Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

אנחנו מוכנים למות!

בסדר, פשוט מתפאר:



אני אגיד שהרב-קוקר חושב הרבה. עשיתי הכל לפי המתכון, אם כי כנראה שהיה לי יותר בשר, הרבה ...
והנוזל שמילאתי ​​באופן טבעי לא הספיק והקריקטורה למשך 5 דקות לאחר הפעלת תכנית "הכיבוי" קיללה אותי ונכבה. הייתי צריך להוסיף מים, שמנת חמוצה. ואז היא הסכימה לכרך והחלה לתבשיל. אוי מה!

[שון]

לא הבנתי משהו מים כשאתם מבשלים בשר? שון, אִירִית, האם אתה מוסיף מים למולטי-קוקר גם בעת תנור בשר? או שמא זו המומחיות של שטדלר?

[שון]

לא הבנתי משהו מים כשאתם מבשלים בשר? שון, אִירִית, האם אתה מוסיף מים למולטי-קוקר גם בעת תנור בשר? או שמא זו המומחיות של שטדלר?

שם, על פי המתכון, הבשר מטוגן מראש במחבת חמה וברגע שנוצר קרום זהוב, יוצקים כף אחת של קמח ומערבבים במהירות. ואז זרק אותו לקריקטורה, שם כבר מחכה לנו בצל מטוגן עם פטריות. כמובן שאין נוזלים בכלל ואתה צריך להוסיף

או שמא זו המומחיות של שטדלר?

במהלך היום תבשילתי תפוחי אדמה עם בשר, לא שפכתי שום נוזל בכלל. היה רק ​​מיץ מהבשר.

נדז'דה היקר, אני אחזור על השאלה לגבי הטמפרטורה פעם נוספת, מה זה במצב "חימום"?

בערך 70C

[שון]

לא הבנתי משהו מים כשאתם מבשלים בשר? שון, אִירִית, האם אתה מוסיף מים למולטי-קוקר גם בעת תנור בשר? או שמא זו המומחיות של שטדלר?

אם בשר + בצל, אז אני מוסיפה מים (בערך 501 אנחנו עכשיו כן?). ואם בנוסף לבשר יש גם מיצי ירקות, אז אני יכול להסתדר בלי מים בכלל. אולי היא כיבתה מהתחממות יתר? הרי הבצל טוגן בו קודם? וכאשר הופעל ה"כיבוי "הקערה עדיין הייתה חמה מאוד, לא הספיקה להתקרר לטמפרטורת הכיבוי וכיבתה. האם זה יכול להיות?

אם בשר + בצל, אז אני מוסיפה מים (בערך 501 אנחנו עכשיו כן?). ואם בנוסף לבשר יש גם מיצי ירקות, אז אני יכול להסתדר בלי מים בכלל. אולי היא כיבתה מהתחממות יתר? הרי הבצל טוגן בו קודם? וכאשר הופעל ה"כיבוי "הקערה עדיין הייתה חמה מאוד, לא הספיקה להתקרר לטמפרטורת הכיבוי וכיבתה. האם זה יכול להיות?

לפני הכיבוי, כיביתי לגמרי את הסרט המצויר, היה ממש מעט נוזלים לכרך זה. נוסף והכל נעשה בסדר.

StadlerForm היקר, אני חוזר על שאלתך האם ניתן לבשל צ'יפס בכמות גדולה של שמן (1-1.5 ליטר) במצב "פריי"? האם במקרה זה ניתן להשתמש בסלסלת טיגון ממתכת, האם כיסוי הקערה ייפגע?

StadlerForm היקר, אני חוזר על שאלתך האם ניתן לבשל צ'יפס בכמות גדולה של שמן (1-1.5 ליטר) במצב "פריי"? האם במקרה זה ניתן להשתמש בסלסלת טיגון ממתכת, האם כיסוי הקערה ייפגע?

האם אוכל לשער בינתיים? כמה טמפרטורות מטגנים בדרך כלל נותנים? אם די ב- 150-155 *, סביר להניח שזה אפשרי תיאורטית. וכמה זמן ייקח לסיר לחימום 1-1.5 ליטר שמן? שָׁעָה? יותר? והאם כדאי להכניס את קערת המולטי-קוקר למבחנים כאלה: חימום כה חזק של השמן ושימוש בסל מתכת. הייתי מתחרט על הכיר האיטי שלי. אבל זו דעתי האישית. אולי נדז'דה חושב אחרת.

האם אוכל לשער בינתיים? כמה טמפרטורות מטגנים בדרך כלל נותנים? אם די ב- 150-155 *, סביר להניח שזה אפשרי תיאורטית.וכמה זמן ייקח לסיר לחימום 1-1.5 ליטר שמן? שָׁעָה? יותר? והאם כדאי להכניס את קערת המולטי-קוקר למבחנים כאלה: חימום כה חזק של השמן ושימוש בסל מתכת. הייתי מתחרט על הכיר האיטי שלי. אבל זו דעתי האישית. אולי נדז'דה חושב אחרת.

במצב זה, כנראה שתצטרך לקחת את REDMOND RMC-M70. למרות שמאוד אהבתי את שטדלר.

[קראבאס]

במצב זה, כנראה שתצטרך לקחת את REDMOND RMC-M70. למרות שמאוד אהבתי את שטדלר.

קראבאסכמה פעמים וכמה אוכלים צ'יפס?

[קראבאס]

קראבאסכמה פעמים וכמה אוכלים צ'יפס?

כמה שלוש פעמים ברבע.

כמה שלוש פעמים ברבע.

אז אולי תוכלו להשיג טיגון עמוק קטן (מקסימום לכל ליטר שמן, אולי פחות)? או שכבר יש לך את זה?
למרות ששטפתי את שלי ללבן לפני יותר משנה, מעולם לא השגתי את זה. אני מכין צ'יפס במייבש אוויר עם כף אחת. l. חמאה 400-500 גרם תפוחי אדמה. בין אם ממטגן עמוק ובין אם ממייבש אוויר, תפוחי האדמה נשארים פריכים במשך 7-10 הדקות הראשונות ואז מתרככים. אז למה לבזבז כל כך הרבה שמן. תחשוב על זה.
אגב, מישהו ראה צ'יפס אמיתי ברדמונד? אני יודע על נוכחותו של סל. אבל האם מישהו בישל?

אני מאמין שאם אתה אוהב צ'יפס, אתה צריך לקנות מטגן עמוק בנפרד. למה לקלקל את המולטי-קוקר, של כל חברה ...?

אני מאמין שאם אתה אוהב צ'יפס, אתה צריך לקנות מטגן עמוק בנפרד. למה לקלקל את המולטי-קוקר, של כל חברה ...?

ולמה לקלקל, ברדמונד אפשר לקנות קערת נירוסטה ולבשל. אין מספיק מקומות במטבח לקנות מטגן בנפרד. אשתי ממילא לא מרשה לי לקנות מולטי-קוקר, אבל אני גם רוצה לקנות מעשנת דופלטה.

שון אנחנו כבר כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0

Nadezhda, אבל אתה יכול לכתוב אלגוריתם עבור התוכנית "Plov".
בישלתי פילאף פעמיים, ובכל פעם אחרי צפצוף (משך 1:15) התוכנית לא מכבה וממשיכה לעבוד, למרות שהזמן שתוכנת בפועל עבר ואין צורך לסיים את הפילאף יותר.

מקווה, תודה על תשובתך. אני מצטרף לשאלה של נטליה על פילאף: אחרי סיום התוכנית היא ממשיכה לבשל, ​​ואיפה עוד הקרום כבר מטוגן מאוד. פלוב, אגב, היה עשוי עוף - יצא טעים מאוד: ניאם: אפילו לא ציפיתי לזה! לא יכולתי לעשות את זה על הכיריים!

מקווה, תודה על תשובתך. אני מצטרף לשאלה של נטליה על פילאף: אחרי סיום התוכנית היא ממשיכה לבשל, ​​ואיפה עוד הקרום כבר מטוגן מאוד. פלוב, אגב, היה עשוי עוף - יצא טעים מאוד: ניאם: אפילו לא ציפיתי לזה! לא יכולתי לעשות את זה על הכיריים!

עוד לא נתקלתי בבעיה כזו, אנסה להבין אותה.

באשר ליצרן הלחם, העיצוב פותח על ידי מורפי ריצ'רדס, הדבר מצוין הן על הקופסה והן על המדבקה במכשיר עצמו. רק שהדגם הזה מסופק לשוק הרוסי תחת המותג Stadler Form.

[ורניזג]

ורניזג

אני רואה שיש לך ולרוב-קוק של המותג 37501, איזה מבין השניים האלה עדיף? באיזה מהם אתה אוהב לבשל? והאם אפשר לבשל בה יוגורט או שמשטר הטמפרטורה לא מספק זאת?

נדז'דה, תודה, אני אחכה לתשובה על "פילאף", אבל אני חושב שזה אותו הדבר בשאלת תיאור מפורט של התוכניות.

הסתכל והוסיף עוד זמן. ובכן, לפחות הרעיף עלי עגבניות, אני לא רואה את ה"סימפטומים "של חימום תלת ממדי: אחרי 45 דקות אפילו קירות התבשיל חיוורים, החלק העליון מגרגר. אמשיך לצפות.

אחרי 45 דקות אפילו

45 דקות זה מעט מאוד. 60 דקות זה המינימום

הרסתי את התבשיל - תנור האיטי אשם רק בבישול יתר של הקרקעית תוך קצת יותר משעה. הטעות שלי: גבינת הקוטג 'שמנונית מדי + במקום להכין אותה לפי המתכון שלי, השרתי את הסולת בשמנת חמוצה ביתית, התוצאה היא קדירה שומנית, שרועה, עם תחתית שרופה מעט.בקיצור, אם אני אוכל אהיה שמן ויפה. בפעם הבאה אני אקח את זה בחשבון. למרבה המזל, נגמרו לי המפיות, אין עם מה למחוק את זה

הסתכל והוסיף עוד זמן. ובכן, לפחות הרעיף עלי עגבניות, אני לא רואה את ה"סימפטומים "של חימום תלת ממדי: אחרי 45 דקות אפילו קירות התבשיל חיוורים, החלק העליון מגרגר. אמשיך לצפות.

והכנתי מאפינס תפוזים, אפיתי טוב מאוד, הקרום כל כך מטוגן במידה.

[ורניזג]

ורניזג

אני רואה שיש לך ולרוב-קוק של המותג 37501, איזה מבין השניים האלה עדיף? באיזה מהם אתה אוהב לבשל? והאם אפשר לבשל בה יוגורט או שמשטר הטמפרטורה לא מספק זאת?

כן, שניהם טובים מאוד, כל אחד בדרכו, אך אם יש צורך בתכנית פונקציונאלית יותר ויוגורט, אז ברנד עדיף לכם.

ואני מאוד אוהב את שלנו.

ואני מאוד אוהב את זה! אבל אין לנו תוכנית יוגורט והגדרות ידניות ...

[אִירִית]

אִירִית, אבל מה יש בסטדלר, שאינו ברנד? לאיזו מטרה היית ממליץ על סטדלר? זה כל מה שאני חושב על האם לתת לי אותו או לא

נוווו, אני מאוד אוהב את תוכנית המרק, תוכנית הריזוטו, התוכנית החושנית דייסת חלב מתאימה מאוד לפרופורציות שלך ובשלות תוך 30 דקות. אני מאוד אוהב את התבשיל, כל כך מוצק, כבד ואת האיכות של כל המולטי. ואם היא לא אתה, תחליט בעצמך.

יום טוב לכולם!

השתמשתי בפורום זה בסתר, בחרתי יצרנית לחם לאשתי (בחרתי בפנסוניק, מה שמשמח את אשתי ואני). עכשיו הגיע הזמן לבחור מולטי-קוקר והבחירה שלי נופלת, ככל הנראה, על הטופס של Stadler. כרגע, אין שום דרך לראות את הדבר הזה בשידור חי (אבל באפריל, בהיותי בתערוכה אחת, כבר היה לי הכבוד לבחון את הנס הזה כלפי חוץ), לכן אני מודאג משאלה אחת שלא ניתן לפתור באמצעות חיפוש אחר האינטרנט, בשום מקום במפרט לא צוינו המידות החיצוניות. אל תחשוב על זה לעבודה, נשים צעירות יקרות - קבועות של המקום הזה, ספר לי את רוחב, גובה, עומק של מוצר זה ומי יכול לדעת אם הדגמים נבדלים במידות חיצוניות: SFC.909 ו- SFC.919

תודה מראש על תשומת ליבך ואדיבותך לענות על שאלתי ...

יום טוב! מידות המולטי-קוקר
SFC.909 - 36 * 28.5 * 22.5 - 4l
SFC.919 - 36 * 28.5 * 24 - 5 ליטר

ההבדל היחיד הוא בגובה.

נדז'דה היקר, מה עם תוכנית "פילאף"?

הזמנתי את ה- Multicooker, עכשיו זה אמור להיות בדרך אלי.
תגיד לי, האם יש גם רב טבח במודל הזה?

הזמנתי את ה- Multicooker, עכשיו זה אמור להיות בדרך אלי.
תגיד לי, האם יש גם רב טבח במודל הזה?

מזל טוב לעוזרת שלך. :) אין מולטי קוק.

רב טבח - הבנתי מתי אתה יכול לקבוע את התארים ואת הזמן בעצמך, האם אין דבר כזה?

אז בנות, אני מסביר את תוכנית הפילאף, מה הבנתי. מי שיודע להכין פילאף יבין, באופן עקרוני, את התוכנית החכמה מאוד הזו בבת אחת. כאשר מבשלים פילאף בקלחת, בסוף הבישול מערבבים אותו, מוסיפים אש ומטוגנים כדי להפוך אותו לאדמדם ומתפורר יותר. אז הנה אותו דבר, בסוף התוכנית המולטי-קוק פולט אות אבל לא מכבה, מוסיף (כמו שזה נראה לי) את הטמפרטורה והצ'יפס. ועם אות היא קוראת לך לפתוח את המכסה ולעורר את הפילאף. היא מטגנת אותו במשך כחמש דקות, ואז התוכנית נכבת ועוברת לחימום. תוכנית מחושבת טובה מאוד! בסרטים מצוירים אחרים תמיד אני עצמי בסוף הפעלתי טיגון או אפייה וטיגנתי פילאף. ה- MV הזה עושה הכל מעצמו.

יוג'ין, אפילו אם לשפוט לפי הכפתורים בלוח הבקרה, אין הגדרת טמפרטורה בשום מקום, למרבה הצער. אבל המצב הידני נמצא במותג 37501

רב טבח - הבנתי מתי אתה יכול לקבוע את התארים ואת הזמן בעצמך, האם אין דבר כזה?

לא, הסרט המצויר הזה לא.

אני מבקש עזרה: חשבתי להכין ריזוטו היום, אבל בחנות יש איזושהי גבינת פרמג'יאנו - האם זה פרמזן? אבל חתיכה עולה 425 ש"ח. החלטתי לשאול שוב, לשים את הריזוטו בצד לעת עתה: (הכנתי עוגת דבש, אפיתי, אבל מעט עיבוי טיפטף לאמצע מאוד.

אני מבקש עזרה: חשבתי להכין ריזוטו היום, אבל בחנות יש איזושהי גבינת פרמג'יאנו - האם זה פרמזן? אבל חתיכה עולה 425 ש"ח. החלטתי לשאול שוב, לשים את הריזוטו בצד לעת עתה: (הכנתי עוגת דבש, אפיתי, אבל מעט עיבוי טיפטף לאמצע מאוד.

אירין אני לא יודע על גבינה, אבל טפטפתי גם על המאפינס, אבל הוא היה מחומם. אולי זה למה.

לא, הייתי בשמירה, לא עמדתי על החימום, פחדתי לבשל יתר על המידה, כי העוגות נאפות מהר מאוד בתנור, ואז מיד זרקתי הכל לסיר, התחתית הייתה מבושלת יתר על המידה, קשה, אבל אפוי.

מדוע התחתית מבושלת מדי? הייתה לי קאפקייק רגיל.

לטעמי היא מבשלת מעט את התחתית, אני לא יודע, אולי הייתי צריך לאפות אותה פחות משעה, אבל אם העוגה אפויה בתנור למשך 3 דקות. באופן כללי יש לי מתכון מורכב לעוגת דבש, עבדתי את טכניקת ההכנה שלה הרבה מאוד זמן, חיפשתי קמח כדי להקל על העבודה, היום אפיתי אחד לבקשת השיטה הקלאסית. , ועוד במולטי קוקר. הטעם שונה, אני אפילו לא יודע למה, ליתי את הבצק בבת אחת.

: פרחים: וגם קניתי תפוחי אדמה כקורקול, מסתבר טעים מאוד אפוי

: פרחים: וגם קניתי תפוחי אדמה כקורקול, מסתבר טעים מאוד אפוי

במולטי קוקר?

כמובן בזה! לפי המתכון מהספר, אבל באופן כללי אני אוהב תפוחי אדמה טעימים

אני מנקה, חותך לקערה לפרוסות (לפי המתכון ל 5 תפוחי אדמה גדולים או 10 קטנים), יש מעט שמן זית, מתבל לתפוחי אדמה (יש לי מנת תפוח אדמה), מלח, מערבב היטב, יוצק לאט כיריים, במשך שעה על "אפייה", תוך 30 דקות. לְעַרְבֵּב. אפשר להוסיף גבינה בסוף.

אז בנות, אני מסביר את תוכנית הפילאף, מה הבנתי. מי שיודע להכין פילאף יבין, באופן עקרוני, את התוכנית החכמה מאוד הזו בבת אחת. כאשר מבשלים פילאף בקלחת, בסוף הבישול מערבבים אותו, מוסיפים אש ומטוגנים כדי להפוך אותו לאדמדם ומתפורר יותר. אז הנה אותו דבר, בסוף התוכנית המולטי-קוק פולט אות אבל לא מכבה, מוסיף (כמו שזה נראה לי) את הטמפרטורה והצ'יפס. ועם אות היא קוראת לך לפתוח את המכסה ולעורר את הפילאף. היא מטגנת אותו במשך כחמש דקות, ואז התוכנית נכבת ועוברת לחימום. תוכנית מחושבת טובה מאוד! בסרטים מצוירים אחרים תמיד אני עצמי בסוף הפעלתי טיגון או אפייה וטיגנתי פילאף. ה- MV הזה עושה הכל מעצמו.

ובכן ... vapshchet, כל המולטי-קוקר עושה את זה ... הזרם שאין שום אות ... אבל כולם מטגנים 5-6 דקות בסוף במצבים כמו "פילאף", "אורז", "אקספרס" וכו 'והפעם מוצג בתצוגה עם ספירה לאחור.

ואת האנטה המצוירת, קוראת למארחת אות, ומטגנת הרבה יותר בעוצמה מכל האחרים שלי.

משחים הרבה יותר בעוצמה מכל האחרים שלי.

אני חושב שלא כולם יאהבו את זה ... במיוחד אלה שמסיבה בלתי מוסברת יש אורז וכוסמת עם קרום מטוגן בקריקטורות אחרות
אגב, האם הקרום מתברר מטוגן בפילאף בגלל טיגון אינטנסיבי בסוף?