגרופים, אני מקווה שזה יסתדר, זה צריך להיות 7-8 ס"מ ומעלה, באופן אידיאלי, כמובן, אני מקבל את זה בפנסוניק. כל כך עדין ואוורירי, אין מילים פנאס. רק לי יש אחת קטנה, היא עולה מתחת למכסה ואפילו מצליחה לפעמים לפתוח אותה וגם שמתי את התבשיל על הסולת, אחרת מחר גבינת הקוטג 'כבר תהיה tryndets

אירינה, עברה שעה - הסופלה לבן ואוורירי, עלה לרמה של 7. אבל איך לגרום לו להזהיב? ובכלל באיזו נקודה אתה מבין שהיא מוכנה?
ורניזג
הו! ואתה לא יכול לפתוח אותו במשך כשעה! יתיישב ... והאפייה מלמעלה לא מסמיקה, אלא מוציאה על צלחת עם החלק התחתון למעלה, למעלה עם הצד האדום. מוכן בעוד שעה על אפייה.
נטלי A3
בסדר, זה היה סקרן. יש לי מצב חימום עכשיו. לכבות?
ורניזג
נתק, הסר את הסיר, הוא לא יתקרר הרבה ויוציא. ואי אפשר להסתכל שם בזמן האפייה גם אחרי 30 דקות לפחות.
ורניזג
איפה התבשיל שלך? שלי כבר הגיע בזמן, מיהר קצת, פרץ במקומות והתיישב. Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
נטלי A3
היופי שלי היה כזה עד שהיא שמה אותו מהקערה על צלחת, טבעה באופן טבעי, כפי שהזהרת אותי :-) אבל אני לא מתייאשת, ניסיתי את הפירורים - טעים מאוד. מחר הבעל יאכל ארוחת בוקר ויגיד את קורות החיים שלו. אני גם אפרסם את התמונה מחר (אני כותב מהטלפון, יש לנו כבר 22.25).
ורניזג
הפרש של שעתיים! בכלל לא! נטשה, לא קיבלת את זה כמו עוגת גבינה מלמעלה? כאשר הקצוות שוקעים כך פנימה, האם זה נראה כמו עוגת גבינה מלמעלה? כך קיבלתי סופלה, אבל זו עם סולת זה בסדר, החלק העליון אחיד, מאוד גבוה, אוורירי. עשיתי הכל כמו בסופלה, רק 4 ביצים ו -3 כפות סולת מעורבבות עם 2 ליטר חלב ו -4 ליטר שמנת חמוצה (כוס 200 מ"ל) והשארתי לתפוח למשך 30 דקות. השאר מרשם.
נטלי A3
ואתה גם יודע מה רציתי לומר: בדרך כלל אני קונה רק באמריקה, למעט אולי אוכל. היום, במכירה סגורה, ראיתי יצרנית לחמים מוכרת עד כאב. אתמול ראיתי את סטנלר בסטוקמן, אי אפשר להתבלבל עם שום דבר, זה נראה מאוד כמו מכונת צילום. אז החברה-וולפגנג פאק כתוב, ובכן, והמחיר לא קטן במיוחד - 179 דולר, בהתחשב בהנחות. מעניין מה זה אומר?

לא נראה שעוגת גבינה דומה מאוד. זה נראה כמו ביסקוויט רגיל. האמת פרצה מעט כשעברה מהקערה.
נטלי A3
ציטוט: ורניסאג

הפרש של שעתיים! בכלל לא! נטשה, לא קיבלת את זה כמו עוגת גבינה מלמעלה? כאשר הקצוות שוקעים כך פנימה, האם זה נראה כמו עוגת גבינה מלמעלה? כך קיבלתי סופלה, אבל זו עם סולת זה בסדר, החלק העליון אחיד, מאוד גבוה, אוורירי. עשיתי הכל כמו בסופלה, רק 4 ביצים ו -3 כפות סולת מעורבבות עם 2 ליטר חלב ו -4 ליטר שמנת חמוצה (כוס 200 מ"ל) ונשארתי לתפוח למשך 30 דקות. השאר מרשם.
אני אקח פתק. אני אקשיב למה שיש למשפחה לומר. אם זה אני אעשה התאמות. אני לא אוכל את זה בעצמי, בגן עינו אותי בתבשיל גבינת קוטג 'ואפילו באלרגיות.
ורניזג
ובכן, לא בכדי החזקתי את אגרופיי, הקדירה הייתה כנראה הצלחה! ועל חשבון מכונת הלחם הם כל הזמן מלקקים אחד את העיצוב של השני, יש הרבה מאותם בעלי שמות שונים, זה נורמלי. והמחיר לא יקר באופן עקרוני. יצרנית הלחם סטאדלר עולה 7 טון, ואני חושב לקנות אותו ...
מאנה
מעניין עד כמה החיישן מוגן מפני התחממות יתר, האם הוא לא יתקלקל לאורך זמן? והכיסוי הפנימי נשלף, נכון? שם, נראה, התפסים נראים בתצלום. וממה עשוי הכיסוי הנשלף (כה מבריק)? מה עם מעובה?
ורניזג
אני לא יודע, בביקורות אנשים כותבים שיצרן Stadler טוב מאוד ומייצר ציוד מאוד איכותי. בוא נראה ... מהתחממות יתר, היחסי מכבה את עצמו כמו בפנסוניק. המכסה נשלף ומבריק, הוא גם התפתל, התפתל, הניח מגנט, הוא נראה כמו נירוסטה, אני לא יודע ... עם עיבוי, זה בערך כמו במותג, רק בו, סביב הקערה, שפת הפלסטיק מעט גבוהה יותר והנוזל עולה על האש. אלמנט בקושי אפשרי. לְהַבִּיט
מאנה
דוק ... אבל מה עם המגנט? "מקלות"? כן, זה נראה כמו נירוסטה ...
ורניזג
Nope לא נדבק, נירוסטה לא מגנט.
מאנה
ובמשקל? האם זה נראה כמו נירוסטה? אז זה צריך להיות כבד יותר מכיסויים נשלפים אחרים (אותו המותג).
ורניזג
שקל, מותג 173gr, stler 203gr, ההבדל לא גדול ...
מאנה
ציטוט: ורניסאג

ההבדל לא גדול ...
ובכן, בסדר ... בום, שקול את הנירוסטה הזאת
אִירִיתובמהלך הבישול, מה מראה התצוגה?
ורניזג
ובכן, בשעה 14.15 שמתי מזח. דייסה, בעוד שיש חימום חזק, חיישן מגע וזו תמונה  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
מאנה
אִירִית, תודה על התמונה כלומר, הוא לא מראה את הזמן עד לסיום התוכנית? או שזה רק לתוכניות מגע?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם