איראן
מבחינת קוטר, אני חושב שזה יתאים, אבל אני מסוכם בגובה.
מאנה
ציטוט: אירמן

מבחינת קוטר, אני חושב שזה יתאים, אבל אני מסוכם בגובה.
אם לפי המדידות שלי, אז זה ירכב, אבל אם לפי קשיושקינס, אז לא
שון, נסה שוב. הניחו קרטון או משהו דק, אך לא גמיש, על הקערה. ולמדוד את הגובה
ורניזג
ובכן, הקוטר שאני מבין מתאים, אבל הגובה ,,, אני לא מפקפק יותר מדי ...
מאנה
לֹא, קסיו, לא משנה. הבנתי את ההבדל. מדדתי מבפנים, ומדדת מבחוץ.
איך מדדת בסטדלר?
איראן
רוחב או גובה
מאנה
ציטוט: אירמן

רוחב או גובה
אני מדבר על גובה הקערה.
מאנה
אם החלק החיצוני של קערת סטדרובסקי הוא 14.5 ס"מ, ההבדל עם המותג הוא 5 מ"מ.
איראן
לא 13.5
מאנה
איך 13.5 ס"מ? יבגני כתב ש 14.5 ס"מ.
מאנה
יבגני, הגובה החיצוני של הקערה הוא 13.5 ס"מ או 14.5 ס"מ. קערת המותג כוללת 15 ס"מ. ייתכן שגובה לא ייכנס.
איראן
הזן זה יכנס, רק שהוא לא יגיע לגוף החימום.
איראן
מדוע יש לנו קערות שונות?
מאנה
ציטוט: n-vartovsk

אין מה לטחון 5 מ"מ עם נייר זכוכית
אה, ובכן, טאגדה, קאנשנה, כן

ציטוט: אירמן

הזן זה יכנס, רק שהוא לא יגיע לגוף החימום.
ישיג את זה. ואפילו גם הקערה של ברנד גבוהה יותר, לא נמוכה יותר

שפם, אנחנו בדיוק זוג לישון
n-vartovsk
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

מאנה, המלטה, לא ראיתי מיד את בקשתך - קראתי שוב על יצרנית הפנקייק האוקראינית (אה, שם הם אפו עוגות בזעיר מיניאטורי).

עדיין צריך לסיים את הגביע. ואז מה שיוג'ין יקנה, אבל יכול להשתמש בו רק כמיכל אחסון. לא להזמין את זה.

אני גם אשים אותו על הכיריים, יש לי כוס, ואבשל מרק בקערה, ואעשה את השני בסרט מצויר
מאנה
ציטוט: n-vartovsk

אני גם אשים אותו על הכיריים, זה כוס, ואבשל מרק בקערה
אז למטה, הקערה לא מתאימה לחימום כזה כך טוען היצרן
n-vartovsk
ציטוט: המן

אז למטה, הקערה לא מתאימה לחימום כזה כך טוען היצרן

ומכיוון שכיריים מודרניות גרועות יותר מסרטים מצוירים, נראה שלא ניתן לחמם יותר מ 1000 וואט.
ורניזג
אבל בישלתי דייסה, כל כך הרבה התברר אפילו, בואו נעזור לי לאכול אותה במהירות, אני לא יכולה להתמודד לבד!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 1 כוס מרובה של דוחן + אורז עגול + 6 מילישון חלב (1 ליטר) + 4 מיליליטר מים, מלח, סוכר 3 ליטר, חמאה. 1: 5 בסך הכל. התכנית דייסת חלב הגדר אותו פעמיים, זמן בישול כולל 50-55 דקות.
ורניזג
Iiii, האם הקריקטורה עברה לחימום תוך עשר דקות? מצב הכיבוי במכשיר זה מסרב לעבוד ללא נוזלים, יש צורך להוסיף מעט מים או להגדיר את תוכנית האפייה.
n-vartovsk
אני מבשל על פי ספר המתכונים וכתוב בו נונו להוסיף כוס מים אחת מרובה.
הוספתי אחת וחצי, והכרוב והפלפל יתנו את המים שלהם))))
ורניזג
ובכן, כן, התוכנית לא תיכבה עם מעט מים, וניסיתי לתבש כרוב ללא מים, מכיוון שירקות פולטים כל כך הרבה נוזלים, אבל לא הספקתי לשחרר את הנוזל והקריקטורה נכבה ... מסקנה; לאחר טיגון הבשר, הבצל והגזר, הוסיפו את הכרוב, סגרו את המכסה והבשלו את הכרוב בתכנית הטיגון עד לשחרור המיץ, ואז העבירו את התוכנית לבצירה.
n-vartovsk
היא נראית לא טוב במיוחד, אני חושב שאחרי תבשיל, שים את מצב הטיגון ומטגן אותו מעט)))
ורניזג
ציטוט: n-vartovsk

היא נראית לא ממש טובה, אני חושב שאחרי תבשיל, שים את מצב הטיגון ומטגן אותו מעט)))
ובכן, זה מה שאני מדבר עליו ..., בתוספת מים, הכרוב לא יהיה בעל צבע חום יפהפה. טיגון הוא רעיון טוב.
ממוצע
העיצוב של המולטי-קוקר שלנו הוא ממש מודרני ואפשר לומר "גברי", אני בדרך כלל אוהב דברים מסוגננים וחכמים ולא אוהב "עצי חג המולד עם נורות". קראתי מידע רב לפני הקנייה, תודה על עזרתך בבחירה. ותודה לאותם משתמשי הפורום שמעלים מתכונים לטופס Stadler !!!!!
ממוצע
עכשיו אני יושב ומחפש מתכון לדייסה "ידידותית" עם דלעת. הם עצמם מעולם לא ניסו את זה עם דלעת, אבל בדאצ'ה זה נולד ואתה צריך לשים אותו איפשהו. באופן כללי, אני לא מכבד דייסה מילדות, אבל אשתי ההפוכה. למעשה, המולטי-קוקר נקנה לדגנים. הראשון בושל שיבולת שועל בחלב ביום הרכישה לפי המתכון מהספר - יצא טוב מאוד. יש צורך להחליט ב"ידידות ". עזרו למתחילים.
מאנה
חֲבֵרוּת? במובן של אורז, דוחן, דלעת, חלב, חמאה, סוכר, מלח? אז ... הוא מבושל בדיוק כמו כל דייסת חלב אחרת.
שים דלעת כפול דגני בוקר. האם אתה מבשל דייסת חלב רגילה באיזה פרופורציה? בדרך כלל אני מבשל ביחס של 1: 3 (1: 4). עם דלעת ניתן להפחית נוזלים. הייתי מבשל דייסה כזו ככה: אורז 1 מסט, דוחן 1 מסט, חלב 3 מסט, מים 3 מסט, דלעת 200-300 גרם. 5. l. סוכר (אני לא מוסיפה מלח וחמאה - אני לא אוהבת דייסה מסוג זה). שוטפים היטב את הגריסים. קלפו את הדלעת, חתכו לקוביות. מצב "דייסת חלב".
ממוצע
בעבר הוא התבשל בתנור בתנור והתברר שהוא היה כמו פילאף בעקביות. אולי נסה את זה ב"פילאף "?
ורניזג
והייתי שם 5-6 כוסות חלב רבות על כמות דגנים כזו, אני לא אוהב דגנים יבשים ...
מאנה
ובכן, אני אומר, עלינו להמשיך מכמות הנוזל, איזו עקביות היא הדייסה. אם אתה אוהב את זה דק יותר, אז עדיף 1: 5 (6). ואם אתה אוהב את זה כמו פילאף, אז עדיף 1: 3 (4).

ב"פלוב "לא תהיה דייסה, יהיה פילאף.
ממוצע
יפה מאוד. אגב, לא ניסינו לבשל חזיר מבושל בכיר האיטי שלנו על פי המתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160024.0? שם הם מבשלים במצב של כיבוי במשך 3 שעות, וככל שידוע לי, "הכיבוי" מכובה לאחר שהמים התאדו בצורה שטאדלר.
ורניזג
ציטוט: ממוצע

יפה מאוד. אגב, לא ניסינו לבשל חזיר מבושל בסיר האיטי שלנו על פי המתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160024.0? שם הם מבשלים במצב של כיבוי במשך 3 שעות, וככל שידוע לי, "הכיבוי" מכובה לאחר שהמים התאדו בצורה שטאדלר.
אתה יכול לנסות את זה על מאפים, רק להסתכל, להפוך אותו, לקצר את הזמן, מכיוון שהוא ישחים היטב, להשאיר אותו על האש למשך 1-2 שעות.
ורניזג
מבושל היום לגמן ובמיוחד בשבילך שמתי כאן מתכון:  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
נדז'דאאא
ציטוט: ורניסאג

והייתי שם 5-6 כוסות חלב רבות על כמות דגנים כזו, אני לא אוהב דגנים יבשים ...
שלום לכולם! עזרה בהכנת דייסת חלב. שעורה פנינה על מצב דייסת חלב 0.8 רב זכוכית + 1 ליטר חלב. נוזלי ומוצק. ועל תבשיל 6 שעות + שעתיים על חימום - זה לא רציני (זה היה מבושל כל הלילה! אימה !!), למרות שזה טעים. ומטוגן על הפילאף. עזרה, פלז. איך לבשל שעורה טעימה, במהירות בבוקר.
ורניזג
לא אימה, שעורה מבושלת זמן רב ועם השריה מקדימה של 5-12 שעות. אני חושב שזה לא יעבוד מהר וטעים ...
ורניזג
שעורה פנינה - 1/2 כוס
חלב - 1 ליטר
מים - 500 מ"ל
סוכר - 1.5 כפית
חמאה - 50 גרם
מלח - קמצוץ אחד אנו שוטפים את שעורה הפנינה ושופכים 500 מ"ל מים. אנחנו משאירים את זה למשך 10-12 שעות. ואז אנו מנקזים את המים, ושופכים את הדגנים לתבנית מרובת בישול. יוצקים חלב, מוסיפים מלח וסוכר.
הפעל את מצב "אפייה" במולטי-קוקר. אין צורך לכסות את התבנית במכסה. כאשר הנוזל רותח, סגור את המכסה והפעל את מצב "מרווה" במולטי קוקר למשך 6 שעות.
מוסיפים חמאה לדייסה המוגמרת ומערבבים.
מצאתי מתכון כזה, אני בעצמי בישלתי מרק, כן כן, והבת שלי סירבה לאכול ... באופן כללי, אני לא מבשלת יותר. הדבר היחיד שאני יכול להוסיף הוא שאפשר להשרות את הדגנים בבוקר, ובערב לפני השינה, לשטוף, לשפוך חלב, מלח, סוכר ולהכניס דייסת חלב לתכנית ולהשאיר אותה בחימום למשך הלילה. אבל זה תיאורטי בלבד, אתה צריך לנסות כמובן ...
איראן
מאנה
ציטוט: ורניסאג

לא אימה, שעורה מבושלת זמן רב ועם השריה מקדימה של 5-6 שעות. שלוש מנות של 0.5 רב כוסות שעורה פנינה זקוקות ל-0.7-1 ליטר חלב. אני חושב שזה לא יעבוד מהר וטעים ...
אני משרה למשך כמה שעות בלבד. ואז תוך חצי שעה אני מבשל פילאף שעורה פנינה. לא בישלתי דייסת חלב, אבל אני חושב שהיא צריכה להתבשל תוך שעה. אבל כדאי להשרות. אם בלי השרייה, השעורה מבושלת במרק במשך 1.5 שעות.
Merc3narY
שלום לכולם)
החלטתי לנסות להכין חביתה לפי מתכון מספר, עשיתי הכל כמו שכתוב שם - מצב דוד כפול, זמן 25 דקות, חיכיתי עד שיתחמם מעט, שפכתי אותו.
לאחר 2-3 דקות הוא עבר למצב חימום. שאלה - מדוע?)
מאנה
יותר גברים מושכים נושא גברי הופך

ציטוט: Merc3narY

לאחר 2-3 דקות הוא עבר למצב חימום. שאלה - מדוע?)
מכיוון שמצב "בישול באדים" מרמז על קיום נוזלים בקערה. ואחרי 2-3 דקות החביתה התחילה לטגן לתחתית הקערה (או פשוט להתחמם יתר על המידה), היא "הבינה" שאין יותר נוזלים, ועברה ל"חימום ". ולמה דווקא המשטר הזה? הייתי בוחר ב"אפייה ", או אם אתה זקוק לרגישות רבה יותר, אז" תבשיל "(אם כי בסרט" תבשיל ", כנראה, יכול גם ללכת ל"חימום מראש")
Merc3narY
ציטוט: המן

ולמה דווקא המשטר הזה?
ובכן, דוק, כפי שנכתב בספר, עשיתי זאת) ואז מה צריך לעשות כדי שלא יכבה?)
הדלקתי אותו 3 פעמים במצב ספינת הקיטור, ואז השארתי אותו למשך 8 דקות על החימום - הוא היה מבושל)
מיפריל
היה לי אותו דבר עם חביתה. ככל הנראה, המשטרים התערבבו בספר הפוטוגרמות אגב, שלחתי שאלה על החביתה לנציג סטדלר במאמר אישי לפני כשבוע. אין תשובה....
מאנה
בנים, בכל מולטי-קוק לחלוטין במצב "בישול בקיטור", ברגע שהנוזל נגמר, המולטי-קוק עובר ל"חימום ". גם ב"תבשיל ", אם הקערה מתחילה להתחמם יתר על המידה (כשאין מספיק נוזלים), הרב-קוק עובר למצב" חום ". לכן, עדיף לבשל מנות ללא נוזלים על "מאפה".
חוּזרָר
שלום,
יש לי שאלה כזו - התחלתי לפתוח את המולטי-קוקר, להבין את זה; יש סוג של תקע גומי על שסתום הקיטור. האם יש להסירו לפני השימוש?
ורניזג
ציטוט: רואן

שלום,
יש לי שאלה כזו - התחלתי לפתוח את המולטי-קוקר, להבין; יש סוג של תקע גומי על שסתום הקיטור. האם יש להסירו לפני השימוש?
למה לנקות את זה, לא, אתה לא צריך לנקות את זה, כנראה שזה כל כך הגה שם ...
חוּזרָר
ציטוט: ורניסאג

למה לנקות את זה, לא, אתה לא צריך לנקות את זה, כנראה שזה כל כך הגה שם ...

לא ניקה, קיטור יוצא, כנראה כל כך הגה =). תודה.
Merc3narY
ציטוט: המן

לכן, עדיף לבשל מנות ללא נוזלים על "מאפה".
אבל באפייה, מינימום הזמן הוא 40 דקות)
ורניזג
ציטוט: Merc3narY

אבל באפייה, מינימום הזמן הוא 40 דקות)
אתה רק צריך לכבות את התוכנית בעצמך מוקדם יותר.
zenechka
שלום, תגיד לי בבקשה, בישלתי דייסת אורז בכף אחת של אורז 4 חלב במצב דייסת חלב, אני לא אוהבת דייסה נוזלית מאוד, כמובן שהתברר, אבל בעת הבישול חלק מהחלב נשפך מעל , לפני כן בעלי בישל בפרופורציות 1: 3 וגם זרם החוצה. מה הטעות, מדוע היא נובעת? תודה.
Ksyushk @ -Plushk @
יבגניה, אבל נסה 5 כפות. מרתיחים חלב ושוטפים את האורז. בתבניות של 5 ליטר, כמויות קטנות של חלב יכולות להימלט.
ורניזג
שלום ז'ניה. בריחת החלב בבישול דייסת חלב נדונה לא פעם בנושא זה. העובדה היא כי רב-תנורים גדולים (4-5 ליטר) אינם מיועדים לבישול מנות קטנות. בתחילת התוכנית, החום גבוה כדי להביא את החלב לרתיחה של לפחות ליטר נוזל. עם חימום חזק, כמות קטנה של חלב כמובן תרתח מהר יותר ותנסה להימלט, ואז הטמפרטורה מפלסת והדייסה מבושלת בטמפרטורה של כ 98 מעלות. אני מבשל דייסת אורז או דוחן 1: 5 או 1: 6, 6 כוסות נוזל מרובות זה רק ליטר ושום דבר לא נגמר לי, והדייסה מתגלה כעבה מאוד, טעימה. האם זה באמת נוזלי? אורז + דוחן 1: 6, תוכנית דייסת חלב פעמיים.

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
ורניזג
אני תמיד שם את תוכנית דייסות החלב פעמיים, אתה יכול, כמובן, פשוט להשאיר אותה על החימום למשך 30-40 דקות, אבל אני רוצה להפעיל את התוכנית בפעם השנייה. התוכנית מכובה שוב לאחר 15-20 דקות וזמן הבישול הכולל הוא 50-55 דקות.בפנסוניק (10) בישלתי דייסה הרבה יותר זמן, אם כי אפילו 3 כוסות חלב רבות ו- 0.5 אלפיות אורז אינן בורחות, אבל התוכנית עובדת שם למשך שעה אחת ואתה צריך לשמור עליה בחימום עוד 40-60 דקות עד שהוא מסמיך.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם